Beschrijving
Type: Mousserende wijn Witte
Producent: Bodegas Laxas
Bereidingswijze: Tradicional Champenoise
Benaming: D.O. Rias Baixas
Druiven: : 100% Albariño geselecteerd
Graduatie: 12.7%
Optimale serveertemperatuur: 6 – 8 C
Sprankelende O.D. Rias Baixas: Losse gevoel Brut.
Van een wijn gemaakt met eerder geselecteerd op basis van de meest geschikte balans tussen zuurgraad parameters en de mate druiven (vino base),
de overeenkomstige opnieuw gisting plaatsvindt op traditionele wijze (Champanoise). Na negen maanden in rijmpjes en met periodieke verhuizingen, Het gaat om disgorgement en verslaving bijbehorende dosagelikeur, klaar zijn een fijne mousserende wijn die de voornaamste organoleptische eigenschappen van Albariño houdt met de levendigheid van koolstof gegenereerd net als Dom Perignon.
Cata: Schone wijn vergelijkbaar citrus geel, con irisaciones groenachtige. Fijne en aanhoudende draad bubble. Het biedt aroma's van biscuit, bakkerij, noten en honing. Het gehemelte, Het is ruim en elegant, het voelen van de aanwezigheid van belletjes fijn en het herkennen van de taart smaak die evolueert naar niet cloying zoetheid, afwerking met een hardnekkige stap op.
Extra informatie
| gewicht | 1.8 kg |
|---|
Gerelateerde producten
-
Albariño / Rias Baixas: Granbazán Limousin
Perfecte mix van primaire aroma's, en fijne kruiden. De primaire aroma's, Ze combineren perfect met de aroma's van zachte ouderschap 6 maanden. Het combineren van eiken vaten van verschillende oorsprong, wijnen en volumes, trekken we steeds dichter bij perfectie in deze unieke referentie. Cata: Helder, lichtgeel. Neus, zeer complexe, witte bloemen op de voorgrond, steenvruchten, met hints van banaan, en de delicate aroma's van de vergrijzing: geroosterd, vanille en rokerige. De smaak is zalvend wijn, fresco, droge einde, een nasmaak vol kruiden en hints van fijn hout. -
Albariño / Rias Baixas: Witte trapas 2019
Witte Trapas 75cl een sensationele albariño, smakelijk, met een goede zuurgraad, zoutoplossing, met karakter uit Salnés. -
Albariño / Rias Baixas: Mar de Frades ( 2019 )
ONTWIKKELING: De geoogste druiven in het seizoen , kruis tape selectie waar de clusters die niet "perfect" zijn gescheiden. Zo krijgen we nog moeilijker jaar, kwaliteiten zijn zeer hoog. In vintage 2013, tussen 8 en een 10% trossen uit het veld werden hierbij verwijderd. Geselecteerde druiven, Hij geweekt voor een periode van 10 en 20 uur afhankelijk van het uitgangsmateriaal, het verkrijgen van een aantal aromatische most, schoon en een groot potentieel. Fermentaties, langzame en gecontroleerde, gebonden zuurgraad, iets hoger dan in de vorige oogst, Het is verhuisd naar wijnen die een bijzondere levendigheid, herinneren een van de beste wijnen van het laatste decennium Albariño. CATA: Citroengeel, met gouden vlekken en groene kalk reflectie glimmende huid. De neus toont noten van pit- zoals groene appel en peer vooral Blanquilla; alles over een subtiele en aanhoudende bloemen achtergrond. In de mond van de tour is spirited, waardoor een fris gevoel, continuïteit van wat markeerde de neus fase (bloemen en groen fruit over te rijpen ....). De laatste stap is een zoutoplossing, met minerale tonen en een herinnering van gember gemengd met gevoelens van lychees en andere exotische vruchten. -
Albariño / Rias Baixas: wassende maan
Vino Luna Creciente Elaborado de forma tradicional para mantener las características del monovarietal, Crescent Moon is een leuke en bescheiden Albariño van wijngaarden in Arbo, naast de rivier de Miño, in de Galicische landen van Rías Baixas. Als een kleine delicatesse in de mond, het is een wijn met hints van vers fruit met wit vruchtvlees, valuta, citronella en wat bloemige nuances, dat sprankelt in de mond en het vult met zachtheid, elegantie en frisheid. -
Albariño / Rias Baixas: Paleis van de heksen 2020
Pazo das Bruxas is een eerbetoon aan de folklore en de natuur van Galicië, land van grote wouden bewoond door mystieke en magische wezens. Onder hen de Galicische heksen die in oude pazo's woonden, waar ze verbonden waren met de natuur door middel van dansen en bezweringen om de beste vrucht ervan te verkrijgen. Zoals de albariño-soorten die leven geven aan Pazo das Bruxas.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.