Beschrijving
Proefnotities: HERETAT OLLER DEL MAS – PETIT BERNAT BLANCO 2018
- Vergezicht: strogele kleur, met groene Reflejos. Hoge intensiteit.
- Neus: schoon en fris waar de tonen van primaire aroma's van wit fruit en wijnstokperzik de boventoon voeren, vergezeld van citrus en tropische accenten.
- Boca: Het is zacht, fris en gestructureerd. Goed uitgebalanceerde zuurgraad die de frisheid van de wijn verder versterkt.
De wijnmakerij:
WIJNGAARDEN MET EEN UNIEKE EN MILLENNIAL GESCHIEDENIS
Gelegen in de omgeving van het middeleeuwse kasteel, afkomstig uit de 10e eeuw en tussendoor volledig gerestaureerd 1981 en 2008, ruimte ademt de boeiende geschiedenis van de Ollers: mijne heren, edelen, religieuze en meestervaklieden die hun stempel hebben gedrukt op de geschiedenis van het land. Een plek waar San Ignacio de Loyola passeerde, in de zestiende eeuw, op zijn pelgrimstocht naar Jeruzalem.
Joan's portretten, Bernat, Jeroni, Jaume, Bonifaci en anderen Oller, geschilderd in de middeleeuwen en nog steeds bewaard op de kasteelmuren, certificeer dit unieke verhaal. Een verhaal dat nu, meer dan 1.000 jaren later, blijft schrijven met buitengewone wijnen.
ios –
Uitstekende wijn