EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
Website in onderhoudb
Bestellingen worden niet geaccepteerd
Excuses voor het ongemak
winkel

Alle Producten

Bekijk Alle
Filters:

Filteren op prijs

  • Pak de 3 paté – De onderzeeër
    Pak de 3 paté met net (necora-centolo-garnaal) - O SubmarinoLos clásicos Paté de Centollo, Nécora en garnalen, samen met een handgemaakte tas met net van onze vissers, maak van dit pakket een uniek cadeau voor elke gelegenheid.Gemakkelijk te openen blik. Sin gluten. Bewaar op een koele, droge plaats bij kamertemperatuur.Geen conserveringsmiddelen of kleurstoffen.

  • Galicisch gezouten spek 1 kg +/-
    Zonder been Varkensvlees buiken, gezouten en genezen met de punt van oudsher, gepresenteerd geheel +/- 1Kg

  • Galicische gerookte spekdelen van 1 Ca. kg zonder rib
    Gerookt buikspek zonder been, gepresenteerd in taco 1 kgs +/- Benaderend gewicht

  • Atilano Allon's Mini Vacuum Lacón van 1 kg +/-
    MINILACÓNS ENVASADOS AL VACÍO DE CERDO RAZA DUROCCodillo de lacón en su punto de sal. Ontzilting is niet nodig.Een deel van de ham van de volwassen varkens fokken Duroc gezouten en gedroogde het traditionele proces, een traditionele galicische. U hoeft niet te worden ontzout voor het koken.Gewicht: Middengewicht: 0,9-1,2 kgConservación: lugar fresco y secoFecha de caducidad: 365 dagen

  • Sprankelende O.D. Rias Baixas: Losse gevoel Brut.
    Van een wijn gemaakt met eerder geselecteerd op basis van de meest geschikte balans tussen zuurgraad parameters en de mate druiven (vino base),de overeenkomstige opnieuw gisting plaatsvindt op traditionele wijze (Champanoise). Na negen maanden in rijmpjes en met periodieke verhuizingen, Het gaat om disgorgement en verslaving bijbehorende dosagelikeur, klaar zijn een fijne mousserende wijn die de voornaamste organoleptische eigenschappen van Albariño houdt met de levendigheid van koolstof gegenereerd net als Dom Perignon.Cata: Schone wijn vergelijkbaar citrus geel, con irisaciones groenachtige. Fijne en aanhoudende draad bubble. Het biedt aroma's van biscuit, bakkerij, noten en honing. Het gehemelte, Het is ruim en elegant, het voelen van de aanwezigheid van belletjes fijn en het herkennen van de taart smaak die evolueert naar niet cloying zoetheid, afwerking met een hardnekkige stap op.

  • Witte Wijn Godello: Guitián ( 2020 )
    Guitian Godello 2021is een witte wijn druif rassen die rustte Godello 6 maanden in tanks en flessen zonder malolactische gisting.Uitstekende evolutie van de wijn in de fles, op de tonen van een hogere complexiteit, waar, in aanvulling op het ontstaan aroma ' s van kerosine, honing, de schors van bittere sinaasappel en gedroogde vruchten, met een mond, die is fris en vol van aromatische sensaties. 

  • Vino blanco Loxarel – Gaia Loxarel (ecologisch)

    Uitwerking

    Biologische en biodynamische wijnbouw.Gemaakt met druiven 100% Ecologische wijngaard gelegen 700 meters die frisheid en zuurgraad geven, Deze wijn fermenten deels in klei amforen en kastanje vaten meer romigheid en dichtheid in de mond. Gaia in de Griekse mythologie staat voor Moeder Aarde, de oorsprong van het leven.

    Pairing

    Gegrilde vis of oven. Rijst en pasta met vissaus. Gekookte schelpdieren, beetje pittig salades.

  • Cava Born Rose Brut
    Mousserende roséwijn gemaakt in de D.O. Penedès (Catalonië, Spanje) door Born Rosé Barcelona met biologisch certificaat,is een frisse wijn die alle aroma's en smaken van de beste biologische Pinot Noir-druif behoudt. De smaak en intensiteit worden geaccentueerd door de fijne bubbels, goed geïntegreerd en persistent. En met de beste bleke rosé kleur die in onze glazen schittert.Het is de beste drank om te zonnen en sushi te begeleiden, tapas, paella's, salades of een fruittaartje. Sensationeel, aromatisch, licht en erg cool, Neem het koud aan!

