Alle Producten
-
Vino Ribeiro: Antonio Montero Colleiteiro 2016
Antonio Montero Colleiteiropersoonlijkheid:Onze wijn Antonio Montero Colleiteiro Het vertegenwoordigt de kracht en de passie van een ambachtsman. Een werknemer ruwe handen, maar doen geen zaken aannemen, hoewel het alles wat wordt voorgesteld kan krijgen. Dit is een jonge wijn begiftigd met een versheid waardig om elk gerecht te begeleidenAWARDS: I Prijs Wijnbeurs Ribadavia(2001) -
Vino Ribeiro: Antonio Montero “Auteur” 2016
persoonlijkheid:Onze wijn Antonio Montero "Auteur"Vertegenwoordigt een creatieve overstroming kunstenaar. temperamental,hartstochtelijk en liefhebber van goede smaak. Het is een wijn gemaakt voor de eenvoudige plezier van de zintuigen.De ondertekening van de wijn Antonio Montero, gemaakt van oude wijnstokken Treixadura, Torrontés, Albariño Loureiro en een echte karakter en authentieke.AWARDS: ACIO Gold (XIX Cata Oficial de Galicia 2007), Zilveren medaille CINVE 2009, Zilveren medaille CINVE 2010, Cluster Gold om de beste Galicische witte wijn categorie "harvester ". ( XXIV Cata Oficial de Galicia, 2012), Honor Roll van de beste witte wijnen van Spanje, partituur 8/10 ( fijnproevers gids 2013).. -
Vino Ribeiro: ALEJANDRUS van Antonio Montero
"Alejandrus"is geïnspireerd op de figuur van Alexander de Grote: zijn intense gouden kleur zal roepen het van de gouden haren van de jonge krijger. De aantrekkelijke geur, van fruit en hout, het zal u toelaten om te genieten van de luxe dat vergemakkelijkt het leven van een koning. En uw mond warm en corposo worden afgedrukt op uw deel van de impuls van de ontembare veroveraar. -
Butelo Galicische
Typische Galicische product verkregen als gevolg van pen rib en varkensvlees buik in de blinde gerookte varkensvlees en gehard. Ingrediënten: Rib tips en varkensvlees buik, zal, dextrine, soja-eiwit, suiker, fosfaten ( E-450i, E-451i), anti-oxidant (E-316, acidulant ( E-575), cayenne, natuurlijke knoflook, cda ( E-250 en E-252) en dextrose. Gewicht: 1.0 kg Behoud: Koele en droge plaats. Vervaldatum: 60 dagen -
Butelo Galicische: Castle House
Butelo Gallego de Casa Castelo 1.2 kg -/+ INGREDIËNTEN: ribben en varkenshuiden, zal, Paprika, garlics, Vlees eiwit, Dextrina, suiker, dextrose, antioxidanten ( E-301, E-331i), cda ( E-252, E-250 VOORBEREIDING: Het zit in twee plastic zakken ( om de kruiden te beschermen), de zakken worden goed gesloten en in een pan met heet water gedaan (bijna kokend), moet volledig onder water staan, kook gedurende twee uur op laag vuur. VOORWAARDEN: Houd in koele en droge plaats. GLUTENVRIJ · GEROOKT MET EIKEN HOUT -
Androlla Galicisch Artisan
Artisanale Galicische Androlla weegt tussen 500 - 600 gram Gevuld in natuurdarm en natuurlijk gerookt met eikenhout. VOORBEREIDING : Het zit in twee plastic zakken ( om de kruiden te beschermen), de zakken worden goed gesloten en in een pan met heet water gedaan (bijna kokend), moet volledig onder water staan, kook anderhalf uur op laag vuur. VOORWAARDEN: Houd in koele en droge plaats. GLUTENVRIJ · GEROOKT MET EIKEN HOUT -
Galicische uienchorizo
1 Kg +/- Chorizo-ui uit Galicië INGREDIËNTEN: Mager varkensvlees, ui, zal, paprika en knoflook. VOORBEREIDING: Het wordt in een pan met heet water geplaatst, moet volledig onder water staan, kook een half uur. Het wordt aanbevolen om de chorizo door te prikken voordat je hem in de pot doet, zodat hij niet barst. VOORWAARDEN: Houd in koele en droge plaats. GLUTENVRIJ · GEROOKT MET EIKENHOUT · GEEN CONSERVEERMIDDELEN OF KLEUREN -
Wijn Martín Códax Burgáns
