EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
Website in onderhoudb
Bestellingen worden niet geaccepteerd
Excuses voor het ongemak
winkel

Alle Producten

Bekijk Alle
Filters:

Filteren op prijs

  • Plaatshouder Nieuw

    Wijn van De Prins en de Jurk van de Albariño 2014 – De Koffer Wijnen
    Jonge wijn, fruit, mineralen en citrus, druiven uit de wijngaarden op aarde graniet, asomados de rivier de Miño.Stro-geel. Op de neus, grote elegantie, met bloemige noten, fijn kruidachtige en atlantische oceaan. In de mond dicht en sommige glycerine, houdt de slijmvliezen, waardoor lichaam en structuur. Frisse zuren punten goede levensduur en de verwachtingen van de verbetering in de fles. Zeer goede persistentie, mineralen en citrus.

  • Vermouth Tinto Nordesía
    • Vermouth Tinto Nordesía
    • Gemaakt op de traditionele manier van druiven Mencia, geweekt met laurier en vlierbessen.
    • Graduatie 16% vol
    • 75cl fles
    • Producent: Atlantic Galicische Spirits

  • Nordesía witte vermouth
    • Witte vermouth Nordesía
    • Gemaakt op de traditionele manier van Albariño, geweekt met laurier en vlierbessen.
    • Graduatie 16% vol
    • 75cl fles
    • Producent: Atlantic Galicische Spirits

  • Rode wijn Bodegas Baigorri – Baigorri Crianza
    Rode wijn gemaakt van druiven Tempranillo, Grenache en andere kleine hoeveelheden van andere inheemse druiven. Allen zijn uitgekozen, gebruik sorteertafels en trillingen gewicht. Lange maceratie en fermentatie intercellulaire speciale deposito's. 14 maanden rijping in Franse en Amerikaanse eiken.PairingHet is een ideale wijn voor elk type van gekookte, seizoensgroenten, wit vlees en licht jacht, rijst en deksels in het algemeen.    

  • Ribeiro Witte wijn : Casal de Arman ( 2016 )
    Samengesteld door selectie in de wijngaard. Pre-vergisting koude maceratie van de hele druiven. Pneumatische persen met de scheiding van de most. Statisch rekken. Temperatuur-gecontroleerde gisting in roestvrij staal. Bewaard in tanks voor 9 maanden. Bottelen juni-juli.Cata:Strogeel en zeer helder, met groene Reflejos, consistentie van glycerine, Gemiddelde intensiteit aroma's van hooi, witte bloemen, venkel, kleine rijp steenvruchten, Litchies, perzik notities, balsamico en bronwater. Smakelijk, fresco, zalvende en gestructureerde. Zoet met sensaties van exotisch fruit, grapefruit, verse kruidachtige, menthol en een perfect geïntegreerde zuurgraad en een lange afdronk hartige.

  • Cava Born Rose Brut
    Mousserende roséwijn gemaakt in de D.O. Penedès (Catalonië, Spanje) door Born Rosé Barcelona met biologisch certificaat,is een frisse wijn die alle aroma's en smaken van de beste biologische Pinot Noir-druif behoudt. De smaak en intensiteit worden geaccentueerd door de fijne bubbels, goed geïntegreerd en persistent. En met de beste bleke rosé kleur die in onze glazen schittert.Het is de beste drank om te zonnen en sushi te begeleiden, tapas, paella's, salades of een fruittaartje. Sensationeel, aromatisch, licht en erg cool, Neem het koud aan!

  • Vino blanco Loxarel – Gaia Loxarel (ecologisch)

    Uitwerking

    Biologische en biodynamische wijnbouw.Gemaakt met druiven 100% Ecologische wijngaard gelegen 700 meters die frisheid en zuurgraad geven, Deze wijn fermenten deels in klei amforen en kastanje vaten meer romigheid en dichtheid in de mond. Gaia in de Griekse mythologie staat voor Moeder Aarde, de oorsprong van het leven.

    Pairing

    Gegrilde vis of oven. Rijst en pasta met vissaus. Gekookte schelpdieren, beetje pittig salades.