  • Ribeiro Witte wijn : Casal de Arman ( 2016 )
    Samengesteld door selectie in de wijngaard. Pre-vergisting koude maceratie van de hele druiven. Pneumatische persen met de scheiding van de most. Statisch rekken. Temperatuur-gecontroleerde gisting in roestvrij staal. Bewaard in tanks voor 9 maanden. Bottelen juni-juli.Cata:Strogeel en zeer helder, met groene Reflejos, consistentie van glycerine, Gemiddelde intensiteit aroma's van hooi, witte bloemen, venkel, kleine rijp steenvruchten, Litchies, perzik notities, balsamico en bronwater. Smakelijk, fresco, zalvende en gestructureerde. Zoet met sensaties van exotisch fruit, grapefruit, verse kruidachtige, menthol en een perfect geïntegreerde zuurgraad en een lange afdronk hartige.

  • Rode wijn Bodegas Baigorri – Baigorri Crianza
    Rode wijn gemaakt van druiven Tempranillo, Grenache en andere kleine hoeveelheden van andere inheemse druiven. Allen zijn uitgekozen, gebruik sorteertafels en trillingen gewicht. Lange maceratie en fermentatie intercellulaire speciale deposito's. 14 maanden rijping in Franse en Amerikaanse eiken.PairingHet is een ideale wijn voor elk type van gekookte, seizoensgroenten, wit vlees en licht jacht, rijst en deksels in het algemeen.    

  • Nordesía witte vermouth
    • Witte vermouth Nordesía
    • Gemaakt op de traditionele manier van Albariño, geweekt met laurier en vlierbessen.
    • Graduatie 16% vol
    • 75cl fles
    • Producent: Atlantic Galicische Spirits

  • Vermouth Tinto Nordesía
    • Vermouth Tinto Nordesía
    • Gemaakt op de traditionele manier van druiven Mencia, geweekt met laurier en vlierbessen.
    • Graduatie 16% vol
    • 75cl fles
    • Producent: Atlantic Galicische Spirits
  • Plaatshouder Nieuw

    Wijn van De Prins en de Jurk van de Albariño 2014 – De Koffer Wijnen
    Jonge wijn, fruit, mineralen en citrus, druiven uit de wijngaarden op aarde graniet, asomados de rivier de Miño.Stro-geel. Op de neus, grote elegantie, met bloemige noten, fijn kruidachtige en atlantische oceaan. In de mond dicht en sommige glycerine, houdt de slijmvliezen, waardoor lichaam en structuur. Frisse zuren punten goede levensduur en de verwachtingen van de verbetering in de fles. Zeer goede persistentie, mineralen en citrus.

  • witte wijn Edra BlancoLuz
    "BlancoLuz", waardoor het witte wijn liefhebbers hebben het genoegen binnen handbereik. deze wijnstok, vrijwel onbekend in de Spaanse wijngaard, Het voorziet in een wijn, goede tafelwijn, Er wordt verwezen naar de 100% met verscheidenheid Viognier witte zwaargebouwde met zeer zachte textuur. Een zeer fijne aroma's die doen denken aanval bloemen, als kamperfoelie, rozemarijn en vers fruit zoals ananas en abrikoos, evolueert snel naar de zoete peer, en eindigend nieuwsgierig aroma intrísecos ons klimaat, droge en licht geroosterde noten. Het is ook pittig en voor zijn hoge rijpheid, vult de mond met honing en zoete sensaties. misschien wel de 2012 is de beste vintage tot nu toe, spectaculaire.Het is niet een gemakkelijke keuze in de teelt en is bereid met zorg en een maximale bescherming. Onbekend in onze regio, om die reden is aangeduid als tafelwijn. De uitstekende en ontspanningsevenementen achterin.Om alle inspanningen in de wijngaard om uw glas wijn te verplaatsen, geweekt koud om al haar schatten te halen gevangen in de huid van druiven en over te dragen naar het vloeibare goud, wort, zorg met een zachte gisting, Ze worden omgezet in een zintuiglijke explosie toen de wijn komt naar onze zintuigen. Een kleine fractie wordt gefermenteerd in eiken, om te voltooien een onvergetelijke ervaring wanneer u besluit om het te proberen. Witte vis en zeevruchten crab, kreeft en sint-jakobsschelpen maken engolosine zijn zachtheid in de mond.Fotografie label, "Ik Ne Timeas", Het is het werk van kunstenaar Maria Pi Rivera, Oscense internationale erkenning.

