Wachten op een nieuwe vintage 2018

Albariño / Rias Baixas: Altos de Torona Godello

Altos de Torona Rosal behoort tot de D.O. Rias Baixas, specifiek voor de O Rosal subzone. Samengesteld door Albariño-druivensoorten, caiño en Loureira en het heeft een jaarlijkse productie van 40.000 flessen.

Vintage handmatige afzonderlijk en verschillende rassen nadat de druiven hun optimale rijpheid bereikt. Verfrommeld, voortvloeien en koude maceratie. Gisting bij gecontroleerde temperatuur tot omgezet in wijn. Vier maanden rijping op fijne droesem, een grotere soepelheid en uniciteit wijn.

Tall wijn met mystieke resonanties. Sterke persoonlijkheid, resultaat van "mengsel" van onze rassen (Albariño, laurier en Cain). Complexe aromatische reis, waar vers en rijp fruit samenkomen. Hoge intensiteit, met nuances van steenfruit en tropische accenten van passievrucht en mango. Wijn hebzuchtige, gestructureerde, met een scherpe levendigheid die de doorgang door het gehemelte in evenwicht houdt. Lange afdronk. Met respect voor aroma's en smaken van de variëteiten.

Beschrijving

Type: Jonge witte wijn
Producent:Wijnhuizen Galegas
Benaming: D.O. Rias Baixas
Druiven: Albariño 100%
Aanbevolen: Ideaal voor zeevruchten, sushi en kruidig ​​voedsel.
Graduatie: 12.5º
Optimale serveertemperatuur: 8º - 10º
Cata:
Vergezicht:Tall wijn met mystieke resonanties.
Ruiken: Sterke persoonlijkheid, resultaat van "mengsel" van onze rassen
(Albariño, laurier en Cain). Complexe aromatische reis, waarin
vers, rijp fruit convergeren. Hoge intensiteit, met hints van fruit
bot en tropische invloeden van passievruchten en mango.
Willen:Wijn hebzuchtige, gestructureerde, met een scherpe levendigheid die balanceert
die door de mond. Lange afdronk. Aroma's en respecteren
smaken variëteiten.

Extra informatie

gewicht1.3 kg
Toevoegen

2016

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Albariño / Rias Baixas: Altos de Torona Godello” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Andere suggesties…