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  • Vin rosé Born Rosé

    Le vin Born Rosé de Barcelone. Créé pour profiter des moments sur les terrasses, sur la plage et entre amis. Buvez-le toujours froid, dans un verre ou dans un verre, tout ce que vous voulez. À la fin, l'important est que vous appréciiez La Vie en Rosé.
  • Vin rouge Mencia: Cepa Vieja

    Vin issu 90% Raisins Mencia. La même sélection des raisins et leur développement se concentre pour atteindre le vin caractéristique de nos pentes de la Ribeira Sacra: Jeune, frais, fruité, savoureux avec la ductilité attribution mencía pour les vins qui sont faciles et agréables à boire et peut accompagner tout type de nourriture ou tout simplement bavarder avec des amis.
  • Vin Blanc Valdeorras Godello: Godeval 1986

    Godeval 1986

    Les caractéristiques de la récolte 2017, raisin bien mûri et excellente santé, ont décidé le moment d'opter pour la vinification d'un vin Godello fermenté en barriques neuves de chêne français de 500 litres, qui a ensuite été élevé sur ses lies fines pour 4 mois. Cata: Couleur jaune verdâtre avec des reflets nacrés, vue agréablement fraîche. Il a un excellent et prononcé arôme. Est intense, délicat, élégant, avec des notes d'arbres fruitiers. La bouche est légère, douce et savoureuse. Ses touches acides et douces donnent équilibre et en font un vin très personnelle, avec une structure marquée.  
  • Vin Blanc Valdeorras Godello: Godeval ( 2020 )

    Les vignobles de propriété de Bodegas Godeval, situé sur les pentes ardoise de la vallée de Sil, à la place de Xagoaza, caractériser l'expression originale Godello. Ses fruits obtiennent assemblage parfait sur l'expression d'une pleine universelle de vin et bien reconnu comme l'un des meilleurs au monde blanc. Cata: Couleur jaune verdâtre avec des reflets nacrés, vue agréablement fraîche. Il a un excellent et prononcé arôme. Est intense, délicat, élégant, avec des notes d'arbres fruitiers. La bouche est légère, douce et savoureuse. Ses touches acides et douces donnent équilibre et en font un vin très personnelle, avec une structure marquée.  
  • Boîte 6 bouteilles de vin Mencía Sácrima D. Ou. Ribeira Sacra

    Sacrima pertenece à la D.O. Ribeira Sacra, spécifiquement la sous-zone Amandi. Il est un vin rouge 100% Mencia et ayant une sortie 60.000 bouteilles. Formé d'un cerisier couvert de couche médiane rouge avec reflet violet, propre et lumineux. Il est un vin séduisant, avec variétale nez, propre et fruité, prédominance des arômes de fruits rouges avec. Nez minéral. Le goût est lisse. Eh bien combiné et équilibré, structure, rappelle des arômes de fruits rouges à nouveau, persistant, avec une large arrière-goût.
  • Vin Godeval Renaissance

    Bodegas Godeval présente cette série limitée 6.600 bouteilles, résultat de la sélection des raisins, de son vignoble emblématique de “Pancho”, l'une des plus anciennes de la propriété, et marqué par son terroir, de l'ardoise et d'un microclimat, dans l'Atlantique, le climat continental qui affecte la région ourensana de Valdeorras. Godeval Renouveau se manifeste à travers le composant et le goût aromatique du cépage godello, une fois soumis, les raisins, un processus de criomaceración. La définition des paramètres de ce processus ont été définis d'après l'exécution, pendant 3 ans, d'un Projet I+D, en collaboration avec le EVEGA (La Station de Viticulture et d'Oenologie de la Galice).

    Dégustation Godeval Renaissance

    Cata: Les robes de couleur jaune avec de nombreuses nuances de vert et de, sympathique et frais vue. Nez souligne son intensité aromatique et d'une grande personnalité. Dans des arômes de fruits comprennent les agrumes, lima, pamplemousse rose et des notes herbacées et d'agrumes au gingembre. L'arrière-plan est le fruit blanc, la poire d'eau, la pomme et exotiques, des notes de fruits à noyau comme la pêche. Aussi des souvenirs apparaissent légumes fenouil, laurel et à la menthe. La bouche sans doute, il parle de son intensité, persistance et une acidité équilibrée. C'est soyeux et enveloppant, avec une finale aromatique et une légère amargosillo. Avec le passage des années proposera une large gamme de sensations.  
  • Vin Godeval Cepas Vellas