  • Witte Wijn Godello: Guitián ( 2020 )
    Guitian Godello 2021is een witte wijn druif rassen die rustte Godello 6 maanden in tanks en flessen zonder malolactische gisting.Uitstekende evolutie van de wijn in de fles, op de tonen van een hogere complexiteit, waar, in aanvulling op het ontstaan aroma ' s van kerosine, honing, de schors van bittere sinaasappel en gedroogde vruchten, met een mond, die is fris en vol van aromatische sensaties. 

  • Sprankelende O.D. Rias Baixas: Losse gevoel Brut.
    Van een wijn gemaakt met eerder geselecteerd op basis van de meest geschikte balans tussen zuurgraad parameters en de mate druiven (vino base),de overeenkomstige opnieuw gisting plaatsvindt op traditionele wijze (Champanoise). Na negen maanden in rijmpjes en met periodieke verhuizingen, Het gaat om disgorgement en verslaving bijbehorende dosagelikeur, klaar zijn een fijne mousserende wijn die de voornaamste organoleptische eigenschappen van Albariño houdt met de levendigheid van koolstof gegenereerd net als Dom Perignon.Cata: Schone wijn vergelijkbaar citrus geel, con irisaciones groenachtige. Fijne en aanhoudende draad bubble. Het biedt aroma's van biscuit, bakkerij, noten en honing. Het gehemelte, Het is ruim en elegant, het voelen van de aanwezigheid van belletjes fijn en het herkennen van de taart smaak die evolueert naar niet cloying zoetheid, afwerking met een hardnekkige stap op.

  • Atilano Allon's Mini Vacuum Lacón van 1 kg +/-
    MINILACÓNS ENVASADOS AL VACÍO DE CERDO RAZA DUROCCodillo de lacón en su punto de sal. Ontzilting is niet nodig.Een deel van de ham van de volwassen varkens fokken Duroc gezouten en gedroogde het traditionele proces, een traditionele galicische. U hoeft niet te worden ontzout voor het koken.Gewicht: Middengewicht: 0,9-1,2 kgConservación: lugar fresco y secoFecha de caducidad: 365 dagen

  • Galicische gerookte spekdelen van 1 Ca. kg zonder rib
    Gerookt buikspek zonder been, gepresenteerd in taco 1 kgs +/- Benaderend gewicht

  • Galicisch gezouten spek 1 kg +/-
    Zonder been Varkensvlees buiken, gezouten en genezen met de punt van oudsher, gepresenteerd geheel +/- 1Kg

  • Pak de 3 paté – De onderzeeër
    Pak de 3 paté met net (necora-centolo-garnaal) - O SubmarinoLos clásicos Paté de Centollo, Nécora en garnalen, samen met een handgemaakte tas met net van onze vissers, maak van dit pakket een uniek cadeau voor elke gelegenheid.Gemakkelijk te openen blik. Sin gluten. Bewaar op een koele, droge plaats bij kamertemperatuur.Geen conserveringsmiddelen of kleurstoffen.

  • Vino Tinto Raimat Vallcorba
    Raimat Vallcorba Het is een rode wijn geproduceerd door het wijnhuis Raimat in Do Kyung-soo. Costers del Segre.Raimat is het tweede project Grup Codorniu, Raventos eigendom van de familie. Hriaemt, verder, blinkt uit op het gebied van oenologische onderzoek, met meer dan 30 wijnbouw onderzoeksprojecten is een referentie op Europees en mondiaal niveau.Raimat Vallcorba is gemaakt van Cabernet Sauvignon en Syrah. Cabernet Sauvignon druiven komen van de boerderij Vallcorba, kalkrijke gronden, bezwaarlijk, licht en zeer gedraineerd. De Syrah afkomstig van de boerderij Tibidabo, ondiepere gronden, fijne textuur en compact.Het wijnhuis Raimat beoefend biologische landbouw, Alle wijngaarden hebben het certificaat van de CICC (Catalaanse Integrated Raad Production).De hele ontwikkeling van Raimat Vallcorba is bedoeld om de fruitexpressie en frisheid van de primaire aroma behouden.Daarom de fermentatie wordt meegenomen met de schillen, in roestvrij staal, bij een gecontroleerde temperatuur van 28 graden. Dan een lange maceratie wordt gedaan 1 maand, waarbij de extractie van de eigenschappen van de druiven wordt versterkt door pompen en de aanwezigheid van de huid verzekert een goede wijn body en textuur.na het maken van wijn, De wijn werd verouderd 20 maanden in franse eiken vaten (80%) en Amerikaanse (20%) van 225 l.

