Todos Os Produtos
-
Vino Ribeiro: Antonio Montero Colleiteiro 2016
Antonio Montero ColleiteiroPersonalidade:O noso viño Antonio Montero Colleiteiro representa a forza e paixón de un artesán. Un traballador de groso mans, pero os días aínda que non pense que pode obter todo o que se propón. É un viño novo con un frescura digno de que acompaña calquera comidaPREMIOS: I Premio Fería do viño de Ribadavia(2001) -
Vino Ribeiro: Antonio Montero “Autor” 2016
Personalidade:O noso viño Antonio Montero "Autor"representa o torrente creativo un Artista. Temperamental,apaixonado e amante do bo gusto. É un viño creado polo simple pracer dos sentidos.O autor do viño de Antonio Montero, feita a partir de viñas vellas de Treixadura, Torrontés, Loureiro e Albariño con unha verdadeira e auténtica.PREMIOS: Acio de Oro (XIX Oficial Cata dos viños de Galicia 2007), Medalla de prata CINVE 2009, Medalla de prata CINVE 2010, Acio de Ouro mellor viño branco de galicia categoria "colleiteiro". ( XXIV Oficial Cata dos viños de Galicia, 2012), Cadro de honra dos mellores viños brancos de España, Puntuación 8/10 ( Guía De Gourmets 2013).. -
Vino Ribeiro: ALEJANDRUS de Antonio Montero
"Alejandrus"está inspirado na figura de Alexandre, o Grande: a súa intensa cor dourada pode evocar a dos cabelos dourados do mozo guerreiro. O seu atractivo perfume, de froito e madeira, el permitirá que para gozar do luxo que facilita a vida dun rei. E o seu padal quente e corposo ser impreso no seu ser parte do impulso da indomável conquistador. -
Butelo gallego
produto galega típica obtida como resultado nervio de encaixe e barriga de porco no porco afumado cego e curado. Ingredientes: costela consellos e barriga de porco, vontade, dextrinas, proteína de soia, azucre, fosfatos ( E-450i, E-451i), antioxidante (E-316, acidulante ( E-575), pementa de Caiena, natural de allo, os conservadores ( E-250 e E-252) e dextrose. Peso: 1.0 kg Conservación: Lugar fresco e seco Data de caducidade: 60 días -
Butelo gallego: Casa Castelo
Butelo Casa Galega Castelo 1.2 kg -/+ INGREDIENTES: costelas e peles, de porco, Sal, Páprica, Allo, Proteína de carne, Dextrinas, azucre, dextrose, antioxidantes ( E-301, E-331i), os conservadores ( E-252, E-250 PREPARACIÓN: É introducido en dous bolsa de plástico ( para protexer o temperado), preto bolsas de forma segura e coloque-o nunha pota con auga calienter (case fervendo), debe ser completamente cuberto por auga, deixar cociñar durante dúas horas a lume lento. CONDICIÓNS DE CONSERVACIÓN: Manter en lugar fresco e seco. SEN GLUTEN · AFUMADO CON MADEIRA DE CARBALLO -
Androlla Artesá Galega
Androlla artesá galega pesando entre 500 - 600 gramos Recheo en tripa natural e afumado naturalmente con madeira de carballo. PREPARACIÓN : É introducido en dous bolsa de plástico ( para protexer o temperado), preto bolsas de forma segura e coloque-o nunha pota con auga calienter (case fervendo), debe ser completamente cuberto por auga, cociña durante hora e media a lume baixo. CONDICIÓNS DE CONSERVACIÓN: Manter en lugar fresco e seco. SEN GLUTEN · AFUMADO CON MADEIRA DE CARBALLO -
Chourizo de cebola galega
1 Kg +/- Chorizo cebola de Galicia INGREDIENTES: Carne de porco fraco, cebola, vontade, páprica e allo. PREPARACIÓN: É inserida nunha pota con auga quente, debe ser totalmente cuberta pola auga, deixar cociñar por media hora. É recomendable para picar a salchicha antes de poñer en lna pote para evitar a explosión. CONDICIÓNS DE CONSERVACIÓN: Manter en lugar fresco e seco. SEN GLUTEN · FUMADO CON MADEIRA DE CARBALLO · SEN CONSERVANTES NIN CORES -