Burgáns, naam van keltische oorsprong, verwijst naar de heuvel waarop de Wijnmakerij is gelegen, in het hart van de Vallei Salnés, waar u kunt zien van de spectaculaire landschappen van de regio en de Ría de Arousa. -
Wijn Martín Códax Organistrum 2020
Organistrum is de enige van onze albariños dat is gedeeltelijk in het vat. We introduceren de vier maanden in het frans allier eiken vaten. De eerste maand en een half is toegepast slaan en na het wordt bewaard voor acht maanden in stalen tanks. Bereid met een selectie van druiven van de percelen oriendas naar het zuidoosten, de albariño Organistrum heet dit bijzondere instrument dat twee mensen nodig zijn om aangeraakt te worden. Momenteel zijn er slechts twee exemplaren en één van hen wordt gebruikt door de Muziek van de Groep Antiga Martín Códax in hun voorstellingen. Dankzij de Meester Mattheus, dat gebeeldhouwd op de Portico van de Heerlijkheid, voordat het verdween, Bodegas Martín Códax was in staat om het terug te krijgen. -
Wijn Martín Códax Lías albariño
De wijn en de fijne droesem geselecteerd zijn onderworpen aan het slaan voor twee maanden, het verstrekken van gladheid en het volume in de mond. Dan, De wijn rijpt tien maanden in roestvrijstalen tanks, waarbij de droesem rust om het gewenste evenwicht te bereiken. In Martín Códax Lías worden moderniteit en traditie gecombineerd.. De druiven bestemd voor deze albariño komt van onze experimentele wijngaard, Pé Redondo, en het team van de oenologie het uitvoeren van een uitgebreide selectie van de beste fijne droesem tussen de tanks van het wijnhuis. -
Wijn Martín Códax Vindel
Op de honderdste verjaardag van de verschijning van het Perkament Vindel, het enige manuscript dat houdt het geheim van de oorspronkelijke muziek en songteksten van de liedjes van de troubadour Martín Códax, geboren Martín Códax Vindel Martín Códax Vindel geboren uit extreme wijnbouw, gericht op het zoeken naar een wijngaard weinig krachtig, zeer poreuze en met een hoge bladoppervlak, waardoor er een zeer lage opbrengst en de kwaliteit van deze druiven, rozen van de albariño zijn uniek. -
Wijn Martin Codax, Albariño Gallaecia
Martín Códax Gallaecia vertegenwoordigt de definitieve wijding van de Albariño-druif als een van de beste en meest veelzijdige witte variëteiten ter wereld. Het resultaat van de vinificatie van druiven sobremaduras, met een hoog percentage van de botrytis (edele. Gallaecia is het resultaat van jarenlange ervaring in de teelt van Albariño. -
Witte wijn: Paraplu Houder Godello 2015
Kwam met een label uniek, vol beledigingen in het galicisch verzekering al of je acordabas van een aantal van hen, een leuke manier van het genieten van een goede wijn de wijn om de paar geile.Cata:Witte wijn met een lichtgele kleur met groene glitters, schoon en met schitterende reflecties, goede scheur. Aroma 's van zeer buenaa openheid en de kwaliteit waar ze worden weergegeven aroma' s van tropisch fruit, met hints van bloemen. De structuur in de mond varieert tussen licht en medium intensiteit, zijdezacht met een uitstekende harmonie en zuurgraad. Zeer mooie en elegante afdronk. -
Rode wijn Mencia: Paraplubak
Kwam met een label uniek, met beledigingen en woorden in het Galicisch waarvan je sommige zeker niet eens herinnerde, een leuke en originele manier om geil van een goede wijn te genieten.Cata:Intens rode kleur, zeer schoon en helder. Aroma zeer frank en intense rode vruchten. De smaak is fris, zeer smakelijk, makkelijk te drinken, met een elegante afdronk. -
Bier ambachtelijke Galicia: Anker Blond Ale 4 Uit.
