EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
Website in onderhoudb
Bestellingen worden niet geaccepteerd
Excuses voor het ongemak
winkel

Alle Producten

Bekijk Alle
Filters:

Filteren op prijs

Prijs: 0€ — 4,900€

  • Vino tinto Cal Grau – de Ninota
    De Ninota Wijnen Het is het nieuwe project Wijngaarden bedrijf Iberische in Catalonië. de Ninota Het komt voort uit de zorg voor de productie van wijnen van de beperkte productie, waar de gemeenschappelijke noemer is haven verschillend benamingen van oorsprong van Catalonië: Priorat, Montsant, hoogland, Penedés. We praten over wijnen die een waarheidsgetrouwe weergave van de bodem, omgevingen en weer, door vlag zetten groot respect voor de verscheidenheid.Elke wijn zal dus zijn stijl en persoonlijkheid, het aanbieden van een grote waarde. Fran Vernet, oenoloog Cal Grau, is de schuld voor het krijgen van elke wijn heeft zijn eigen stijl en zeer duidelijke persoonlijkheid, het aanbieden van een zeer persoonlijke enorme toegevoegde waarde.Een van de successen van Vernet en familia Osborne dit is de Ninota 2015. Behorend tot de D.O.Q. Priorat, wiens main druiven zijn de Grenache en Carignan, Ze leven in bergachtige leistenen vloeren en licorella, met een kleine bijdrage van Syrah.Ontwikkeling en veroudering: 4 maanden barrel.

  • Witte wijn Crianza Witte Huis Ravella (ecologisch)
    ORIGINalt Penedès. Penedès. Eigen wijngaarden van ons landgoed Huis Ravella (Ordal).PRODUCTIE en verouderingalleen homegrown. Harvest handmatige selectie van druiven in de wijngaard.Na "flower moet" overgaan tot gisten in eik, die vervolgens voert hij een zes maanden veroudering op de moer.

  • Rode wijn Muga – Aeneas Carbonic Maceration
    Bodegas Muga, die een van zijn beste wijnen in zijn assortiment heeft behaald met de Aeneas kwam, een jonge rode gemaakt met de oude methode van koolzuur maceratie.Jorge Muga, de wijnmaker van de familiesaga heeft de oude tradities van Rioja willen behouden bij de productie van de enige jonge rode wijn gemaakt door de wijnmakerij. In zijn vinificatie, koolzuur maceratie bestaat uit het geheel laten fermenteren van de Tempranillo-trossen, zonder strippen of persen. Ondanks dat het een heel oude techniek is in La Rioja, de vraag naar deze ambachtelijke wijnen groeit, op aarde bekend als vintage wijnen of wijnen van het jaar, dat het optimale verbruik wordt aanbevolen tussen het jaar en het jaar volgend op de oogst. Het zijn fruitige wijnen, met een frisheid en een zekere zuurgraad, zeer intense rode en violette kleur, lang in de mond door de aanwezigheid van zachte tannines en glycerine.

  • Rode wijn Raimat De stilte van de molen
    Meer dan 100 jaar lang werkte een oude windmolen op de boerderij. Als eerbetoon hieraan, kwam opdagen "De molen", een van de beste wijnen uit de geschiedenis van Raimat die een revolutie teweegbracht in de wijnwereld door de introductie van varietinternationale ales zoals Cabernet Sauvignon. Nu, opnieuw, een nieuwe molen om zijn precedenten te eren, een subtiele rode wijn maar met veel karakter, Uitgewerkt 100% met de vlagvariëteit van Raimat.ONTWIKKELING (Wijnbereiding)
    De beste D.O-boerderijen werden geselecteerd. Costers del Segre de Cabernet de Raimat, om deze enkele variëteit rood te maken. Koude maceratie van voor de fermentatie werd uitgevoerd om de fruitaroma's te versterken en een betere structuur en kleur te verkrijgen.. De fermentatie gebeurde samen met de schil in roestvrijstalen tanks tijdens 10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur tussen 25-28 ºC. Gedurende deze tijd werden comebacks uitgevoerd met verschillende frequentie en intensiteit, volgens het fermentatiemoment waarin het was, om de beste eigenschappen uit de druif te halen. Nadat de fermentatie was voltooid, werd contact met de schil gehandhaafd om een ​​grotere extractie van aroma te bereiken, kleur en structuur.Na de fermentatie is de maceratie voltooid, wijn werd van de schil gescheiden, malolactische fermentatie werd geperst en vervolgens gestart. Een deel van Cabernet heeft malolactische fermentatie uitgevoerd in vaten en een deel in roestvrijstalen tanks, om verschillende breuken te hebben die gecombineerd de mix die we momenteel hebben.
    KOPPELING
    Raimat El Silenci del Molí is de perfecte begeleider van rood vlees in chocoladesaus of zwart fruit, evenals desserts van chocolademousse en rood fruit, koekjes met noten en jam maar zonder pure cacao, aangezien de wereldwijde tanniciteit erg hoog zou zijn.
  • limited edition

