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Box 6 bottiglie di Vino San Clodio Ribeiro 2016 – Bodegas San Clodio
9€/ud San Clodio è un vino Ribeiro prodotto con "l'onestà, conoscenza e buon gusto", nella definizione del proprietario della cantina, il regista José Luis Corda. "Fin dalla prima annata made in 2005, sono stati applicati nella fase di elaborazione di criteri per assicurare la loro qualità sopra la redditività". Il risultato è un vino eccellente, pieno di sfumature che è un vero piacere per il naso e il palato. Elaborazione Bianco ottenuto dal mosto fiore della pressatura soffice delle uve autoctone Treixadura (70,50%), Godello (8,60%), Torrontes (7,50%), Loureira (5%) e Albariño (4,70%) e Loureira (8,60%), prodotte nei nostri stabilimenti di Cubilledo , parrocchia di Gomariz, nel comune di Leiro, Ourense. Degustazione Giallo dorato di media intensità. Fruttato e complesso, esprime note di Treixadura che caratterizza. È previsto che si evolvono favorevolmente nei primi anni di vita. In bocca è secco ma morbido, completa, glicerico, ricco e cremoso, con un tocco di amaro finale e alcune note di verdure. -
Vino Viña Costeira Mencia 2015 – Cantine Costeira
Il nuovo mencía Viña Costeira è un vino di uva Mencía, Sousón e Garnacha di antichi vitigni, sviluppata sulle rive dei fiumi Sil e Bibei. Il sapore delle highlands Valdeorras, in un vino rosso nobile e polivalente. Esso è costituito da una selezione di uve, la vendemmia avviene manualmente in cassette, la selezione dei grappoli nella tabella, pigiatura e diraspatura a bassa velocità. La fermentazione è diretto verso i 27º C e pressante presto, con pressioni molto morbido. Ciliegia di colore rosso con riflessi viola. Un medio-alto livello e allo strappo abbondante. Al naso elegante e complesso, note di frutti rossi e mirtilli di bosco maturi con fondi speziato. In bocca, il palato, glicerico, ben strutturato, con sensazioni minerali che evocano i paesaggi nobili di Valdeorras. Finale lungo e profondo frutti rossi. -
Vino Centum Terrae Mencia 2016 – Bodegas Villanueva
Mencía, luminose di colore ciliegio con bordo viola, peso frutta è molto espressivo nel suo insieme, In fase gustativa risulta gustoso con un tocco di frutta matura e buona acidità.. -
Vino Centum Terrae Godello 2016 – Bodegas Villanueva
Godello, un vitigno a bacca bianca dal grande potenziale aromatico, dal tocco erbaceo e dal leggero profumo floreale. In bocca è potente, glicerico e con fresca acidità. Equilibrato e ben strutturato. La vista si presenta di tonalità giallo verdastro. -
Vino Carlos Villanueva Ribeiro 2016 – Bodegas Villanueva
Il vino bianco Carlos Villanueva con D. O. Ribeiro è elaborato con uve Treixadura e torrontés. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e luminoso lampeggia. Glicerico. Con profumi di media intensità piccola pietra di frutta come prugne o di pesca bianca, e fiori selvatici. In bocca è gustoso, cool, e strutturato. Dolce con sensazioni di frutta esotica e tocchi di agrumi. L'acidità è perfettamente integrato e molto piacevole. -
Vino Pazo das Barreiras Albariño 2016 -Bodegas Villanueva
Prodotto del Maniero, come Barreiras risalente al SXVII. Uve selezionate, con ottimale di maturazione della frutta, tono di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli si presenta luminoso e molto fruttato. In bocca è fresco, con sentori fruttati di mela, pesca con una leggera amarezza alla fine. -
Vino Villanueva, Albariño 2016 – Bodegas Villanueva