  • Ribeiro Witte wijn: Cunqueiro III Milenium 2015
    Wijnhuizen Cunqueiro, S.L., die zich op de linkeroever van de rivier de Miño bevindt terwijl deze door de regio O'Ribeiro . loopt, geproduceerde druiven uit verschillende plaatsen van de benaming, geselecteerd perceel naar perceel door degenen die verantwoordelijk zijn voor deze.Cata: Zoek schoon en helder, met een stro gele kleur en groene reflecties, intens, complex, elegant en balsamico, die doet denken aan witte bloemen, geurige kruiden en vers fruit. Eigen van de beste rassen in het gebied Kenmerken,krachtig, breed en aanhoudende, met uitstekende fruit expressie, fresco, lekker en complex.
  • 2019

    Albariño / Rias Baixas: Terras Gauda ( 2020 )
    Beschrijving: Het voorjaar regen en milde temperaturen zomer 2012 wijnstokken uitgelokt in een zeer lange cyclus met een langzame, lang en uitstekende rijping van de drie varianten, Uitstekende vertraagde tien dagen in vergelijking met een normaal jaar. De langzame rijping most ons met een hoog niveau van suiker en zuurgraad aangepast omgevormd tot wijnen van grote structuur.Cata: De verrassende combinatie van rassen. Het is een wijn van grote complexiteit, waar de fusie van smaken van abrikoos, rijpe meloen, citrusvruchten sinaasappelschil en oranjebloesem worden ondersteund door subtiele minerale tonen en hints van mint en eucalyptus.Vanaf het moment dat de wijn vult de mond met de structuur en gladheid. Het is dicht en zeer verdrag, Als kauwt, en een vleugje mineraliteit met frisse zuren, Zij geven ons een intense, aangename en lange afdronk.Deze wijn geeft ons twee schijnbaar tegenstrijdige eigenschappen: Het is een complex, maar eenvoudig te drinken.

  • cava Codorníu – Anna de Codorníu Rosé
    Anna de Codorníu Rosé: vrouwelijkheid en verleiding in zijn zuiverste vorm is de meest geschikte definitie van deze brut cava. De hele essentie van Anna wordt uitgedrukt in deze roze cava: een sensualiteit die gaat van het unieke ontwerp tot de wijnbouw, de otorgeen frisheid, persoonlijkheid en aromatische intensiteit die elk drankje te maken in een geweldige gelegenheid.ONTWIKKELING (Wijnbereiding) De oogst van de druiven voor Anna de Codorniu Rosé nacht viel, en gebruik te maken van lage temperaturen snel, de rassen aroma's te behouden en te voorkomen dat ongewenste oxidaties. Bij aankomst in de wijnmakerij, persen onmiddellijk neemt vervolgens, voor 24-48 uur maken een natuurlijke verduidelijking bij lage temperaturen. Wijnmaker hij besloot op basis van de gewenste kleur van de bloem welk percentage wordt gebruikt voor dit wijnkelder, waarvoor meer kwetsbaar en delicate nog, slimmer, vers en aromatische.Zodra het reinigen van de must, Het wordt teruggetrokken om een ​​roestvrijstalen tank met een koelsysteem voor een gecontroleerde fermentatie tussen 16-18 ºC. Na de alcoholische gisting, de wijnen worden in deposito gehouden, voorkomen oxidatie, tot het moment van bottelen.VINEYARD (WIJNGAARDEN) Druiven Pinot Noir en Chardonnay gebruikt bij de bereiding van Anna de Codorniu Cava Rosé, Ze komen uit wijngaarden gelegen in Lleida, continentaal klimaat van deze regio Do Kyung-soo. Cava. Deze locatie is voorstander van een optimale concentratie, lagere zuurgraad, meer body en een grotere aromatische intensiteit bij druiven. Cultuur systemen zijn geïntegreerde productie criteria en zijn speciaal aangepast aan de productie van mousserende. De oogst van deze druiven vindt plaats in midden augustus en altijd 's nachts plaats, teneinde de druiven zo vers mogelijk oxidatieprocessen of spontane fermentaties houden en hun integriteit aroma houden en te voorkomen.
    KOPPELING
    Cava gastronomische excellence, Anna de Codorniu Rosé marida met veel gerechten tot in de perfectie. Een perfecte aanvulling op gerechten met vis blauw (tonijn, zalm of sardines), rijst en pasta. Ook ideaal in combinatie met groenten salades, groenten, met donkere vlees vogels zoals kwartels of fazanten.Het is een ideale cava brut steeg genieten van een drankje met allerlei tapas.
    AWARDS
    93 Puntos ULTIMATE Wine Challenge (Verenigde Staten van Amerika) 2017
    GOUDEN MEDAILLE TASTING.COM (Jerald O'KENNARD) - 2016
    Zilveren medaille BERLINER WEIN TROPHY - 2013
    Zilveren medaille WORLD WEDSTRIJD IN BRUSSEL - 2012
    Zilveren medaille WORLD WEDSTRIJD IN BRUSSEL - 2009
    Zilveren medaille INTERNATIONAL WINE & Spirit Competition - 2014
    Zilveren medaille INTERNATIONAL WINE & Spirit Competition - 2013
    Zilveren medaille INTERNATIONAL WINE & Spirit Competition - 2011
    Zilveren medaille International Wine Challenge - 2014
    BESTE IN DE KLAS INTERNATIONAL WINE & Spirit Competition - 2011

