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Saragosse
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Le vin de Soins de Tinto Roble 50cl. 2017
Le vin de Soins de Tinto Roble 50cl. 2017Les différentes variétés ont été vinificaron séparément, compte tenu de leurs différentes cycle de maturité. Ces raisins, une fois retiré de leurs tiges et sans comprimer, ont été les cuves de fermentation conique en acier inoxydable. Après une macération à froid (9ºC) pendant 8 journées, il a subi la fermentation alcoolique avec levures sélectionnées, laissant pour obtenir la température est de 24 ° c. Après la devatting ou d'un dessin hors, le vin fait la fermentation malolactique et après le mélange des deux variétés (50%) a subi un repos dans le nouveau baril de Chêne Américain pendant 4 mois.Le Vin De Soins De Tinto Roble
Le Vin De Soins De Tinto Roble 2017Les différentes variétés ont été vinificaron séparément, compte tenu de leurs différentes cycle de maturité. Ces raisins, une fois retiré de leurs tiges et sans comprimer, ont été les cuves de fermentation conique en acier inoxydable. Après une macération à froid (9ºC) pendant 8 journées, il a subi la fermentation alcoolique avec levures sélectionnées, laissant pour obtenir la température est de 24 ° c. Après la devatting ou d'un dessin hors, le vin fait la fermentation malolactique et après le mélange des deux variétés (50%) a subi un repos dans le nouveau baril de Chêne Américain pendant 4 mois.Vin De Soins De Tinto Roble Magnum 2017
Vin De Soins De Tinto Roble Magnum 2017Les différentes variétés ont été vinificaron séparément, compte tenu de leurs différentes cycle de maturité. Ces raisins, une fois retiré de leurs tiges et sans comprimer, ont été les cuves de fermentation conique en acier inoxydable. Après une macération à froid (9ºC) pendant 8 journées, il a subi la fermentation alcoolique avec levures sélectionnées, laissant pour obtenir la température est de 24 ° c. Après la devatting ou d'un dessin hors, le vin fait la fermentation malolactique et après le mélange des deux variétés (50%) a subi un repos dans le nouveau baril de Chêne Américain pendant 4 mois.Le Vin, Les Soins De Chardonnay 2019
Le Vin, Les Soins De Chardonnay 2017Toujours dans une bonne ligne, paris chaque année avec cette variété et chaque année, nous surprend avec un potentiel de fruits qui nous laisse heureux. Vin blanc aspect cristallin, montre une couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres. Arômes propre et intense, qui rappelle de fruits et de fleurs blanches. Exotiques. En bouche, beaucoup de sentiments, de fruits blancs (pomme, argent), le long de avec d'autres tropicale et de la lumière d'agrumes. Excellente fin de votre. Savoureux et séduisant avec une grande équilibre.L'obtention de la doit par des saignements après 10 heures de macération à froid (9ºC) avec les peaux. La fermentation alcoolique s'est développé dans les dépôts conique en acier inoxydable à une température comprise entre 15 et 18°C.Vin De Soins Crianza
Vin De Soins CrianzaDans le dessin, effectue une pré-fermentation, macération 6 jours à une température de 10 ° c. La température de fermentation est autorisé à atteindre jusqu'à 26 quater, titre. Après la fermentation alcoolique, le vin reste dans la macération avec les peaux pendant la 15 journées. La fermentation malolactique a lieu dans le réservoir.Au cours de la parentalité 12 mois de Chêne américain, originaire des forêts du Kentucky.Vin De Soins Crianza 2015
Vin De Soins Crianza 2015Vin rouge appartenant à la faire Cariñena élaboré à partir de vignes de Merlot (30%) et Tempranillo (70%). Effectue une pré-fermentation, macération 6 jours à une température de 10 ° c. La température de fermentation est autorisé à atteindre jusqu'à 26 quater, titre. Après la fermentation alcoolique, le vin reste dans la macération avec les peaux pendant la 15 journées. La fermentation malolactique a lieu dans le réservoir.Le rôle de parent 12 mois dans des fûts de chêne américain.Vin De Soins De Magnum De Favoriser 2015
Vin De Soins De Magnum De Favoriser 2015Vin rouge appartenant à la faire Cariñena élaboré à partir de vignes de Merlot (30%) et Tempranillo (70%). Effectue une pré-fermentation, macération 6 jours à une température de 10 ° c. La température de fermentation est autorisé à atteindre jusqu'à 26 quater, titre. Après la fermentation alcoolique, le vin reste dans la macération avec les peaux pendant la 15 journées. La fermentation malolactique a lieu dans le réservoir.Le rôle de parent 12 mois dans des fûts de chêne américain.Vin De Soins Bancales 2014
Vin De Soins Bancales 2014Effectue une pré-fermentation, macération 7 jours à une température de 10 ° c. La fermentation a lieu dans des cuves coniques à une température de 29ºC. Après la fermentation alcoolique, le vin reste dans la macération avec les peaux pendant la 21 journées. La fermentation malolactique se fait en cuve.Le vin reste en fûts de chêne américain, 60% (Les forêts du Kentucky) et en français, 30% (Les forêts de l'Allier), pendant 14 mois. Au cours de cette période, nous avons fait trois remplissages. Enfin, reste dans la bouteille 17 mois avant sa commercialisation.Vin De Soins Bancales Magnum