Prodotto del Maniero, come Barreiras risalente al SXVII. Uve selezionate, con ottimale di maturazione della frutta, tono di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli si presenta luminoso e molto fruttato. In bocca è fresco, con sentori fruttati di mela, pesca con una leggera amarezza alla fine. -
Vino Signoria di Lazoiro Albariño 2016 – Bodegas Villanueva
Il albariño Señorío de Lazoiro è un vino coltivati in 10 ettari di vigneto che si estende all'interno della parete del Maniero Barreiras. Un raggiante produzione di uva da vino albariño, eccezionale, equilibrato e fruttato. Colore giallo paglierino, con lampi luminosi e persistente profumo, è luminoso e cristallino, chiaro aroma di ananas, apple e note di agrumi. Ha una delicata morbidezza e una leggerezza sottile al palato. -
Vino Pazo do Mar Ribeiro Tinto 2016 – Gruppo Pazo do Mar
Vino rosso fermenta in piccoli contenitori a temperatura controllata, questo brodo è il risultato di una rigorosa selezione delle migliori uve della Denominazione di Origine controllata Ribeiro. Sarete sorpresi dalla sua personalità e dalla grande corpo. -
Vino Pazo do Mar Ribeiro Bianco 2015 – Gruppo Pazo do Mar
Vino bianco famiglia, con una scelta di uve a Denominazione di Origine Ribeiro. Delicata combinazione di varietà Treixadura, Torrontes e Godello, il frutto della saggezza accumulata in oltre 30 anni di esperienza. Un vino leggero, liscio, con gusto e nel corpo, inconfondibile in bocca che è fatto con le migliori varietà e unisce il sapore asciutto e chiaro di Ribeiro con il sapore fruttato e fresco Albariño. -
Vino Alma de Tinto Mencia 2018
Vino rosso Alma con Denominazione di Origine Monterrei con la varietà Mencía, con uve provenienti da vigneti su terreni composti di scisto nella valle di Monterrei (Galizia), limitando la produzione per ceppo. Di colore rosso intenso, molto pulito e luminoso. Aroma molto sinceri e intensi di frutti rossi. In bocca è fresco, molto gustoso, con un elegante retrogusto. ntenso colore rosso, molto pulito e luminoso. Miglior Vino Rosso Galiziano Unione di Sumillers dei paesi Baschi giugno 2007 -
Box 6 bottiglie di Vino G del Galir, Godello Barrica 2015 – Bodegas Virxe de Galir
Seguendo le linee guida dei Pagamenti Galir, Godello fecce, Bodegas Virxe de Galir elabora una serie limitata di bottiglie di questo vino 100% varietà Godello, da un allevamento selettivo di 6 mesi in francese e rovere americano, dove si combina la fructuosidad con l'arrosto nobili di barili. Giallo oro, con riflessi verdi. Molto varietale sul naso, fresco e floreale, con note di frutta bianca e un leggero tocco di uvetta e scorza di limone. Sfumature tostate di legno a causa del contatto della rovere. Molto denso, lungo e fresco in bocca, con il gusto della frutta indietro e note floreali. Un carattere forte e complesso. -
Box 6 Bottiglie di vino Porta Santa Albariño 2016- Bodegas Morgadío
Porta santa è il nostro omaggio a tutti i pellegrini del Camino de Santiago, lo sforzo del vostro viaggio, e la ricompensa di raggiungere una terra magica come la Galizia. Degustazioni: Croccante, di colore giallo paglierino con scintillii di limone. Media intensità di bianco tipo di frutta alla pera; finale con note di fieno. Bello il passo con alcuni salinità dell'atlantico; Mi ricordo di gelsomino e apple. -
Box 6 bottiglie di Vino Pagamenti Galir Rosa Rivero Mencia 2013 – Bodegas Virxe de Galir
