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Vino Castro Baroña Albariño, ( 2016 )

Vino Castro Baroña Albariño, ( 2016 )

È il vino elaborato 100% con uve di varietà Albariño e dove il fattore umano arriva a plasmare il profilo del vino senza stravolgere l'espressione dell'uva. Il marchio stesso dà il nome alla cantina e offre un vino che ricorda facilmente il nome della Galizia, così come uno dei luoghi più emblematici della Ría de Arousa: Inserisci, il suo clima e, naturalmente, i suoi vini Albariño con la denominazione di origine Rías Baixas. Metodo di produzione: Vendemmiato nel mese di settembre-ottobre in cassette da 20 Kg. Imbottigliato e fermentato in vasche di acciaio inox da 21.000 Kg. a temperatura controllata, precedente selezione dell'uva intera. Imbottigliato dai mesi di marzo-aprile.

COD: CV00117 Categoria: Etichetta: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Descrizione

Tipo: Vino Blanco sin crianza Productor: Adega Castro Baroña Denominación: D. O. Rías Baixas Uvas: Albariño 100% raccomandato: È indicato per prenderlo come aperitivo o per accompagnare primi piatti e piatti di pesce o frutti di mare. Si combina anche in particolare con le cucine asiatiche agrodolci. Laurea: 12º Temperatura de servicio óptima: 8º – 10º Cata: Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, pulito e luminoso. Ha un'intensità molto elevata, evidenziando i frutti con nocciolo (pesca e albicocca) e i fiori. È molto franco ed elegante. Ha un'ottima sensazione in bocca, delicato e dolce. Ha un grande potere, molto persistente e di grande corpo e struttura.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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