vini della galizia
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Box 6Btlls. Vini Dona Delfina Godello – Roandi
Realizzato con la varietà GODELLO, una delle varietà più antiche del mondo. I vini di questa varietà sono vini altamente strutturati, ampio e lungo nel retrogusto. I vigneti sono situati su terreni in cui predominano lastre di ardesia e xisto. Orientamento sud, e altitudine tra 500-600 metri. DONNA DELFINA, viene prodotto selezionando rigorosamente le uve, precedentemente regolando le produzioni in sforzo a non più di 3 kg / kg, con adeguate pressioni per ottenere mosto di tuorlo di alta qualità. L'elaborazione viene eseguita in serbatoi di acciaio inossidabile e dopo un periodo di riposo in bottiglia, va al mercato a mostrare la sua freschezza e vivacità. Colore giallo paglierino, luminoso. Aromi di fiori bianchi e frutti di pietra, su uno sfondo di erbe aromatiche. rinfrescante. In bocca si ripetono le sensazioni del naso, ampio ingresso, molto fruttato e fresco. Persistente in bocca, con una fine amara, caratteristico della varietà GODELLO. PRIMA posizione nella degustazione transfrontaliera di vino bianco ancora iberico chiamato da HG&T 2015 Medaglia d'argento nelle distinzioni della guida del vino, Distillati dalla Galizia 2016 -
Vino Viña Portotide
Prodotto con la varietà Mencía, di grande intensità aromatica e netti aromi di frutta rossa fresca con sentori minerali. Molto espressivo al palato con acidità equilibrata e tannini dolci che aggiungono rotondità. -
Box 6 bottiglie di Mencía Wine Winery of Gods
Carattere deciso con frutti di bosco e sapore persistente ed elegante, con molta personalità. I dettagli speziati e minerali danno un risultato interessante. Tocco gentile, con un tocco dolce che ricorda il frutto di stagione e ricordi floreali alla fine. -
Box 2 Il vino di Ribeiro fa un fottuto sole. 2014
59€ / Ud | Crea un sole fottuto. 2013 è un vino concepito nella D.O. Ribeiro con il triumvirato di grandi uve autoctone galiziane: il Treixadura, l'albariño e il godello. Un vino ottenuto da una selezione di grappoli di viti situate nei socalcos o terrazzi più apprezzati del nostro vigneto piantumato a 1892 e che sono stati realizzati interamente in una botte di 500 litri, portato alla coscienza da un minuscolo boschetto di querce della Borgogna. Dopo otto mesi di affinamento in legno nuovo, il vino così ottenuto è rimasto in bottiglia fino alla commercializzazione. -
Box 6 Ribeiro: Ombrello Atlantico 2015
A 18,5 € / Ud L'ombrello atlantico 2015 È un vino prodotto nella D.O. Ribeiro con il triumvirato di grandi uve autoctone galiziane: il Treixadura, l'albariño e il godello. Ogni varietà è stata prodotta separatamente, sia in vasche di acciaio inossidabile che in botti di rovere francese. Il nuovo ambasciatore dei bianchi galiziani risponde a una filosofia di produzione in cui le ultime tecnologie nella vinificazione sono incorporate al servizio di vecchi vigneti, in cui l'intervento di Bodegas El Paraguas è minimo e sempre al servizio della massima qualità delle uve -
Ribeiro: Lagar do Merens Barrica
Degustazioni: Colore giallo con riflessi dorati. profumo intenso e complesso, perfetto connubio di fragranze aromatiche fruttate, floreale e balsamico del legno: Mango, peach, Mela cotogna, fiori bianchi, Manzanilla. Si distinguono su tostati leggeri e balsamici (menta e vaniglia), fecce fini e note minerali. Grasso e cremoso, glicerico e untuoso, buona acidità e un tocco dolce, frutta matura, lungo, persistente e gustoso. -
Ribeiro: Ombrello Atlantico 2016
L'ombrello atlantico 2016 È un vino prodotto nella D.O. Ribeiro con il triumvirato di grandi uve autoctone galiziane: il Treixadura, l'albariño e il godello. Ogni varietà è stata prodotta separatamente, sia in vasche di acciaio inossidabile che in botti di rovere francese. Il nuovo ambasciatore dei bianchi galiziani risponde a una filosofia di produzione in cui le ultime tecnologie nella vinificazione sono incorporate al servizio di vecchi vigneti, in cui l'intervento di Bodegas El Paraguas è minimo e sempre al servizio della massima qualità delle uve
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Ribeiro: Crea un sole fottuto. 2014
Crea un sole fottuto. 2013 è un vino concepito nella D.O. Ribeiro con il triumvirato di grandi uve autoctone galiziane: il Treixadura, l'albariño e il godello. Un vino ottenuto da una selezione di grappoli di viti situate nei socalcos o terrazzi più apprezzati del nostro vigneto piantumato a 1892 e che sono stati realizzati interamente in una botte di 500 litri, portato alla coscienza da un minuscolo boschetto di querce della Borgogna. Dopo otto mesi di affinamento in legno nuovo, il vino così ottenuto è rimasto in bottiglia fino alla commercializzazione.