    Wijn Monte Real Familia Reserva 2012
    Wijn Monte Real Familia-reservaat 2012100% Tempranillo. Van asbak.UitwerkingKlassieke productie met gesteelde en geplette druiven met nieuwe fermentatiecontroletechnologieën en lange maceraties.Fosterverheffing 24 een 30 maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten die de juiste stellingen uitvoeren. 

  • Sebastiá rode wijn – Cellers Blanch
    Wijngaard: Finca "Cosi" , handmatige oogst en ecologische behandeling in het Puigpelat-gebied (Alt Camp, Tarragona).Gisting: Selectie van de beste druiven voor fermentatie met hun schil tijdens 23 dagen en daaropvolgende veroudering voor 12 maanden in franse eiken laarzen. Volgende rijping op fles minimaal 6 maanden.Productie: 600 flessen (75 cl.)

  • Witte wijn van Identitas – Cellers Blanch
    Identiteit het is een enkele variëteit witte wijn, 100% Subirat Parent van Finca Bastards. Zeer expressieve wijn, elegant en verfijnd in de neus, terwijl het in de mond droog en romig is met fruitige nuances.Wijngaard: Finca "Bastards" van meer dan 60 jaar oud, handmatige oogst en ecologische behandeling in het Puigpelat-gebied (Alt Camp, Tarragona).Gisting: Selectie van de beste druiven voor fermentatie in kastanjebruine laarzen, gedurende 3 maanden werk ik met zijn droesem volgens de battonage techniek. Latere minimale veroudering 6 maanden.Productie: 1000 flessen (75 cl.)
  • Plaatshouder

    Higos del Pais el Nogal-doos 4 KG
    Country vijgen El Nogal in doos 4 kg recogido con mimoLos higos son el complemento perfecto para tu alimentación, geniet ervan in uw recepten of op elk moment als tussendoortje. en naast de voedingskwaliteiten, energie en vitamine, vijgen hebben ook therapeutische eigenschappen en helpen het cholesterol te verlagen en slapeloosheid te bestrijden. 

  • Queso Grillen van de Vlakte 800 gr.
    Aanhoudende smaak, zoet en ook zout; met een pittige en samentrekkende toets. Noten van noten en een zekere bitterheid op het einde.INGREDIENTESLeche pasteurizada de vacaFermentos lácticosCuajoCloruro cálcicoLisozyma (van het ei)zal

  • Veel verse bacon Galicische 2 Kg van ca met rib
    Zonder been, vers varkensvlees spek, gepresenteerd in taco 1,8 kgs +/- Benaderend gewicht
  • Aanbieding!

    Olie Galicia: Olie 500 ml
    Gallego Olei Virgin Olive Oil Extra 500ml. Galicië olijfolie uit extra vierge olijfolie afkomstig Galicische eeuwfeest van de districten Quiroga, Valdeorras, Monterrey en Xinzo de Limia, Galicia.

  • Rode wijn RB Rioja Bordón Selección
    Wijngaarden
    Gemaakt met Tempranillo van wijngaarden uit de 3 subzones Rioja met verschillende grondsoorten: Rioja Alta, Rioja Alavesa en Rioja Oriental op de hellingen van de Sierra de la Demanda op het noorden.
    Uitwerking
    De eerder gesteelde druif, fermenteert in contact met de huid bij een gemiddelde temperatuur van 22 ºC. De fermentatie is beëindigd, de wijn blijft in contact met de schil (druivenschillen) gedurende 7 dagen. Malolactische ontzuring vindt plaats in nieuwe middelgrote geroosterde Amerikaanse eiken vaten.FosterDe wijn wordt gerijpt in medium geroosterde nieuwe Amerikaanse eikenhouten vaten 12 maanden met onderbrekingen elke 4 maanden om de stellingen uit te voeren. Later zet de reeds gestabiliseerde wijn zijn evolutie op fles voort.PairingVlezige peulvruchten, gevuld wit vlees, rundvlees, cordero, varkensvlees, kalfsvlees, bewerkte schapenkaas en pasta. 