Primo e unico vino classificato come Invecchiato nella Denominazione di Origine Valdeorras e in Galizia. Si tratta di un vino, di una produzione molto limitata, che è il nostro vero orgoglio, le cui uve sono state selezionate in modo rigoroso, in vigneti secolari. Cresciuto in botti di rovere francese durante 12 mesi e altri 12 mesi tra la preparazione e la bottiglia, il raggiungimento di un perfetto equilibrio, dove la frutta si fonde con i fondi di rovere tostato. Rosso ciliegia con bordi granati. Aroma intenso, ricca di frutta espressione e minerali, sfondo di legno tostato e frutta matura. Bocca saporita, i tannini sono molto matura e adeguata acidità, concentrato, ricordi di grappoli maturi, pelli. Lungo ed elegante. -
Box 12 bottiglie di Vino Pagamenti Galir Roble Mencía 2014 – Bodegas Virxe de Galir
È il vino più emblematici della cantina. Cresciuto in botti di rovere americano, tra i quattro e i cinque mesi, secondo le note di degustazione e un periodo di riposo in bottiglia per tre mesi prima di andare al mercato. La cura nella preparazione, l'invecchiamento e l'affinamento in bottiglia fanno percepire Mencía in tutto il suo splendore. Pagamenti Galir Roble Mencía 2013 ottenuti 89 Peñín. Rosso ciliegia con tocchi di ruby. Una buona intensità aromatica, complesso, pieno di sfumature. Con la giusta espressione di frutta (frutta rossa matura, more,...), con balsamico e speziato per il vostro soggiorno in bosco. Gustoso, carnoso, tannini di ottima qualità, con tannini maturi, ben strutturato, spaziosa e accogliente. -
Il vino principe e il tappo Albariño 2014 – La valigia dei vini
vino giovane, fruttato, minerali e agrumi, uve provenienti da vigneti su terreno granitico, con vista sul fiume Miño. Giallo paglierino. Al naso grande eleganza con note floreali, finemente erbaceo e atlantico. Denso e glicerinato al palato, avvolge le mucose donando corpo e struttura. Una fresca acidità indica una buona longevità e aspettative di miglioramento in bottiglia. Ottima la persistenza, minerali e agrumi. -
Box 6 bottiglie di vino El Rubio Infante Albariño 2016 – La valigia dei vini
vino giovane, fruttato, fresco e amichevole, da uve della varietà Albariño, di vigneti di oltre 30 anni del Salnés. La vendemmia avviene dalla 2° quindicina di settembre. Le uve vengono raccolte a mano e trasportate in cantina in cassette 18 kg in meno di 2 orario, dalla raccolta alla lavorazione. Tutto questo processo avviene in un'atmosfera inerte, per evitare l'ossidazione chimica ed enzimatica, per ottenere la massima quantità di aroma e freschezza. -
Liquore al caffè Galiziano Bocabajo – Cantine Castro Rey
Il liquore al caffè Galicia Bocabajo è prodotto da Adegas Castro Brey. La bagassa viene conservata in appositi serbatoi dove avviene un processo di fermentazione naturale.. Viene quindi distillato in due tradizionali alambicchi di rame., il cui risultato è il brandy. Il primo e l'ultimo vapori vengono eliminati (testa e coda) e usano solo una parte dei cuori (distillazione intermedia). Sono stati selezionati i migliori chicchi di caffè Blue Mountain dalla Giamaica, varietà araba (uno dei migliori caffè al mondo). Il grano è diviso a metà, Si lascia marinare per un mese e poi si aggiunge caramello per tonificare l'amaro della varietà araba e acqua demineralizzata.. Mogano scuro, con scintillii d'ambra; ha una buona intensità aromatica, ricordi nitidi di un arrosto naturale (bar, tofe e moca) note eleganti di fiori d'arancio. In bocca è equilibrato con note di cioccolato fondente, gustoso e ricordo l'ottimo caffè. -