  • Bri witte wijn van de Celler de l'Era Blanc de Negre

    Uitwerking: Handmatige oogst met dozen 10-15 kg. Destemmed en geweekt 4 koude uren, bloeden en fermenteren in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling op maximaal 20 ° C. Spontane koude verheldering en zeer zachte filtratie om mogelijke deeltjes in suspensie te verwijderen.

    Gebotteld: April 2017

    Food pairing: Japanse gerechten zoals sushi, gegrilde vis, zeevruchten en ook kazen kunnen perfect samengaan, maar ook gerechten met een zoute punt zullen een geweldige combinatie zijn.

  • Vino blanco I Celler – Aloes Magnum
    'Aloers' werd geroepen om de boeren in de Middeleeuwen, die het land dat ze bewerkten bezeten. De aloers waren vrij van enig voordeel of census.
    Aloers witte wijn is afkomstig uit de familie wijngaarden van Pedra Blanca, liggen in het gebied van Alt Penedès (Barcelona) en gecultiveerd volgens de principes van de biologische en biologisch-dynamische landbouw.
    Wij werken de wijngaarden door de groeiende spontane vegetatie, belangrijk voor fluffing de grond en het reguleren van de berging en afvoer van water in een droge landbouw als dekking practicamos.Esta van essentieel belang voor de bevordering van de biodiversiteit en het evenwicht in het ecosysteem van de wijngaard, waar we kruidentherapieën toepassen (fytotherapie) om de aanwezigheid van schimmelstammen te bewaken en versterken van een volledig natuurlijke manier.
    Vintage Celler Credo wordt uitgevoerd met de hand aan de uitstekende kwaliteit van de druiven te waarborgen.
    Aloers biedt de meest verse en meest authentieke uitdrukking van de mediterrane variëteit Xarel die wordt gekweekt in kalkrijke bodems.. Het is een wijn van grote levendigheid en long-haul gebotteld.
    Gemaakt van maceratie voor een paar uur met de scratch en werken waarvan de moer voor een periode van ongeveer anderhalve. De gisting vindt plaats met eigen gist uit de wijngaarden van Celler Credo.
    Aloers beoogt maximale expressie van de streek en, daarom, Het kan natuurlijk sedimenten gevolg van een minimale interventie. Wijnbereiding en bottelen worden gedaan op ons terrein.