Viño Martín Códax Burgáns
Burgáns, nome de orixe celta, refírese ao outeiro no que Adega está situado, no corazón do Val do Salnés, de onde se pode ver as paisaxes espectaculares da rexión e a Ria de Arousa. -
Viño Martín Códax Organistrum 2020
Organistrum é o único dos nosos albariños que está feito parcialmente en barril. Presentamos catro meses en francés allier barrís de carballo. O primeiro mes e medio é aplicada para vencer e despois é preservada durante oito meses en tanques de aceiro. Elaborado cunha selección de uvas de parcelas oriendas ao sueste, o albariño Organistrum é chamado como este peculiar instrumento que require dúas persoas para ser tocado. Actualmente só hai dúas copias e un deles é utilizado polo Grupo de Música Antiga Martín Códax nas súas actuacións. Grazas ao Mestre Mateo, que esculpido sobre o Pórtico da Gloria antes que desapareceu, Bodegas Martín Códax, foi capaz de obter de volta. -
Viño albariño Martín Códax Lías albariño
O viño e as borras finas seleccionadas son sometidas a Bater durante dous meses, prestación de suavidade e volume en boca. Logo, Envellece durante dez meses en depósitos de aceiro inoxidable coas lías en repouso para acadar o equilibrio desexado. En Martín Códax Lías combínanse modernidade e tradición.. A uva destinada a este albariño ven do noso viñedo experimental, Pé Redondo, e o equipo de enoloxía realizar unha ampla selección dos mellores borras finas entre todos os tanques de adega. -
Viño Martín Códax Vindel
No centenario da aparición do Pergamiño Vindel, o único manuscrito que mantén o segredo do orixinal en música e letras de cancións do trobador Martín Códax, nado Martín Códax Vindel Martín Códax Vindel naceu da viticultura extrema, dirixido cara a buscar unha viña pouco vigoroso, moi poroso e cunha alta superficie foliar causando un moi baixo rendemento e as calidades destes uvas, rosas de albariño son únicos. -
Vino Martín Códax, Albariño Gallaecia
Martin Codax Gallaecia é a consagración definitiva da uva Albariño como un dos mellores e máis versátiles brancas variedades do mundo. O resultado da vinificación de uvas sobremaduras, con unha alta porcentaxe de botrytis nobre. Gallaecia é o resultado de longos anos de experiencia no cultivo de Albariño. -
Viño branco: Paraugas Titular Godello 2015
Veu con unha etiqueta única, chea de insultos en galego de seguros ou xa te acordabas de algúns deles, un divertido xeito de gozar dun viño bo viño para o par de tesón.Cata:Viño branco de un pálido amarelo cor con brillos verde, limpo e brillante reflexións, bo bágoa. Aroma de moi buenaa apertura e de calidade onde aparecen aromas de froitas tropicais con notas florais de. A estrutura na boca varía entre a luz e a intensidade media, sedoso con un excelente harmonía e acidez. Moi agradable e elegante sabor. -
Vino tinto Mencía: Paragüero
Veu con unha etiqueta única, con insultos e palabras en galego que de seguro xa ou que acordabas de algúns deles, un divertido e orixinal xeito de gozar dun bo viño para par de tesón.Cata:Intensa cor vermella, moi limpo e brillante. Aroma moi sincero e intenso froitas vermellas. O padal é fresco, moi saborosa, fácil de beber, con un sabor elegante. -
Cervexa artesan de Galicia: Áncora Blonde Ale 4 Ud.
