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vino d'autore
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Ribeiro: Ombrello Atlantico 2014
L'ombrello atlantico 2016 È un vino prodotto nella D.O. Ribeiro con il triumvirato di grandi uve autoctone galiziane: il Treixadura, l'albariño e il godello. Ogni varietà è stata prodotta separatamente, sia in vasche di acciaio inossidabile che in botti di rovere francese. Il nuovo ambasciatore dei bianchi galiziani risponde a una filosofia di produzione in cui le ultime tecnologie nella vinificazione sono incorporate al servizio di vecchi vigneti, in cui l'intervento di Bodegas El Paraguas è minimo e sempre al servizio della massima qualità delle uve
Ribeiro: Antonio Montero Colleiteiro 2015
Antonio Montero ColleiteiroPersonalità:Il nostro vino Antonio Montero mietitrice rappresenta la forza e la passione di a artigiano. Un lavoratore dalle mani ruvide ma abili che, anche se non lo presume, può realizzare tutto ciò che si prefigge. È un vino giovane dotato di a freschezza degno di accompagnare qualsiasi prelibatezzaPREMI: Premio I Ribadavia Wine Fair(2001)Box 6 Ribeiro: Antonio Montero “Autore” 2016
A 9€ /Unità Personalità:Il nostro vino Antonio Montero"Autore”Rappresenta il flusso creativo di a Artista. temperamentale,appassionato e amante del buon gusto. È un vino creato per la semplice delizia dei sensi.Il vino d'autore di Antonio Montero, fatto da vecchi ceppi di Treixadura, Torrontes, Loureiro e Albariño dal carattere genuino e autentico.PREMI: mazzo d'oro (XIX Degustazione Ufficiale della Galizia 2007), CINVE Medaglia d'Argento 2009, CINVE Medaglia d'Argento 2010, Acio de Oro per il miglior vino bianco galiziano della categoria "mietitrice”. ( XXIV Degustazione Ufficiale della Galizia, 2012), Albo d'onore dei migliori vini bianchi di Spagna, Punteggiatura 8/10 ( Guida Gourmet 2013)..Box 6 Ribeiro: Antonio Montero Colleiteiro 2016
A 9€ /Unità Personalità Antonio Montero ColleiteiroPersonalità:Il nostro vino Antonio Montero mietitrice rappresenta la forza e la passione di a artigiano. Un lavoratore dalle mani ruvide ma abili che, anche se non lo presume, può realizzare tutto ciò che si prefigge. È un vino giovane dotato di a freschezza degno di accompagnare qualsiasi prelibatezzaPREMI: Premio I Ribadavia Wine Fair(2001)Box 2 Il vino di Ribeiro fa un fottuto sole. 2014
59€ / Ud | Crea un sole fottuto. 2013 è un vino concepito nella D.O. Ribeiro con il triumvirato di grandi uve autoctone galiziane: il Treixadura, l'albariño e il godello. Un vino ottenuto da una selezione di grappoli di viti situate nei socalcos o terrazzi più apprezzati del nostro vigneto piantumato a 1892 e che sono stati realizzati interamente in una botte di 500 litri, portato alla coscienza da un minuscolo boschetto di querce della Borgogna. Dopo otto mesi di affinamento in legno nuovo, il vino così ottenuto è rimasto in bottiglia fino alla commercializzazione.Box 6 Ribeiro: Ombrello Atlantico 2015
A 18,5 € / Ud L'ombrello atlantico 2015 È un vino prodotto nella D.O. Ribeiro con il triumvirato di grandi uve autoctone galiziane: il Treixadura, l'albariño e il godello. Ogni varietà è stata prodotta separatamente, sia in vasche di acciaio inossidabile che in botti di rovere francese. Il nuovo ambasciatore dei bianchi galiziani risponde a una filosofia di produzione in cui le ultime tecnologie nella vinificazione sono incorporate al servizio di vecchi vigneti, in cui l'intervento di Bodegas El Paraguas è minimo e sempre al servizio della massima qualità delle uveRibeiro: Lagar do merens