  • Viña Albina Reserve Selection Wine 2010
    Viña Albina Reserve Selection WineZeer representatief voor de klassieke Rioja Alta-wijnen gemaakt met de druivensoorten: 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano uit asbak, Sonsierra en Villalba de Rioja.UitwerkingKlassieke uitwerking van ontsteelde en geplette druiven met lange maceratie en fermentatieve controle.Fosterverheffing 24 een 30 maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten die de juiste stellingen uitvoeren
  • Wachten op een nieuwe vintage 2018

    Albariño / Rias Baixas: Altos de Torona Godello

    Altos de Torona Rosal behoort tot de D.O. Rias Baixas, specifiek voor de O Rosal subzone. Samengesteld door Albariño-druivensoorten, caiño en Loureira en het heeft een jaarlijkse productie van 40.000 flessen.

    Vintage handmatige afzonderlijk en verschillende rassen nadat de druiven hun optimale rijpheid bereikt. Verfrommeld, voortvloeien en koude maceratie. Gisting bij gecontroleerde temperatuur tot omgezet in wijn. Vier maanden rijping op fijne droesem, een grotere soepelheid en uniciteit wijn.

    Tall wijn met mystieke resonanties. Sterke persoonlijkheid, resultaat van "mengsel" van onze rassen (Albariño, laurier en Cain). Complexe aromatische reis, waar vers en rijp fruit samenkomen. Hoge intensiteit, met nuances van steenfruit en tropische accenten van passievrucht en mango. Wijn hebzuchtige, gestructureerde, met een scherpe levendigheid die de doorgang door het gehemelte in evenwicht houdt. Lange afdronk. Met respect voor aroma's en smaken van de variëteiten.

  • Wijn Zárate Albariño 2015
    De ZARATE Albariño 2015 het is een frisse wijn, evenwichtige en elegante, uw mineralizad en de natuurlijke zuurgraad zijn de belangrijkste elementen voor dit evenwicht. De wijngaarden ZARATE heeft een gemiddelde leeftijd van 35 jaar oud.Zeer frisse en elegante wijn waarin de primaire aroma's van de Albariño-variëteit naar voren komen. In de mond vertoont het een levendige zuurgraad en in de neus fruitige tonen en een minerale achtergrond. Deze vintage is gekozen om in te bottelen 55.000 flessen ZARATE Albariño 2015.

  • Rode wijn Cepa Gavilán Crianza 2017
    Een pleeggezin zijn, Het is de jongste wijn van de familie Pérez Pascuas. Het toont alle kracht en frisheid van de Tinto Fino.Verdedig je persoonlijkheid met veel moed in de beker.
    Uitbundige neus met een dominante aanwezigheid van genereus zwart fruit op een kruidige en minerale achtergrond. Vet en delicaat met rijpe tannines die goed in de hele wijn zijn geïntegreerd. Dit is een frisse wijn met de essentie van de meest traditionele Ribera del Duero-uitwerkingen.

  • Kruidenlikeur Señorío de Rubiós AG.
    Kruidenlikeur Señorío de Rubiós gemaakt in Galicië. 75cl glazen fles.D.O Aguardentes de Galicia Gedistilleerde drank die uit geesten, door maceratie en distillatie van alcohol, samen met kruiden die kenmerkend.Suikergehalte moet minstens 100 gram per liter.Met behulp van een kruidachtige soorten die geschikt zijn voor gebruik in voeding is het toegestaan; de meest voorkomende zijn; munt, kamille, verbena, romero, oregano, koriander, azahar, venkel, zoethout, nootmuskaat en kaneel.Het preparaat kan worden door aftrekking kruiden, door destillatie met kruiden of een combinatie van beide methoden.Het wordt gebruikt zelfs vandaag voor hun vermeende medicinale eigenschappen en troostende attributen
    • Type: KruidenlikeurAanbevolen: Geserveerd door de glazen is een perfecte metgezel van goede espresso.Graducación: 35%º

  • Vino blanco Josep Grau – 's avonds wit
    Wijngaard en wijnbouw:landgoed 6 Hij heeft. de gemeente Brand (de Priorij) van 15 jaar oud, ontleed granietbodem. BIO. Al het werk wordt gedaan 100% handmatig. Vintage dozen 10 Kg.Wijnbereiding:inheemse gisten. persing 6 uur en spontane gisting toorn van 2.000 liter. aging tijdens 5 maanden op de moer in dezelfde bliksem gisting.
  • Aanbieding!