Caixa de 4 unidades de Áncora Blonde Ale. 2Unidade €Rubio tipo lager belga de carácter suave e refrescante. Ela é feita con Maltes de cebada lixeiramente modificados e adición suave de lúpulo americano que dá un sabor cítrico refrescante. Coentro tamén se engade para aumentar o cítrico e refrescante sabor desta cervexa.Vol. Alc.: 5%.Tipo: Bélxica Loira AleBotella: 33 cl.Prezo unitario: 2€Formato: En caixa de 4 unidades -
Queso Gallego: Queixo azul Prestes 600gr
O queixo azul da Prestes é un queixo de textura firme e suave, e untar. Agradablemente sorprendido polo seu bo gusto, que non afogar o resto dos ingredientes, cando se usa para cociñar. Excelente en salsas de queixo azul, ensaladas, recheos para tortas, e canapés, salsas para carnes, etc. Ideal para difundir o pan crocante. Tamén é consumido como unha sobremesa, con froitas, como amorodos, de peras, pexegos ou. É recomendable para gozar con un viño de Xerez, Porto ou viño tinto robusto e forte. -
Viño albariño Alba Martín
Alba Martín ten moito que ver co mar e coa súa terra, las Rías Baixas. Elegante e sereno por natureza, sabe combinar como ninguén o clásico e o moderno na súa esencia. Alba Martín transmite a franqueza do océano Atlántico -
Queso Gallego: Daniberto Pemento 800gr
Graxa do queixo, madurou, polo pemento pementa aproximadamente 0,700 gramos -
Queso Gallego: Jacarandá mini
Queixo de PaloSanto é presentado en partes 750 gramos aproximadamente Practicamente descoñecidos no resto de España, o Palo Santo é un queixo de leite de vaca; sabor suave, moi amanteigado e combina moi ben. O seu nome é debido a que o instrumento que foi usado por un monxe do mosteiro preto de Cuntis (Pontevedra), de volta no 1.720, para eliminar o requeixo da que foi obtido un gordo queixo de exquisito sabor, antes resto de 3 meses en sotos do convento. Grazas aos investigadores que estudan os vellos documentos do Mosteiro, que ten a fórmula. Hoxe a súa preparación é tan tradicional como no século XVIII. Características: Paperback, forma circular, peso 750 gramos aproximadamente.. Ela é feita en cuñas 0.250 gramos. -
Almendras de albariño
Un novo concepto para as uvas Albariño para gozar en calquera época do ano.Bell-Pracer colocado na súa mesa o primeiro nougat, améndoas e chocolate para apreciar este Nadal Albariño todo o sabor da nosa terra.Améndoas Albariño innovador e único no que a calidade e tradición se reúnen para gozar da esencia de Galicia.Natural e saudable, feito con ingredientes e materias primas de excelente calidade . -
Bombones de albariño
Un novo concepto para as uvas Albariño para gozar en calquera época do ano.Bell-Pracer colocado na súa mesa o primeiro nougat, améndoas e chocolate para apreciar este Nadal Albariño todo o sabor da nosa terra.Chocolates innovadores e exclusivos en que a calidade e tradición se reúnen para gozar da esencia de Galicia.Natural e saudable, feito con ingredientes e materias primas de excelente calidade . -
Cogumelos secos combina caso 25 grs
Mesturas de cogomelos silvestres secos en caixa de cartón 25 g- Boleto (Boletus edulis)
- Colmenilla (Morchella sp.)
- Cogomelos (Calocybe gambosa)
- Rebozuelo (Cantharellus eibarius)
- Shiitake (Shiitake)
-
Cogumelos secos en caixa: Trompeta da morte (Craterellus cornucopioides)
Cogomelos silvestres secadas en caixa de cartón: Trompeta da morte (Craterellus cornucopioides) 25 gCaducidad: 3 anosConservación: Temperatura ambienteDistintos tipos de cogomelos con sabores que varían de doce de sabor intensos e diversificados: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias ... Como comer? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos en caixa: Rebozuelo (Cantharellus eibarius)
Cogomelos silvestres secadas en caixa de cartón: Rebozuelo (Cantharellus eibarius) 25 gCaducidad: 3 anosConservación: Temperatura ambienteDistintos tipos de cogomelos con sabores que varían de doce de sabor intensos e diversificados: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias ... Como comer? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos en caixa: Cogomelos (Calocybe gambosa)
Cogomelos silvestres secadas en caixa de cartón: Cogomelos (Calocybe gambosa) 25 g Caducidade: 3 anos Conservación: Temperatura ambiente Diferentes tipos de cogomelos con sabores que van desde intensos a doces e aromas diversos: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias... COMO COMA? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos en caixa: Colmenilla (Morchella sp.)