  • Mousserende wijn Loxarel – Loxarel Shelter

    Uitwerking

    Biologische en biodynamische wijnbouw.Traditionele methode. Gemaakt met druiven van oude Xarello-wijnstokken van meer dan 70 jaar oud, gelegen op het landgoed Santa Susagna, midden in het natuurgebied Garraf-massief. Uitwerking van de basiswijn in dezelfde kelder. Gedeeltelijke gisting van Xarel lo in vaten van 500 l. Verouderd in de duisternis van de kelder tijdens 32 maanden tenminste. Degollado op aanvraag zodat het onze klanten in de beste omstandigheden bereikt.

    Pairing

    Perfect bij stevige gerechten: wild en gestoofd vlees. Over het algemeen, goed te combineren met allerlei mediterrane recepten.

  • Erre Punto Blanco Wine

    Erre Punto witte wijn

    Acht maanden veroudering. Gefermenteerd en gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten met een nauwgezette en nauwkeurige battonage die alleen plaatsvindt wanneer de droesem op de bodem van het vat is afgezet. Als resultaat, in Remírez de Ganuza leveren ze een spectaculair wit met een perfect glycerisch punt dat geen greintje frisheid verliest. 91 Parker wijst.

  • Natuurlijke Kokkels 35/45 Daporta

    Gourmetconserven Kokkels van de Ría de Noia (Galicia ) medium tot Natural Conservas Daporta

    De kokkels van de Galicische Rías worden rechtstreeks op de meest prestigieuze Galicische markten geselecteerd en gekocht, het kiezen van het grootste en hoogste kwaliteitsproduct tijdens de extractiecampagne. Deze worden gezuiverd met zeewater, en eenmaal schoon en zonder zand, worden ze handmatig in het blik geplaatst om perfect gepresenteerd te worden. Het is een van de geweldige klassiekers die perfect zijn om te proeven tijdens je meest speciale momenten.

  • Vino tinto de Heretat Mas Oller – Bernat Oller 2015
    Wijnmaken
    oogst Onafhankelijk voor elke soort Vintage.deposito's Roestvrij staal met temperatuurregeling.alcoholische gisting Gebruik van lokale gisten gekozen temperaturen onder 27 ° Cdeeg work Open getraceerd inleiding van de F.A. en gesloten aan het einde.devatting Afhankelijk van de proeverij.
    Foster
    Franse eiken vaten van Allier, Tronçais Nevers er 300 liter voor tien maanden.

  • Vino blanco Loxarel – LXV van Loxarel (ecologisch)

    Uitwerking

    Biologische en biodynamische wijnbouw.Procedente van wijnstokken ingericht in de municipio van Las Cabanas (alt Penedès), een 5 km van Vilafranca en 250 meter hoogte boven zeeniveau. Gedeeltelijke maceratie met hele druiven. De druif huid biedt bescherming, structuur, aroma's en complexiteit.

    Pairing

    De meeste weinig gekruid vis of witte sauzen, vooral tonijn of zalm. Voorgerechten en rijst.
  • tovenaar

    Magnum La Sastrería D.O. Carignan rode eik 1.5L
    Beschrijving: The Tailoring D.O. CarignankleermakerswerkD.O. Carignan1 fles 1,5 l. red oak.

