Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.
Alle Producten
Resultaat 421–462 van de 1483 resultaten wordt getoondGesorteerd op prijs: hoog naar laag
Bekijk Alle-
De Orujo van Galicië ondersteboven – Adegas Castro Koning
De orujo van Galicië ondersteboven is geproduceerd door Adegas Castro Brey. De bagasse is bewaard in speciale tanks waar een natuurlijke fermentatie proces. Na het gedistilleerd in twee foto ' s van de traditionele koper, het resultaat is dat de brandewijn. Het afdanken van de eerste en de laatste dampen (kop en staart) en slechts een deel van het hart (destillatie intermediair).Kleur lens, het heeft een aroma krachtige aroma ' s van gedroogde kruiden, verwelkte bloemen en gekonfijt fruit. Het gehemelte, het is levend en zeer warm. Evenwichtige, fijne bitterheid, persistent en kruidig. -
Extra chorizo uit Galicië Torrez Nuñez traditioneel gerookt 2 +/- Kg
Eerste Galicische worstExtra chorizo. Zonder kleurstoffen of conserveringsmiddelen. Natuurlijk gerookt +/- 2 KgAuthentieke Galicische chorizo op traditionele wijze gemaakt zonder conserveringsmiddelen of kleurstoffen wordt gevuld in natuurlijk omhulsel en vacuüm verpakt.Ideaal voor het koken traditionele Galicische recepten zoals Galicische soep, ham en raapstelen, eelt, gekookt, bonen ... of gewoon om te snack, wijn worst of alleen -
Marc cream: Heimwee ( Fles 3 l )
Verenigen tradities, melk en bagasse, geweekt in een gehomogeniseerd mengsel en werken het wonder. Een enkele crème op de markt.Fles 3 l -
Marc cream: Destileria Xestal( Fles 3 l )
Verenigen tradities, melk en bagasse, geweekt in een gehomogeniseerd mengsel en werken het wonder. Een enkele crème op de markt.Fles 3 l -
Albariño / Rias Baixas: Fillaboa Magnum in kartonnen etui
Wijn uit de 70 hectare wijngaarden van Fillaboa.Deze vintage wordt gekenmerkt door een lange rijping cyclus met start van de oogst van half september, die resulteerde in een zeer geconcentreerde most.Fillaboa 2017
Deze wijn is afkomstig van de historische Finca Fillaboa, een wijngaard 74 hectare glooiende hellingen vestigde zich in aangrenzende, in het zuidelijke deel, met Thee en Miño rivieren, natuurlijke grens met Portugal. 8 Fillaboa betalingen maken deel uit van de 'versnijden', de meest representatieve en de beste kwaliteit druiven inclusief een deel van de Monte Alto, die bedoeld is om wijn selectie high-end Fillaboa.De textuur van de bodem is zanderig leem met keien en de leeftijd van de wijngaard varieert tussen 13 en 25 jaar oud. Oogst 2017 Het was droger dan die van het voorgaande jaar, Lente kwam vroeg en de plant begon haar sprouting begin april, de groei werd begunstigd door temperatuur en weinig neerslag. 's zomers, oneigenlijk droogte in dit gebied veroorzaakt een voorschot rijping. De oogst begon 30 augustus, iets ongewoons in het gebied -
Viña Gravonia Crianza 2012
Oogstkarakteristieken: Jaar officieel beoordeeld als ZEER GOED. Jaar dat voorbijgaat zonder ernstige weersincidenten, bij afwezigheid van voorjaarsvorst maar gekenmerkt door overvloedige regenval in de lente en na de oogst, Een goedaardige en drogere zomer was echter bevorderlijk voor het stremmen en de gezondheid van de druiven, wat betekende dat ze een niet erg overvloedige oogst behaalden, maar van vergelijkbare kwaliteit als die van het voorgaande jaar.. Het weer was uitzonderlijk gunstig gedurende de laatste fase van de vegetatieve cyclus, iets dat altijd bepalend is voor de kwaliteit van de oogst. Onze wijngaard genoot van optimale omstandigheden zodat de gezondheid van het fruit praktisch perfect was en dat de rijping evolueerde met uitgebalanceerde kleurparameters, zuurgraad, alcoholische kwaliteit, etc., die het mogelijk heeft gemaakt om een oogst van hoge kwaliteit te verkrijgen en iets lager in zijn eindvolume dan de vorige. De druivenoogst begon de dag 6 Oktober bij “Viña Gravonia” met de witte druivensoorten, de dag 9 Oktober in "Viña Tondonia" met de rode variëteiten en eindigde de 30 Oktober na het oogsten van “Viña Cubillas” en “Viña Bosconia”.Ouder worden vat: 4 jaar oud, onderworpen aan 2 stellingen per jaar. Verduidelijkt met vers eiwit.Beperkte productie: 13.000 flessen.Pairing: Gekookte vis, gebakken of gegrild, gekruid. Gegrilde zeevruchten. Wit vlees met consistente sauzen. Het combineert ook met pasta. -
