Description
Zone de production: Paroisse Barcela, Arbo. La variété de raisin: 100% Cépages Albariño. Contrôlée et limitée à la performance de la production 2,5 larmes kg pour chaque souche. Graduation: 13% Vol Envejecimiento: 5% vieilli en fûts de chêne français et américain pour 2 mois (barils d'âge maximale 2-3 ans). 95% en cuves d'acier inoxydable avec macération sur lies pendant 4 mois. Production: 15.000 bouteilles / année. PH: 3.23 Sucre: 2,5 g / l Acidez: 6,4 g / l Tipo de botella: Bouteille de verre de style bordelais tan pesage 470 g avec du liège naturel sérigraphié. Température de service recommandée: 10⁰C –

















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