  • Rode wijn Mencia: Via Romana Barrel 2011
    Blijft een minimale 8 maanden in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur en minimaal 7 maanden in Franse eiken vaten voordat het raken van de markt.Cata: · Aroma: Balans tussen fruit en hout. Geroosterde toon geïntegreerd met rijp rood fruit, gekruid. Zeer intens en openhartige.· Visueel: Capa media, Intense kersenrood met roze aanduiding van de eik.· Boca: Gestructureerd en krachtig, naadloze integratie van hout en fruit, geroosterde herinneringen. Balsamico, rassen. Aanhoudende nasmaak

  • Butelo Galicische: Castle House
    Butelo Gallego de Casa Castelo 1.2 kg -/+INGREDIËNTEN: ribben en varkenshuiden, zal, Paprika, garlics, Vlees eiwit, Dextrina, suiker, dextrose, antioxidanten ( E-301, E-331i), cda ( E-252, E-250VOORBEREIDING: Het zit in twee plastic zakken ( om de kruiden te beschermen), de zakken worden goed gesloten en in een pan met heet water gedaan (bijna kokend), moet volledig onder water staan, kook gedurende twee uur op laag vuur.VOORWAARDEN: Houd in koele en droge plaats.GLUTENVRIJ · GEROOKT MET EIKEN HOUT

  • Biologische rode wijn Ezar – 714 Crianza Ezar 2013
    Productie
    100% ecologischPairingGame vlees of sterk zijn ideaal voor een koppeling met deze wijn. Heel toepasselijk te begeleiden bluefish, rood vlees, verschillende soorten kaas, snacks, enz... 

  • Rode wijn Grullas de Paso Magnum
    In de gemeente La Hoya (Huesca),kleine wijnhuis Bodegas Edra gemaakt met IGP Ribera de Gallego - Cinco Villas, de wijn Edra Grullas Paso, een eiken rode wijn uit de eigen wijngaarden gelegen in de Pre-Pyreneeën van Aragon.Het mengsel blijft een selectie van Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo en Garnacha.Activiteiten in de wijngaard ontwikkelen altijd op een respectvolle manier met het milieu, handmatig te doen al het werk zonder gebruik van chemicaliën of agressieve elementen. De wijngaarden worden omringd door velden van peulvruchten en alfalfa.Geselecteerde druiven afzonderlijk vinifica fermentaties roestvrijstalen geïsoleerde en regelmatig pigmentatie delestages fenolische componenten te extraheren en het maximum huiden. Rode wijn Edra Grullas Paso 2016 Ribera de Gallego maakt raising 4 maanden in vaten van Franse en Amerikaanse eik die zijn gemaakt "batonnage" onder toevoeging van moer. het mengsel wordt gemaakt en gebotteld.De naam van deze wijn, stap kranen, Hij wil de aanwezigheid in de wijngaarden van deze trekvogels herinneren wanneer ze een korte pauze te nemen voordat u weer krachten op hun reis van noord naar zuid.

  • Vino blanco Loxarel – Voorouderlijk Loxarel-haar

    Uitwerking

    Biologische en biodynamische wijnbouwVoorouderlijke mousserende wijn gemaakt volgens de oude methode (PET NAT), enkele fermentatie, zonder verslaving aan suikers of gisten. De gisting begint in klei-amforen van 1.000 liter inhoud met de druivenhuid en eindigt in de fles. Het wordt verkocht met kurk en kroonkurk, in de oudste stijl.

    Pairing

    Hij is perfect voor allerlei gerechten, vooral voorgerechten en pasta.
  • Plaatshouder

    Vino Ribeiro: Boundary Gomariz
    Boundary Gomariz het is een witte Ribeiro met de traditionele versnijden van inheemse rassen galicisch, waar het opvalt dat de Treixadura. Deze wijn is een bolwerk van dit wijnhuis van de avant-garde binnen de traditie van de Ribeiro die gericht is op het brengen van de persoonlijkheid van de bodem en de rassen in hun nooit onverschillig wijnen.UitwerkingSelectie van de druiven op de boerderij. Geplukt in dozen 18 Kg. en de selectie tabel. Met behulp van statische en temperatuur-gecontroleerde gisting. Blijft op de storting tot en met mei en altijd rust in de fles voor ten minste een maand voordat ze naar de markt gaan

  • Albariño / Rias Baixas: Albariño Fefiñanes 2019
    Beschrijving: Selectie van de druiven in het veld.Een zeer regenachtige voorjaar in Cambados voorafgegaan een koele, natte zomer tot half augustus. Dan scheen de zon fel en temperaturen boven het gemiddelde, waardoor een zeer goede, hoewel later, rijping van de druiven.Cata:Fruitige aroma's van appel en perzik, Atlantic met bloemen en kruidachtige fijne. Elegante en ruime, zeer fris en fruitig, lange afdronk.