    Godeval Souches vella Vin blanc, noble, environ 13 degrés d'alcool, variété unique qui évolue bien dans la bouteille et s'améliore avec le passage du temps. Provient du raisin de godello et choisis parmi les plus anciens vins de la cave et une vinification en présence de leurs propres lies pendant quelques 5 mois dans des cuves en acier inoxydable. Un vin plein, avec le corps et qui surprend dès le premier instant et reste dans la mémoire. Cata: Verdâtre Couleur jaune avec des tons dorés. Aroma intensité moyenne, propre, surround avec des souvenirs de fruits mûrs (pomme, le melon et l'ananas) et de fines herbes du champ (fenouil et à la menthe). En bouche, il est particulièrement agréable, avec un équilibre entre les douces sensations que lui donner plus de corps et de volume, et les saveurs acides, qui donnent de la fraîcheur, en plus des notes minérales de grande complexité fournis par le sol schisteux du produit; offrant un ensemble de sensations longue et agréable.  
  • Vin Blanc Valdeorras Godello: Godeval Magnum

    Format Magnum 1,5 L Les vignobles de propriété de Bodegas Godeval, situé sur les pentes ardoise de la vallée de Sil, à la place de Xagoaza, caractériser l'expression originale Godello. Ses fruits obtiennent assemblage parfait sur l'expression d'une pleine universelle de vin et bien reconnu comme l'un des meilleurs au monde blanc. Cata: Couleur jaune verdâtre avec des reflets nacrés, vue agréablement fraîche. Il a un excellent et prononcé arôme. Est intense, délicat, élégant, avec des notes d'arbres fruitiers. La bouche est légère, douce et savoureuse. Ses touches acides et douces donnent équilibre et en font un vin très personnelle, avec une structure marquée.  
  • Vino Regina Viarum 2018

    Tête Regina Viarum est une cave à vin. Un jeune vin rouge issu de raisins Mencia, fermenté en cuves d'acier inoxydable et un bref passage en fûts de chêne français et américain. A savoir que chaque année des rapports à la cave de nombreux prix: Regina Viarum a remporté le prix du meilleur tinto de Galicia 2010; Meilleur jeune vin rouge de la Ribera Sacra 2010 et 2011; Baco et de Oro 2011 le meilleur jeune vin rouge de l'Espagne, devenant l'un des vins les plus de lauréats, non seulement de Ribera Sacra, mais Galicia.
  • Le Vin Présente Des Appels Godello Barrica 2015

    Ce est 100% Godello récolté à la main dans des boîtes. Les raisins ont une macération à froid et pressées à basse pression. Le rayonnage a été réalisée à froid à 8 ° C. Le jus fermenté en barriques neuves 225 litres, la moitié de chêne américain et pour moitié en fûts de chêne français à grain fin. Le vin est élevé dans ces mêmes barriques sur lies pendant six mois sous agitation hebdomadaire des lies. Une fois mis en bouteille, le vin est élevé pendant six mois en bouteille avant la commercialisation.

    Grand Bacchus d'OR

  • Vin Celeirós Mencia 2014 – Bodegas Celeirós

    Notes de dégustation Vue: Rouge cerise avec garniture rouge, couverture médiatique. Nez: Fruits noirs, espèce, nuances de chocolat noir, déchets, confiture de cassis et de souvenirs minérales Bouche: Une bonne entrée, frescoelegante fusion avec de bons tanins, la bouche avec des notes de chocolat et espèces, Elégant et dernière délicate et fraîche. Le bon vin coupé Atlantique, frais et équilibré.