Pak speciale Porto Mills: Ecologisch
Het is een selectie van 4 biologisch geproduceerde producten die deel uitmaken van een gezond menu: Zeewier salade met vinaigrette, Noedels met nori, Amandel taart en zeewier infuus met rooibos.Speciaal arrangement bestaande uit: Zeewier salade met vinaigrette, Noedels met nori, Amandelcake voorbereid voor infusie en Roiboos met zeewier en oranjebloesem.Hoe krijg je het eet? Volgens de aanwijzingen van elk product, Het is genieten van zo'n geweldige maaltijd als een natuurlijke bio -
Verse rode algen bulk ( Kg ): Video de mar (Nemali helminthoides)
Ingrediënten: Algen Fresh Noodle Galicia Zee (Nemali helminthoides)Campagne: Van juni tot augustusHoe krijg je het eet? Als ingrediënt in salades, rijst, pasta, Scrambled, etc. Ze worden ook gebruikt bij de bereiding van soep, crèmes en sauzen. Begeleidende zowel visgerechten, vis of vlees; en zelfs het maken van desserts en thee.Verzending note: Dat algen worden geleverd met een maximale versheid mogelijk alle bestellingen van verse zeewier worden verzameld en verzonden op donderdag en aan de klant geleverd op vrijdagochtend, zodat de termijn voor de wekelijkse bestelling wordt woensdag om 12 PM na die tijd om de levering van verse producten worden overgedragen naar de volgende week.Alleen Schiereiland. -
Stilte Spreekt geval van Extremadura V.T
Beschrijving: Stilte Spreekt geval van Extremadura V.TSpreken van SILENCEV.T Extremadura2 flessen 75 cl. tinto. kartongeval. -
Eco Pack Kaas "Pelgrim" en Snijder Girolle
Voorheen de pelgrims bedekten hun kazen met granen om hen in hun weg naar Santiago de Compostela en Casa Grande de Xanceda houden redt deze traditie Queixo do Peregrino, Gerst genezen kaas in beperkte productie.De kin Peregrino is een oude kaas, beschimmelde korst, waar we kunnen genieten van de geuren licht zoete noten van granen, Hay en aroma's van paddenstoelen, aarde, vocht korst. We genieten van schone en fruitige smaak, cake met zoete nuances en melkzuur notities. En de aangename afdronk granen gemengd met melkzuur aroma's en noten .Ontwikkeling en rijping• ecologische beschimmelde natuurlijke schilkaas.• Met de hand gemaakt met biologische melk van onze boerderij en de beperkte productie.• gerijpt in de kelder voor 8-10 weken bij een gecontroleerde temperatuur en vochtigheid. Ik kazen worden dagelijks gedraaid om een goede uitvoering van schimmels en gisten in de bast te bereiken en ze zal een zeer persoonlijk karakter te drukken en onze kaas gedefinieerd.• Tot slot, en andere 4 weken, kazen geïntroduceerd in dozen met gerst, waar ze uiteindelijk langzaam tapering, verwerven unieke organoleptische eigenschappen.Dus, we de traditie van de eregrinos hersteld op hun weg naar Santiago.Gewicht: 400 gram -
Premium Vodka Tear
Uit de destillatie van de beste granen, in combinatie met het zuivere water van Galicië en ons aanbod van hoogwaardige ingrediënten, We ontwikkelden deze schone wodka, frisse en aromatische wiens unieke smaak is delicaat en niet alleen lief, maar ook vol en intense. Het kan alleen worden bediend, Cocktails met ijs ofVolume: 70 clAlcohol: 40% -
Albariño: Val veroudering op droesem