  • Butelo Galicische
    Typische Galicische product verkregen als gevolg van pen rib en varkensvlees buik in de blinde gerookte varkensvlees en gehard.Ingrediënten: Rib tips en varkensvlees buik, zal, dextrine, soja-eiwit, suiker, fosfaten ( E-450i, E-451i), anti-oxidant (E-316, acidulant ( E-575), cayenne, natuurlijke knoflook, cda ( E-250 en E-252) en dextrose.Gewicht: 1.0 kgConservación: Lugar fresco y secoFecha de caducidad: 60 dagen

  • Witte wijn Luis Alegre – Finca La Reñana
    GROTE WIJNEN UIT KLEINE BOERDERIJEN
    Gemaakt met druiven van Finca La Reñana Vineyard, van 85 jaar oud, gelegen in de uitlopers van Sierra Cantabrië, een 650 m. met laag rendement (3.500 kg / ha) die langzame en langzame rijping mogelijk maakt.Finca La Reñana-wijngaard, van 85 jaar oud, gelegen in de uitlopers van Sierra Cantabrië, een 650 m. met laag rendement (3.500 kg / ha) die langzame en langzame rijping mogelijk maakt.
    Vintage handmatige dozen 15 kg.Selectietabel.gefermenteerd in vaten 7-8 maanden op zijn eigen fijne droesem.Periodieke battonage om eiwitten en suikers te extraheren en in de wijn te laten vloeien.Bijzondere en atypische eik uit het bos van Bertranges.Dankwoord
    Peñín: 91
    Peñín: 91
    Tim Atkin 94 Tim Atkin 94
    Wine Advocate / Parker 91 Wine Advocate / Parker 91
    Stephen Tanzer 94 Stephen Tanzer 94

  • Kruidenlikeur Galicia: Rijstveld
    Lúa kruidenlikeur uit de "Bagage" van inheemse rassen, Treixadura vooral met de traditionele formule van kruiden van de aarde, markeren anijs, kamille, pepermunt, romero, munt, koriander, kaneel, zoethout, azahar ...

  • Biologische kaas "Pelgrim" Curing en gerijpt in Barley
    Voorheen de pelgrims bedekten hun kazen met granen om hen in hun weg naar Santiago de Compostela en Casa Grande de Xanceda houden redt deze traditie Queixo do Peregrino, Gerst genezen kaas in beperkte productie.De kin Peregrino is een oude kaas, beschimmelde korst, waar we kunnen genieten van de geuren licht zoete noten van granen, Hay en aroma's van paddenstoelen, aarde, vocht korst. We genieten van schone en fruitige smaak, cake met zoete nuances en melkzuur notities. En de aangename afdronk granen gemengd met melkzuur aroma's en noten .Ontwikkeling en rijping• ecologische beschimmelde natuurlijke schilkaas.• Met de hand gemaakt met biologische melk van onze boerderij en de beperkte productie.• gerijpt in de kelder voor 8-10 weken bij een gecontroleerde temperatuur en vochtigheid. Ik kazen worden dagelijks gedraaid om een ​​goede uitvoering van schimmels en gisten in de bast te bereiken en ze zal een zeer persoonlijk karakter te drukken en onze kaas gedefinieerd.• Tot slot, en andere 4 weken, kazen geïntroduceerd in dozen met gerst, waar ze uiteindelijk langzaam tapering, verwerven unieke organoleptische eigenschappen.Dus, we de traditie van de eregrinos hersteld op hun weg naar Santiago.Gewicht: 400 gram
  • Aanbieding!