    Leiras Albariño witte wijn
    In dit wit, uitgewerkt in de Rías Baixas voor de Codorníu Groep, we zullen frisheid vinden, mineraliteit en elegantie, drie kwaliteiten die wijnen uit de subregio Val do Salnés definiëren, waar enkele van de beste Albariño's van de D.O vandaan komen.Leiras (boerderijen in galicisch) is een enkele variëteit van Albariño-druif (100%). Deze wijn past perfect bij vis, zeevruchten, snacks, rijst of pasta. De structuur maakt het ook mogelijk om wit vlees of worstjes te begeleiden. 

  • Rode wijn – Viña Pomal Ecológico
    Het ecologische van de Viña Pomal-familie. Het verantwoord en duurzaam beheer van elk van onze percelen is een kenmerk dat de wijngaarden van Bodegas Bilbaínas kenmerkt. De Viña Pomal Ecológico rode wijn is de maximale expressie van een werkjo concentreerde zich op het milieu.ONTWIKKELING (Wijnbereiding)
    Viña Pomal Ecológico wordt gekenmerkt door traditionele wijnbereiding: na strippen en breken, alcoholische gisting vindt plaats met een duur van twee weken, waarin de wijn een gladde structuur krijgt, aangenaam en met veel fruitintensiteit.6 maanden rijping in nieuwe Amerikaanse eikenhouten vaten, ze bieden ons de complexiteit en rijpheid die nodig zijn om de expressie van deze rode wijn te voltooien.
    VINEYARD (WIJNGAARDEN)
    De druiven zijn afkomstig van 17 hectare gecertificeerde biologische wijngaard in Haro. De teelt ervan gebeurt met het grootste respect voor het milieu, alleen natuurlijke producten gebruiken die zijn goedgekeurd voor biologische wijnbouw.Verantwoord en duurzaam beheer van elk van onze percelen, het is een kenmerk dat de D.O.Ca-wijngaarden kenmerkt. Rioja van Bodegas Bilbaines. Viña Pomal Ecológico is de maximale expressie van een werk gericht op de omgeving.
    KOPPELING
    Viña Pomal Ecológico past perfect bij zachte gerechten zoals rijst, kazen, patés, stoofschotels, groenten, vis…
  • nieuwste drives

    Wijn Torre la Moreira Albariño 2020 – Marques de Vizhoja

    Het is de albariño-meers pure Bodegas Marques de Vizhoja. EEN Rays Baixas geproduceerd 100% met eigen druiven geselecteerd en verzameld handmatig in 38 hectare eigen wijngaarden van finca La Moreira.

    Torre la Moreira was de eerste albariño om hun label in braille lezen van het systeem, een verder voorbeeld van het beleid van uw Wijnkelder met de maatschappelijke verantwoordelijkheid en de integratie van groepen met moeilijkheden.

    De kwaliteit van deze wijn is erkend door talrijke onderscheidingen, onder die zij gewezen op het feit dat in de Wijn Enthousiaste waar is je gegeven 90 punten.

    De stro-gele kleur met noten van groen. Van de geur intens en complex, zal u eraan herinneren van apple, peer en kruiden aromástatistieken. De smaak zoet, franco, zacht en fruitig.
  • Zee-egel roe natuurlijke 90 grs – Porto Mills

    Zee-egel roe natuurlijke 90 grs – Porto Mills
    Egel roe formaat: 90 grs WAT IS? Paracentrotus lividus. Seafood gladde consistentie, oranje kleur en intense smaak. Rijk aan eiwitten.HOE HET ETEN? Op een toast als pate. Het kan worden gebruikt om te patés, crèmes, bechameles, sauzen en scrambled.BEHOUD Kamertemperatuur.