  • Celeirós Barcela albariño 2015 (Boîte 3 Unités )

    Type de vin: Blanc. Appellation d'Origine: Rias Baixas.   12⁰C Cata: Vue: jaune vif avec des reflets verts et larme dense. Nez: Arômes d'agrumes riches, jasmin type fleurs blanches, fruits carabuña comme l'abricot et les souvenirs de fruits tropicaux. Courant moyen. Bouche: Il dispose d'une entrée dans la bouche, frais et savoureux. Gardez finesse et légèreté. Souvenirs de longues et fructueuses fin à fruits blancs.
  • Vin Blanc Valdeorras Godello: Cinquième partie ( 2015

    Jaune pâle avec des reflets dorés, clair. Larmes fines et abondantes. Il a un excellent et prononcé arôme, intense, délicat, élégant et fruité avec des notes de pomme, fleurs blanches et lies. La bouche est légère, douce et savoureuse, un peu de gras, untuoso, dulcedumbre, acidité fraîche et bonne. Ses touches acides et douces donnent équilibre et en font un vin très personnelle, avec une structure marquée. Très facile à boire et agréable. Certains longueur avec une finale amère légère. Très personnelle et une grande typicité.
  • Vin rouge Mencia: Palais Bexán 2015

    Recommandation pour ce vin, bien que très fruité, accompagner avec une bonne viande galicienne, ce en raison de ses tanins, astringence et l'alcool, nos estomacs besoin de quelque chose "puissant" pour contrer les vertus d'un même vin.
  • Rosé Amarante Abbey da Cova

    La recherche de la plus haute qualité et de respect de l'environnement, il élabore ce vin rouge Abadía da Cova respectueux de l'environnement avec le cépage mencía, qui provient de l'agriculture biologique pratiquée sur les flancs sculptés depuis l'époque romaine. Reste différent de tous. Si l'excellence d'un vin est en équilibre, Abbaye da Cova combine la complexité des grands rouges avec cette finesse du terroir de la Ribeira Sacra toujours encouragé à boire un verre plus. Sa couleur profonde annonce un vin mature et une gamme de sensations.
  • Vin Blanc Godello : Montenovo 2014 Magnum

    Vin Montenovo 2016 en format Magnum 1.5 Fraîcheur et de la personnalité dans le Montenovo, un vin blanc adapté à entendre le goût incomparable dans la bouche de Godellos Valdeorras. Ces vins galiciens sont caractérisés par distillation une grande bouche et son caractère variétal. Les Valdesil les caves Montenovo faites à partir d'une sélection de raisins de leurs jeunes vignes qui mélangé avec des bouquets achetés auprès de producteurs locaux de municipalités que Rubiá, The Street, Larouco, Petín and Cake. Cette combinaison, godello cela vient comme un vin frais, moderne et agréable au goût.
  • Le vin de la Peza do Rei,Godello Ribeira Sacra 2018

    Peza do Rei Blanco 2016 elle nous vient de Adega Cachin choisi pour la 3ème fois consécutive pour le Congressional Hispanic Caucus par le Président des États-unis Barack Obama, un vin blanc de la Ribeira Sacra, dont la sélection contient treixadura, godello et albariño Développement: Fermentation contrôlée pour quelques 15 jours environ., reste le dépôt d'une 3-4 mois avant la mise en bouteille, et en arrondissant dans la bouteille 2 mois.
  • Vin Abadía da Cova 1124

    De la plus ancienne des stocks, dans la terre de soleil de la Ribeira Sacra, avec les races les plus uniques et les anciens de notre terre, nous produisons, ce vin ne. Après la première fermentation dans des cuves de bois, est soumis à un vieillissement pendant sept mois en barriques de chêne français, américains et centroeropeo. Par son processus naturel de développement peut produire le précipité dans la bouteille qui ne modifie pas leur qualités. Vous recommandons d'ouvrir une demi-heure avant la consommation pour oxygéner.
  • Le vin Rectoral de Amandi Magnum 1.5 Litres 2016

    Fabriqué à partir de raisins Mencia 100%, Cette couleur vin de cerise avec des bords violets a un arôme puissant de fruits mûrs. Grand équilibre dans la bouche, fruit, velouté, avec rétronasale très intense et persistante. Sa teneur en alcool est 12,5% et leur température de service recommandée de 15 ° C. Un vin rouge sans aucun doute, il va vous surprendre et en format Magnum 1.5 Litres (2 bouteilles de 75CL )
  • Vin rouge Abadía da Cova Mencía Écologique

    La recherche de la plus haute qualité et de respect de l'environnement, il élabore ce vin rouge Abadía da Cova respectueux de l'environnement avec le cépage mencía, qui provient de l'agriculture biologique pratiquée sur les flancs sculptés depuis l'époque romaine. Reste différent de tous. Si l'excellence d'un vin est en équilibre, Abbaye da Cova combine la complexité des grands rouges avec cette finesse du terroir de la Ribeira Sacra toujours encouragé à boire un verre plus. Sa couleur profonde annonce un vin mature et une gamme de sensations.
  • Boîte de 12 bouteilles de Vin de Valdeorras Blanco Godello: Guitián ( 2016 )