Geselecteerd op basis van criteria analytische en organoleptische vooral aan te geven dat een bepaalde uitstekend geschikt voor lange veroudering op gist roestvrij en kunnen alle het potentieel dat kan worden verwacht oogst staal express. Deze wijn wordt alleen geproduceerd in jaren van uitzonderlijke kwaliteit.Cata: Strogeel met briljante groene flitsen expressief. Hoge aromatische intensiteit, terwijl het complex en plezierig, rijp wit fruit, Bloemen, balsamico (laurier), citrusvruchten zoals grapefruit en mineralen achtergrond. Allemaal een waas van indrukken. Als de wijn wordt met zuurstof in de mond, aromatische geur sensaties van het gehemelte fruit, lauweren en citrus. Levendige zuurgraad dat frisheid geeft, smakelijkheid en persistentie toegeschreven alleen de beste Albariños. -
Ginebra OVentosela – Londen Hun Gin
Or'Ventosela Gin is het resultaat van een zorgvuldige selectie van de stammen van maïs en gerst wordt gemengd in een zeer berekende die jeneverbessen met korianderzaad en citroenschil toegevoegd, en natuurlijk andere botanici als, bloesem, nootmuskaat ...Het resultaat is een frisse jenever subtiele citrus, bloemen en kruidig, scherpe smaak, fris en evenwichtig terwijl zijdeachtig en een bitterzoete merkt op dat versterken.Fabrikant: Bodegas O'Ventosela , Ourense, Galicia.Alcohol: 40º -
Speciale Albariño wijn Speechless 2010
Woordeloze Special Albariño 2010 "Een volwassen Albariño, subtiele neus ,maar expressief en levendig in de mond. Un vino que crecerá con el tiempo y que podrá en valor el envejecimiento de esta noble casta”Presentación en caja metálica especial para regalo2010 warm en droog jaar. Iets regenachtige zomer en milde temperaturen aan het begin en hoog totdat de oogsttijd. Esto supuso acumulación de azúcar y baja acidezSin Palabras es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas, geproduceerd door Adegas Castrobrey. Het is een monovarietal Albariño, waarvan de druiven komen van oude wijnstokken van meer dan 75 jaar oud. Ze zijn gelegen in 12 ha het hoogste deel van het landgoed, waar de bodem is ondiep en base graniet.Zonder Woorden het is gewerkt met behulp van geavanceerde technieken van criomaceración en gecontroleerde gisting in roestvrij stalen tanks. Zonder Woorden wordt het onderworpen aan een proces van gisting. Tot slot is uitgevoerd met een traffic jam uitstellen te komen op de voorgrond al haar nuances. -
Biologisch & Orgasmic tinto ECO Bag in Box 5L
Beschrijving: Biologisch & Orgasmic vino tinto trempanillo en Bag in Box 5L
Biologisch & Orgasme is een project verdedigt en bevordert biologische wijn in bulk en source. Natuurlijke ecologische wijnen van kleine lokale processors. duurzame wijnbouw, Caring ecosysteem van de wijngaard en leren leven met de biodiversiteit van hun omgeving zonder pesticiden. Wijnen gemaakt als vanouds, op zoek naar non-interventie in het proces. Een orgasme voor de smaakpapillen als biologische wijn. Gecertificeerde biologische landbouw -
Biologisch & Orgasmic Blanco Bag in Box 5L
Beschrijving: Biologisch & Orgasmic vino blanco Xarel-lo en Bag in Box 5L
Wijn formaat dat hem in topconditie houdt veel langer.Biologisch & Orgasme is een project verdedigt en bevordert biologische wijn in bulk en source. Natuurlijke ecologische wijnen van kleine lokale processors. duurzame wijnbouw, Caring ecosysteem van de wijngaard en leren leven met de biodiversiteit van sumedio zonder pesticiden. Wijnen gemaakt als vanouds, op zoek naar non-interventie in het proces. Een orgasme voor de smaakpapillen als biologische wijn. Gecertificeerde biologische landbouw -
Rode wijn – Viña Bosconia-reservaat 2009
