Beronia rode wijn – Beronia Crianza 2014 (Magnum)

PRODUCTIE en veroudering Na een trage gisting Alcohol, malolactische, en overblijfselen 12 AFZETTINGEN maanden. Later is deze wijn gemengd vaten: staven van de Amerikaanse eik en Frans eiken fondsen, waar het blijft tenminste 12 maanden. Gevolgd door een tijd in de fles voordat ze op de markt.
KOPPELING Ideaal bij gebraad, gegrilde karbonades, Iberische worst, of gezouten kazen.
Artikelnummer: BJ1000000330 Categorieën: ,

Beschrijving

Proefnotities: Beronia – BERONIA CRIANZA ROOD 2014 (MAGNUM)

  • Vergezicht: Intens kersenrood. Schoon en helder. Gemiddelde intensiteit- hoog.
  • Neus: Intense neus, rijk aan nuances die rood fruit zoals kersen en frambozen accentueren in perfecte harmonie met minerale accenten en aromatische kruiden
  • Boca: Evenwichtig en zoet gehemelte. Fruit en zoethout vallen op op een achtergrond van chocolade en koffie. Aanhoudend en goed gestructureerd.

De wijnmakerij

De naam Beronia sluit aan bij de geschiedenis van de landen waarop het staat. In de 3e eeuw voor Christus, het gebied dat tegenwoordig bekend staat als La Rioja werd bewoond door de berones, een Keltisch krijgersvolk, wiens eerste nederzettingen in Tricio, Varea en Leiva, bakende de grenzen van de regio Beronia af, wat vandaag La Rioja is.

Beronia is opgericht in het jaar 1973 door een groep zakenlieden, vrienden met elkaar, en in 1982 sluit zich aan bij de "Familie van Bodegas de González Byass". Vandaag, Beronia is een Spaanse wijnmakerij die zowel nationaal als internationaal een referentie is en die zijn wijnen maakt in de puurste en meest traditionele Rioja-stijl met zijn "eigen persoonlijkheid" en "Beronia-stijl".

Dit wijnhuis bevindt zich in Ollauri in het hart van Rioja Alta. Op dit gebied, we vinden verschillende microklimaten afhankelijk van de oriëntatie van de wijngaard en de bescherming tegen de wind van de Ebro-vallei. De bodems, zijn het beste voor kwaliteitswijnbouw, en hebben een uitgebalanceerde zandstructuur, sediment en klei, weinig alkalisch en arm zijn. La Rioja biedt een grote verscheidenheid aan "terroirs", die de wijnen een grote complexiteit en een duidelijk gedifferentieerd karakter geven.

Rondom het wijnhuis ligt vijfentwintig hectare eigen wijngaard. Verder, Het technische team van Beronia beheert achthonderdzeventig hectare speciaal geselecteerde wijngaarden, gelegen binnen een straal van tien kilometer en waarvan er vijftig ouder zijn dan zestig jaar, zijnde de gemiddelde leeftijd van de wijngaard rond 30 jaar oud.

Alle druiven die worden gebruikt bij de productie van Beronia-wijnen zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden, afbetaling op afbetaling. De overeenkomsten met de meer dan tweehonderd wijnbouwers die hen leveren zijn van lange duur en met constante samenwerking gedurende het hele jaar.. Beronia heeft pre-phylloxera-wijngaarden van meer dan honderd jaar oud, evenals wijnstokken die zijn geplant toen de wijnmakerij werd gemaakt, meer dan veertig jaar geleden en nieuwe aanplant van de lente van 2011.

De druivensoorten waarmee de wijnmakerij werkt, zijn die welke zijn toegestaan ​​in de D.O.Ca. Rioja, Tempranillo ontmoeten, Graciano, Mazuelo, Garnacha en Viura. Het is opmerkelijk dat meer dan vijfentachtig procent van onze wijngaarden beplant is met de nobele rode variëteit "Tempranillo"..

Het maximale rendement is 6.500 Kg. per hectare voor rode rassen en 9.000 Kg. per hectare voor wit.

Verder, Bodegas Beronia promoot duurzame landbouw op alle niveaus, en milieubescherming is een constante, verder, sommige van onze wijngaarden zijn geclassificeerd als biologisch.

 

 

Extra informatie

gewicht1.5 kg
Type

wijnsoort

Toevoegen

2014

Kwalificatie van het jaar

zeer goed

Uva

, ,

Temperatuur van de dienst

Pairing

, , ,

Bodegas

D.O.

ouders

Fles of per doos:

verbruik voorkeur

Behoud

Graduatie

Regio

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Beronia rode wijn – Beronia Crianza 2014 (Magnum)” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.