  • Albariño / Rias Baixas:Don Pedro Neve. ( 2016 )
    D. Peter Neve geboren County wijngaarden waar de balans tussen frisheid en volwassenheid is de perfecte. In de kelder, na het doornemen van de strenge selectie tafel, maceratie met droog ijs tijdens 12 horas een - 4° C teneinde de aromatische potentieel van de druivenschillen krijgen.

  • Miel da Anta “De bloem Brana” 1 KG
    Gezin: Milflores, houder 1 KGHoge berg honing veelbloemige. Bruin, Zarzas, heide of eiken geven hun nectar om onze bijen produceren honing van de hoogste kwaliteit.

  • Albariño / Rias Baixas: Paleis van de heksen 2020
    Pazo das Bruxas is een eerbetoon aan de folklore en de natuur van Galicië, land van grote wouden bewoond door mystieke en magische wezens. Onder hen de Galicische heksen die in oude pazo's woonden, waar ze verbonden waren met de natuur door middel van dansen en bezweringen om de beste vrucht ervan te verkrijgen. Zoals de albariño-soorten die leven geven aan Pazo das Bruxas.
  • tovenaar

    Magnum Montelciego D.O.C Rioja koffer
    Beschrijving: geval Montelciego D.O.C RiojaMONTELCIEGOD.O.C Rioja1 fles 1,5 l. Crianza.kartongeval.

  • Rode wijn van Mas d'en Blei – kleine Blei
    PRODUCTIE beperkt tot 6.000 flessen.
    WIJNGAARDEN Druiven uit wijngaarden in kustgebieden licorella van de Mas d'en Blei op het zuid-west. Rijping controles worden uitgevoerd voordat de oogst op het optimale bereiken. Van de oogst in dozen manualment 10-15 kg. Na de eerste selectie ontsteeld en maakt een tweede selectie Granen Granen. Opstellen gescheiden ras
    Wijnbereiding Style wijn gemaakt van inheemse rassen.

    Cold pre-maceratie van de druiven voor 24 uur. lange gisting, van 20 een 24 dagen, met inheemse gisten en "pegeage" Daily Manual. verheffing 6 maanden in Franse eiken vaten (Q. Petrea) van 225 l, Fijne korrel en middellange geroosterd licht.

     

  • Plaatshouder Bossen van goud 2016

    Jonge wijn Mencía Don Bernardino
    Adega Don Bernardino je hebt meer dan 50 jaar geschiedenis die Ribera Sacra-wijnen produceert.Don Bernardino Joven wijn,Het wordt gemaakt in de wijnmakerij zelf, die is gevestigd in een oud stenen gebouw, en Sta. Brosmos Kruis, in de gemeente Sober in de provincie Lugo. Het is in het jaar gerenoveerd en gemoderniseerd 1.999, door het te voorzien van de nieuwste technologie op het gebied van wijnmaken.Sindsdien en tot op heden, wijnen van hoge kwaliteit worden gemaakt, vanwege zijn voorzichtigheid, bijzondere en ambachtelijke selectie van grondstoffen.

  • Rode wijn Casa Rojo – Vijand van mij
    Garnacha-wijngaarden in de buurt van La Raja. Productie van minder dan 2.000 kg per hectare.Uitstekende vintage 2017. Groen snoeien in augustus om de productie aan te passen aan de gewenste concentratie. Oogst tijdens de laatste week van september, handleiding en in kleine doosjes 12 kg voor de perfecte invoer van de druiven in de kelder. Lichte passage door fudres van 11.000 l.beperkte productie 43.000 flessen.Twee weken na de lancering in april van 2018 deze wijn werd bekroond met de zilveren medaille in de internationale wedstrijd 'Grenaches du Monde'.

  • Ribeiro Witte wijn Gran Leiriña
    Lichtgeel, met groene hoogtepunten, schoon en helder. Met intens fruitige aroma's, In de mond is het een wijn, blijde, breed, rijk aan sensaties, wekte in de frisheid en de vreugde zintuigen. Het is evenwichtig en lekker.Beperkte productie volgens vintage

  • Enxebre 2016 Albariño | Wijnhuis Condes de Albarei
    Enxebre een albariño wijn geboren van de clusters meer volwassen, van de oudere wijngaardenUitwerkingWordt uitsluitend gemaakt van zeer rijpe druiven uit de wijngaarden ouder. De uitwerking is gebaseerd op een oude en ambachtelijke methode aangepast aan de moderne technologie van de wijnkelder, dat gaat diep hele trossen voor een aantal dagen onder een omgeving van kooldioxide. Later, na het indrukken van, het eindigt met de alcoholische vergisting op een gecontroleerde temperatuur tussen de 18-20ºC.ProefnotitiesGoudgeel met groene tinten. De neus heeft een goede aromatische intensiteit, domineren de fruitige aroma ' s van apple, perzik, ananas, op een subtiele en elegante achtergrond van witte bloemen. In de mond is de wijn fris, glycerinezuur, met een lichaam en een laatste beetje bitter, met een grote persoonlijkheid en complexiteit.

