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Fromage galicien de vache semi-affinée O Mouro
Fromage artisanal trempé dans du café "mouro" 450-500 grammes environ. Il est fait avec du lait de vache cru, et baigne dans une infusion de café et de cannelle. -
Artisan galicienne tarte Cod
Empanada de morue galicienne artisanale traditionnelle. A la sortie du four, il est envoyé et livré le lendemain avant 10 du matin. Ingrédients; Farine de blé, levure fraîche, oignon, volonté, l'huile de tournesol, safran, piment rouge, oeuf et la morue. -
Artisan galicienne Pie Zorza
Empanada artisanale galicienne traditionnelle de Zorza Après la sortie du four, elle est envoyée et livrée le lendemain 10 du matin. Ingrédients; farine de blé, levure fraîche, oignon, volonté, l'huile de tournesol, safran et Zorza Galice (filet de porc, il, paprika doux et le paprika chaud) -
Porc Cuit Celtique Gastronomique: Maison Castelao
Galicien ragoût fait avec les meilleurs ingrédients et de la viande de porc celtique, Maison Castelao. sans conservateurs ni colorants. Maison Castelao , c'est une société de familier de caractère, situé dans le haut de la montagne lugo À Fonsagrada mille m d'altitude, la société a été fondée en l'an 1999 avec l'intention de présenter au marché des produits de la plus haute qualité, en suivant la tradition artisanale et le bon savoir-faire qui caractérisaient sa grand-mère Doña Carmen. ( Réputé pour sa bonne cuisine et de la transformation de la viande lors de l'abattage à la maison) Ingrédients: lacon de porco celta (20%), cacheira de porco celta (18,5%), patacas (14,5%), les pois chiches (11%), navet (10%), chourizo supplémentaire porco celta (6%), lean porco celta, cayenne, sel et allo, naturel bouillon (l'eau donne à la cuisine faire du jambon). -
Main Pie galicienne Pétoncles
Empanada artisanale gallégienne traditionnelle de Zamburiñas , Après avoir quitté le four est envoyé et remis au lendemain avant 10 du matin. Ingrédients, Farine de blé, levure fraîche, oignon, volonté, l'huile de tournesol, safran, piment rouge, jambon serrano et zamburiñas -
Thon tarte artisanale de Galice
Empanada de thon artisanale galicienne traditionnelle À la sortie du four, elle est envoyée et livrée le lendemain 10 du matin. ingrédients: farine de blé, levure fraîche, oignon, volonté, l'huile de tournesol, safran, piment rouge, l'oeuf et le thon -
tarte Artisan Galice Mussel
Empanada artisanale traditionnelle de moules de Galice À la sortie du four, elle est envoyée et livrée le lendemain 10 du matin. Ingrédients, Farine de blé, levure fraîche, oignon, volonté, l'huile de tournesol, safran, piment rouge, oeuf et moules -
Galicienne Artisan Meat Pie
tarte traditionnelle artisanale de viande de Galice. Après avoir quitté le four est envoyé et remis au lendemain avant 10 du matin. Ingrédients; Farine de blé, levure fraîche, oignon, volonté, l'huile de tournesol, safran, piment rouge, œufs et du porc. -
Lourde Galice Posada 800gr.
Grelos de Galicia PosadaEn boîte métallique, avec un poids net de 800 g et drainé 520 grammes. Avec le timbre indiquant Grelos Galicia.Navet Lodge sont collectées, sélectionné, lavés et emballés à la main. Main avec les feuilles de navet, l'eau et le sel. Sans additifs ni conservateurs.Les cultures Ribeiro prépare les feuilles de navet “Inn” avec la qualité certifié par l'Indication Géographique Protégée “Grelos Galicia". Un produit gastronomique qui satisfait les palais les plus exigeants. -
Fromage Marianne entier (2.5 kg environ)
Fromage de lait de vache affiné foin Marianne (2.5 kg environ) fromage de Galice durci foin Marianne, Il est un fromage avec un air de fromage de haute montagne, mais avec la Galice traditionnelle à l'écoute du foin, sinceiro ce fromage qui rend hommage à l'alimentation naturelle des vaches qui donnent du lait avec lequel il est fait se pose. -
fromage Marigod , 3.5 KG
fromage Marigod (beurre durcissement 8 mois) fromages affinés au beurre Nata, SOUCI (1 pièce de 3'50kg), lait cru de vache au fromage Chedarizado, mûri dans la crème et le beurre pour tissu 8 mois. Fromage reçu la Médaille d'argent au concours World Cheese Awards, 2013 -
Queso Gallego Daniberto San Roquino
Fromage Galicien San Roquiño En grand format spécialement pour les magasins et l'hôtellerie. l'un des meilleurs fromages de Galice 2KG -
Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.
Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P. fromage San Simon 45 jours de la guérison et le poids approximatif 1 Kg. -
San Simón Galice fromage Daniberto D.O.P 45 journées.