Doos 4 Anker eenheden Blond Ale. 2€ eenheidBlonde Belgische pils soort zachte karakter en verfrissend. Het is gemaakt met een licht gewijzigde gerstemouten en zachte toevoeging van Amerikaanse hop die een frisse citrus smaak geeft. Koriander wordt ook toegevoegd aan het citroenzuur en verfrissende smaak van dit bier vergroten.Vol. Alc.: 5%.Type: België Blond AleFles: 33 cl.Stuksprijs: 2€Formaat: Boxed 4 units -
Queso Gallego: Blauwe kaas Prestes 600gr
De blauwe kaas van Prestes is een kaas met een stevige structuur en glad, en smeerbare. Aangenaam verrast door het zachte smaak, dat niet overstemmen de rest van de ingrediënten bij het koken. Uitmuntend in de sauzen van blauwe kaas, salades, vulling voor taarten en hapjes, sauzen voor vlees, etc. Ideaal voor het verspreiden op knapperig brood. Het is ook geconsumeerd als een dessert, met fruit zoals aardbeien, peren of perziken. Het is raadzaam om van te genieten met een glas wijn uit Jerez, Porto of rode wijn is robuust en sterk. -
Albariño wijn Alba Martín
Alba Martín heeft veel te maken met de zee en haar land, de Rías Baixas. Elegant en sereen van nature, weet als geen ander klassiek en modern in zijn essentie te combineren. Alba Martín zendt de openhartigheid van de Atlantische Oceaan uit -
Queso Gallego: Daniberto Peper 800gr
Vet kaas, gerijpt op spaanse peper peper ongeveer 0,700 gram -
Queso Gallego: Rosewood mini
Kaas PaloSanto wordt gepresenteerd in delen 750 gram ongeveer Vrijwel onbekend in de rest van Spanje, de Palo Santo is een kaas gemaakt van de melk van de koe; een milde smaak, erg boterachtig en combineert zeer goed. De naam is te danken aan het instrument dat gebruikt werd door een monnik uit een klooster in de buurt van Cuntis (Pontevedra), terug in de 1.720, verwijderen van de wrongel uit welke was verkregen van een vette kaas van exquise smaak, vóór de rest van 3 maanden in de kelders van het klooster. Met dank aan de onderzoekers die de studie van de oude documenten van het Klooster kreeg de formule. Vandaag de bereiding is als de traditionele als in de ACHTTIENDE eeuw. Kenmerken: Paperback, ronde vorm, gewicht 750 gram ongeveer.. Het is gemaakt in partjes 0.250 gram. -
Amandelen albariñno
Een nieuw concept voor Albariño druiven te genieten op elk moment van het jaar.Bell-Prazer op uw tafel de eerste noga, amandelen en chocolade om dit Albariño kerst genieten van de smaak van ons land.Amandelen innovatieve en unieke Albariño waar kwaliteit en traditie komen samen om de essentie van Galicië te genieten.Natuurlijke en gezonde, gemaakt met ingrediënten en grondstoffen van uitstekende kwaliteit . -
Snoep Albariño
Een nieuw concept voor Albariño druiven te genieten op elk moment van het jaar.Bell-Prazer op uw tafel de eerste noga, amandelen en chocolade om dit Albariño kerst genieten van de smaak van ons land.Innovatieve en exclusieve chocolade waar kwaliteit en traditie komen samen om de essentie van Galicië te genieten.Natuurlijke en gezonde, gemaakt met ingrediënten en grondstoffen van uitstekende kwaliteit . -
Gedroogde paddestoelen past in het geval 25 grs
Mengsels van gedroogde wilde paddestoelen in kartonnen doos 25 g- Blok hout (Boletus edulis)
- Colmenilla (Morchella sp.)
