7 - 8ºC
9 résultats affichésTrié du plus récent au plus ancien
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Vin Coto Blanco
VARIÉTÉ Viura, Verdejo, Sauvignon Blanc. PRÉPARATION Raisins de Rioja Alta et de notre vignoble, Finca Carbonera, le plus haut vignoble de toute la DOC Rioja (840m). Les raisins sont instantanément refroidis dans une atmosphère inerte, et à partir de ce moment, l'ensemble du processus de production est maintenu à très basse température pour obtenir la qualité et la finesse maximales des arômes. -
Vin Rosé Coto
VARIÉTÉ Tempranillo, Grenache. PRÉPARATION Rosé élaboré en partie par saignée du moût floral des raisins en cave et en partie par macération pelliculaire et pressurage ultérieur.. Le moût est clarifié avant la fermentation. Processus d'élaboration complet à très basse température. -
Vin Rosé Josep Grau – L’ Effet De Volants Rose
Viticulture et Vignobles Les raisins de ce vin proviennent d'un domaine de Marçà (Le Priorat) avec des sols argileux et de granit décomposé. Vignes 5 ans. La culture biologique. Le travail est effectué 100% manuellement. Vinification Les raisins sont vendangés et pressés lentement dans un pressoir pneumatique pendant une durée de 6 heures pour effectuer une extraction lente de tout le potentiel aromatique de la variété. Ferments pour 15 jours dans des cuves en acier inoxydable, où il restera après 5 mois de plus pour terminer la maturation. -
Vin blanc Muga 2017
Bodegas Muga maîtrise lorsque l'on travaille avec le chêne non seulement limitée au rouge. Son Muga blanc 2017 c'est un excellent exemple de la qualité du travail effectué qui a créé l'école. Préparation Après environ 8 heures de macération dans la presse, ce vin blanc est fermenté en barriques neuves de chêne français. Après la fermentation reste avec ses lies pendant 3 mois avant d'être mis en bouteille. Accord parfait avec les plats de légumes, riz, poissons et fruits de mer, tapas... -
Vin Rosé César Prince – Charlatan
Les mots coulent avec agilité, il y a une grande lutte pour intervenir dans la conversation, il y a un immense désir de communication... c'est le temps de "charlatan". Un vin dédié aux amoureux de la conversation, pour les grands bavards, comme nous sommes... laissez-nous savoir ce que vous connaissez bien!Charlatan c'est la dernière innovation de la cave, un vin rosé qui est loin d'être classiques qui sont faites dans la Dénomination d'Origine Cigales. Il est fait à partir du cépage Garnacha Tinta, mais son pressurage direct et fermentation à basse température favorise une couleur rose très pâle, sans perdre les arômes de fruits et de fleurs typiques de la variété. Une rose avec une âme de blanc.‘Charlatan’ est un vin moderne, détendu et sans complexes, accrocheur et festive. Une rose pour vous faire cool en toute occasion. -
Fournir le vin Mousseux de Godello Magnum
DONNER MAGNUM est le premier vin mousseux de D. O. Valdeorras et pionnier de mousseux gallegos. Faite par la méthode traditionnelle, ou Champanoise, c'est un brut, mousse fine avec de délicates bulles. Fait avec de la variété, de GODELLO, fermente et se repose pendant un minimum de 9 mois, dans une grotte naturelle, avec une température moyenne annuelle de 11 en l'absence totale de lumière.- Médaille d'or-Guide des Vins et de Distillats de Galice 2013
- Médaille d'or-Guide des Vins et de Distillats de Galice 2012
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Fournir le vin Mousseux de Godello
FOURNIR est le premier vin mousseux de D. O. Valdeorras et pionnier de mousseux gallegos. Faite par la méthode traditionnelle, ou Champanoise, c'est un brut, mousse fine avec de délicates bulles. Fait avec de la variété, de GODELLO, fermente et se repose pendant un minimum de 9 mois, dans une grotte naturelle, avec une température moyenne annuelle de 11 en l'absence totale de lumière.- Médaille d'or-Guide des Vins et de Distillats de Galice 2013
- Médaille d'or-Guide des Vins et de Distillats de Galice 2012
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Les bords de routes das étoiles
DANS la boîte 6 unités Camiño das Étoiles est notre premier vin mousseux et aéré semi -, à partir de raisins de MENCÍA et TEMORANILLO sélectionné à partir de vignes plus jeunes Roandi. -
Donner des roses
BOÎTE 6 D'OFFRIR des ROSES est le premier rosé mousseux de la Galice, développé par Cave Roandi, cave pionnier de la pétillante gallegos. Préparé par la méthode traditionnelle, c'est un brut, fines bulles, avec les variétés indigènes de galice Mencía, Sousón et Albarello.L'appareil est livré à 9€