Liquore alle erbe della Galizia Bocabajo – Cantine Castro Rey
Il liquore alle erbe Galicia Bocabajo è prodotto da Adegas Castro Brey. La bagassa viene conservata in appositi serbatoi dove avviene un processo di fermentazione naturale.. Viene quindi distillato in due tradizionali alambicchi di rame., il cui risultato è il brandy. Il primo e l'ultimo vapori vengono eliminati (testa e coda) e usano solo una parte dei cuori (distillazione intermedia). Sono stati selezionati 8 erbe fresche della vigna e marinate per 1 il mio, quindi si abbassa con acqua demineralizzata, e lasciato raffreddare a -4ºC, e perde. Giallo limone con tracce di oliva, ha un profumo di elevata intensità e complesso nelle sfumature, con note fresche di anice e agrumi speziati (scorza di agrumi, finocchio, aneto, verbena al limone e cannella). in bocca, è equilibrato e persistente. Potente, balsamico e di lunga persistenza. -
Orujo de Galicia Bocabajo – Cantine Castro Rey
La vinaccia Galicia Bocabajo è prodotta da Adegas Castro Brey. La bagassa viene conservata in appositi serbatoi dove avviene un processo di fermentazione naturale.. Viene quindi distillato in due tradizionali alambicchi di rame., il cui risultato è il brandy. Il primo e l'ultimo vapori vengono eliminati (testa e coda) e usano solo una parte dei cuori (distillazione intermedia). Colore cristallino, ha un potente aroma di erbe essiccate, fiori appassiti e frutta glassata. in bocca, è vivo e molto caldo. Equilibrata, fino amargor, persistente e speziato. -
Vino senza parole Castro Valdés Albariño Cantine Castro Brey
Senza parole è un vino bianco Do Kyung-soo. Rias Baixas prodotto da cantine Castrobrey. Questo è un vitigno Albariño, le cui uve provengono da vecchi vigneti oltre 75 anni. Questi sono in 12 ettari della parte più alta della fattoria, dove il terreno è poco profondo e la base granitica.Muta viene lavorato utilizzando tecniche avanzate criomacerazione e fermentazione controllata in acciaio. Nessuna parola passa attraverso un processo di fermentazione. Si realizza finalmente un ingorgo in ritardo per tutte le sue sfumature di superficie.Giallo paglierino, pulito e luminoso; frutta fresca profumata, con note di fiori bianchi, molto minerale e una piacevole base di erbe aromatiche. In bocca è gustoso, fruttato, con acidità perfettamente assemblata e un finale fresco ed equilibrato. -
Vino Piacere di conoscerti Donosti 2014 Rías Baixas – Cantine Castro Brey
“Una diversa Rias Baixas, bello e divertente, Per ogni occasione " . Nice to Meet You Donosti è un vino bianco della D.O.. Rias Baixas prodotto da cantine Castrobrey. Nice to Meet You DOnosti fa parte della collezione lanciata da Adegas Castrobrey per celebrarla 30 anni di attività. Ogni annata vuole essere un omaggio a una città con cui la cantina ha un rapporto speciale. Quest'anno è stata la volta di Donosti. L'uva Nice to Meet You Donosti proviene da vitigni selezionati della zona alta della tenuta della cantina. I terreni sono argillosi e granitici.. Dopo la raccolta, I grani di Albariño vengono macerati a una temperatura di 12º su fecce fini di Godello e Treixadura. Questo processo richiede circa due mesi, durante il quale si tengono battonage settimanali. Dopo questa fase, le diverse varietà vengono assemblate e invecchiate per sei mesi in vasche di acciaio inox. Prima del marketing, Piacere di conoscerti Donosti riposa per altri tre mesi in bottiglia. Colore : giallo paglierino, pulito, luminoso e intenso con sentori di verde. Aroma : Aroma di frutti bianchi, erbe da toeletta e sfondo minerale. Boca : Affresco, fruttuoso, untuoso, buon passo in bocca, lungo e persistente, con tocchi di agrumi. Equilibrato e con acidità ben integrata. -