Vintage gekenmerkt door de afwezigheid van lentevorst en goede omgevingsomstandigheden die de bemesting en de vruchtzetting van de druiven bevorderden. Dit alles resulteerde in een overvloedige oogst ondanks een onstabiele en stormachtige zomer die in evenwicht was met de optimale klimatologische omstandigheden van een frisse en heldere oktober. De oogst verliep in fasen met de perfecte hygiënische conditie van de druiven.verouderingHet wordt gerijpt in vaten 5 jaar oud, met 2 stellingen per jaar.GebotteldVerduidelijkt met vers eiwit. Ongefilterde botteling.PairingIngelegd, peulvruchten en stoofschotels, rood vlees en wild, maar sluit ook een heerlijke maaltijd af met kazen of desserts van pure chocolade en wild fruit. -
Rode wijn – La Vicalanda Reserva 2014
La Vicalanda Reserva, een rode wijn gemaakt in 1994 waarmee een nieuwe stijl van Rioja-reservaat begon, de maximale expressie van "terroir". La Vicalanda Reserva is een baanbrekende wijn van de "wijnen met een hoge expressie", gemaakt uit een selectie van des beste druiven van onze eigen wijngaarden.De naam La Vicalanda komt oorspronkelijk uit een kleine boerderij van 10,5 hectare eigendom van Bodegas Bilbainas.ONTWIKKELING (Wijnbereiding)Ten tijde van de oogst hebben we een selectie gemaakt om alleen die druiven met optimale rijpingsomstandigheden naar de wijnmakerij te brengen. Na het ontstoppen en vermalen vond een maceratie van drie weken en alcoholische fermentatie plaats., bij een temperatuur van 28 ºC.De wijn onderging malolactische gisting in vaten, waar hij later voor verouderde 14 maanden. We gebruiken Allier Franse eiken vaten, nieuw in een minimum van 50%. Op dit moment, de wijn werd verschillende keren gepekeld om hem op natuurlijke wijze schoon te maken en latere behandelingen te vermijden. De wijn heeft een minimale rijping op fles 24 maanden (Reservering).VINEYARD (WIJNGAARDEN)Uit onze Cuervo-percelen selecteren we de beste druiven 4, Vicuana en Zaco, van de D.O.C.. Rioja. Deze wijngaarden zijn beplant met het traditionele wijnstoksysteem "ketel" uit Rioja, een gemiddelde leeftijd hebben van meer dan 35 jaar en produceren 2.500 kg per hectare. Al het werk dat op deze percelen wordt gedaan, wordt met de hand gedaan, werken met hooggekwalificeerd personeel. We verkrijgen onze druiven met respectvolle teeltpraktijken met het milieu, zonder pesticiden te gebruiken, insecticiden of herbiciden.KOPPELINGLa Vicalanda Reserva is de ideale metgezel voor de lekkerste vleesgerechten, vooral, de lokale specialiteit: het gebraden lamsvlees. Het is ook, definitief, een goede bondgenoot van gezouten of Parmezaanse kaas, de ham, jagen en herten, groentegerechten of vleesrijst.AWARDS97 PUNTEN GUIDE PROENSA 201693 RICHTLIJNEN ABC 201692 ITEMS Penin GUIDE 201792 ITEMS Penin GUIDE 201690 ROBERT PARKER PUNTEN 2016GOUDEN MEDAILLE BACCHUS - 2015GOUDEN MEDAILLE CINV - 2016Zilveren medaille TEMPRANILLOS AAN DE WERELD - 2015 -
Tellingen Albarei “In De Branche” Albariño 2010 – 2006
Wijn Conde de Albarei nl Rama, de oprechtheid van uw bron 2010 / 2006Uitwerking Van de Albariño druif erg volwassen van oude wijnstokken (40 jaar oud), en na een respectvolle ontwikkeling, deze wijn bleef in de tank voor een aantal jaren op de fijne droesem, om te rijpen langzaam tot aan de botteling, zonder verduidelijking, of stabilisatie van een. Als gevolg van dit lange proces van fine-tuning" -, de wijn toont al haar zuiverheid en integriteit, dat is terug te zien in de aromatische complexiteit, kracht, de structuur en lengte in de mond.Proefnotities Condes de Albarei nl Rama staat voor haar frank rassen karakter, bloemen (acacia, rose petal), plant (jara, lavendel), met hints van honing en een aangenaam en leerrijk complexiteit. In de mond is weelderig, zijdeachtig, vette en glyceric, evenwichtige, smakelijk, met geïntegreerde zuren. Einde krachtige, bloemig met tonen van kruiden en fruit compotada, en afdronk van grote levendigheid en lengte. -
Genève Northeast
Gin Gin Northeast, het is een van genève premium galicisch, die ontsnapt uit de traditionele.Bron: Galicia - Spanje.
