Jambon Celtique Gran Reserva En Tranches : Maison Castelao

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  Saucisse extra celtique: Maison Castelao

  Saucisse extra celte Maison Castelo 0.330 kg -/+ 130 jours, fecha de consumo preferente Formato 330 g aprox Presentacion: al vacío en estuche Código EAN: 8437005774629 Maison Castelao , c'est une société de familier de caractère, situé dans le haut de la montagne lugo À Fonsagrada mille m d'altitude, notre société a été fondée en l'an 1999 con la intención de presentar en el mercado productos de la más alta calidad siguiendo para ello la tradición artesana y el buen saber que había caracterizado a nuestra abuela Doña Carmen ( Réputé pour sa bonne cuisine et de la transformation de la viande lors de l'abattage à la maison) c'est pourquoi, sur la base de l'expérience que nous a transmis à notre grand-mère et les bonnes fonctionnalités, micro-climat et de l'environnement de la région, nous avons décidé de faire ce pas en arrière dans le 1999, aujourd'hui, nous pouvons dire que tout cela ajouté à l'intégration dans votre sein des nouvelles avancées technologiques nous permuter dans le présent de combiner l'expérience avec la technologie en étant à la fois l'un des plus bien connu des entreprises dans le secteur agro-alimentaire gallego...
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  Chorizo ​​Ibérique : Atilano Allon

  Chorizón Ibérique Atilano Anllón 0.500kg -/+ 130 jours, fecha de consumo preferente Formato 500g aprox Presentacion: le vide dans sa sacoche
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  Recette supplémentaire Chorizo ​​avec Abuela Casa Castelao

  INGRÉDIENTS: le porc et le lard maigre, Doux et paprika épicé, Sel, L'ail, Fumé avec du bois de chêne, Embutido en tripa natural CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco SIN GLUTEN SIN CONSERVANTES NI COLORANTES
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  Salchichón “Porco Celta de Campo” teijeiro

  Présentation: Piezas de 300gr a 350gr Características: Sa production est entièrement à la main dans des boyaux naturels sur la base de porc maigre prime "Porco Celta". Sa guérison lente, avec de la fumée de bois de chêne, donne un point de l'arôme et la saveur caractéristique. La bouche, avec juste épicée, De viande, un arrière-goût juteux et long. Guérison: De 45 une 60 días Salud y bienestar: Tous les saucisses Cercel sont faites sans gluten, impropres à la consommation coeliaque. Jumelage: Un bon compagnon pour l'apéritif et une collation.
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  Tranché durci "Porco Celta de Campo" Cercel

  Présentation: Parties +/- 8 kg Características: Jamón de Porco Celta de Campo,100% race celtique, élevés libre dans les "soutos" Galiciens avec la guérison 24 une 30 mois. Sa chair est rouge avec une infiltration moyenne. Caractéristiques organoleptiques nous amènent à les saveurs d'antan, arômes tradicción, établissement vinicole, saveurs accordées Chestnut, un arrière-goût onctueux et long, rien amère. Santé et Mieux-être: Parce libéré la race et l'élevage système, champ jambon Porco Celta contient une valeur nutritive élevée en acides gras insaturés et de l'acide oléique. Ceci étant recommandé pour une alimentation équilibrée. Jumelage: Dale jambon Cercel, un bon pain de blé et de seigle galicienne, un peu d'huile vierge Olei, et vous pourrez déguster l'essence d'un peuple.