Vega della principessa Albariño venne 2016
Vino bianco prodotto interamente con l'uva della varietà Albariño dell'azienda agricola di 18 acri nella contea del tè, all'interno della denominazione di origine Rías Baixas. La conduzione del vigneto per realizzare la Veiga da Princesa Blanco è sul traliccio, che consente ai mazzi di essere perfettamente aerati al sole, e le caratteristiche ideali del terreno granitico evitano gran parte dei trattamenti fitosanitari e forniscono naturalmente mosti a bassa acidità. Grazie a ciò, la fermentazione malolattica viene eliminata e in Veiga da Princesa vengono rispettati il suo delicato aroma varietale e il suo caratteristico sapore fresco. Limone giallo, ha intensi aromi floreali e di frutta con un marcato carattere varietale. Fresco in bocca, untuoso, floreale e fruttato. -
Vino Guitián sulle fecce 2015 Godello
Un eccellente Godello della cantina A Tapada, fermentato sui propri lieviti in vasche d'acciaio durante 8 mesi e affinamento in bottiglia. L'uva raccolta al suo punto di maturità; un vino apprezzato per la sua buona acidità, certa untuosità e ampiezza di aromi e sapori. Un vino fruttato giallo verdolino, con un grande volume in bocca, che si evolverà favorevolmente per qualche altro anno. Al naso mostra aromi di frutta matura (albicocca) e fiori bianchi. Al palato è morbido e un po 'untuoso, rotondo e di buona acidità. Finale lungo. -
Vino Castro Baroña Albariño, ( 2016 )
È il vino elaborato 100% con uve di varietà Albariño e dove il fattore umano arriva a plasmare il profilo del vino senza stravolgere l'espressione dell'uva. Il marchio stesso dà il nome alla cantina e offre un vino che ricorda facilmente il nome della Galizia, così come uno dei luoghi più emblematici della Ría de Arousa: Inserisci, il suo clima e, naturalmente, i suoi vini Albariño con la denominazione di origine Rías Baixas. Metodo di produzione: Vendemmiato nel mese di settembre-ottobre in cassette da 20 Kg. Imbottigliato e fermentato in vasche di acciaio inox da 21.000 Kg. a temperatura controllata, precedente selezione dell'uva intera. Imbottigliato dai mesi di marzo-aprile. -
Mazzetto di cavolo galiziano 500gr
Il cavolo è un ortaggio della galizia per eccellenza, vegetale chiave in uno dei piatti tipici della cucina galiziana: il cotto, anche se oggi è anche usato per fare piatti come i minestroni, riempito ecc.
Presenta una morfologia caratteristica: eretto abitudine con root axonomorfa, gambo lungo, cilindrico, verticale, lignificado e robusto, con la base semileñosa e coperto di cicatrici fogliari. Le sue foglie sono intere, cerei con picciolo e gambo lunghezza, e i suoi fiori sono di colore bianco, giallo o giallo pallido,. Queste piante sono bi-annuale (a volte si può rimanere in campo fino a tre anni) e l'impollinazione entomófila. I semi sono completamente lisci e di colore marrone.
Cavoli sono una fonte di fibre, l'acido folico, proteina, ferro da stiro, magnesio, fosforo, calcio, potassio, rame, magnesio, tiamina, riboflavina, vitamina A, vitamina C, la vitamina K e la vitamina B6. Oltre, possiedono un alto contenuto di sinigrina e glucoiberina, entrambi con un ruolo di primo piano nella lotta contro il cancro.
Direttamente dal giardino per il vostro tavolo.