Productieproces Northeast Gin
NORDÉS is een in Genève gevestigde deel van een destillaat langzaam en rustig. Voor het verkrijgen van de cognac-wijn, dat is de ziel van het product, het maakt gebruik van een gedeelte van de lokale druif galicisch verscheidenheid albariño. Het destillaat is mariza met maceratie van 12 botanische nabijheid en buitenland. Naast jeneverbes, rekening met de verschillende wilde gallegos als de hierbaluisa, laurier of eucalyptus. Het bevat ook de zeekraal, - een marine plant – kardemom, pepermunt, gember, hibiscus, zwarte thee uit Ceylon, salie en quina.Graduatie: 40 graden. -
Estuche Magnum Anna Codorníu O.D.. Cava
Beschrijving: Geval van Anna Codorniu O.D.. CavaANNA CodorniuD.O. Cava1 fles 1,5 l.kartongeval. -
Trus Reserva Wine 2015
Trus Crianza-wijnFincawijn gemaakt met de TINTO FINO-variëteit van het perceel "Het kruis", totale oppervlakte 7,4 heeft. Gefermenteerd in Franse eiken vaten en gerijpt in nieuwe vaten 20 maanden.Selectie van druiven in de hoogste gebieden van een enkele boerderij met kalkrijke grond a 800 meter.Handmatige oogst in dozen en ontstoppen van hele druiven op een houten tank zonder te pompen. Alcoholische en malolactische gisting in Franse eiken vaten. Intense en langdurige maceraties van 21 dagen. verheffing 20 maanden in franse eiken vaten. Later rijpen in houten vaten voor een perfecte montage.Natuurlijke stabilisatie, zonder filtering. Gebotteld in september 2015. Productie 14.500 flessen. -
Albariño / Rias Baixas: Lands en vreugde
Beschrijving: Het voorjaar regen en milde temperaturen zomer 2012 wijnstokken uitgelokt in een zeer lange cyclus met een langzame, lang en uitstekende rijping van de drie varianten, Uitstekende vertraagde tien dagen in vergelijking met een normaal jaar. De langzame rijping most ons met een hoog niveau van suiker en zuurgraad aangepast omgevormd tot wijnen van grote structuur.Cata: De verrassende combinatie van rassen. Het is een wijn van grote complexiteit, waar de fusie van smaken van abrikoos, rijpe meloen, citrusvruchten sinaasappelschil en oranjebloesem worden ondersteund door subtiele minerale tonen en hints van mint en eucalyptus.Vanaf het moment dat de wijn vult de mond met de structuur en gladheid. Het is dicht en zeer verdrag, Als kauwt, en een vleugje mineraliteit met frisse zuren, Zij geven ons een intense, aangename en lange afdronk.Deze wijn geeft ons twee schijnbaar tegenstrijdige eigenschappen: Het is een complex, maar eenvoudig te drinken. -
Finca La Reñana Special Selection Rode wijn uit Luis Alegre 2014/2015
GROTE WIJNEN UIT KLEINE BOERDERIJENDruif van de wijngaard Finca La Reñana. De kalkstenen vloeren voegen elegantie toe, hoge mineraliteit en diepte met een hoog verouderingspotentieel.Vintage handmatige dozen 15 kg.Selectietabel.Gemaakt tijdens 16 maanden in nieuwe eikenhouten vaten uit de beste bossen van Frankrijk met een vleugje Amerikaans eiken, dat bijdraagt aan structuur en aromatische complexiteit.Een minimum van 18 maanden.DankwoordGourmets Wine Guide 2019: 95 puntenPeñín 91Tim Atkin 90Wine Advocate / Parker 90Jancis Robinson 16.5fijnproevers gids 95 -
Vino Ribeiro: Lagar doen Merens Barrica
Cata:Gele Kleur met gouden reflecties.Intense en complexe neus, perfecte montage van frangancias aromatische vruchten, bloemen en balsamico van het hout: mango, perzik, kweepeer, witte bloemen, kamille. Te onderscheiden van licht geroosterd en balsamico (mint en vanille), fijne droesem en minerale tonen.Vette en romige, glyceric en zalvend, een goede zuurgraad en een punt gourmand, rijp fruit, lange, persistent en lekker. -
