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Vino Ribeiro: Antonio Montero Colleiteiro 2016
Antonio Montero Colleiteiropersonnalité:Notre vin Antonio Montero Colleiteiro Elle représente la force et la passion d'un artisan. Un travailleur des mains rugueuses, mais ne supposez pas entreprise même si elle peut obtenir tout ce qui est proposé. Ceci est un vin jeune doté d'une fraîcheur digne d'accompagner tous les platsPRIX: I Prix Wine Fair Ribadavia(2001) -
Vino Ribeiro: Antonio Montero “Auteur” 2016
personnalité:Notre vin Antonio Montero "Auteur"Représente un flot créatif artiste. Capricieux,passionné et amoureux du bon goût. Il est un vin créé pour le simple plaisir des sens.Le vin de la signature d'Antonio Montero, fabriqués à partir de vieilles vignes Treixadura, Torrontes, Albariño Loureiro et un caractère authentique et authentique.PRIX: Acio Or (XIX Cata Oficial de Galicia 2007), Médaille d'argent CINVE 2009, Médaille d'argent CINVE 2010, Or Cluster à la catégorie du meilleur vin blanc de Galice "batteuse ". ( XXIV Cata Oficial de Galicia, 2012), Honor Roll des meilleurs vins blancs d'Espagne, score 8/10 ( Guide Gourmets 2013).. -
Vino Ribeiro: ALEJANDRUS de Antonio Montero
“Alejandrus”est inspiré de la figure d'Alexandre le Grand: son intense couleur dorée évoquera les de les cheveux dorés de la jeune guerrier. Son parfum attrayant, de fruits et de bois, il vous permettra de profiter du luxe qui facilite la vie d'un roi. Et votre bouche chaude et corposo être imprimé sur votre partie intégrante de la dynamique de l'indomptable conquérant. -
Butelo gallego
Produit typique de galice obtenu comme résultat de la mortaise côte de boeuf et de porc à l'aveugle de porc, fumé et guéri. Ingrédients: Conseils de côte de boeuf et de porc, volonté, dextrine, la protéine de soya, sucre, les phosphates ( E-450i, E-451i), antioxydant (E-316, acidulant ( E-575), cayenne, naturel d'ail, les conservateurs ( E-250 et E-252) et dextrose. Poids: 1.0 kg Conservation: Endroit frais et sec Date de péremption: 60 journées -
Butelo gallego: Casa Do Castelo
Butelo Galicien Maison Castelo 1.2 kg -/+ INGRÉDIENTS: les côtes et les peaux de porc, Sel, Paprika, L'ail, Les protéines de la viande, Dextrine, sucre, dextrose, les antioxydants ( E-301, E-331i), les conservateurs ( E-252, PRÉPARATION DU E-250: Est introduit dans deux sac en plastique ( pour protéger l'assaisonnement), fermer les sacs en toute sécurité et de le mettre dans un pot avec de l'eau calienter (presque bouillante), doit être complètement recouverte par l'eau, laissez la cuisson pendant deux heures sur un feu lent. CONDITIONS DE CONSERVATION: Conserver dans un endroit frais et sec. SANS GLUTEN · FUMÉ AU BOIS DE CHÊNE -
Artisan galicien Androlla
Artisan galicien Androlla pesant entre 500 - 600 grammes Farcis dans un boyau naturel et fumés naturellement au bois de chêne. PRÉPARATION : Est introduit dans deux sac en plastique ( pour protéger l'assaisonnement), fermer les sacs en toute sécurité et de le mettre dans un pot avec de l'eau calienter (presque bouillante), doit être complètement recouverte par l'eau, laissez la cuisson pendant une heure et demie à feu doux. CONDITIONS DE CONSERVATION: Conserver dans un endroit frais et sec. SANS GLUTEN · FUMÉ AU BOIS DE CHÊNE -
Chorizo aux oignons de Galice
1 Kg +/- Oignon chorizo de Galice INGRÉDIENTS: Viande de porc maigre, oignon, volonté, le paprika et l'ail. PRÉPARATION: Est inséré dans un pot avec de l'eau chaude, elle doit être entièrement couvert par l'eau, laissez la cuisson pendant une demi-heure. Il est recommandé pour piquer les saucisses avant de les mettre en lna pot pour prévenir l'éclatement. CONDITIONS DE CONSERVATION: Conserver dans un endroit frais et sec. SANS GLUTEN · FUMÉ AU BOIS DE CHÊNE · SANS CONSERVATEURS NI COULEURS -