  • cava Codorníu – Anna de Codorniu Reserve Blanc de Blancs
    Cava brut Anna de Codorniu Reserve Blanc de Blancs Het is een unieke editie voor kwaliteit keuken. levendigheid, frisheid en fruitigheid van de Chardonnay Anna kelders zijn verrijkt met vergrijzingsvoorziening cava, namelijk, over 15 maands, waardoor het de perfecte metgezel voor ons voedsel.

  • Rode wijn Bri del Celler de l’Era

    Uitwerking: Druif alleen afkomstig van het landgoed Mas de les Moreres. Met de hand geoogst in dozen 16 kg. Eerste selectie, drift en een tweede selectie wordt korrel voor korrel gemaakt. Gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en maceratie van 22 dagen tot persing. verheffing 12 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten vanaf 225 l, Fijne korrel en middellange geroosterd licht.

    Gebotteld: Juli 2013

    Pairing: Het is een wijn die past bij rijst (berg, paddenstoel en foie) en stoofschotels.

  • Muur taart Kastanje Marron Glacé
    Taartjes Muur van Lugo Het heeft een geschiedenis van vijftien, in eerste instantie gericht zij vooral op de lokale markt, en na verloop van tijd zijn ze het uitbreiden van hun invloedssfeer, en vandaag Cakes producten Muren van Lugo en Galicië te bereiken een groot aantal locaties buiten Galicische grenzen.
    1. Kastanje cake met bruine glazuur.

  • Albariño / Rias Baixas: Fillaboa 2020
    Doos 6Wijn uit de 70 hectare wijngaarden van Fillaboa.Deze vintage wordt gekenmerkt door een lange rijping cyclus met start van de oogst van half september, die resulteerde in een zeer geconcentreerde most.

    Fillaboa 2019

    Deze wijn is afkomstig van de historische Finca Fillaboa, een wijngaard 74 hectare glooiende hellingen vestigde zich in aangrenzende, in het zuidelijke deel, met Thee en Miño rivieren, natuurlijke grens met Portugal. 8 Fillaboa betalingen maken deel uit van de 'versnijden', de meest representatieve en de beste kwaliteit druiven inclusief een deel van de Monte Alto, die bedoeld is om wijn selectie high-end Fillaboa.De textuur van de bodem is zanderig leem met keien en de leeftijd van de wijngaard varieert tussen 13 en 25 jaar oud. Oogst 2017 Het was droger dan die van het voorgaande jaar, Lente kwam vroeg en de plant begon haar sprouting begin april, de groei werd begunstigd door temperatuur en weinig neerslag. 's zomers, oneigenlijk droogte in dit gebied veroorzaakt een voorschot rijping. De oogst begon 30 augustus, iets ongewoons in het gebied

  • Ribeiro Wine Coastal Vineyard 2016 Magnum 1.5L
    Helder strogeel met groene reflecties. Aroma van gemiddelde tot hoge intensiteit, zeer fijn en elegant, met tonen van tropisch fruit en vers gras. Zeer evenwichtige mond, lekker en vers, vormden een aangenaam en harmonieus geheel in Magnum-formaat van 1.5 Liters (2 flessen 75CL )

  • Vino tinto Scala Dei Garnatxa
    Wijngaarden geplant op terrassen en in de typische "Costers" Priorat leisteen zijn tussen de 15 en 25 jaar gelegen hoogtes variërend van 500 tot 800 meter boven de zeespiegel.
    ONTWIKKELING (Wijnbereiding)
    De ontwikkeling van de Grenache Scala Dei wordt gedaan in kleine open tanks, door homogeen rijpe druiven grupajes. Zodra de gisting is voltooid en tegen de tijd te proeven is besloten te drukken. eenmaal ontwikkeld, wijn resten 6 een 8 maanden in roestvrij stalen tanks tot het bottelen.
    VINEYARD (WIJNGAARDEN)
    Deze rode wijn wordt voornamelijk gevoed uit de volgende wijngaarden: Maset, stop, Closos, Escorial en Forsans, de D.O.Q. Priorat. Specifiek, druif we zoeken een hoge zuurgraad, een concentratie van niet sobremaduraciones vers fruit en rijpe tannines leven, maar. Is een wijn op basis van de Grenache. Deze wijn heeft in principe drie dingen: koel, fruit en eenvoud.
  • Aanbieding! 2018