  • Pak de 2 Oestertaarten en kokkel of onderzeeër
    Pak de 2 eenheden oesterpastei met kastanje en kokkelpastei met kastanje 80 g.1 x oesterpastei met kastanje. Voortreffelijke paté, fijne en delicate smaak, de essentie van de oester en de onmiskenbare smaak van de zee behouden, terwijl de kastanje deze kenmerken benadrukt en voor romigheid zorgt.1 x Kokkelpastei met kastanje. Verrassende versmelting van een vrucht van de zee met vrucht van het bos, contrasteert zoet met zout. Intense kokkelsmaak, terwijl de kastanje romigheid en een speciaal tintje aan deze paté geeft, dat twee Galicische grondstoffen van topkwaliteit combineert. Onmisbaar product voor kokkelliefhebbers!Geen conserveringsmiddelen of kleurstoffen. Product SIN GLUTEN

  • Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.

    Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.

    San Simon kaas 45 dagen van genezing en de geschatte gewicht 1 Kg.

  • Rode wijn Giró del Gorner Reserva 2012
    Om deze reserve rode wijn te maken, oogsten we de druiven van de Cirerers-wijngaard, van de variëteit Cabernet Sauvignon en de Casilla-wijngaard, van merlot. Rijpe oogst en trage maceratie, langzame veroudering in eiken vaten.

    Uitwerking:

    De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur, 25/30ºC, met maceratie met hun huid, om de vorming van aroma's en kleur bij de eerste gisting te bevorderen.

    Foster:

    verheffing 12 maanden in eiken vaten, een minimum van 2 jaar op fles.

    Pairing:

    Door zijn complexiteit is hij perfect in te nemen bij alle soorten rood vlees en wild.. Ideale metgezel in rijst en stoofschotels, evenals om te nemen met sterke kazen.

  • Marques de Peñamonte Crianza-wijn
    Marques de Peñamonte-reservaatUitwerkingMet Toro rode druif 100%. Van oude wijngaarden die phylloxera hebben weerstaan, met brede plantframes, hoge rustiek en lage productie.UitwerkingKlassieke uitwerking met ontsteelde en geplette druiven, die uit een zorgvuldige selectie komen. Zeer gecontroleerde fermentatie en maceratie in roestvrijstalen tanks.FosterTwaalf maanden gerijpt in Franse eiken vaten. Rijping in de fles gedurende de tijd die nodig is om zijn volheid te bereiken.

  • Queso Gallego: Blauwe kaas Prestes 600gr
    De blauwe kaas van Prestes is een kaas met een stevige structuur en glad, en smeerbare. Aangenaam verrast door het zachte smaak, dat niet overstemmen de rest van de ingrediënten bij het koken.Uitmuntend in de sauzen van blauwe kaas, salades, vulling voor taarten en hapjes, sauzen voor vlees, etc. Ideaal voor het verspreiden op knapperig brood. Het is ook geconsumeerd als een dessert, met fruit zoals aardbeien, peren of perziken. Het is raadzaam om van te genieten met een glas wijn uit Jerez, Porto of rode wijn is robuust en sterk.

  • Albariño: De Val Meer dan 2 - County
    Gemaakt met slechts twee varianten: de Albariño, die geeft ondersteuning, Treixadura, lichtheid en loureiro, zijn karakteristieke aroma. Bodegas Val inzet voor dit plurivarietal te voorzien van moderniteit en kwaliteit. Daarom hebben we deze twee rassen geplant (laurier en treixadura) onze wijngaard Porto, in het hart van de Provincie.

