Alle Producten

Bekijk Alle
Filters:
  • Salaris Nori (Porpliyra paars) bij het zouten

    Ingrediënten: Natuurlijke algen bewaard in zout. Galicia NoriVervaltijd: 6 maandenVoorbereiding: Ze ontzout in een minuut en wordt gebruikt in de keuken als ingrediënt.Hoe krijg je het eet? Als ingrediënt in salades, rijst, pasta, Scrambled, etc. Ze worden ook gebruikt bij de bereiding van soep, crèmes en sauzen. Begeleidende zowel visgerechten, vis of vlees; en zelfs het maken van desserts en thee.Verzending note: Dat algen worden geleverd met een maximale versheid mogelijk alle bestellingen van verse zeewier worden verzameld en verzonden op donderdag en aan de klant geleverd op vrijdagochtend, zodat de termijn voor de wekelijkse bestelling wordt woensdag om 12 PM na die tijd om de levering van verse producten worden overgedragen naar de volgende week.Alleen Schiereiland.
  • Ierse mosalgen (Chondrus krullend) bij het zouten

    Ingrediënten: Natuurlijke algen bewaard in zout. Galicia Ierse MossVervaltijd: 6 maandenVoorbereiding: Ze ontzout in een minuut en wordt gebruikt in de keuken als ingrediënt.Hoe krijg je het eet? Als ingrediënt in salades, rijst, pasta, Scrambled, etc. Ze worden ook gebruikt bij de bereiding van soep, crèmes en sauzen. Begeleidende zowel visgerechten, vis of vlees; en zelfs het maken van desserts en thee.Verzending note: Dat algen worden geleverd met een maximale versheid mogelijk alle bestellingen van verse zeewier worden verzameld en verzonden op donderdag en aan de klant geleverd op vrijdagochtend, zodat de termijn voor de wekelijkse bestelling wordt woensdag om 12 PM na die tijd om de levering van verse producten worden overgedragen naar de volgende week.Alleen Schiereiland.
  • Kombu Sugar Zeewier (Saccharina) bij het zouten

    Ingrediënten: Natuurlijke algen bewaard in zout. Galicia Kombu suikerVervaltijd: 6 maandenVoorbereiding: Ze ontzout in een minuut en wordt gebruikt in de keuken als ingrediënt.Hoe krijg je het eet? Als ingrediënt in salades, rijst, pasta, Scrambled, etc. Ze worden ook gebruikt bij de bereiding van soep, crèmes en sauzen. Begeleidende zowel visgerechten, vis of vlees; en zelfs het maken van desserts en thee.Verzending note: Dat algen worden geleverd met een maximale versheid mogelijk alle bestellingen van verse zeewier worden verzameld en verzonden op donderdag en aan de klant geleverd op vrijdagochtend, zodat de termijn voor de wekelijkse bestelling wordt woensdag om 12 PM na die tijd om de levering van verse producten worden overgedragen naar de volgende week.Alleen Schiereiland.
  • Case Vineyard Albali reserve O.D.. Valdepeñas

    Beschrijving: Case Vineyard Albali O.D.. ValdepeñasVINEYARD AlbaliD.O. Valdepeñas3 flessen 75 cl. rood boek. houten kist.
  • Wijn Mencia Peza do Rei Barrel, Ribeira Sacra

    Proefnotities: Fase visuele: kersenrode kleur goed bedekt. Capa media . Schoon en helder. Fase olfactorische: Hoge aromatische intensiteit gemiddelde. Dit hout, met noten van koffie, vanille en toast. Dan aanwezig is de vrucht, Deelnemen met herinneringen likeur goed met hout. Gehemelte: Entada suave, met cast en aangename tannines. Vervolgens spreekt zijn karakter: Vlezig, gestructureerde, met persoonlijkheid. Zeer persistent en zeer rassen nasmaak. "
  • Flor de Muga Rosé

    Aro, Torre Muga Prado Enea of ​​behoren tot de beste rode wijnen uit dit land. Minder bekend bij het publiek is het uitstekende werk van de familie Muga uitgevoerd bij het opstellen van haar roze, een van de beste die gevonden kunnen worden in D.O.Ca. Rioja: Flower Muga Rosé 2017, voornamelijk geproduceerd met druiven Grenache.terwijl de muga bodega gebruikt voor rode garnachas geteeld op de hellingen van de Obarenes bergen, met een goede vruchten rijpen door blootstelling aan de zon, voor roze clusters van Garnacha maakt gebruik van de tegenovergestelde helling, waarbij een lagere instraling van de zon zorgt voor een betere behoud van de versheid en de zure noten en vers fruit, kenmerken van de Muga Rosado. De wijn gefermenteerd in kleine houten tanks en bleef vier maanden met de fijne droesem opgroeien en uitbreiden van hun deugden.Uitwerking Na 12 uur maceratie, de wijn fermenten voor 15-20 dagen in kleine tanks hout tussen 16- 18ºC. gedurende 3 maanden blijven en werken prima lees dat vergroot en zal de organoleptische deugden verbeteren. Daarna stabiliseerde koud we, gefilterd en gebotteld.Pairing met vis tartare, ceviches, salades, pasta, rijst ...
  • Beronia rode wijn 198 Vaten 2008 (Reservering)

    PRODUCTIE en veroudering Selectie van druiven van wijngaarden met een ouderdom van meer dan 60 jaar oud. Deze wijn wordt gerijpt in een selectie van de beste nieuwe en gemengde vaten, gedurende 24 maanden. Later voltooit het zijn rijping gedurende twee jaar in de fles, waardoor zijn perfecte balans wordt bereikt.
    KOPPELING Deze wijn past perfect bij beide kenmerkende gerechten, zoals traditionele gerechten.
  • Kerstmanden en veel: Nee. 1