Artisan pie Galicische Mussel
Traditionele ambachtelijke taart Galicische mosselNa het verlaten van de oven wordt verzonden en afgeleverd bij de volgende dag vóór 10 morgen.Ingrediënten, tarwemeel, verse gist, ui, zal, zonnebloemolie, saffraan, rode peper, ei en mosselen -
Kabeljauwkruimels in doos 2 Kg
Bij Bacalao Outón verzorgen ze zorgvuldig alle fasen van het productieproces vanaf de oorsprong, om kwaliteit te waarborgen, hygiëne en duurzaamheid van kabeljauw. Ze werken met de Gadus Morhua-soort uit de Isladiaanse fondsen, Faeröer en Noorwegen.Bacalao Outón is vastbesloten om bij te dragen aan verantwoorde visserij volgens de FAO-voorschriften,en vereist officiële vangstcertificeringen van zijn leveranciers, Sanitaire registratie en specificaties van vismethoden waarmee ze een selectie maken van goedgekeurde leveranciers en de beste kabeljauw van oorsprong en een duurzame visserij garanderen door middel van lijnvismethoden, dat het mogelijk maakt om een kabeljauw te verkrijgen in de beste kwaliteit, smaak, kleur en textuur.Kabeljauw ontvangen van oorsprong, worden onderworpen aan strenge microbiologische kwaliteitscontroles, zowel fysisch-chemisch als organoleptisch, die gedurende het gehele productieproces worden onderhouden. Ook, de koelketen wordt te allen tijde gegarandeerd door geautomatiseerde en gecentraliseerde systemen die zorgen voor voldoende temperatuur in verwerkingsruimten en opslagkamers. -
Nordesía Wit pak met twee geschenkglazen
Nordesía-pakket met witte vermout gemaakt van Albariño-wijn en twee geschenkglazen vermuleros.Witte vermouth Nordesía- Gemaakt op de traditionele manier van Albariño, geweekt met laurier en vlierbessen.
- Graduatie 16% vol
- 75cl fles
- Producent: Atlantic Galicische Spirits
-
Verplaatsen naar Auteur 2011
"Minerale, balsamico, evenwichtige, elegante rode rijpe vrucht, Galiciërs bewaarde typische kenmerken, rode vruchten, eucalyptus. Subtiel, eleganter, goede zuurgraad, retronasale, zeer kruidig fruit, Fijne tannines en een lange afdronk. -
Wijn Guitian Godello Gefermenteerd in Vaten van Acacia 2012
De wijn Guitian Godello Barrel Fermented Acacia is alleen in uitzonderlijke jaren, en met een zeer beperkt (500 een 1.000 flessen), en is onderdeel gemaakt van de beste druiven, gisting in vaten van acacia hout. -
Rode wijn Casa Rojo – Dief
Van oude wijngaarden van de DO Bierzo, gelegen in de stad Parandones. Antonio Silva Broco wijngaarden met een leeftijd van 130 jaar oud. Zeer lage opbrengst per soort, met een productie van minder dan 5.000 kg per hectare.Handmatige oogst gedurende de eerste uren van de dag in de laatste twee weken van september, dozen 20 kgs. Na ontvangst in de kelder vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 25 graden. Drie dagelijkse pomp-overs worden uitgevoerd en open om oxidatie te voorkomen.Het is een ongefilterde wijn van vatrijping, dus weerspiegelt de 100% de typischheid van Mencia. -
Rode wijn César Príncipe
