7 - 8ºC
מציג הכל 9 תוצאותממוין לפי האחרון
-
יין קוטו לבן
VARIETY Viura, ורדחו, סוביניון בלאן. הכנה ענבים מריוחה אלטה והכרם שלנו, פינקה קרבונרה, הכרם הגבוה ביותר בכל DOC ריוחה (840M). ענבים צוננים מייד באווירה אינרטית, ומאותו הרגע, כל תהליך הייצור נשמר בטמפרטורה נמוכה מאוד כדי להשיג את האיכות והעדינות הגבוהה ביותר של הניחוחות. -
יין קוטו רוזאדו
מגוון טמפרניו, גרנצ'ה. הכנה רוזה עשוי בחלקו באמצעות דימום תירוש הפרח של הענבים ביקב ובחלקו באמצעות חיפוי סרט וכבישה לאחר מכן. התירוש מובהר לפני התסיסה. תהליך ייצור שלם בטמפרטורה נמוכה מאוד. -
יין רוזה ג'וספ גראו – אפקט המעופף הוורוד
גידול גפנים וכרמים הענבים ליין זה מגיעים מאחוזת Marçà (הפריוראט) עם קרקעות חימר וגרניט מפורק. חללים של 5 גיל. טיפוח אקולוגי. העבודות נעשות 100% באופן ידני. ויניפיקציה הענבים נבצרים ודוחסים באיטיות בבית בד פנאומטי למשך תקופה של 6 שעות לביצוע מיצוי איטי של כל הפוטנציאל הארומטי של הזן. תסיסות עבור 15 ימים במיכלי נירוסטה, איפה זה יישאר אחרי 5 חודשים נוספים לסיום הכוונון. -
יין לבן מוגה 2017
השליטה של Bodegas Muga בכל הנוגע לעבודה עם אלון אינה מוגבלת רק לאדומים. המוגה הלבנה שלו 2017 היא דוגמה מצוינת ליצירה הטובה הזו שבית הספר יצר. הכנה לאחר כ 8 שעות של ניוון בעיתונות, יין לבן זה מתסיס בחביות עץ אלון צרפתי חדשות. לאחר התסיסה, הוא נשאר עם השרירים שלו 3 חודשים לפני הבקבוק. זיווג זיווג מושלם למנות ירקות, אורז, דגים ורכיכות, טאפאס… -
יין רוזה סינס פרינסיפה – שַׁרלָטָן
מילים זורמות בזריזות, יש מאבק גדול להתערב בשיחה, יש רצון עצום לתקשורת ... זה הרגע של "שרלטן". יין המוקדש לאוהבי השחררה, לדוברים הגדולים, כמו שאנחנו ... אלה מכם שמכירים אותנו יודעים זאת היטב!!שַׁרלָטָן הוא החידוש האחרון של היקב, יין רוזה שרחוק מהקלאסיקות המיוצרים בזרם המקור סיגאלס. הוא מיוצר עם ענב הגרנצ'ה טינטה אך הכבישה והתסיסה הישירה שלו בטמפרטורה נמוכה מעדיפים צבע ורוד חיוור מאוד., מבלי לאבד את ניחוחות הפרי והפרחים האופייניים לזן. רוזה עם נשמה לבנה.'שרלטאן' הוא יין מודרני, חסר דאגות ולא מתנצל, נוצץ וחגיגי. רוזה לשתייה טרייה בכל אירוע. -
טוסט נוצץ גודלו מגנום
BRINDE MAGNUM הוא היין המבעבע הראשון מבית D.O. ולדורה וחלוצה של יינות מבעבעים גליציאניים. מיוצר בשיטה המסורתית, o שמפנוז, זה אכזרי, קצף דק עם בועות עדינות. מיוצר עם מגוון GODELLO, תוסס ונח מינימום של 9 חודשים, במערה טבעית עם טמפרטורה שנתית ממוצעת של 11 מעלות בהעדר אור מוחלט.- מדריך מדליות זהב של יינות ומשקאות חריפים בגליציה 2013
- מדריך מדליות זהב של יינות ומשקאות חריפים בגליציה 2012
-
הטוסט הנוצץ של גודלו
BRINDE הוא היין המבעבע הראשון של חברת D.O. ולדורה וחלוצה של יינות מבעבעים גליציאניים. מיוצר בשיטה המסורתית, o שמפנוז, זה אכזרי, קצף דק עם בועות עדינות. מיוצר עם מגוון GODELLO, תוסס ונח מינימום של 9 חודשים, במערה טבעית עם טמפרטורה שנתית ממוצעת של 11 מעלות בהעדר אור מוחלט.- מדריך מדליות זהב של יינות ומשקאות חריפים בגליציה 2013
- מדריך מדליות זהב של יינות ומשקאות חריפים בגליציה 2012
-
שבילי הכוכבים
תיבת הדואר הנכנס 6 unidadesCamiño das Estrelas es nuestro primer vino espumoso gasificado, מענבי MENCÍA ו- TEMORANILLO שנבחרו מהכרמים הצעירים ביותר ברואנדי. -
טוסט של ורדים
קופסא של 6 DE BRINDE de ROSAS הוא הרוזה הנוצץ הראשון מגליציה, תוצרת Bodega Roandi, יקב חלוץ של יינות מבעבעים גליציאניים. מיוצר בשיטה המסורתית, זה אכזרי, בועה דקה, עם זנים גליציאניים מקומיים Mencía, סוסון ואלברלו.עלות היחידה 9 אירו