- Champignons (Calocybe gambosa)
- Rebozuelo (Cantharellus eibarius)
- Shiitake (Shiitake)
-
Gedroogde paddestoelen in doos: Trompet van de dood (Doodstrompet)
Droge wilde paddestoelen in kartonnen doos: Trompet van de dood (Doodstrompet) 25 gCaducidad: 3 jaar oudBehoud: KamertemperatuurVerschillende soorten champignons met smaken variërend van zoet tot intense en diverse smaken: hout, perzik, een mengsel van truffel en kruiden ... HOE HET ETEN? Afhankelijk van de soort paddestoel kan worden: rauw in salades; skip-geven als voorgerecht of hoofdgerecht; ingrediënt in soepen en crèmes; batters voor kroketten, cannelloni en lasagne; Scrambled, rijst, pasta of stoofpot van groenten; garnituur op vlees of vis stoofschotels of kan worden gebruikt in desserts en roomijs. -
Gedroogde paddestoelen in doos: Rebozuelo (Cantharellus eibarius)
Droge wilde paddestoelen in kartonnen doos: Rebozuelo (Cantharellus eibarius) 25 gCaducidad: 3 jaar oudBehoud: KamertemperatuurVerschillende soorten champignons met smaken variërend van zoet tot intense en diverse smaken: hout, perzik, een mengsel van truffel en kruiden ... HOE HET ETEN? Afhankelijk van de soort paddestoel kan worden: rauw in salades; skip-geven als voorgerecht of hoofdgerecht; ingrediënt in soepen en crèmes; batters voor kroketten, cannelloni en lasagne; Scrambled, rijst, pasta of stoofpot van groenten; garnituur op vlees of vis stoofschotels of kan worden gebruikt in desserts en roomijs. -
Gedroogde paddestoelen in doos: Champignons (Calocybe gambosa)
Droge wilde paddestoelen in kartonnen doos: Champignons (Calocybe gambosa) 25 g Vervaldatum: 3 jaar behoud: Kamertemperatuur Verschillende soorten paddenstoelen met smaken variërend van intens tot zoet en diverse aroma's: hout, perzik, een mengsel van truffel en kruiden… HOE JE HET EET? Afhankelijk van de soort paddestoel kan worden: rauw in salades; skip-geven als voorgerecht of hoofdgerecht; ingrediënt in soepen en crèmes; batters voor kroketten, cannelloni en lasagne; Scrambled, rijst, pasta of stoofpot van groenten; garnituur op vlees of vis stoofschotels of kan worden gebruikt in desserts en roomijs. -
Gedroogde paddestoelen in doos: Colmenilla (Morchella sp.)