    Guitian Godello 2011 est un cépage de vin blanc qui a reposé godello 6 mois en cuves et en bouteille sans fermentation malolactique.
  • Vin Ribeira Sacra Mencía: Cepa Vieja 2019

    Vin de Ribera Sacra Cepa Vella 2019

    Vin issu 90% Raisins Mencia. La même sélection des raisins et leur développement se concentre pour atteindre le vin caractéristique de nos pentes de la Ribeira Sacra: Jeune, frais, fruité, savoureux avec la ductilité attribution mencía pour les vins qui sont faciles et agréables à boire et peut accompagner tout type de nourriture ou tout simplement bavarder avec des amis.
  • Vin rouge Mencia:Abbaye da Cova Barrel

    Twist of Adegas Moure, avec la variété Mencia. Ce vin ne est pas un esclave de bois. Chaque add repose en barriques Allier 18 vieille mois et demi, l'heure exacte qu'ils demandent à leurs caractéristiques. Le résultat est un rouge éclatant dès le départ par son violet, enfermant le fruit de Mencia et la force du bois bien géré.
  • Vin Mencia demander au roi, Ribeira Sacra

    Un vin bien connu de la Cave Ribeira Sacra Cachin choisi pour la 3ème fois consécutive pour le Congressional Hispanic Caucus Président du Royaume-Uni Barack Obama. Élaboration: La fermentation alcoolique en cuves d'acier inoxydable pour 12 jour à une température entre 22-28 ° C. La fermentation malolactique et la clarification légère, dépôt et reste plus tard dans une bouteille à la commercialisation (2-3 mois).
  • Boîte 6 bouteilles Valdeorras D.O.: Paiements Galir ( 2016 )

    Suite à notre tradition, Il est un vin de qualité, avec la personnalité et une expression élevée, le résultat d'une sélection rigoureuse des raisins issus de vieilles vignes, qui a sans doute, fasciner les consommateurs. Reliure des soins dans le travail de la viticulture et de la mise en œuvre de nouvelles techniques dans la préparation, comme raisin macération à froid ou le vieillissement sur lies, donner à ce vin un caractère spécial et distinctif. Jaune doré avec des éclairs verts. Médias Lagrima. Nez très variétale, avec fraîcheur florale, notes de fruits blancs et une touche de raisins secs et de la chaux. Très dense, longue et fraîche dans la bouche; où elles reviennent le fruité et des notes florales, avec une grande cohérence qui ajoute vieillissement sur lies.
  • Boîte 6 bouteilles D.O. Ribeira Sacra: Ponte da Boga expression baroque 2014

    Ce vin montre l'histoire et présente des vins de la Ribera Sacra, en raison de son dévouement à la culture du raisin millénaire. Il a été produit avec des variétés de raisins cultivés depuis les temps anciens, Sousón, Brancellao et Merenzao, en combinaison avec la personnalité du cépage Mencia, caractéristiques de Ribera sacrée moderne Mis en bouteille: Le 13 jour de Septembre de 2014 Sauvegarder: Ponte da Boga expression baroque 2013 va révéler son plein potentiel de Février à Mars de 2015 et de développer sa propre personnalité cours de la prochaine 6 ans Production: Production 5.500 bouteilles Couleur: Rappelle rouge intense de cerise Nez: Intense, frais et élégant avec des notes de framboise, cerise et de violette Bouche: Très savoureux, avec un grand sens de l'équilibre et de fraîcheur, soulignant une touche sucrée sans dureté ou de lourdeur
  • Mencia vin Sácrima 2018

    Sacrima pertenece à la D.O. Ribeira Sacra, spécifiquement la sous-zone Amandi. Il est un vin rouge 100% Mencia et ayant une sortie 60.000 bouteilles. Formé d'un cerisier couvert de couche médiane rouge avec reflet violet, propre et lumineux. Il est un vin séduisant, avec variétale nez, propre et fruité, prédominance des arômes de fruits rouges avec. Nez minéral. Le goût est lisse. Eh bien combiné et équilibré, structure, rappelle des arômes de fruits rouges à nouveau, persistant, avec une large arrière-goût.
  • Boîte 6 Bouteilles D.O. Valdeorras Cinquième partie de Godello ( 2016 )