Cogomelos silvestres secadas en caixa de cartón: Colmenilla (Morchella sp.) 25 g Diferentes tipos de cogomelos con sabores que van desde intensos a doces e aromas diversos: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias... COMO COMA? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos en caixa: Boleto (Boletus edulis)
Cogomelos silvestres secadas en caixa de cartón: Boleto (Boletus edulis) 25 g Diferentes tipos de cogomelos con sabores que van desde intensos a doces e aromas diversos: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias... COMO COMA? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos en caixa: Shiitake (Shiitake)
Cogomelos silvestres secadas en caixa de cartón: Shiitake (Shiitake) 25 gCaducidad: 18 mesesConservación: Temperatura ambienteDiferentes tipos de cogomelos con sabores que van desde intensos ata doces e diversos aromas: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias? Como comer? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos (KG): Trompeta da morte (Craterellus cornucopioides)
Cogomelos silvestres secos a granel (KG): Trompeta da morte (Craterellus cornucopioides)Caducidade: 3 anosConservación: Temperatura ambienteDistintos tipos de cogomelos con sabores que varían de doce de sabor intensos e diversificados: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias? Como comer? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos (KG): Shiitake (Shiitake)
Cogomelos silvestres secos a granel (KG): Shiitake (Shiitake) Caducidade: 3 anos Conservación: Temperatura ambiente Diferentes tipos de cogomelos con sabores que van desde intensos a doces e aromas diversos: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias... COMO COMA? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. Eco-friendly produto -
Cogumelos secos (KG): Cogomelos (Calocybe gambosa)
Cogomelos silvestres secos a granel (KG): Cogomelos (Calocybe gambosa) Caducidade: 3 anos Conservación: Temperatura ambiente Diferentes tipos de cogomelos con sabores que van desde intensos a doces e aromas diversos: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias... COMO COMA? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos (KG): Boleto (Boletus edulis)
Cogomelos silvestres secos a granel (KG): Boleto (Boletus edulis) Como comer? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. Eco-friendly produto -
Queso Gallego: O Camiño do Gozo de Loran
Presentado en anacos 600 preto de gramos e embalaxes de madeira. Tender queixo Presionado, feita a partir de leite de vaca pasteurizado, cloruro de calcio, callo, lisozima (Ovo subproduto), levaduras sal e láctico. -
Crema de Oruxo: O Val
Crema de Orujo La Val Cor beige con aspecto leitoso. Aroma intenso e ben definido, con toffees, sabores licorosos suaves e algúns de vainilla lembrar. Na boca ataques intensos, Resulta ganancioso, moi doce, vainilla reaparecen, É fresco e lixeiro abondo, con lonxitude suficiente, orde e boa definición. Debido ao seu baixo alcohol é bebido de forma fácil e con pracer. -
Queso Gallego: Cativado-e Loran
É fabricada en pezas 700 gramos aproximadamente. Tender queixo Presionado, feita a partir de leite de vaca pasteurizado, vontade, cloruro de calcio, callo, lisozima (Ovo subproduto) e levaduras lácticos. Premio bienal ouro Chincho 2010 da Castilla e Leon. -
Licor de café: O Val
Licor Café La Val Cor caoba escura con tons iodados no seu adorno. Notas nariz de bo café, aromas tostados moi, anís e un pouco de chocolate. A súa entrada é untuoso, melosa, con notas de café e Torrado. Completar é longo, brando e suave. -
Augardente de Oruxo: O Val
La Val White Spirits Destilados cristalinos, claro, limpo brillante, con tons de aceiro na súa beira. Balsámico con toques de mazá e pexego nun fondo herbal agradable. A entrada padal é suave e quente, elegante e suave, cun longo e delicado. -
Licor de Hierbas de Galicia: O Val
Augardente de herbas La Val Cor amarela limón intenso con destellos verdosos no seu bordo. Nariz complexo e multa, herbas, canela, casca de laranxa e anís toques. Moi balsámico. Na boca é untuoso, doce e franca, con notas de flores e especias, dozura equilibrada que suaviza súa final longo e quente. -
Espumoso Valtea Brut natureza
Un viño envellecido nas súas borras, entre 12 e 13 graos, no proceso de seguimento, ata a separaranse as borras. Facendo un viño único Espumoso Valtea é o primeiro e único viño galego destas características certificado co selo Galicia Calidade.. Fase Visual: Amarelo pálido, con reflexos dourados, acompañados por minúsculas burbullas subindo fíos. Fase olfativa: Complexo e expresivo. Teña en conta que de brioche Torrado, do seu tempo sobre as borras envejenciendo. Así mesmo recorda froitas frescas e flores brancas perfumadas. Palato : Sensación na boca cremosa que é equilibrada pola acidez. -
Bacon curado galego 1Kg +/-
Barrigas desossadas de carne de porco, salgado ao punto e curado tradicional, presenta-se enteiro +/- 1Kg -
Bacon curado galego la lalinense 0.6+/-
Barrigas desossadas de carne de porco, salgado ao punto e curado tradicional, metades arquivados 1 Kg -
Licor de hierbas Martín Códax
Licor de hierbas Martín Códax. Licor de uva albariño-Licor de uva albariño de Galicia elaborado con 29 herbas fermentadas e destiladas lento. Orujo gallego-Martín Códax FASE VISUAL: Ten unha cor amarela intensa, con flashes de ouro. FASE olfativa: Gran harmonía floral, sabor agradable e redondo. Combinar perfectamente as herbas das memorias de campo, camomila ou menta, co aroma de pexego ou flores que fornecen marc. Palato: O padal é intenso, sedoso, con dozura agradable e final ampla.