Droge wilde paddestoelen in kartonnen doos: Colmenilla (Morchella sp.) 25 g Verschillende soorten paddenstoelen met smaken variërend van intens tot zoet en diverse aroma's: hout, perzik, een mengsel van truffel en kruiden… HOE JE HET EET? Afhankelijk van de soort paddestoel kan worden: rauw in salades; skip-geven als voorgerecht of hoofdgerecht; ingrediënt in soepen en crèmes; batters voor kroketten, cannelloni en lasagne; Scrambled, rijst, pasta of stoofpot van groenten; garnituur op vlees of vis stoofschotels of kan worden gebruikt in desserts en roomijs. -
Gedroogde paddestoelen in doos: Blok hout (Boletus edulis)
Droge wilde paddestoelen in kartonnen doos: Blok hout (Boletus edulis) 25 g Verschillende soorten paddenstoelen met smaken variërend van intens tot zoet en diverse aroma's: hout, perzik, een mengsel van truffel en kruiden… HOE JE HET EET? Afhankelijk van de soort paddestoel kan worden: rauw in salades; skip-geven als voorgerecht of hoofdgerecht; ingrediënt in soepen en crèmes; batters voor kroketten, cannelloni en lasagne; Scrambled, rijst, pasta of stoofpot van groenten; garnituur op vlees of vis stoofschotels of kan worden gebruikt in desserts en roomijs. -
Gedroogde paddestoelen in doos: Shiitake (Shiitake)
Droge wilde paddestoelen in kartonnen doos: Shiitake (Shiitake) 25 gCaducidad: 18 mesesConservación: Temperatura ambienteDiferentes tipos de setas con sabores que van de intenso hasta dulce y aromas diversos: hout, perzik, een truffelmengsel en kruiden? HOE HET ETEN? Afhankelijk van de soort paddestoel kan worden: rauw in salades; skip-geven als voorgerecht of hoofdgerecht; ingrediënt in soepen en crèmes; batters voor kroketten, cannelloni en lasagne; Scrambled, rijst, pasta of stoofpot van groenten; garnituur op vlees of vis stoofschotels of kan worden gebruikt in desserts en roomijs. -
Gedroogde paddestoelen (KG): Trompet van de dood (Doodstrompet)
Bulk Gedroogde paddestoelen (KG): Trompet van de dood (Doodstrompet)Vervaltijd: 3 jarenBehoud: KamertemperatuurVerschillende soorten champignons met smaken variërend van zoet tot intense en diverse smaken: hout, perzik, een truffelmengsel en kruiden? HOE HET ETEN? Afhankelijk van de soort paddestoel kan worden: rauw in salades; skip-geven als voorgerecht of hoofdgerecht; ingrediënt in soepen en crèmes; batters voor kroketten, cannelloni en lasagne; Scrambled, rijst, pasta of stoofpot van groenten; garnituur op vlees of vis stoofschotels of kan worden gebruikt in desserts en roomijs. -
Gedroogde paddestoelen (KG): Shiitake (Shiitake)
Bulk Gedroogde paddestoelen (KG): Shiitake (Shiitake) Vervaltijd: 3 jaar behoud: Kamertemperatuur Verschillende soorten paddenstoelen met smaken variërend van intens tot zoet en diverse aroma's: hout, perzik, een mengsel van truffel en kruiden… HOE JE HET EET? Afhankelijk van de soort paddestoel kan worden: rauw in salades; skip-geven als voorgerecht of hoofdgerecht; ingrediënt in soepen en crèmes; batters voor kroketten, cannelloni en lasagne; Scrambled, rijst, pasta of stoofpot van groenten; garnituur op vlees of vis stoofschotels of kan worden gebruikt in desserts en roomijs. Biologisch product -
Gedroogde paddestoelen (KG): Champignons (Calocybe gambosa)
Bulk Gedroogde paddestoelen (KG): Champignons (Calocybe gambosa) Vervaltijd: 3 jaar behoud: Kamertemperatuur Verschillende soorten paddenstoelen met smaken variërend van intens tot zoet en diverse aroma's: hout, perzik, een mengsel van truffel en kruiden… HOE JE HET EET? Afhankelijk van de soort paddestoel kan worden: rauw in salades; skip-geven als voorgerecht of hoofdgerecht; ingrediënt in soepen en crèmes; batters voor kroketten, cannelloni en lasagne; Scrambled, rijst, pasta of stoofpot van groenten; garnituur op vlees of vis stoofschotels of kan worden gebruikt in desserts en roomijs. -