Vin Martín Códax Burgáns
Burgáns, nom d'origine celtique, fait référence à la colline sur laquelle le Vignoble est situé, au cœur de la Vallée de Salnés, d'où vous pouvez voir des paysages spectaculaires de la région et de la Ria d'Arousa. -
Vin Martín Códax Organistrum 2020
Organistrum est le seul de nos albariños qui est faite en partie en barrique. Nous introduisons quatre mois en fûts fûts de chêne de l'allier. Le premier mois et demi, est appliqué à battre et après il est conservé pendant huit mois dans des cuves en acier. Préparé avec une sélection de raisins provenant de parcelles oriendas vers le sud-est, l'albariño Organistrum est appelé comme ce curieux instrument qui nécessite deux personnes pour être touché. Actuellement, il y a seulement deux exemplaires et l'un d'eux est utilisé par le Groupe de Musique Antiga Martín Códax dans leurs performances. Merci pour le Maître Matthieu, qui ont sculpté sur le Portique de la Gloire, avant de disparaître, Bodegas Martín Códax a été en mesure de le récupérer. -
Vin Martín Códax Lías albariño
Le vin et les lies fines sélectionnés sont soumis à Battre pendant deux mois, offrant douceur et volume en bouche. Puis, Il est élevé dix mois en cuves inox avec repos des lies pour atteindre l'équilibre recherché. À Martín Códax Lías, modernité et tradition se conjuguent.. Les raisins destinés à ce albariño vient de notre vignoble expérimental, Pé Redondo, et l'équipe de l'oenologie effectuer une sélection complète des meilleurs lies fines entre tous les chars de la cave. -
Vin Martín Códax Vindel
Sur le centenaire de l'apparition de l'Parchemin Vindel, le seul manuscrit qui détient le secret de l'origine de la musique et des paroles des chansons du troubadour Martín Códax, né Martín Códax Vindel Martín Códax Vindel né de la viticulture extrême, orientée vers la recherche d'un vignoble peu vigoureux, très poreux et avec une grande surface de la feuille provoquant une très faible rendement et les qualités de ces raisins, les roses de albariño sont uniques. -
Vin Martin Codax, Albariño De Gallaecia
Martin Codax Gallaecia est la consécration définitive du Albariño comme l'un des meilleurs cépages blancs les plus polyvalents du monde. Le résultat de la vinification de raisins sobremaduras, avec un pourcentage élevé de botrytis noble. L'agriculture est le résultat de longues années d'expérience dans la culture de l'Albariño. -
Vin blanc: Porte-Parapluie De Godello 2015
Livrée avec une étiquette unique, pleine d'insultes en galicien d'assurance déjà ou vous acordabas de certains d'entre eux, une façon amusante de profiter d'un vin bon vin pour le couple de cornée.Cata:Vin blanc de couleur jaune pâle avec des étincelles vertes, propre et avec de brillantes réflexions, déchirure. Arôme de très buenaa d'ouverture et de qualité où qu'ils apparaissent des arômes de fruits tropicaux avec des notes florales. La structure en bouche est comprise entre la lumière et de l'intensité moyenne, soyeuse avec une excellente harmonie et de l'acidité. Très joli et élégant arrière-goût. -
Vin rouge Mencia: Stand parapluie
Livrée avec une étiquette unique, avec des insultes et des mots en galicien que l'assurance ou vous acordabas de certains d'entre eux, une façon amusante et originale de déguster un bon vin paire de cornée.Cata:Couleur rouge Intense, très propre et lumineux. Arôme très franche et intense de fruits rouges. La bouche est fraîche, très savoureux, facile à boire, avec un arrière-goût élégant. -
Bière artisanale Galicia: Anchor Blonde Ale 4 Dehors.