Prince César Duque was de vader van Ignacio, het lijkt erop dat buiten de adel had echt. Hij gebruikte om te zeggen "veel titel en weinig geld '. Het was een straf mens maar vol waarden, waarden die diep wortelende geven, werk en liefde voor zijn volk. Hij stopte nooit werken, elke dag van zijn leven kwam naar het veld, altijd op zoek, altijd op hun spullen.Vandaag hebben we deze wijn dankzij zijn werk in de wijngaarden, te verbeteren en de wijngaarden te behouden, de druivenoogst lijden, zijn onvoorwaardelijke steun.César Príncipe is meer dan een merk, Het is ons logo en onze verantwoordelijkheid. Make wijnen best is niet genoeg, Ook moeten ze onze geschiedenis te zenden, onze waarden, voor iedereen om te genieten en dat toekomstige generaties zullen deze les krijgen, Het zal uw beste erfdeel.Is de meest bekende wijnkelder en een van de eerste rode wijnen van Cigales aanwezig in de brieven van de meest prestigieuze restaurants zijn.Het is gemaakt met druiven van wijngaarden 70 en 100 jaar oud, De kavels Negral, La Parada, Majada en El Velero, gelegen op glooiende heuvel. Hoewel er andere rassen wijngaarden, alleen zij geoogst voor Cesar Principe Tempranillo stammen, met zeer lage opbrengsten. De vloeren zijn gemaakt van klei en zand in de diepte, zeer gerolde randoppervlak.Na 14 maanden rijping in eiken vaten, Het resultaat is een elegante wijn, fijne en subtiele.Awards93 wijst Penin Guide -
Gastronomische Ingeblikte Galicische Mosselen in Gepekelde Olijf Reus 0,5 kg
Gastronomische Ingeblikte Mosselen uit de Galicische Rías in Gepekelde Olijf 35/45 GIANTS RO-550 Ingeblikte Cambados
Mosselen uit de Galicische Rías, stuk voor stuk geselecteerd en gebakken in olijfolie. De mosselen zijn bedekt met onze bekende marinade. Deze klassieker resulteert in een van de meest bijzondere en smaakvolle producten.Formaat: RO-550 F.A.Capaciteit: 550ml.Netto Gewicht: 523g. -
Artisan Galicische Pie Zorza
Traditionele ambachtelijke taart Galicische ZorzaNa het verlaten van de oven wordt verzonden en afgeleverd bij de volgende dag vóór 10 morgen.Ingrediënten; tarwemeel, verse gist, ui, zal, zonnebloemolie, saffraan en Zorza Galicische (varkenshaas, zij, zoete paprika en hete paprika) -
Galicische Artisan Meat Pie
Traditionele ambachtelijke taart Galicische vlees.Na het verlaten van de oven wordt verzonden en afgeleverd bij de volgende dag vóór 10 morgen.Ingrediënten; tarwemeel, verse gist, ui, zal, zonnebloemolie, saffraan, rode peper, ei en varkensvlees. -
Wijn Care Bancales Magnum
Wijn Care Bancales Magnumeen maceratie wordt uitgevoerd tijdens 7 dagen bij een temperatuur van 10 ° C. Gisting plaatsvindt in conische tanks bij een temperatuur van 29ºC. Verstreken alcoholische gisting, blijft de wijn in maceratie met de schillen voor 21 dagen. Malolactische gisting in tank.De wijn blijft in Amerikaanse eiken vaten, 60% (Kentucky bossen) en het Frans, 30% (Bosques de Allier), gedurende 14 maanden. Gedurende deze periode van drie rackings worden uitgevoerd. Eindelijk, blijft de fles 17 maanden voor marketing. -
Albariño / Rias Baixas: Finca Valiñas ( 2019 )
Mar de Frades goed Valiñas, gemaakt van 100% Albariño.Uitwerking: Druiven komen uit de nalatenschap Valiñas, die werd geplant voor al 30 jaar oud. Alle druiven worden met de hand geselecteerde wijn, belangrijke kwestie voor kwaliteit in jaren als deze rijping is ongelijk tussen de verschillende percelen. Het ontslag was 15%. De druiven volgde een koude maceratie voor iets meer dan 20 uur. Na het starten van de fermentatie van de wijn in Franse eiken vaten, waar het blijft verplaatst voor ongeveer zes maanden. Het andere deel van de wijn zet haar veroudering in tank op lees regelmatig lees verwijderd van het werk. -
Trus Crianza-wijn 2014 Magnum