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Box 6 bottiglie di vino Torre Fornelos Albariño 2016 – Bodegas Morgadío
La Torre di Fornelos, che si trova ai margini di uno degli appezzamenti di Finca Morgadío, dati del S.XI , e serviva da torre di guardia per la "raia" o confine con il Portogallo. Il vino Albariño Torre Fornelos è ottenuto mediante fermentazione controllata a una temperatura di 15ºC delle migliori uve della Denominazione di Origine Rías Baixas. Croccante, di colore giallo paglierino con scintillii di limone, ha una media intensità di frutta bianca simile alla pera; finale con note di fieno. Bello il passo con alcuni salinità dell'atlantico; Mi ricordo di gelsomino e apple. pulito, luminoso. Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Alta intensità di frutta a polpa bianca simile alla pera, mela, Peladillo e melone. Note di fiore bianco (Biancospino bianco). Luce punta bolla, dolce e intenso dolce passo di guida; equilibrato con il suo punto di acidità. Fruttosio e agrumi retronasali. -
Box 6 bottiglie di vino Morgadío Albariño 2016 – Bodegas Morgadío
Morgadio 2014 è un Vino Bianco giovane prodotto con uve Albariño nella Denominazione di Origine Rías Baixas di Adegas Morgadío. Il Vino è rimasto 2 mesi a contatto con i propri lieviti e 3 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. L'uva Albariño proviene da vigneti di età media di 30 anni. Le uve vengono lavorate al massimo 30 minuti dopo essere stato raccolto. Dopo una leggera pigiatura e una volta ottenuto il mosto-tuorlo, Fermentiamo i mosti di ogni appezzamento separatamente e a temperatura controllata non superiore a 15º. pulito, luminoso. Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Alta intensità di frutta a polpa bianca simile alla pera, mela, Peladillo e melone. Note di fiore bianco (Biancospino bianco). Luce punta bolla, dolce e intenso dolce passo di guida; equilibrato con il suo punto di acidità. Fruttosio e agrumi retronasali. -
Mazzo di marchio di crauti galiziano 800gr
Il marchio di crauti, il bianco e nero, è un tipico ortaggio che viene coltivato in Galizia. ( Zona di Monfero ) Colore verde intenso, più accentuato, come la pianta si avvicina il tempo della fioritura. Leggermente acido sapore, combinato con una certa amarezza. Texture, leggermente fibrosa, tanto più se la varietà è stretta la foglia, con un'alta percentuale di piccioli. Durezze molto basse a causa del basso contenuto di fibre alimentari. L'alto contenuto di fibre, possiedono i nabizas, fare il suo consumo favorisce il transito intestinale, e quindi evitare o migliorare i sintomi di costipazione. Inoltre, queste verdure contengono quantità eccezionale di provitamina A, che il nostro organismo trasforma in vitamina A. Direttamente dal giardino per il vostro tavolo. -
Mazzetto di spinaci galiziano 800gr
Gli spinaci sono una verdura la cui coltivazione in Galizia ha proliferato a causa del suo clima e della sua terra, la generazione di spinaci e di qualità, robusto.
Gli spinaci sono un'ottima risorsa naturale di vitamine, fibre e minerali, in confronto con la carne, fornisce poche calorie e non contiene grassi. È anche ricco di fitonutrienti, in particolare il beta-carotene e luteina, il che rende una pianta con proprietà antiossidanti che ci proteggono dal danno cellulare. I suoi steli sono più ricchi in fibra di foglie.
Gli spinaci è composto principalmente da acqua. La quantità di grassi e carboidrati è molto basso, ma è una delle verdure che più proteine contengono. È ricca di fibre, in particolare gli steli, dimostrando molto benefico per la nostra salute.
È un'ottima fonte naturale di vitamine e minerali, contenenti calcio, ferro da stiro, potassio, magnesio, manganese, fosforo, vitamina A, vitamina C, vitamina E, la vitamina K, oltre a vitamine del gruppo B ( B6, B2, B1) e acido folico (vitamina B9).Allo stesso modo, contiene antiossidanti come i flavonoidi,e carotenoidi (la luteina e la zeaxantina, neoxanthin). È anche una buona fonte di Omega-3 acidi grassi.
Direttamente dal giardino per il vostro tavolo.