    Vermouth Witte St. Petroni
    Van onvergelijkbare smaak, fris en citrus verpakt in een elegante aroma ' s van botica antigua badend in de bloemen. Structuur en complex in de mond, zijdeachtig. Bitter, de zuurgraad en de zoetheid in balans..De producent, Vermout Galicia, bedorven bestudeerd en volgt een proces voor de productie van deze vermouth. Eerste, Het wordt gevinifieerd op de wijnmoer voor de differentiatie van nuances in geur en smaak. Na gecontroleerde macerating 29 planten, vermouth rust en gefilterd voor het bottelen met het zegel van St Petroni.Duidelijk, een uitstekende partner van eigen snacks die elk wat wils zal verrassen. 

  • wijn Mencia – huis Roand
    Of een GROTE BANNER is onze eerste jonge rode, ontwikkeld met het enthousiasme en de spanning die voorafgaat aan een nieuwe wijn.100% Mencia, van geselecteerde druiven, gefermenteerd in roestvrij stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 23º, voert een pre-fermentatie maceratie op 4º verder te profiteren van de aroma.Jonge wijn, lichtgewicht en met een aangename smaak die trekt door zijn zachtheid in de mond. Schoon en helder, kleur paars rood; de neus doet denken aan kersen, framboos en braam. In de mond is evenwichtig en harmonieus, het hebben van een einde mond, dat nodigt u uit om te herhalen.
    • De derde plaats in de ranking van Mencías Jaar Valdeorras door het magazine HG&T 2015
    • 4 Sterren Gids Peñín 2016, wijnen met de beste prijs-kwaliteit verhouding

  • Zevende Malbec rode wijn
    Zevende Malbec is een Argentijnse rode wijn gemaakt in Bodegas Séptima. Het is de perfecte balans tussen historisch erfgoed, innovatie en oenologische excellentie. Wijn gemaakt 100% bij de Malbec variant is het een soepele wijn, warm en evenwichtig.ONTWIKKELING (Wijnbereiding) Aan de druiven, geoogst in plastic bakken van 350 kg, ze waren onbedekt en een zachte breuk van het graan om al het sap binnenin los te laten. Van daaruit, het wort werd naar de roestvrijstalen tank geleid, waar tussenin een koude maceratie werd uitgevoerd 8 en 10 ° C 5 dagen om een ​​delicate extractie van aroma's en kleur te bereiken. Vervolgens zijn de geselecteerde gisten geplant, waardoor de fermentatie begint, die werd geregeld bij een temperatuur tussen 26 en 28 ° C 7 een 10 dagen. Dagelijkse pump-overs werden tot het einde van de fermentatie op zeer soepele wijze uitgevoerd. Na deze fase, de 100% van de wijn gebeurde 6 maanden in contact met eiken in Franse en Amerikaanse vaten voor tweede gebruik. Eenmaal verpakt, werd opgeborgen in de fles 3 maanden.VINEYARD (WIJNGAARDEN) De oogst begon in de eerste helft van maart door de trossen handmatig te verzamelen. Het is een wijn 100% Malbec gemaakt met eigen druiven uit de wijk Agrelo, Lujan de Cuyo. Door de precisielandbouw die we in onze wijngaarden beoefenen, kunnen we rassenwijnen produceren die de maximale expressie van het terroir overbrengen. De grond, nee-tot, het is erg diep, alluviale oorsprong met laag gehalte aan organische stof en uitstekende permeabiliteit. Het is bedekt met grassen en peulvruchten die voedingsstoffen leveren en de structuur verbeteren, terwijl het fungeert als een preventieve bestrijding van vroege nachtvorst. Het klimaat heeft een grote thermische amplitude die reikt 15 graden. Met een uitgebalanceerd luifelbeheer is het mogelijk om de trossen correct aan de zon te geven, om een ​​toereikende rijpheid te bereiken, niet alleen van suikers maar vooral van polyfenolen. Evenwichtige levens, georiënteerd in trellis-systeem in bilaterale koord, met efficiënte druppelirrigatieregeling resulteert in een optimale rijpheid. De voorstelling was 10.000 kg / ha.
    KOPPELING
    Zevende Malbec is ideaal bij rood vlees, wild en uitgebreide gerechten.