    Witte wijn Albariño Pazo Señorans 2019
    Het jaartal 2018 Het wordt gekenmerkt door de uitstekende gezondheid van de wijngaard en de intense hitte. Een winter en het voorjaar warmer dan normaal toekomen de vegetatieve toestand 15 dagen dat duurde tijdens de zomer in het vooruitzicht van de datum van de oogst in eind augustus. De vegetatieve cyclus verliep vlot, met een goede bloei en zonder noemenswaardige plagen. In de zomer droogte verslechterde hij en in augustus begon te tekenen van uitdroging in clusters te zien, regent in begin september de balans terug naar de wijngaard. Deze wijnen worden gekenmerkt doordat ze meer volume als gevolg van de warmte van hetzelfde en een goede frisheid. Een vintage jonge genieten of hoe het de norm in de grote wijnen van het gebied zal zijn, een paar jaar op te slaan.

  • Albariño / Rias Baixas: Vijfde Couselo 2015
    Vijfde Couselo: Bodega lange familietraditie met een speciale liefde voor de wijn en de omgeving. Erfenis gekocht in 1163 door monniken van het klooster van Santa Maria de Oia, behorende tot de Cisterciënzer Orde. Het heeft een statige gedateerd jaar 1800 en 3 hectare wijngaarden. De wijnproductie is 80.000 liter per jaar en zijn rassen Albariño, Laurier, Treixadura en Caino.
  • Plaatshouder

    Albariño – Godello Abdij van de Grot 2015
    Op de spectaculaire terrassen van A Cova, in het hart van de Ribeira Sacra, op een lichte ondergrond, graniet-leisteen en in het klassieke trellis, Deze Albariño wordt gekweekt en aangevuld met een 15% van godello, geeft ons een wijn met een geweldige structuur, complexiteit en volume, een UNIEKE ALBARIÑO creëren in Galicië en in de wereld.
  • Plaatshouder

    Albariño wijn Abdij van de Grot 2016
    Op de spectaculaire terrassen van A Cova, in het hart van de Ribeira Sacra, op een lichte ondergrond, graniet-leisteen en in het klassieke trellis, Deze Albariño wordt gekweekt en aangevuld met een 15% van godello, geeft ons een wijn met een geweldige structuur, complexiteit en volume, een UNIEKE ALBARIÑO creëren in Galicië en in de wereld.

  • Rectoral de Amandi Wine Magnum 1.5 Liters 2016
    Gemaakt van druiven Mencia 100%, Deze wijn van kersen kleur met paarse randen heeft een krachtige aroma van rijp fruit. Goede balans in de mond, fruit, fluwelig, met retronasale zeer intens en persistent.Zijn alcoholgehalte is 12,5% en hun aanbevolen service temperatuur van 15 ° C.Een rode wijn die ongetwijfeld, U zal verrassen en Magnum-formaat 1.5 Liters (2 flessen 75CL )
  • Plaatshouder

    Come What Bancales 2014
    Come What Bancales 2014een maceratie wordt uitgevoerd tijdens 7 dagen bij een temperatuur van 10 ° C. Gisting plaatsvindt in conische tanks bij een temperatuur van 29ºC. Verstreken alcoholische gisting, blijft de wijn in maceratie met de schillen voor 21 dagen. Malolactische gisting in tank.De wijn blijft in Amerikaanse eiken vaten, 60% (Kentucky bossen) en het Frans, 30% (Bosques de Allier), gedurende 14 maanden. Gedurende deze periode van drie rackings worden uitgevoerd. Eindelijk, blijft de fles 17 maanden voor marketing.

  • Albariño: Smid 2020
    Smid is het oorspronkelijke merk van het huis. Albariño geteeld in wijngaarden met een leeftijd variërend tussen de vijf en twaalf jaar. Ze produceren een witte klassieke en mooie gele kleur, bien gepigmenteerd, fresco, bloemen, smakelijk, elegant en aanhoudende, Gemeenschappelijke bevindingen beide bouillons. Paradigm wijn Albariño. Rond de 50.000 Bordeaux flessen productie.