Vin De Soins Bancales MagnumEffectue une pré-fermentation, macération 7 jours à une température de 10 ° c. La fermentation a lieu dans des cuves coniques à une température de 29ºC. Après la fermentation alcoolique, le vin reste dans la macération avec les peaux pendant la 21 journées. La fermentation malolactique se fait en cuve.Le vin reste en fûts de chêne américain, 60% (Les forêts du Kentucky) et en français, 30% (Les forêts de l'Allier), pendant 14 mois. Au cours de cette période, nous avons fait trois remplissages. Enfin, reste dans la bouteille 17 mois avant sa commercialisation.Vin de Soins XCLNT 2014
Vin de Soins XCLNT 2014Pour obtenir un faible rendement et une plus grande concentration dans le fruit, nous avons effectué les travaux de la taille d'un “bourgeon œil” dans chacune des variétés. Arriver 1600 kg/Ha pour le Grenache et 2900 kg/Ha de Cabernet et de 3500 kg/Ha pour la Syrah.Développement: Pré-fermentation, macération 7 jours à une température constante de 10°C. La Fermentation fait dans les réservoirs et les coniques jusqu'à une température de 30°C. Après la fermentation alcoolique, le vin reste dans la macération avec les peaux pendant la 22 journées. Développer la fermentation malolactique en barrique.Le vin a été transféré à barriques de chêne français de l'Allier où il reste un temps de 16 mois. Au cours du vieillissement du vin souffert 4 trasiegos.Cava Brianda de Aragon Brut
Cava Brianda de Aragon Brut
Vinification Après une première fermentation et la mise en bouteille, une deuxième fermentation alcoolique en bouteille, appelée rétractions. Ici, le vin de base est mélangée avec de la levure qui aident à consommer le sucre et les causes de la fermentation. Ensuite, les bouteilles sont transportées vers les caves souterraines à sa période de vieillissement en contact avec les lies de levures pour un minimum de 15 mois, en faisant un cava reserva.Pendant ce temps, se produit à la suppression, dans les sédiments de la levure est transféré vers le col de la bouteille. Plus tard, il effectue la degüello, enlever les sédiments du goulot de la bouteille avec le minimum de perte de vin mousseux. Enfin, est effectué, le bouchage de la cava, par adjonction de la liqueur d'expédition, un mélange de vin vieux, et d'autres composés qui sont autorisés par l'Appellation d'Origine, ce qui permettra de compenser la perte de liquide est produite dans le dégorgement.Cava Brianda de Aragon Brut Nature Reserva
Cava Brianda de Aragon Brut Nature Reserva
Vinification Après une première fermentation et la mise en bouteille, une deuxième fermentation alcoolique en bouteille, appelée rétractions. Ici, le vin de base est mélangée avec de la levure qui aident à consommer le sucre et les causes de la fermentation. Ensuite, les bouteilles sont transportées vers les caves souterraines à sa période de vieillissement en contact avec les lies de levures pour un minimum de 15 mois, en faisant un cava reserva.Pendant ce temps, se produit à la suppression, dans les sédiments de la levure est transféré vers le col de la bouteille. Plus tard, il effectue la degüello, enlever les sédiments du goulot de la bouteille avec le minimum de perte de vin mousseux. Enfin, est effectué, le bouchage de la cava, par adjonction de la liqueur d'expédition, un mélange de vin vieux, et d'autres composés qui sont autorisés par l'Appellation d'Origine, ce qui permettra de compenser la perte de liquide est produite dans le dégorgement.Vin rouge Maria Brianda
Vin rouge Maria Brianda
Maria Brianda est un hommage à deux dames de grande importance dans l'histoire des Cinq Villages (le QUATORZIÈME siècle). Brianda, la comtesse de Luna et de Marie, votre fille, la reine d'Aragon.50% Cabernet Sauvignon, 30% Grenache, 20% SyrahMoscatel Gran Palafox 50cl
Moscatel Gran Palafox
Parler de vin moscato est de vous parler des vins qui sont produits à partir du cépage du même nom, être ce grain de graisse, habituellement, beaucoup de soleil et est caractérisé par la très douce.Pas en vain, lorsque nous nous référons à cet excellent vin, nous nous référons à un élixir des dieux qui a une douceur très distinctif et est très polyvalent pour toutes les situations.Marie est venue de Palafox 2015
Vin rouge María de Palafox 2015Vin rouge María de Palafox 2015 qui est faite dans la zone des Cinq Villages et est le produit phare de la Caves Larre.Le vin est très ronde, qui remplit la bouche et procure une sensation soyeuse. Le tanin est très poli, mais il donne beaucoup de structure.Vin Oncle Goyo 2015
Vin rouge Oncle Goyo 2015Oncle Goyo est une marque brevetée dans l'année 1966. C'est un hommage à tous les Gregorios (son diminutif est Goyo) les anciens propriétaires de la cave, dont le nom commercial est “CAVES PALAFOX”. Depuis le début, le velours est l'identité de la plupart des personnels de l'étiquette de ce vin. De ses débuts à aujourd', chaque bouteille est une étiquette à un. C'est une présentation entièrement faits à la main.Représente un baturro aragonais, orné avec sash (étiquette de velours) et votre cachirulo dans la tête (mouchoir en tissu).Depuis sa création, ce vin a remporté plusieurs prix internationaux, étant le dernier: médaille d'argent de l'ONCLE GOYO 2011 dans le cadre du concours GARNACHAS DU MONDE et une médaille d'argent à l'ONCLE GOYO 2015 dans le concours international de la CARAFE.