Butelo gallego: Casa Castelo

Produtos relacionados

• 

  Salchicha extra celta: Casa Castelao

  Salchicha extra celta Casa Castelo 0.330 kg -/+ 130 días, fecha de consumo preferente Formato 330 g aprox Presentacion: al vacío en estuche Código EAN: 8437005774629 Casa Castelao , é unha empresa de carácter familiar, situado na parte superior da montaña de lugo A Fonsagrada mil m de altitude, a nosa empresa foi fundada no ano 1999 con la intención de presentar en el mercado productos de la más alta calidad siguiendo para ello la tradición artesana y el buen saber que había caracterizado a nuestra abuela Doña Carmen ( Coñecida por boa cociña e procesamento de carne na casa da matanza) é por iso que sobre a base da experiencia que tivemos transmitidas para a nosa avoa e o bo características, micro-climáticas e ambientais da zona, nós decidimos a dar o paso de volta en 1999, hoxe podemos dicir que todo isto engadido coa integración no seu peito de novos avances tecnolóxicos que permutam na actualidade combina a experiencia coa tecnoloxía por ser tanto un dos máis coñecidos empresas do sector agroalimentario galego...
• 

  Jam Gourmet Solal de Naranja, Maza & Canela

  Atolamentos de laranxa, Manzana & Canela Solal están elaboradas artesanalmente con frutas de temporada y de gran calidad. Son de baixo contido de azucre e un aroma intenso. Un produto gourmet de textura requintada, sabor refrescante e sabor único.
• 

  Chourizo de cebola galega

  1 Kg +/- de Chorizo cebollero de Galicia INGREDIENTES: Carne de porco fraco, cebola, vontade, páprica e allo. PREPARACIÓN: É inserida nunha pota con auga quente, debe ser totalmente cuberta pola auga, deixar cociñar por media hora. É recomendable para picar a salchicha antes de poñer en lna pote para evitar a explosión. CONDICIÓNS DE CONSERVACIÓN: Manter en lugar fresco e seco. SEN GLUTEN · FUMADO CON MADEIRA DE CARBALLO · SEN CONSERVANTES NIN CORES
• 

  Manojo de Grelos frescos de Galicia

  Manojo de Grelos frescos de Galicia no mercado e en formato de +/-0.8 kg. los Grelos son una verdura de invierno con un toque amargo para platos como el lacón con grelo, Caldo galego e cocidos. Si as probas repetidos.

  Clasificado 5.00 de 5
• 

  Queixo orgánico "Pilgrim" curado e madurou en Barley

  Antiguamente los peregrinos cubrían sus quesos con cereales para conservarlos en su Camino a Santiago de Compostela y Casa Grande de Xanceda rescata esta tradición en el Queixo do Peregrino, unha cura queixo Barley produción limitada. EL Queixo do Peregrino es un queso curado, da codia pan amanhecido, onde podemos apreciar os aromas notas lixeiramente doce de cereal, heno y aromas de setas, terra, humidade codia. Goza sabor limpo e afroitado, con notas doces de biscuit e notas lácticas. E o sabor agradable de cereal con aromas mesturados láctico e porcas . Elaboración y maduración • Queso ecológico de corteza natural enmohecida. • Feito á man con leite orgánico de nosa granxa e produción limitada. • madurou en sotos para 8-10 semanas á temperatura e humidade controlada. I queixos son orientados diaria dunha boa aplicación de mohos e leveduras na casca e van imprimir un moi persoal e definimos a nosa queixo. • Finalmente, e durante outra 4 semanas, introducir os queixos en caixas con grans de cebada, onde finalmente afinado lentamente, adquisición de calidades organolépticas únicas. Así, nós recuperamos a tradición de eregrinos a camiño de Santiago. Peso: 400 gramos