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Vino Outón Albariño 2015
Vino pulito e brillante, giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso ha un aroma intenso, che unisce perfettamente le note fruttate e floreali, mettendo in evidenza la mela e i frutti di pietra (albicocca). La freschezza tipica di Albariño spicca in bocca, con un'acidità molto stretta ed equilibrata con la struttura e il corpo del vino. Sì, dolce e glicerico. -
Mazzo di bietole galiziano 800gr
La bietola è una delle verdure a foglia verde più popolare oggi in Galizia; essi sono molto versatili in cucina, essere in grado di aggiungere le giovani foglie di insalate e quando sono più maturi, per piatti, verdure cotte e saltati in padella. Foglie di bietola contenere estremamente elevate quantità di vitamina A; fornisce vitamine del complesso B, B1, B3, B5, B6, B9, che sono essenziali per le funzioni metaboliche cellulari. Le foglie sono un'ottima fonte di vitamine, antiossidanti, come la vitamina C, e sono ottimi livelli di vitamina K. In termini di minerali, contiene rame, calcio, di sodio, potassio, ferro da stiro, manganese e fosforo. Questo ortaggio è molto ricca di fibra solubile, che aiuta a mantenere il transito intestinale, impedisce la estrañimiento, ed è molto importante nella prevenzione del colesterolo. Direttamente dal giardino per il vostro tavolo. -
Il vino Val do Inferno D. O. Ribeiro
Ribeiro molto equilibrato, risultato leggero e fresco dell'elegante miscela di uva bianca. Schiacciamento e Kryomaceration preferibilmente a 16 ° C. Sanguinamento del mosto migliore. Decantazione per eliminare le particelle più grossolane. Scaffalature. Fermentazione a bassa temperatura per evitare l'evaporazione degli aromi. Dopo la fermentazione, viene centrifugato, ottenere la brillantezza caratteristica. Prima dell'imbottigliamento viene effettuata una microfiltrazione (membrana di 0,65 micron) al fine di eliminare i microrganismi esistenti, ottenendo così una perfetta sterilizzazione. Colore giallo pallido con riflessi dorati. Chiaro e luminoso. Con un naso franco e intenso. Ricco di aromi di frutta bianca e fondo citrico. Con note di erba secca e fiore bianco. In bocca è felice, intenso e dolce. Fresco ed equilibrato. Finale lungo e piacevole. -
Chorizo Artesano Porco Celta Casa Castelao confezione da 3 unità
Il Chorizo Celtic Pork Extra Cured ha un peso approssimativo di 365 grammi la sua elaborazione artigianale in budello naturale a base di magro di suino celtico di prima qualità. La sua lenta guarigione, con il fumo di legno di quercia, Dà un aroma e un sapore caratteristico punto. in bocca, appena piccante, carnoso, retrogusto sostanzioso e lungo. Non contiene né conservanti, senza coloranti, senza glutine e lattosio. -
Caprichos da Chaira al formaggio 800 gr.