Boîte 4 Blonde Ale unités ancrage. 2Unité €Lager blonde type belge de caractère doux et rafraîchissant. Il est fait avec des malts d'orge légèrement modifiés et plus douce de houblon américains qui donne une saveur d'agrumes rafraîchissante. Coriandre est également ajouté pour améliorer le goût rafraîchissant citrique et de cette bière.Vol. Alc.: 5%.Type: Belgique Blonde AleBouteille: 33 cl.Chaque Prix: 2€Format: Dans la boîte 4 unités -
Queso Gallego: Fromage bleu Prestes 600gr
Le fromage bleu de Prestes est un fromage de texture ferme et lisse, et tartinable. Agréablement surpris par son bon goût, cela ne veut pas noyer le reste des ingrédients pour la cuisine. Excellent dans les sauces de fromage bleu, salades, garnitures pour tartes, et des canapés, les sauces pour la viande, etc. Idéal pour tartiner le pain croustillant. Il est aussi consommé comme dessert, avec des fruits tels que les fraises, les poires ou les pêches. Il est recommandé de déguster avec un verre de vin de Jerez, Porto ou de vin rouge robuste et solide. -
Vin Albariño Alba Martín
Alba Martín a beaucoup à voir avec la mer et sa terre, les Rías Baixas. Élégant et serein par nature, sait combiner le classique et le moderne dans son essence même comme personne d'autre. Alba Martín transmet la franchise de l'océan Atlantique -
Queso Gallego: Daniberto Pimento 800gr
Les fromages gras, mûri pendant au piment poivre environ 0,700 grammes -
Queso Gallego: Bois de rose mini
Fromage PaloSanto est présenté dans les parties 750 grammes environ Pratiquement inconnu dans le reste de l'Espagne, le Palo Santo est un fromage fait de lait de vache; saveur douce, très beurré et s'intègre très bien. Son nom est dû à l'instrument qui a été utilisé par un moine d'un monastère près de Cuntis (Pontevedra), de retour dans le 1.720, pour supprimer le caillé de ce qui a été obtenu gras, fromage de saveur exquise, avant le reste de 3 mois dans les caves du couvent. Merci pour les chercheurs qui étudient les documents anciens du Monastère, qui a trouvé la formule. Aujourd'hui, leur préparation est aussi traditionnel que dans le dix-HUITIÈME siècle. Caractéristiques: Broché, de forme circulaire, poids 750 grammes environ.. Elle est faite dans les coins 0.250 grammes. -
Amandes albariñno
Un nouveau concept pour les raisins de albariño pour profiter à tout moment de l'année.Bell-Prazer mettre sur votre table le premier nougat, dragées et chocolats de profiter de cette albariño de Noël toute la saveur de notre terre.Amandes albariño innovant et unique où la qualité et la tradition se réunissent pour profiter de l'essence de la Galice.Naturel et sain, faite avec des ingrédients et des matières premières d'excellente qualité . -
Bonbons albariño
Un nouveau concept pour les raisins de albariño pour profiter à tout moment de l'année.Bell-Prazer mettre sur votre table le premier nougat, dragées et chocolats de profiter de cette albariño de Noël toute la saveur de notre terre.Chocolats innovateurs et exclusifs où la qualité et la tradition se réunissent pour profiter de l'essence de la Galice.Naturel et sain, faite avec des ingrédients et des matières premières d'excellente qualité . -
Les champignons séchés mélanges en cas 25 grs
Mélanges de champignons sauvages séchés dans le carton 25 g- Billet (Boletus edulis)
- Colmenilla (Sp Morchella.)