    Albariño-wijn La Val

    Cata: Amarillo pajizo con irisaciones groenachtige, juiste helderheid en duidelijkheid. De neus is van gemiddelde tot hoge intensiteit met bloemige noten kenmerken, fruit en verse kruiden; citroen yoghurt, citrus typisch voor Albariño, appelgroen zo kenmerkend treixadura, balsamico kruiden en aromatische loureiro met milde rokerige en geroosterde. In Tasty, fresco, met goed geïntegreerde zuurgraad en intens fruitig met milde zout-bittere nasmaak en citrus die ons verfrissen en nodigen herhaal.
  • Aanbieding!

    Vermouth rojo St.. Petroni
    Binnen de wereld van vermout, waarschijnlijk, dit dat u voordat u is een van de meest complexe, terwijl het slaan. De rode vermout St. Petroni heeft amplitude, elegantie en een geweldige tour van de mooie nuances in de mond. En dat, in zijn ontwikkeling, de Albariño druif is de ster. Een verscheidenheid geteeld in het Paleis Arretén, Gekenmerkt door een smakelijke en delicate smaak die het microklimaat van de vallei en krijgen Padron geeft deze uitzonderlijke resultaat voorgerecht.De producent, Vermout Galicia, bedorven bestudeerd en volgt een proces voor de productie van deze vermouth. Eerste, Het wordt gevinifieerd op de wijnmoer voor de differentiatie van nuances in geur en smaak. Na gecontroleerde macerating 29 planten, vermouth rust en gefilterd voor het bottelen met het zegel van St Petroni.Duidelijk, een uitstekende partner van eigen snacks die elk wat wils zal verrassen. 
  • Plaatshouder

    Wijn Valmiñor, Albariño 2016
    Valmiñor wijn is een heldere lichtgele kleur met staalharde tint. In de neus heeft hints van fruit met hints van meloen, abrikoos en grapefruit met hints van vers gras. In de mond is vers en smakelijk, op zijn reis neemt de mond met aroma's van appel en een zwakke bitterheid waarderen het einde.

  • Vino tinto Codorniu (wijn Paseante) – de Pispa
    Putter ondeugende pakt een zaadje en verdwijnt snel in de richting van de encinar. Onbewogen rockscene bewaakt de Montsant. witte steen, tijm, cardos al sol. Kleine wijnterrassen dalen de hellingen. Hun Garnacha wijnstokken te uiten vitaliteit en frisheid van een land ruige en mooi. Leef en smakelijke, wijn Paseante - De Pispa is een rode wijn met een perfecte balans van rijp fruit, raakt mineralen en aantekeningen van torrefactie.ONTWIKKELING (Wijnbereiding)
    Grenache druiven worden met de hand geoogst en gefermenteerd in kleine roestvrijstalen tanks 5.000 l, waarbij een innig contact van de huid en geeft het sap geur en kleur. De wijn maakt zijn veroudering in Franse en Amerikaanse eiken 300 l.
    KOPPELING
    wijn Paseante - De Pispa is een perfecte metgezel voor gegrild rood vlees, geroosterd, stoffering, civet, wild, champignons, schapenkaas, rijst, gegrilde bluefish, kabeljauw, noten ...

  • Wijn Care Tinto Roble Magnum 2017
    Wijn Care Tinto Roble Magnum 2017De verschillende rassen worden gevinifieerd afzonderlijk gezien hun verschillende looptijd cyclus. Deze druiven zodra de steel of verpulverde, Ze werden uitgevoerd vergisters het afgeknot kegelvormige roestvrijstalen tanks. Na een koude maceratie (9ºC) gedurende 8 dagen, alcoholische gisting werd uitgevoerd met geselecteerde gist, waardoor het bereik van de temperatuur op 24 ° C. na Descube, wijn malolactische gisting en na het mengen van de twee varianten (50%) Hij werd onderworpen aan een nieuwe rust Amerikaanse eiken vaten voor 4 maanden.

  • Albariño / Rias Baixas: Don Pedro De Soutomaior ( 2016 )
    Galicische wijnmakerij werd opgericht in 1995 één van de meest vruchtbare scenario's Galicië Rias Baixas, Galicische wijnmakerij combineert het beste van de deelgebieden van de Rias Baixas: O Rosal en Condado, gebaseerd op de properties'Viñedos Goitón 'and'Viñedos Condasat', om de verovering van de traditie als doel te hebben ...

Om redenen van verbeteringen aan onze website zijn wij bezig met het onderhouden van onze website.- Het spijt ons, Op dit moment kunnen wij geen bestellingen aannemen. Sluiten