  • Marqués de Vitoria Reserva 2011
    Van spanningen tussen 25 en 30 jaar oud. Het blijft 24 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten en daarna op fles gerijpt alvorens op de markt te komen.
    Pairing
    Het is gemakkelijk te combineren met elk soort vlees en gegrilde champignons. Enkele zeer smaakvolle of vette vis, zoals tonijn of kabeljauw. Middellange kazen; emmental en gruyere. Pasta met tomaat en / of kaas.
    Awards
    Bacchus de Oro, Bacchus-prijzen 2016 (Spanje)
    Gouden Medaille, Mundus Vini 2016 (Duitsland)

  • Beronia rode wijn – Beronia Crianza 2014 (Magnum)
    PRODUCTIE en veroudering Na een trage gisting Alcohol, malolactische, en overblijfselen 12 AFZETTINGEN maanden. Later is deze wijn gemengd vaten: staven van de Amerikaanse eik en Frans eiken fondsen, waar het blijft tenminste 12 maanden. Gevolgd door een tijd in de fles voordat ze op de markt.
    KOPPELING Ideaal bij gebraad, gegrilde karbonades, Iberische worst, of gezouten kazen.

  • Marc cream: De Val

    Val Marc cream

    Melkachtige beige. Intens en goed gedefinieerde neus, met toffees, gladde likeur smaken en wat vanille onthouden. In de mond intense aanvallen, resulta hebzuchtige, vrij zoet, vanille opnieuw verschijnen, Het is fris en licht genoeg, met voldoende lengte, orde en goede definitie. Vanwege de lage alcohol is gemakkelijk en met plezier gedronken.
  • Plaatshouder

    Wijn Villanueva, Albariño 2016 – Bodegas Villanueva
    Geproduceerd in het Landhuis als Barreiras dateert uit de SXVII. Van geselecteerde druiven, met een optimale rijping van de vrucht, toon-stro-geel met groene lichtflitsen licht en fruitig. In de mond is fris, met een fruitige smaak van appel, perzik met een lichte bitterheid op het einde.
  • Plaatshouder

    Wijn Pazo das Barreiras Albariño 2016 -Bodegas Villanueva
    Geproduceerd in het Landhuis als Barreiras dateert uit de SXVII. Van geselecteerde druiven, met een optimale rijping van de vrucht, toon-stro-geel met groene lichtflitsen licht en fruitig. In de mond is fris, met een fruitige smaak van appel, perzik met een lichte bitterheid op het einde.

  • Kruidenlikeur Martin Codax
    Kruidenlikeur Martin Codax. Licor de uva albariño-GaliciaLicor de uva albariño elaborado con 29 kruiden gefermenteerd en langzaam gedistilleerd. Marc Gallego-Martin CodaxFASE VISUAL: Het heeft een intens gele kleur met gouden flitsen.Olfactorische fase: Grote bloemen harmonie, mooi rond smaak. Perfect combineren de kruiden van het veld herinneringen, kamille of munt, met de geur van perzik of bloemen die marc bieden.Gehemelte: De smaak is intens, zijdeachtig, met aangename zoetheid en uitgebreide finale.

  • Rode wijn Bodegas Leda – maar Leda

    Over Leda Het is het resultaat van de integratie van de verschillende betalingen Tempranillo, van wijnstokken meer 40 jaar, met opbrengsten tussen 4.00 en 4.500 Kg / ha.

    Het is een wijn Multiterroir, elegant en makkelijk te drinken, dat streeft naar de essentie van het gebied vast te leggen waarvan het afkomstig is, voornamelijk Toro, Cigales, Valtiendas en Tudela de Duero.

  • Brandy Martin Codax wit
    Martin Codax terpentine verkregen door destillatie van stoomstrippen. Ideaal voor desserts. Marc Gallego-Martin CodaxCata:FASE VISUAL: Helder en kristal, volkomen transparant met tinten van zilver meneses.Olfactorische fase: Grote aromatische intensiteit, die zijn fijnheid hoogtepunten. Harmonisch, met hardnekkige gevoelens van apple, kruiden en exotische vruchten.Gehemelte: Het is zoet in de mond, brandende en gestructureerd en biedt retronasale met herinneringen van Albariño.