WijngaardenPink Bordon is een droge rose wijn, gemaakt van druivensoorten Grenache, Oriental wijngaarden van Rioja en viura, van wijngaarden van Rioja Alta.
promo
Toont alle 9 resultatenGesorteerd op nieuwste
-
Witte wijn – Petit Bernat 2018
Vino Blanco Bernard Petit 2018Productie: 24.267 flessen Vinification:persing, desfangado, fermentatie en fokken van de moeders. Koude maceratie voordat u op. Alcoholische vergisting van 21 16ºC.Oller dagen van de Mas is een onderdeel van de oorsprongsbenaming Pla de Bages, een bevoorrechte, omgeven door bergen en Montserrat, of het natuurpark van San Lorenzo del Munt il'Obac. -
Raimat Chardonnay Witte Wijn Castle
Chardonnay is de karakteristieke rassen van Raimat. Ontwikkeld op basis van jaren 70, Raimat Chardonnay schenkt wijn zeer aromatische witte, complex, fris en fruitig. Raimat Castell is de droom van een visionair en zijn kasteel is de herinnering. een afscherming in steen gebeiteld vonden meer dan honderd jaar geleden bij de toegangspoort toont een tros druiven en een hand. Dit symbool werd de oorsprong van de naam Raimat ("Grape", Catalaanse druif en "Ma", mijn) en het merkimago. Met Castell Raimat Raimat herdenken de oorsprong van die stevig blijven zoals de muren van zijn kasteel.ONTWIKKELING (Wijnbereiding)De Chardonnay werd geoogst in drie fasen: de eerste met een potentiaal alcohol de 12% (voor citrus smaken), de tweede met 13% (tropische smaken) en de derde keer met een potentiële alcohol 14% (aroma's van rijpe abrikozen). De druiven komen 's nachts, Dat maakt het mogelijk om lage temperaturen te bereiken, aroma's te behouden en te voorkomen dat ongewenste oxidaties variëteit. Het voert een onmiddellijke drukken, voer een natuurlijke verduidelijking bij lage temperaturen voor 24-48 uur. Zodra het reinigen van de must, Het wordt teruggetrokken om een roestvrijstalen tank met een koelsysteem voor een gecontroleerde fermentatie tussen 16-18 ºC. Na de alcoholische gisting, de wijnen worden in deposito gehouden, voorkomen oxidatie, tot het moment van bottelen. Dankzij de mogelijkheid om de druiven oogsten verspringend, verschillende stijlen worden verkregen uit Chardonnay. De mix Het is om deze stijlen te geven complexiteit mengen om deze witte wijn, zonder de oorspronkelijke doelstelling: onderhouden expressie van fruit en frisheid.KOPPELINGCastell Raimat Chardonnay is de perfecte aanvulling op gerechten met wit vlees, vis, schelpdier, rijst, pasta, en salades.ADD AWARDS 2017GOUDEN MEDAILLE Fine Wine - 2018 -
Witte wijn Raimat Solana
Raimat heeft een uitgesproken landklimaat en tegenwicht: het is erg warm tijdens de dag en nachten zijn erg cool. Dit fenomeen geeft de druiven een zeer intense karakter. Dus, de zon baadt de wijngaarden van Raimat is een van de PRIncipales protagonisten van onze boerderij en Raimat Solana, een zachte, romige witte wijn, met bloemige noten en wit fruit, Het vertegenwoordigt.ONTWIKKELING (Wijnbereiding)De druiven worden geoogst in de nacht; Dat maakt het mogelijk om lage temperaturen te bereiken, oxidatie van het drukken te voorkomen indeseadas.Después, most gaat door een koude warmtewisselaar tot een temperatuur onder 10 C. voor een statische verduidelijking en met behoud van de primaire aroma's. Clean moet worden overgegoten in een roestvrij stalen koelsysteem voor gecontroleerde gisting 16 ° C 2 De 3 weken. Na de alcoholische gisting, trasegamos wijnen (met kooldioxide in de tank te voorkomen oxidatie). De twee soorten druiven Doe Kyung-soo. Costers del Segre zijn apart vinificadas. Zodra de gisting is voltooid en verduidelijkt wijnen, we gaan naar de ontwikkeling van mix.KOPPELINGRaimat Solana is de perfecte aanvulling op gerechten met vogel, zoals kip of kalkoen. Ook met verse salades, Vis van alle soorten, schelpdier, rijst en pasta.ADD AWARDS 2016Zilveren medailleFine Wine - 2017 -
