Beschrijving
Proefnotities: MOET BLIJVEN – PETIT BLEI TINTO 2015
- Vergezicht: Schoon en helder, met overvloedige dunne, snel vallende tranen. Een medium robe wijn met een zeer levendige robijnrode kleur en kardinale reflecties.
- Neus: Frisse wijn met een intense en aangename indruk. Geeft tonen van bessen en rood fruit, zoals bessen. Er zijn ook aroma's die typisch zijn voor veroudering, zoals soorten, met een muntachtige balsamico-achtergrond, evenals herinneringen aan rode drop, minerale achtergrond en subtiele rokerige tonen.
- Boca: Het heeft een levendige en dynamische passage door de mond, omhullend en zijdezacht waardoor de mond doordrenkt is met fruitige tonen. De afdronk is lang en intens met de herinnering aan de tonen van het geurgedeelte.
De wijnmakerij:
Mas d'en Blei bevindt zich in een bevoorrechte hoek van Priorat: er zijn zeventien hectare aan de oevers van de Siurana-rivier, in de Morera de Montsant, doordrenkt met typisch mediterrane aroma's zoals rozemarijn, tijm, lavendel of den. Stilte en puur natuur.
Daar, perfect geïntegreerd in de omgeving, er is een wijnmakerij en een oude boerderij waarvan het bewijs hiervan 1756.
De boerderij heeft haar agrarische oorsprong teruggewonnen dankzij het Mas d’en Blei-project met de aanplant van 20.000 Soorten van voornamelijk lokale variëteiten, zoals garnacha en cariñena.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.