- Champignons (Calocybe gambosa)
- Rebozuelo (Cantharellus eibarius)
- Shiitake (Shiitake)
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Les champignons séchés dans la boîte: Trompette de la mort (Trompette de la mort)
Champignons sauvages séchés dans le carton: Trompette de la mort (Trompette de la mort) 25 gExpiration: 3 ansConservation: Température ambianteDifférents types de champignons avec des saveurs allant du sucré aux saveurs intenses et diversifiées: bois, pêche, un mélange de truffe et d'épices ... Comment manger? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces. -
Les champignons séchés dans la boîte: Rebozuelo (Cantharellus eibarius)
Champignons sauvages séchés dans le carton: Rebozuelo (Cantharellus eibarius) 25 gExpiration: 3 ansConservation: Température ambianteDifférents types de champignons avec des saveurs allant du sucré aux saveurs intenses et diversifiées: bois, pêche, un mélange de truffe et d'épices ... Comment manger? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces. -
Les champignons séchés dans la boîte: Champignons (Calocybe gambosa)
Champignons sauvages séchés dans le carton: Champignons (Calocybe gambosa) 25 gExpiration: 3 années Conservation: Température ambiante Différents types de champignons aux saveurs allant d'intenses à sucrées et aux arômes variés: bois, pêche, un mélange de truffe et d'épices… COMMENT LE MANGER? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces. -
Les champignons séchés dans la boîte: Colmenilla (Sp Morchella.)
Champignons sauvages séchés dans le carton: Colmenilla (Sp Morchella.) 25 g Différents types de champignons aux saveurs allant d'intenses à sucrées et aux arômes variés: bois, pêche, un mélange de truffe et d'épices… COMMENT LE MANGER? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces. -
Les champignons séchés dans la boîte: Billet (Boletus edulis)
Champignons sauvages séchés dans le carton: Billet (Boletus edulis) 25 g Différents types de champignons aux saveurs allant d'intenses à sucrées et aux arômes variés: bois, pêche, un mélange de truffe et d'épices… COMMENT LE MANGER? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces. -
Les champignons séchés dans la boîte: Shiitake (Shiitake)
Champignons sauvages séchés dans le carton: Shiitake (Shiitake) 25 gExpiration: 18 moisPréservation: La température de la pièce Différents types de champignons, avec des saveurs qui vont de la intense, douce et des parfums différents: bois, pêche, un mélange de truffe et d'épices? Comment manger? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces. -
Les champignons séchés (KG): Trompette de la mort (Trompette de la mort)
Champignons sauvages séchés en vrac (KG): Trompette de la mort (Trompette de la mort)Expiration: 3 ansPréservation: Température ambianteDifférents types de champignons avec des saveurs allant du sucré aux saveurs intenses et diversifiées: bois, pêche, un mélange de truffe et d'épices? Comment manger? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces. -
Les champignons séchés (KG): Shiitake (Shiitake)
Champignons sauvages séchés en vrac (KG): Shiitake (Shiitake) Expiration: 3 années Conservation: Température ambiante Différents types de champignons aux saveurs allant d'intenses à sucrées et aux arômes variés: bois, pêche, un mélange de truffe et d'épices… COMMENT LE MANGER? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces. Produits respectueux de l'environnement -
Les champignons séchés (KG): Champignons (Calocybe gambosa)
Champignons sauvages séchés en vrac (KG): Champignons (Calocybe gambosa) Expiration: 3 années Conservation: Température ambiante Différents types de champignons aux saveurs allant d'intenses à sucrées et aux arômes variés: bois, pêche, un mélange de truffe et d'épices… COMMENT LE MANGER? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces. -