Trus Crianza wijn MagnumFincawijn gemaakt met de TINTO FINO-variëteit van de Fuentecubo-percelen, De graffiti, La Pedrera, Valdezate en Valverde, totale oppervlakte 32,5 heeft. Gefermenteerd in Franse eiken vaten en gerijpt in vaten voor 12 maanden.Boerenwijn gemaakt met fijn rood van de Fuentecubo-percelen, De graffiti, La Pedrera, Valdezate en Valverde, op zoek naar een selectie van klei-kalkhoudende bodems.Alcoholische en malolactische gisting in houten vaten en daaropvolgende veroudering in Bordeaux Franse eiken vaten tijdens 14 maanden.Natuurlijke stabilisatie, geen agressieve filtering.Gebotteld in mei 2016. -
Come What XCLNT 2014
Come What XCLNT 2014Voor de prestaties lage en hogere concentratie in de vrucht, snoeien om "dooier view" werd gehouden in elk van de variëteiten. krijgen 1600 kg / ha in het Garnacha en 2900 kg / ha Cabernet 3500 kg / ha Syrah.Elaboración: maceratie tijdens 7 dagen bij een constante temperatuur van 10 ° C. Fermentatie in conische tanks bij een temperatuur van 30 ° C. Na de alcoholische gisting, blijft de wijn in maceratie met de schillen voor 22 dagen. Ontwikkelt malolactic in barrel.De wijn werd overgebracht naar Franse Allier eiken vaten, waar het tijd blijft 16 maanden. Tijdens het verouderingsproces van de wijn te lijden 4 trasiegos. -
Rosado wijn Scala Dei – Pla dels Angels
Een van de vlakken van de Garnacha. Pla dels Angels is de eerste roze Kelders Scala Dei bereid door de wijnmaker Richard Rofes die dit geurige conseguido produceren, frisse en delicate roze wijn uit een selectie van druiven uit den hoge wijnstokken op kleigronden. Het is geselecteerd als een van de 10 Roze top van de wereld 2015 door "The Global Rosé Masters", wedstrijd georganiseerd door het prestigieuze tijdschrift Drinks Zaken.ONTWIKKELING (Wijnbereiding)De aromatische kenmerken Grenache behouden, Het koelt de druiven in de kelder tot de komst 2 ºC, wordt ontsteeld, en na 3 uur maceratie met skins bloeding begint op storting om deze bleke kleur te krijgen en zet aantrekkelijk. Desfanga en vervolgens gisting is als een witte wijn. Na fermentatie wordt afgezet gedurende 4 maanden, tot het moment van bottelen aankomt.VINEYARD (WIJNGAARDEN)Druiven uit de hoge gebieden van Scala Dei, de D.O.Q. Priorat, op kleibodems die zuurgraad te behouden en, dus de frisheid van de druiven in de oogsttijd. Jong en oud wijngaarden, voornamelijk oriëntaties noorden en oosten, gelegen tussen de 500 en 600 meter hoog.AWARDS91 Jaarboek WIJNEN PUNTEN (LAND) 201890 ITEMS Penin GUIDE 201890 POINTS GUIDE 365 DAYS (Living the WINE) 2018 -
Rode wijn Casa Rojo – Machoman MMM 2019
Afkomstig van unieke wijngaarden van Monastrell del Paraje de La Raja, in de Murcische hooglanden. Het jaartal 2018 Macho Man Monastrell lijkt volwassen, complexer en , eleganter. Met een granaatrode kleur. In de neus vallen de balsamico- en muntachtige tonen op, samen met die van rijp rood fruit (pruim, je hebt) en herinneringen aan zoethout en geroosterde amandelen. Geuren die het terrein weerspiegelen, met de tinten van kreupelhout (romero, tijm, lavendel) goed geïntegreerd. In de mond vertoont het een prachtige frisheid en elegantie met die uitgebalanceerde stap en een afdronk die typerend is voor geweldige wijnen. -
Lende van wever “Porco Celta de Campo”
Presentatie: Reserve +/- 400 grKenmerken: Celtic varkenslende gebied,100% pure Keltische ras, gemarineerde paprika natuurlijke, zout en knoflook . De genezing totdat het zijn optimale punt in het benadrukken de organoleptische eigenschappen bereikt.Stevige structuur, medium infiltratie en intense smaak, Cercel is de ruggengraat van de meest prachtige stukken van Porco Celta.Gezondheid & Wellness: Door het ras en kalf, Porco Celta Cercel-lende heeft een hoog eiwitgehalte dat gunstig is voor de gezondheid.Pairing: Voorgerecht perfecte combinatie van lekker eten.