    Boîte 6 bouteilles DO Valdeorras Cinquième partie 2013 [taille SPECIAL_FONT ="16" unité ="px" ] 7.85 une 6.64 [/SPECIAL_FONT] l'unité. Jaune pâle avec des reflets dorés, clair. Larmes fines et abondantes. Il a un excellent et prononcé arôme, intense, délicat, élégant et fruité avec des notes de pomme, fleurs blanches et lies. [caption id ="attachment_9179" align ="AlignRight" width ="180"]Prix: CANO DE ORO 2015 Prix: CANO DE ORO 2015[/légende] La bouche est légère, douce et savoureuse, un peu de gras, untuoso, dulcedumbre, acidité fraîche et bonne. Ses touches acides et douces donnent équilibre et en font un vin très personnelle, avec une structure marquée. Très facile à boire et agréable. Certains longueur avec une finale amère légère. Très personnelle et une grande typicité.
  • Ponte da Boga expression baroque 2014

    Ce vin montre l'histoire et présente des vins de la Ribera Sacra, en raison de son dévouement à la culture du raisin millénaire. Il a été produit avec des variétés de raisins cultivés depuis les temps anciens, Sousón, Brancellao et Merenzao, en combinaison avec la personnalité du cépage Mencia, caractéristiques de Ribera sacrée moderne Mis en bouteille: Le 13 jour de Septembre de 2014 Sauvegarder: Ponte da Boga expression baroque 2013 va révéler son plein potentiel de Février à Mars de 2015 et de développer sa propre personnalité cours de la prochaine 6 ans Production: Production 5.500 bouteilles Couleur: Rappelle rouge intense de cerise Nez: Intense, frais et élégant avec des notes de framboise, cerise et de violette Bouche: Très savoureux, avec un grand sens de l'équilibre et de fraîcheur, soulignant une touche sucrée sans dureté ou de lourdeur
  • DO Valdeorras paiements Galir ( 2016 ), Godello

    Suite à notre tradition, Il est un vin de qualité, avec la personnalité et une expression élevée, le résultat d'une sélection rigoureuse des raisins issus de vieilles vignes, qui a sans doute, fasciner les consommateurs. Reliure des soins dans le travail de la viticulture et de la mise en œuvre de nouvelles techniques dans la préparation, comme raisin macération à froid ou le vieillissement sur lies, donner à ce vin un caractère spécial et distinctif. Jaune doré avec des éclairs verts. Médias Lagrima. Nez très variétale, avec fraîcheur florale, notes de fruits blancs et une touche de raisins secs et de la chaux. Très dense, longue et fraîche dans la bouche; où elles reviennent le fruité et des notes florales, avec une grande cohérence qui ajoute vieillissement sur lies.
  • Celeirós Barcela albariño 2016 (Boîte 3 Unités )

    Type de vin: Blanc. Appellation d'Origine: Rias Baixas.   12⁰C Cata: Vue: jaune vif avec des reflets verts et larme dense. Nez: Arômes d'agrumes riches, jasmin type fleurs blanches, fruits carabuña comme l'abricot et les souvenirs de fruits tropicaux. Courant moyen. Bouche: Il dispose d'une entrée dans la bouche, frais et savoureux. Gardez finesse et légèreté. Souvenirs de longues et fructueuses fin à fruits blancs.
  • Moure Tradition Baril 2014

    Élaboration: Raisins issus de vieilles vignes et les sols granitiques et calcaires ardoise, sélectionnée vintage et manuel tableau de sélection à l'entrée de cave, fermentation alcoolique avec éraflure sur Tinos conique chêne français avec bazuqueos main, fermentation malolactique en barriques de chêne français avec battonage, et le vieillissement sur lies pour 6 mois. Filtration naturelle sans préciser.
  • Vino Tinto Mencia VALDEORRAS: Joaquín Rebolledo Barrica Tinto 2014

    Joaquín Rebolledo Mencia 2012 est un vin rouge issu entièrement de raisins Mencia vignes de la propriété, trouvé dans le terme de A Rua, au cœur de Valdeorras
  • Vin rouge Mencia: Via Romana Barrel 2011