  • Vino tinto Loxarel – EOS Loxarel (ecologisch)
    UitwerkingBiologische en biodynamische wijnbouw.Biologisch geteelde wijngaarden gelegen in het hoogste deel van de Alt Penedès, tot 700 m boven de zeespiegel. Deze wijngaarden bieden goed gestructureerde wijnen met een goede rankings. Koolzuur maceratie krijgen rassen Syrah notes. aging tijdens 10 maanden in Franse eiken vaten.PairingIdeaal bij alle soorten vlees, met name a la gearomatiseerde hot, eendenborst en kazen. 
  • Plaatshouder

    Rode vermout Lagariza
    Rode Vermouth Lagarizza , botella de 70CLUn vermut artesano en su elaboración por Finca MillaraHoe het te nemen?Koud of ijs, bij voorkeur in een breed glas. Het wordt aanbevolen om het te serveren met een dun schijfje sinaasappel of op smaak gebracht met kaneel of vanille en ideaal om augurken te begeleiden, kazen of noten.

  • Sparkling Toast Godello
    Brinde is de eerste sprankelende van Do Kyung-soo. Valdeorras en pionier mousserende Galicische. Gemaakt door de traditionele methode, o Champanoise, is een bruto, schuim met fijne delicate belletjes. Gemaakt met de verschillende GODELLO, gefermenteerd en leeftijd voor een minimum van 9 maanden, in een natuurlijke grot met een gemiddelde jaarlijkse temperatuur van de 11e in de totale afwezigheid van licht.
    • Gold Medal Wine Guide en Galicië destillaten 2013
    • Gold Medal Wine Guide en Galicië destillaten 2012
  • Plaatshouder

    Blauwe Kaas Prestes (in bar) 1Kg
    Kaas is stevig van structuur en glad, en smeerbare. Aangenaam verrast door het zachte smaak, dat niet overstemmen de rest van de ingrediënten bij het koken.Uitmuntend in de sauzen van blauwe kaas, salades, vulling voor taarten en hapjes, sauzen voor vlees, etc. Ideaal voor het verspreiden op knapperig brood. Het is ook geconsumeerd als een dessert, met fruit zoals aardbeien, peren of perziken.

  • Kaas San Simon D. O. P. Prestes
    Kaas genezen voor een periode van 45 dagen en gerookt met chips van berk. Is van pasta, semi-vaste en textuur is romig, een milde smaak, weinig vet.Het is een ideale kaas om te smelten, bedrijf zeer goed bij alle soorten vlees en vis, gebakken of als saus. Het wordt ook aanbevolen in hamburgers of fijngesneden in een salade. Het combineert heel goed met hazelnoten, noten en appels.
  • Aanbieding!

    Espumoso Valtea Brut natuur
    Een wijn op de moer jaar, tussen 12 en 13 graden, in het screeningproces, tot handmatige scheiding van de moer. Convirtiéndolo en un vino únicoEl Espumoso Valtea es el primer y único vino gallego de estas características certificado con el sello de Galicia Calidade.Fase Visual: Lichtgeel, met gouden hoogtepunten, vergezeld van kleine belletjes stijgende discussies.Olfactorische fase: Complexe en expressieve. Vergeet niet geroosterd brioche, van zijn tijd aan lees envejenciendo. Evenzo herinnert vers fruit en geurige witte bloemen.Gehemelte: Romige mondgevoel dat wordt gecompenseerd door de zuurgraad.

  • Vers varkensvlees rib 2kg
    2 Kg varkensribbetjes vers traditioneel voor uw bbq en favoriete gerechten.

  • Cachucha / uitgeharde traditionele Galicische cacheira zonder botten
    Half hoofd een uitgeharde varkenskop de Lalín 2 kg, Speciaal verpakt voor gekookte traditionele gerechten Galegos en Galicië
  • Kruidenlikeur

    Kruidenlikeur: Os Maios
    Met onze geest en geselecteerde kruiden van onze bossen, door flavorists gekozen, kleuren en geuren.

    Kruidenlikeur

    Os Maios kruidenlikeur is een drank dat traditioneel in Galicië. Het is een natuurlijke en ambachtelijke product, waar respect voor de grondstoffen en de traditie van dit recept zijn de belangrijkste ingrediënten in de voorbereiding. 

  • Koffielikeur: Os Maios
    Afvallen brandy en selecteer koffiehuis precies goed maceratie. Zeer smakelijk.