Web in onderhoud
Bestellingen worden niet geaccepteerd
Excuses voor het ongemak

EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano

Marqués de Vitoria Reserva 2011

Van spanningen tussen 25 en 30 jaar oud. Het blijft 24 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten en daarna op fles gerijpt alvorens op de markt te komen.
Pairing
Het is gemakkelijk te combineren met elk soort vlees en gegrilde champignons. Enkele zeer smaakvolle of vette vis, zoals tonijn of kabeljauw. Middellange kazen; emmental en gruyere. Pasta met tomaat en / of kaas.
Awards
Bacchus de Oro, Bacchus-prijzen 2016 (Spanje)
Gouden Medaille, Mundus Vini 2016 (Duitsland)
Artikelnummer: BJ100000012558887 Categorie:

Beschrijving

Proefnotities: MARQUIS DE VITORIA – MARQUÉS DE VITORIA RODE RESERVE 2011

  • Vergezicht: Schoon, helder, aantrekkelijke kersenkleur met granaatevolutie.
  • Neus: De neus is intens, warm. Noten van vanille en kruiden. Aroma's van zeer rijp zwart fruit.
  • Boca: Elegante reis in de mond, fresco, evenwichtige. Lange persistentie.

De wijnmakerij

Marqués de Vitoria reist de reis van innovatie en moderniteit, en gaat op deze reis van de betrokkenheid bij het milieu en het gastvrije persoonlijkheid van hun land, Rioja Alavesa. De wijnmakerij en zijn wijnen perfect combineren de essentie en de wortels van dit land met de mogelijkheid om te innoveren. Marqués de Vitoria bezorgdheid, smacht naar nieuwe manieren om te verkennen, Het is vrijheid en authenticiteit.

Gelegen in Oyon, Rioja Alavesa, heeft een bebouwd oppervlak van 8.700 m², waarin zij rusten 960.00 flessen. ook is voorzien van 47 private botelleros, IRST, Klanten en vrienden. In de architectuur staan ​​hun schepen vaten met antieke houten verzonken.

Wijngaarden

Farms Marqués de Vitoria, 100 % eigenschap, Ze breiden de voorwaarden van de D.O.Ca Rioja Oyon, Barriobusto en Mendavia. Een gebied over 650 meter boven de zeespiegel, dat ons druiven met een grote aromatische potentieel.

58 hectare wijngaarden van Tempranillo en 4 hectare Viura voor de ontwikkeling van onze doelgroep.

 

Extra informatie

gewicht 1.5 kg
Type

wijnsoort

Toevoegen

2011
Kwalificatie van het jaar

Uitstekend
Uva

Temperatuur van de dienst

Pairing

, , , ,

Bodegas

D.O.

ouders

Fles of per doos:
verbruik voorkeur

Behoud

Graduatie

Regio

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Marqués de Vitoria Reserva 2011” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Gerelateerde producten

  • Marqués de Tomares Crianza rode wijn
    Collectie: Handmatige oogst met manden. Uitwerking: 100% Destemmed druif . Maceratie 25 dagen, met 2 dagelijkse comebacks. Foster: 1 jaar in Amerikaanse en Franse eiken vaten. Rek de 6 maanden, en 14 maanden in de fles.
    Aanbevolen: Deze wijn combineert vooral met geroosterd lamsvlees en speenvarken, rood vlees in sauzen, groenten, klein wild en half gerijpte kazen.

  • Viña Albina Gran Reserva-wijn 2010
    Viña Albina Gran Reserva-wijn Geselecteerde wijnen uit de beste jaargangen. Vertegenwoordiger van de klassieke wijnen van Rioja Alta. gemaakt met druiven 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano uit asbak, Sonsierra en Villalba de Rioja. Uitwerking Klassieke uitwerking van ontsteelde en geplette druiven met lange maceratie en fermentatieve controle. Foster verheffing 24 een 30 maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten met bijbehorende stellingen. minimale wijnrek 36 maanden voor marketing.  

  • Marqués de Tomares Excellence rode wijn
    Collectie: Handmatige oogst met manden. Uitwerking: 55% koolzuur maceratie en 45% ontsteelde druif. Maceratie tijdens 19 dagen met 3 dagelijkse comebacks. Foster: 3 maanden in nieuwe Amerikaanse eiken vaten en 9 maanden in de fles.
    Aanbevolen: Het combineert perfect met kazen, zacht vlees en blauwe vis.

  • Puerta Vieja Crianza Selection Wine 2015

    Puerta Vieja Crianza Selection Wine

    Geweldige wijn gemaakt van druivenrassen: 100% Tempranillo. Van asbak en San Vicente de la Sonsierra. Uitwerking Uitwerking: Klassieke productie met gesteelde en geplette druiven met nieuwe fermentatiecontroletechnologieën en lange maceraties. Foster Foster: verheffing 18 maanden in nieuwe Amerikaanse eiken vaten met natuurlijke stabilisatie erin. Rijping op fles ongeveer zes maanden, voor marketing.
  • Plaatshouder

    Proelio Wine Cepa a Cepa
    Dus de wijn Crianza 2014 De Proelio Cepa a Cepa Rode Wijn is gemaakt van een 100% Tempranillo van wijnstokken in glas, over 45 jaar oud, gelegen op een hoogte hoger dan 650 m en noord oriëntatie, na een dubbele selectie te hebben ondergaan: het land, kalksteen geven met keien en die van de wijnstokken, het kiezen van degenen met de laagste natuurlijke belasting en de kleinste cluster. Geselecteerde oogst in dozen van 18 kg die worden gekoeld tot 5 ° C tijdens 12 uren voor verwerking aan de keuzetafel. Uitwerking met een 40% hele druif geselecteerd en traditioneel betreden. De rest is gesteeld en verpletterd. Pre-fermentatieve koude maceratie waarna de druiven fermenteren met hun inheemse gisten. Het werk met de hoed wordt gedaan zonder het gebruik van pompen door ponsen. Malolactische gisting in eikenhouten vaten 225 L eiken frances. Na veroudering 10 maanden, gebeurt met fudres van 2500 L tijdens 7 maanden waarna de raffinage plaatsvindt in betonnen tanks.