    Restez un minimum de 8 mois dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et un minimum de 7 mois en fûts de chêne français avant de frapper le marché. Cata: · Arôme: Équilibre entre le fruit et le bois. Tone grillées intégré avec des fruits rouges mûrs, épicé. Très intense et franche. · Visuel: Cover Media, Intense rouge cerise avec garniture rose désignant le chêne. · Bouche: Structuré et puissant, intégration transparente de chêne et de fruits, souvenirs de grillé. Balsamique, variétale. Arrière-goût persistant
  • Vin rouge Mencia: Via Romana

    Toutes ces exigences, notre variété Mencia, mime dans le développement et l'expertise d'une tradition familiale, Via Romana faire un des plus prestigieux rouge galicienne. Le vin Via Romana consacre un minimum de 8 mois dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et un minimum de 6 mois en bouteille avant d'aller au marché. Cata: Couleur: Avec l'intensité et la vivacité remarquable. Deep Purple avec des éclairs violets. Arôme: Avec personnalité, sans perdre son caractère Monovarietal. Arômes puissants de fruits mûrs sur un fond élégant de réglisse et de cassis. Vouloir: Structuré et puissant. Vinosité Corsé et agréable. Frais et harmonieux. Post-Ons: Velouté, très lisse, large et persistante.
  • Ponte da Boga expression historique

    À l'occasion de 800 Anniversaire de la cathédrale de Saint Jacques de Compostelle, en 2011 la Société a décidé de produire une édition limitée du vin comme un hommage à une telle date importante pour accompagner la réhabilitation de la cathédrale qui allait durer pour les quatre prochaines années et d'accompagner les différents styles architecturaux qui ont influencé la construction du temple Compostelle. Cela se est traduit dans l'ordre des éditions limitées, Ponte da Boga expression historique, Expression Romance, Gothique et baroque Expression Expression, quatre collections de vins qui sont fabriqués 800 Boîtes annuelles sur les formats 3 vous, 6 unités et magnum. Le vin est un assemblage délicat des variétés rouges de Ponte da Boga, Mencia où se dresse comme maître de cérémonie, accompagné par Merenzao, Sousón et Brancellao, rester une 20% vin vieilli pour 10 mois en barrique et le reste dans le réservoir en acier, conduisant à un vin frais, savoureux, élégant et sérieux.
  • Vin rouge: Valderroa ( 2015 )

    Fabriqué à partir d'une sélection de raisins provenant de petites fermes cultivées par les vignerons municipalités locales que Rubiá, The Street, Petín gâteau et situé principalement dans les pentes ardoise. Les vignes ont une moyenne de quinze ans et sont ed Loc propos 500 m d'altitude. Ayant des orientations différentes, progressivement mature et permettre une vinification parcellaire. Vintage Valdesil acheté raisins.
  • Vin rouge Mencia: Lagariza

    Pour la vinification Lagariza une fois achevé fermentation malolactique et alcoolique, vin précipité par décantation naturelle plusieurs rayonnages. Puis reste minime 6 mois en cuve en acier, pour l'embouteillage ultérieure et le vieillissement de la bouteille.
  • Vin rouge Mencia: Finca Millara

    Finca Millara

    arômes complexes avec des notes de fruits rouges et traits floraux compotados. Soyeux et à son entrée gourmande, avec doux, tanins doux bien intégrés. Bonne acidité et une grande persistance dans la finale.
    PRIX
    91 puntos Robert Parker Or Decanter World Wine Awards 2014 Best in Show Decanter World Wine Awards 2014 IWSC Bronze Quality Award Bronze Decanter World Wine Awards 2015 IWSC Prix Bronze 2016 ajouter Finca Millara 2012
  • Vin rouge Mencia: Palais Bexán

    Recommandation pour ce vin, bien que très fruité, accompagner avec une bonne viande galicienne, ce en raison de ses tanins, astringence et l'alcool, nos estomacs besoin de quelque chose "puissant" pour contrer les vertus d'un même vin.
  • Vin Blanc Godello : Pièces Portela ( 2014 )

    Godello complexe et particulier, avec un distinctement, reflétant l'expression minérale des sols d'ardoise de Portela, enveloppé dans un chêne français reste discrète en arrière-plan, ce qui lui donne de la complexité et de prolonger la longévité. Fabriqué à partir de vignes de la famille, dans une vinification par parcelle ("Pieces") à gagner en complexité et le transport réfrigéré à la cave.