Presentatie: Reserve +/- 8 kgKenmerken: Ham Porco Celta de Campo,100% pure Keltische ras, vrij gehouden in de "soutos" een helende Galicische 24 een 30 maanden.Hun vlees is roodachtig met een gemiddelde infiltratie. Organoleptische kenmerken leiden ons naar de smaken van weleer, aroma tradicción, een bodega, getuned door kastanje smaken, zalvende en lange afdronk, niets bitter.Gezondheid & Wellness: Omdat ras en fokkerij vrijgegeven, ham Porco Celta veld bevat grote voedingswaarde aan onverzadigde vetzuren en oliezuur. Dit wordt aanbevolen voor een evenwichtige voeding.Pairing: Dale ham Cercel, een goede Galicische tarwe en rogge brood, een beetje olie maagd Olei, en je zal de essentie van een volk proeven.
Presentatie: Stukjes van 300gr tot 450grKenmerken: De ontwikkeling is volledig handgemaakt in natuurlijke darmen gebaseerd mager varkensvlees "Porco Celta" premium. Zijn langzame genezing, met eikenhouten rook, Het geeft een kenmerkende geur en smaak punt. Het gehemelte, met pittige eerlijke, Vlezig, sappig en lange afdronk.Genezing: Van 45 een 60 dagenGezondheid & Wellness: Alle worsten worden Cercel glutenvrij gemaakt, Het is geschikt voor consumptie coeliakie.Pairing: Een goede metgezel voor een aperitief en hapjes.
VERS varkenslende GENEZEN CHORIZO CA. 300grs.Chorizo genezen van Galicië, worst met geselecteerde varkensvlees, gerookte en genezen in de traditionele manier, zonder conserveringsmiddelen of kunstmatige kleurstoffen, gepresenteerd vacuüm verpakt in verpakkingen van vier eenheden.Pac
Presentatie: Delen van 300g tot 350gKenmerken: De ontwikkeling is volledig handgemaakt in natuurlijke darmen gebaseerd mager varkensvlees "Porco Celta" premium. Zijn langzame genezing, met eikenhouten rook, Het geeft een kenmerkende geur en smaak punt. Het gehemelte, met pittige eerlijke, Vlezig, sappig en lange afdronk.Genezing: Van 45 een 60 dagenGezondheid & Wellness: Alle worsten worden Cercel glutenvrij gemaakt, Het is geschikt voor consumptie coeliakie.Pairing: Een goede metgezel voor een aperitief en hapjes.
MINILACÓNS ENVASADOS AL VACÍO DE CERDO RAZA DUROCCodillo de lacón en su punto de sal. Ontzilting is niet nodig.Een deel van de ham van de volwassen varkens fokken Duroc gezouten en gedroogde het traditionele proces, een traditionele galicische. U hoeft niet te worden ontzout voor het koken.Gewicht: Middengewicht: 0,9-1,2 kgConservación: lugar fresco y secoFecha de caducidad: 365 dagen
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.