Lagar do merens è stata fondata nell'anno 2001. È una vecchia cantina restaurata, in cui predominano pietra e legno, dotato delle ultime tecnologie in acciaio inossidabile e botti nobili.È una cantina colleiteiro con produzione propria di 3.5 ha. vigneto. I terreni sono a base di granito con una struttura sabbiosa-terrosa e una profondità media di 70 - 100 centimetro.Situato su pendii di un certo pendio salvato da socalcos, le varietà utilizzate sono autoctone di Ribeiro: Treixadura, Godello, Torrontes, Loureira e Lado. In cantina, viene data priorità al lavoro in vigna per ottenere la massima qualità. nelle loro uve.Note di degustazione:Colore giallo pallido con riflessi verdi e lemony. pulito, trasparente brillante. buona lacrima.Naso complesso di buona intensità, di natura terpenica, frutti bianchi e capelli, pera, mela, pesca ... floreale, acacia, mirto, camomilla e leggere sfumature balsamiche, menta, Menta piperita e note tostate.grande, leggermente oleoso, completa, avvolgente e glicerico, leggermente acido, ben strutturato e molto lungo, fruttato.Ribeiro: Lagar do Merens Barrica
Degustazioni:Colore giallo con riflessi dorati.profumo intenso e complesso, perfetto connubio di fragranze aromatiche fruttate, floreale e balsamico del legno: Mango, peach, Mela cotogna, fiori bianchi, Manzanilla. Si distinguono su tostati leggeri e balsamici (menta e vaniglia), fecce fini e note minerali.Grasso e cremoso, glicerico e untuoso, buona acidità e un tocco dolce, frutta matura, lungo, persistente e gustoso.Ribeiro: Ombrello Atlantico 2016
L'ombrello atlantico 2016 È un vino prodotto nella D.O. Ribeiro con il triumvirato di grandi uve autoctone galiziane: il Treixadura, l'albariño e il godello. Ogni varietà è stata prodotta separatamente, sia in vasche di acciaio inossidabile che in botti di rovere francese. Il nuovo ambasciatore dei bianchi galiziani risponde a una filosofia di produzione in cui le ultime tecnologie nella vinificazione sono incorporate al servizio di vecchi vigneti, in cui l'intervento di Bodegas El Paraguas è minimo e sempre al servizio della massima qualità delle uve
Ribeiro: Crea un sole fottuto. 2014
Crea un sole fottuto. 2013 è un vino concepito nella D.O. Ribeiro con il triumvirato di grandi uve autoctone galiziane: il Treixadura, l'albariño e il godello. Un vino ottenuto da una selezione di grappoli di viti situate nei socalcos o terrazzi più apprezzati del nostro vigneto piantumato a 1892 e che sono stati realizzati interamente in una botte di 500 litri, portato alla coscienza da un minuscolo boschetto di querce della Borgogna. Dopo otto mesi di affinamento in legno nuovo, il vino così ottenuto è rimasto in bottiglia fino alla commercializzazione.Ribeiro: Antonio Montero Colleiteiro 2016
Antonio Montero ColleiteiroPersonalità:Il nostro vino Antonio Montero mietitrice rappresenta la forza e la passione di a artigiano. Un lavoratore dalle mani ruvide ma abili che, anche se non lo presume, può realizzare tutto ciò che si prefigge. È un vino giovane dotato di a freschezza degno di accompagnare qualsiasi prelibatezzaPREMI: Premio I Ribadavia Wine Fair(2001)Ribeiro: Antonio Montero “Autore” 2016
Personalità:Il nostro vino Antonio Montero"Autore”Rappresenta il flusso creativo di a Artista. temperamentale,appassionato e amante del buon gusto. È un vino creato per la semplice delizia dei sensi.Il vino d'autore di Antonio Montero, fatto da vecchi ceppi di Treixadura, Torrontes, Loureiro e Albariño dal carattere genuino e autentico.PREMI: mazzo d'oro (XIX Degustazione Ufficiale della Galizia 2007), CINVE Medaglia d'Argento 2009, CINVE Medaglia d'Argento 2010, Acio de Oro per il miglior vino bianco galiziano della categoria "mietitrice”. ( XXIV Degustazione Ufficiale della Galizia, 2012), Albo d'onore dei migliori vini bianchi di Spagna, Punteggiatura 8/10 ( Guida Gourmet 2013)..