San Simón Galice fromage Daniberto D.O.P 45 journées. fromage San Simon 45 jours de la guérison et le poids approximatif 1 Kg. -
Queso Gallego San Simon da Costa Curado
Fromage affiné galicien San Simon da Costa DO. 30 jours de la guérison et le poids approximatif 0,500 Kgs -
Fromage bio "Pilgrim" durci et mûri dans l'orge
Autrefois, les pèlerins couvraient leurs fromages avec des céréales pour les conserver sur leur chemin vers Saint-Jacques-de-Compostelle et la Casa Grande de Xanceda sauve cette tradition dans le Queixo do Peregrino., une durcissement du fromage orge production limitée. Se plaindre de la Pilgrim est un fromage à pâte dure, de la croûte moisie, où nous pouvons apprécier les odeurs des notes légèrement sucrées de céréales, arômes de foin et de champignons, terre, l'humidité croûte. Profitez goût pur et fruité, avec des notes douces de biscuit et de notes lactiques. Et l'arrière-goût agréable de céréales mélangé avec des arômes lactiques et noix . Préparation et affinage • Fromage biologique à croûte naturelle moisie. • Fabriqué à la main avec du lait bio de notre ferme et la production limitée. • mûri dans les caves pour 8-10 semaine à température et humidité contrôlées. I fromages sont retournés tous les jours pour obtenir une bonne mise en œuvre des moisissures et des levures dans l'écorce et ils vont imprimer une très personnelle et défini notre fromage. • Enfin, et pendant d'autres 4 semaines, présenter les fromages dans des boîtes avec des grains d'orge, où ils finissent par se rétrécissant lentement, acquérir des qualités organoleptiques uniques. Si, nous avons récupéré la tradition de eregrinos sur le chemin de Saint-Jacques. Poids: 400 grammes -
Fromage de chèvre Affinés Touza Vella 450 +/-grs
Le Touza Vella, c'est un fromage, fabriqué avec du lait cru de chèvres, de pâte pressée. Le fromage est commercialisé comme un Remède, d'un poids de 450gr ou 900gr et avec une maturation minimale de 4,5 mois. C'est un fromage qui est si savoureux que je vous recommande de le prendre seulement, ou en tout cas, accompagné de fruits secs (les amandes et les noisettes) des fruits frais ou. -
Ham avec tête navet LALINENSE
Lacón aux fanes de navets Lalinense Conserve RO-1000 Lacón aux fanes de navets, l'un des plus plats exquis de notre cuisine, prêt à profiter. Avec tout l'arôme qui donne les produits de viande cuite, navet, pommes de terre et les pois chiches. Sa texture et la saveur, sans colorants et des conservateurs, ce plat évoque nos plus recettes traditionnelles. Un mode de Galice, et sa cuisine phare, partout dans le monde. Absence d'allergènes dans sa composition. -
Laitue de mer aux algues déshydratées (Ulva rigida)
Ingrédients: Algues vertes déshydratées de Laitue de mer de Galice Comment la consommer? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés. Note d'Expédition: Afin que les algues soient livrées avec le maximum de fraîcheur possible, toutes les commandes d'algues fraîches seront collectées et expédiées le jeudi et livrées au client le vendredi matin., de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 Après cette heure la livraison des commandes de produits frais est décalée à la semaine suivante. Seulement péninsule. -
La farine de châtaigne Lodge dans le bocal PET 530 g
La farine de châtaigne. L'emballage sous vide dans un bocal en verre ou en PET – Sans conservateurs ni colorants. Sin gluten. Châtaignes raffiné. - Ingrédients: Châtaignes (Châtaigne). - Recommandé. - Idéal pour la fabrication du pain et des desserts. - Sin gluten. -
Grelos : Posada dans un bocal en verre
Grelos Galicia naturelle, soigneusement sélectionnés, après le premier gel, de conserver toute leur saveur. Cuits et prêts à manger. Emballé dans une bouteille en verre. Idéal pour les vins, Scrambled, les crèmes et les purées. Garniture parfaite pour les empanadas et les croquettes. Il peut être servi comme un accompagnement à toutes sortes de pâtes, viande et le poisson. Poids Net: 360 g. -
Queso Gallego: Daniberto Pimento 800gr
Les fromages gras, mûri pendant au piment poivre environ 0,700 grammes -
Farine de châtaigne vrac Posada (Kg)
La farine de châtaigne en vrac prix par kilo emballé sous vide dans un sac en plastique transparent sacs 20 kgs Les châtaignes raffiné.- Ingrédients: Châtaignes (Châtaigne).- Recommandé.- Idéal pour la fabrication du pain et des desserts.- Sin gluten. -
Lacon partie d'un 4 kg
Lacon course durci avec la jambe traditionnelle, pièce entre 3.5-4 Kg environ



















