Pink Wine Bordon
UitwerkingGevolg van het cluster en lichte pletten druiven. Fermentatie van de wort wordt gemaakt in contact met de huid (druivenschillen) gedurende 12 uur roestvrij staal bij een gecontroleerde temperatuur 20 ºC.Pairingentremeses, lichte maaltijden, wit vlees. -
Leiras Albariño witte wijn
In dit wit, uitgewerkt in de Rías Baixas voor de Codorníu Groep, we zullen frisheid vinden, mineraliteit en elegantie, drie kwaliteiten die wijnen uit de subregio Val do Salnés definiëren, waar enkele van de beste Albariño's van de D.O vandaan komen.Leiras (boerderijen in galicisch) is een enkele variëteit van Albariño-druif (100%). Deze wijn past perfect bij vis, zeevruchten, snacks, rijst of pasta. De structuur maakt het ook mogelijk om wit vlees of worstjes te begeleiden. -
Vino rosado Ferré en Catasús – Ik ben een roos
"Ik ben geluk en liefde, Ik ben lekkernij, Ik ben vrouwelijkheid, aangestoken elke dag, Ik ben een glimlach, Sóc un Rosat de Ferré i Catasús. "Deze rosé drukt de finesse en zachtheid van Merlot uit, terwijl aromatische en verdrag, en niet te vergeten de grootheid van het behoren tot de familie van de CabernetUitwerking: Gemechaniseerde uitstekende avond geoogst bij optimale rijpheid. Koude maceratie voor 6-8 uur. Gisting in roestvrij stalen vat 15 -16° C.Pairing:Met zijn intense robijnrode kleur en een gemiddelde afstuderen, Het kan gepaard gaan met rijst en pasta zijn het verstrekken van gladheid en in evenwicht te brengen die zij nodig hebben, maar u kunt ook genieten van een fruitsalade, combinatie die zeker niet onverschillig liefhebbers van goede wijn en mediterrane dieet zal verlaten. -
Rode wijn Ribeiro Pazo
Kersenrood gemiddelde intensiteit. Complexe aroma's van rijp fruit, met een lichte pittige kruiden en noten. Evenwichtige, vrolijk en goede smaak. -
Oom kwam Goyo 2015
Rode wijn Tío Goyo 2015Oom Goyo is een eigen merk in 1966. Het is een eerbetoon aan alle Gregorios (Zijn bijnaam is Goyo) van de voormalige eigenaars van de wijnmakerij, waarvan de handel naam was "bodegas Palafox". Sinds het begin, Velvet is de meest persoonlijke identiteit van deze wijnetiketten. Vanaf het begin de onderhavige, elke fles is gelabeld 00:59. Het is een volledig handgemaakt presentatie.Vertegenwoordigt een aragonese boer Aragonese, wrijvingsband (Velvet label) en kop Cachirulo (zakdoek).Sinds haar oprichting, Deze wijn heeft verschillende internationale prijzen gewonnen, Het is de laatste: UNCLE zilveren medaille Goyo 2011 in Garnachas WORLD concurrentie en zilveren medaille UNCLE Goyo 2015 in de internationale concurrentie DECANTER. -
Vermouth rojo St.. Petroni
Binnen de wereld van vermout, waarschijnlijk, dit dat u voordat u is een van de meest complexe, terwijl het slaan. De rode vermout St. Petroni heeft amplitude, elegantie en een geweldige tour van de mooie nuances in de mond. En dat, in zijn ontwikkeling, de Albariño druif is de ster. Een verscheidenheid geteeld in het Paleis Arretén, Gekenmerkt door een smakelijke en delicate smaak die het microklimaat van de vallei en krijgen Padron geeft deze uitzonderlijke resultaat voorgerecht. De producent, Vermout Galicia, bedorven bestudeerd en volgt een proces voor de productie van deze vermouth. Eerste, Het wordt gevinifieerd op de wijnmoer voor de differentiatie van nuances in geur en smaak. Na gecontroleerde macerating 29 planten, vermouth rust en gefilterd voor het bottelen met het zegel van St Petroni. Duidelijk, een uitstekende partner van eigen snacks die elk wat wils zal verrassen.
