EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
Website in onderhoudb
Bestellingen worden niet geaccepteerd
Excuses voor het ongemak

Rode wijn Giró del Gorner Reserva 2012

Om deze reserve rode wijn te maken, oogsten we de druiven van de Cirerers-wijngaard, van de variëteit Cabernet Sauvignon en de Casilla-wijngaard, van merlot. Rijpe oogst en trage maceratie, langzame veroudering in eiken vaten.

Uitwerking:

De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur, 25/30ºC, met maceratie met hun huid, om de vorming van aroma's en kleur bij de eerste gisting te bevorderen.

Foster:

verheffing 12 maanden in eiken vaten, een minimum van 2 jaar op fles.

Pairing:

Door zijn complexiteit is hij perfect in te nemen bij alle soorten rood vlees en wild.. Ideale metgezel in rijst en stoofschotels, evenals om te nemen met sterke kazen.

Artikelnummer: EB1000000160 Categorie: Tags: , , , , , , , , , , , ,

Beschrijving

Proefnotities: GIRÓ DEL GORNER RODE RESERVE 2012

  • Vergezicht: heldere robijnrode kleur met baksteentinten, typisch voor de opvoeding.
  • Neus: rood fruit, koffie en geroosterde aroma's van edele houtsoorten en peper die kenmerkend zijn voor de Cabernet Sauvignon-variëteit.
  • Boca: zalvende smaak met hints van rood fruit. Evenwichtig met rijpe tannines en een goede smaak.

De wijnmakerij:

Tot de 19e eeuw bestond de landbouwproductie van de boerderij Giró del Gorner uit granen, olijven, fruitbomen en wijngaarden. Tussen de jaren 1887 een 1896 de overgrootvader van de huidige wijnboer, Antonio Giró en Lloret, had te maken met phylloxera (plaag die afkomstig was van de wijngaarden van Frankrijk), die alle wijngaarden van Zuid-Europa verwoestte en deze boerderij was geen uitzondering.

Antonio Giró i Lloret liet zich niet verslaan en plantte alle bedorven wijnstokken opnieuw om wijnen te blijven maken. Alleen voor phylloxera (1887-1896) en door de Spaanse burgeroorlog (1936-1939) de wijnbereiding werd stopgezet.

Extra informatie

gewicht1.5 kg
Type

wijnsoort

Toevoegen

raadplegen

Kwalificatie van het jaar

zeer goed

Uva

Temperatuur van de dienst

Pairing

, , ,

Bodegas

D.O.

ouders

Fles of per doos:

verbruik voorkeur

Behoud

Graduatie

Regio

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Rode wijn Giró del Gorner Reserva 2012” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Gerelateerde producten

  • Witte Wijn Godello: Pazo de Monterrey

    Pazo de Monterrey is een frisse wijn, met een goed geïntegreerde zuurgraad, fruitig met noten van wit fruit en bloemen. Zijdeachtig en lang

  • Witte Wijn Godello: Terras do cigarron 2016

    Een belangrijk merk van de wijn gemaakt van druiven geselecteerd uit Godello (60%) Treixadura (40%) en met de grootste zorg en nauwkeurigheid.

  • Rode wijn Mencia: Finca Míllara

    Finca Míllara

    Complexe aroma's met hints van rode vruchten en bloemen compotados features. Zijdeachtig en gourmand bij de ingang, met zachte en zoete tannines goed geïntegreerd. Goede zuurgraad en goede persistentie in de finale.
    AWARDS
    91 puntos Robert ParkerGold Decanter World Wine Awards 2014Best in Show Decanter World Wine Awards 2014IWSC Bronze Quality AwardBronze Decanter World Wine Awards 2015IWSC Bronze Award 2016 toevoegen Finca Millara 2012
  • Aanbieding!

    Rode wijn: Vader 1943

    El tinto VADER 1943 Het is een geweldige wijn die is verwend uit de wijngaard, Gemaakt van de beste stammen van Mencia verscheidenheid (80%) en Arauxa (Tempranillo) (20%) een stap voor het Franse eiken vaten zes maanden.Het wordt uitgedrukt in frisse neus met trillende rode vruchten aroma's, een delicate kruidige tonen achtergrond, romige en toast. De smaak is lekker en voldoende, met een goede structuur van materie tonic, Hout goed geïntegreerd met een lange, verleidelijke afwerking die voornamelijk uitzendt geluk. VADER."De diepste dankbaarheid is er een die ons moeten helpen om onze dromen waar te maken ... om te zijn wie we werkelijk zijn". VADER 1943 Het is een eerbetoon aan dat gevoel en die ons hun manier van inzicht in het leven heeft geleerd, taxeren vrienden, liefde wijn ... maar zonder te vergeten onze nederige afkomst.

  • Red Wine County: Verhuurder rubios

    De wijn "Verhuurder rubios" is gemaakt van druiven tasten rassen Caino, Mencia, Pedral en Retinto (Sousón) County van deelgebied, geoogst bij optimale rijpheid en gezondheid.Proefnotities:In de visuele fase is heerlijk levendige kersen kastanjebruin, schoon en helder.De neus heeft een opmerkelijke intensiteit, Het geeft hints van rook en geroosterd door de eiken vat Franse, perfect geïntegreerd in het geheel van de Wijn, duidelijk flirten met wilde bessen (aardbei , framboos, bosbes).In de mond is het een gemakkelijke-wijn drinken omdat het licht, hoewel het een lange, fruitige afdronk, maakt ons herinneren perfect samengesteld hout. Het is zoet en elegante afdronk.