Les champignons séchés (KG): Billet (Boletus edulis)
Champignons sauvages séchés en vrac (KG): Billet (Boletus edulis) Comment manger? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces. Produits respectueux de l'environnement -
Queso Gallego: Le Chemin de Gozo Loran
Présenté en morceaux 600 grammes environ et conteneurs en bois. Tender Fromage à pâte pressée, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, chlorure de calcium, présure, lisozima (Egg-produit), sel et ferments lactiques. -
Marc Crème: Le Val
La Val Pomace Cream Couleur beige à l'aspect laiteux. Nez intense et bien défini, avec une tasse de noix, saveurs de liqueur lisses et un peu de vanille se souviennent. En bouche attaques intenses, resulta gourmande, assez doux, vanille réapparaître, Il est frais et assez de lumière, avec une longueur suffisante, l'ordre et la bonne définition. En raison de sa faible teneur en alcool est bu facilement et avec plaisir. -
Queso Gallego: Captivé-e Loran
Il est fabriqué en pièces 700 grammes environ. Tender Fromage à pâte pressée, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, volonté, chlorure de calcium, présure, lisozima (Egg-produit) et des ferments lactiques. Prix biennal Or Chincho 2010 de la Castille et Leon. -
Liqueur de café: Le Val
Café La Val Liqueur Couleur acajou foncé avec des tons iodés dans sa garniture. Dans les notes de nez de bon café, arômes très grillées, anis et chocolat. Son entrée est onctueuse, melosa, avec des notes de café et de toasté. Finale est longue, doux et léger. -
Marc: Le Val
La Val Spiritueux Blancs Spiritueux cristallins, clair, propre lumineux, avec des nuances d'acier sur son bord. Balsamique avec des touches de pomme et de pêche sur un joli fond à base de plantes. L'entrée de bouche est douce et chaude, élégant et apaisant avec un long et délicat. -
Herbal Liqueur de Galicia: Le Val
Eau-de-vie aux herbes La Val Couleur jaune citron intense avec des reflets verdâtres sur son bord. Nez complexe et fin, herbes, cannelle, peler et anis touches d'orange. Très balsamique. La bouche est onctueuse, douce et franche, avec des notes de fleurs et d'épices, douceur équilibrée qui adoucit sa longue et chaleureuse finition. -
Espumoso Valtea Brut nature
Un vin élevé sur ses propres lies, entre 12 et 13 degrés, dans le processus de sélection, jusqu'à ce que manuel de séparation des lies. Ce qui en fait un vin unique Espumoso Valtea est le premier et le seul vin galicien présentant ces caractéristiques certifié par le label Galicia Calidade.. Fase visuel: De Couleur jaune, cette, avec des reflets dorés, accompagné par de minuscules fils croissant des bulles. La phase olfactive: Complexe et expressif. Qui rappelle de pain grillé et de brioche, de votre temps envejenciendo dans lias. De la même façon qui rappelle de fruits frais et de fleurs blanches parfumées. Palais : Crémeux sensation en bouche est équilibrée par l'acidité. -
Bacon salé galicien 1Kg +/-
Poitrines de porc désossées, salée au point et traditionnellement guéri, tout présenté +/- 1Kg -
Lard salé galicien La Lalinense 0.6+/-
Poitrines de porc désossées, salée au point et traditionnellement guéri, moitiés déposées 1 Kg -
Liqueur d'herbes Martin Codax
Liqueur d'herbes Martin Codax. Liqueur de raisin Albariño-Liqueur de raisin Albariño de Galice à base de 29 herbes fermenté et distillé lente. Orujo Gallego-Martín Códax PHASE VISUELLE: Il a une couleur jaune intense avec des reflets dorés. La phase olfactive: Grande harmonie florale, belle et ronde saveur. Combiner parfaitement les herbes des mémoires sur le terrain, camomille ou de menthe, avec le parfum de pêche ou des fleurs qui fournissent marc. Palais: La bouche est intense, soyeux, avec une douceur agréable et final complet.