Sapore persistente, dolce e anche salato; con un tocco speziato e astringente. Note di frutta secca e una certa amarezza nel finale. INGREDIENTI Latte vaccino pastorizzato Fermenti lattici Caglio Cloruro di calcio Lisozima (dall'uovo) Sale -
Blue Cheese Ready (nel bar) 1Kg
Formaggio dalla consistenza solida e liscia, e espandibile. Il suo sapore delicato è sorprendente, che non annega il resto degli ingredienti quando viene utilizzato per cucinare. Ottimo nelle salse al formaggio blu, insalate, otturazioni per tartellette e tartine, sughi di carne, eccetera. Ideale da spalmare sul pane croccante. Viene anche consumato come dessert, con frutti come fragole, pere o pesche. -
Formaggio San Simón D.O.P. Riserva di Prestes
Formaggio affumicato con trucioli di legno di betulla ma con una stagionatura minima di 90 giorni, quindi ha un sapore più intenso, con un piacevole aroma di noci e burro. -
Formaggio San Simón D.O.P. Di
Formaggio stagionato per un periodo di 45 giorni e affumicato con trucioli di betulla. È fatto di pasta semidura e ha una consistenza cremosa, sapore delicato, un po 'grasso. È un formaggio ideale da sciogliere, si adatta molto bene a tutti i tipi di carne e pesce, al forno o come salsa. È consigliato anche negli hamburger o tritato in insalata. Si abbina molto bene alle nocciole, noci e mele. -
Vino Señor da Folla Verde Albariño 2016 – Marchesi di Vizhoja
È l'albariño Condado do Tea più esclusivo. Assolo 10.000 bottiglie vendute ogni anno. Un Rías Baixas ottenuto da uve Albariño (70%), Treixadura (15%) e alloro (15%), tutti coltivati e selezionati dalla tenuta di La Moreira.Nel vigneto destinato all'elaborazione di questo vino, viene eseguita la potatura verde in estate. Potatura a 40% dei cluster per garantire una crescita ottimale dei rimanenti. -
scatola 12 3/8 Vino Torre la Moreira Albariño – Marchesi di Vizhoja 2016
È l'Albariño più puro di Bodegas Marqués de Vizhoja. Ha spiegato Un Rías Baixas 100% con uve proprie selezionate e raccolte manualmente in 38 ettari di vigneto appartenenti alla tenuta La Moreira. Torre la Moreira è stato il primo albariño a includere la sua etichetta nel sistema di lettura braille, un altro esempio della politica della sua azienda con responsabilità sociale e l'integrazione di gruppi con difficoltà. La qualità di questo vino è stata confermata da numerose distinzioni, tra i quali è da segnalare l'inserimento nel Wine Enthusiast dove è stato premiato 90 punti. Il suo colore giallo paglierino con note verdastre. Del suo aroma intenso e complesso, ti ricorderà la mela, pera ed erbe aromatiche. Il suo sapore dolce, Franco, morbido e fruttato. -
Vino Torre la Moreira 2016 Magnun Albariño – Marchesi di Vizhoja
È l'Albariño più puro di Bodegas Marqués de Vizhoja. Ha spiegato Un Rías Baixas 100% con uve proprie selezionate e raccolte manualmente in 38 ettari di vigneto appartenenti alla tenuta La Moreira. Torre la Moreira è stato il primo albariño a includere la sua etichetta nel sistema di lettura braille, un altro esempio della politica della sua azienda con responsabilità sociale e l'integrazione di gruppi con difficoltà. La qualità di questo vino è stata confermata da numerose distinzioni, tra i quali è da segnalare l'inserimento nel Wine Enthusiast dove è stato premiato 90 punti. Il suo colore giallo paglierino con note verdastre. Del suo aroma intenso e complesso, ti ricorderà la mela, pera ed erbe aromatiche. Il suo sapore dolce, Franco, morbido e fruttato. -
Vino Torre la Moreira Albariño 2020 – Marchesi di Vizhoja
È il più albariñosigari di Bodegas Marqués de Vizhoja. An Rcome Baixas elaborato 100% con uve proprie selezionate e raccolte manualmente in 38 ettari di vigneto appartenenti alla tenuta La Moreira.
Torre la Moreira è stato il primo albariño a includere la sua etichetta nel sistema di lettura braille, un altro esempio della politica della sua azienda con responsabilità sociale e l'integrazione di gruppi con difficoltà.
La qualità di questo vino è stata confermata da numerose distinzioni, tra i quali vale la pena menzionare l'inclusione nel Wine Enthusiastic dove hanno premiato 90 punti.
Il suo colore giallo paglierino con note verdastre. Del suo aroma intenso e complesso, ti ricorderà la mela, pera ed erbe aromaticheTicas. Il suo sapore dolce, Franco, morbido e fruttato.