Gedroogde paddestoelen (KG): Blok hout (Boletus edulis)
Bulk Gedroogde paddestoelen (KG): Blok hout (Boletus edulis) HOE HET ETEN? Afhankelijk van de soort paddestoel kan worden: rauw in salades; skip-geven als voorgerecht of hoofdgerecht; ingrediënt in soepen en crèmes; batters voor kroketten, cannelloni en lasagne; Scrambled, rijst, pasta of stoofpot van groenten; garnituur op vlees of vis stoofschotels of kan worden gebruikt in desserts en roomijs. Biologisch product -
Queso Gallego: De Weg van Gozo Loran
Gepresenteerd in stukken 600 over gram en houten containers. Geperste kaas tender, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk, calciumchloride, leb, lisozima (product verkregen door ei), zout en melkfermenten. -
Marc cream: De Val
La Val Pomace Crème Beige kleur met een melkachtige uitstraling. Intens en goed gedefinieerde neus, met toffees, gladde likeur smaken en wat vanille onthouden. In de mond intense aanvallen, resulta hebzuchtige, vrij zoet, vanille opnieuw verschijnen, Het is fris en licht genoeg, met voldoende lengte, orde en goede definitie. Vanwege de lage alcohol is gemakkelijk en met plezier gedronken. -
Queso Gallego: Ban-e Loran
Het komt in stukken 700 gram ongeveer. Geperste kaas tender, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk, zal, calciumchloride, leb, lisozima (product verkregen door ei) en melkfermenten. Goud tweejaarlijkse award Chincho 2010 van Castilla en Leon. -
Koffielikeur: De Val
Café La Val Likeur Donkere mahoniekleur met jodiumtinten in de afwerking. In de neus tonen van goede koffie, zeer geroosterde aroma's, anijs en wat chocolade. De ingang is zalvende, Melosa, met noten van koffie en geroosterde. Afdronk is lang, zacht en vriendelijk. -
Druivendraf: De Val
La Val White Spirits Kristallijne spirits, duidelijk, helder schoon, met staalharde tinten op de rand. Balsamico met een vleugje appel en perzik op een mooie kruiden achtergrond. De smaak toegang is soepel en warm, elegant en rustgevend met een lange en delicate. -
Kruidenlikeur Galicia: De Val
Kruidenbrandewijn La Val Intense citroengele kleur met groenachtige flitsen aan de rand. Complexe en fijne neus, kruiden, kaneel, sinaasappelschil en anijs aanrakingen. Zeer balsamico. De smaak is zalvend, zoet en openhartige, met hints van bloemen en kruiden, uitgebalanceerde zoetheid die zijn lange en warme afdronk verzacht. -
Espumoso Valtea Brut natuur
Een wijn op de moer jaar, tussen 12 en 13 graden, in het screeningproces, tot handmatige scheiding van de moer. Waardoor het een unieke wijn is Espumoso Valtea is de eerste en enige Galicische wijn met deze kenmerken, gecertificeerd met het Galicia Calidade-zegel.. Fase Visual: Lichtgeel, met gouden hoogtepunten, vergezeld van kleine belletjes stijgende discussies. Olfactorische fase: Complexe en expressieve. Vergeet niet geroosterd brioche, van zijn tijd aan lees envejenciendo. Evenzo herinnert vers fruit en geurige witte bloemen. Gehemelte : Romige mondgevoel dat wordt gecompenseerd door de zuurgraad. -
Galicisch gezouten spek 1 kg +/-
Zonder been Varkensvlees buiken, gezouten en genezen met de punt van oudsher, gepresenteerd geheel +/- 1Kg -
Galicisch gezouten spek la lalinense 0.6+/-
Zonder been Varkensvlees buiken, gezouten en genezen met de punt van oudsher, gepresenteerd in helften 1 Kg -
Kruidenlikeur Martin Codax
Kruidenlikeur Martin Codax. Albariño druivenlikeur-Galicië Albariño druivenlikeur gemaakt met 29 kruiden gefermenteerd en langzaam gedistilleerd. Orujo gallego-Martín Códax VISUELE FASE: Het heeft een intens gele kleur met gouden flitsen. Olfactorische fase: Grote bloemen harmonie, mooi rond smaak. Perfect combineren de kruiden van het veld herinneringen, kamille of munt, met de geur van perzik of bloemen die marc bieden. Gehemelte: De smaak is intens, zijdeachtig, met aangename zoetheid en uitgebreide finale.