    • Productwijzigingen zijn niet toegestaan ​​als u een gepersonaliseerde winkelwagen wilt, neem dan contact op met Neem contact op
    • Gratis verzending naar dezelfde bestemming als uw bestelling hoger is dan € 300
    • Raadpleeg het retourbeleid voor volledige gemoedsrust
    • Zendingen tussen 5 - 15 dagen
  • Witte Wijn Godello : Montenovo 2014 Magnum

    Montenovo-wijn 2016 in Magnum-formaat 1.5Versheid en persoonlijkheid in de Montenovo, een witte wijn in je mond geschikt is om de onmiskenbare smaak van Valdeorras Godellos voldoen. Deze Galicische wijnen worden gekenmerkt door het destilleren van een groot mondgevoel en voor de rassen karakter.De Valdesil de Montenovo wijnkelders gemaakt van een selectie van druiven uit hun jongere wijngaarden die vermengd met trossen gekocht van lokale wijnboeren gemeenten Rubiá, The Street, Larouco, Petín en Cake. Deze combinatie, Godello dit komt als een frisse wijn, moderne en smakelijke.
  • Rode wijn Viña Pedrosa Crianza 2017

    Vrucht van hartstocht en geduld, heeft het temperament en de persoonlijkheid van zijn makers.De meest representatieve wijn van het wijnhuis en degene die het beste de stijl en het karakter van Viña Pedrosa weerspiegelt.
    Suggestief en zeer expressief in aroma's. Rijp fruit en rijping van eikenhout gaan perfect samen, wat resulteert in een zeer elegante neus. Breed, live, met structuur en sappige tannines.
  • Witte wijn Celler Credo - Ratpenat

    Raadselachtig en onbekend, maar absoluut noodzakelijk voor het evenwicht van het ecosysteem. De vleermuis is het enige vliegende zoogdier dat op aarde bestaat. Van hun biologie, hoogtepunten van de levensduur (kan meer leven dan 40 jaar oud) en eenradarsysteem waarmee je 's nachts kunt vliegen.
    Ratpenat witte wijn (knuppel) is ontstaan ​​uit de verbintenis tussen Celler Credo en het Museum voor Natuurwetenschappen van Granollers voor de verdediging van het milieu en de levende wezens die er wonen. De 60% van de voordelen van deze wijn worden toegewezen aan projecten die het belang van de vleermuis in het ecosysteem en debehoud van dit zoogdier in de wijngaard als een efficiënte natuurlijke insecteneter.
    Ratpenat wordt uitsluitend gemaakt van familiewijngaarden in de regio Alt Penedès (Barcelona) en gecultiveerd volgens de principes van de biologische en biologisch-dynamische landbouw. We werken met spontane begroeiing (essentieel om de grond te sponsen en het vasthouden en afvoeren van water in een gewas te regelendroog land zoals we beoefenen) en we passen behandelingen toe met medicinale planten (fytotherapie) om de aanwezigheid van schimmels te beheersen en de stammen op een volledig natuurlijke manier te versterken.
    De oogst gebeurt met de hand en in dozen om de uitstekende kwaliteit van de trossen te garanderen. Zowel de wijnbereiding als het bottelen gebeurt op ons terrein.
    Tijdens het maken van Ratpenat, we doen een maceratiewerk met de huiden en schrapen een paar uur. Gisting vindt plaats in oude eikenhouten vaten en, later, blijft ongeveer anderhalve maand in hetzelfde vat. Deze wijn kan volledig natuurlijke sedimenten vertonen als gevolg van een minimale tussenkomst.
  • White Wine Red House – The Orange Republiek

    sommige wijngaarden 30 jaar van de percelen van Villa Quinta, de meest hoogte Valdeorras. Productie van ongeveer 5.500 kilo per hectare.Vintage gemaakt in de eerste helft van september, handmatig in kleine dozen 15 kilo. Na een zorgvuldige selectie van de daling van de druif wijn met een maceratie drie uur. Veroudering op fijne droesem (Na afscheiden van de zware lees) gedurende 6 maanden, in roestvrij staal.Het zal groeien in de komende jaren fles.Beperkte productie een 19.600 75 cl en 200 Magna.
  • Doos 3 flessen Wijn Celeirós Mencia 2016 – Wijnhuizen Celeirós

    6,40€/ud

    ProefnotitiesVergezicht: Kersen rood met rode bies, de media Capa.Neus: Zwart fruit, species, tinten van zwarte chocolade, uitschot, bessen jam en minerale herinneringenBoca: Een goede entree, frescoelegante met goede tannines fusie, mond met hints van chocolade en soorten, elegant, delicaat en verse einde. Goede wijn Atlantic cut, verse en evenwichtige.

  • Paling in pikante knoflook olijfolie Daporta OL-120

    Paling in Olijfolie met pittige knoflook OL-120 Blik Daporta

    Conservas DAPORTA haalt de beste glasaal rechtstreeks uit de belangrijkste kwekerijen in de Atlantische Oceaan, de kwaliteit van de vis is onverslaanbaar. 
  • Abdij van Poblet met rode wijn

    De Abadia de Poblet Tinto-wijn streeft drie dingen na: koel, fruit en persoonlijkheid van het gebied. Het is voor ons een duidelijk voorbeeld van wat een Conca de Barberà-wijn is. De uitdrukking van de variëteiten die de wijn lokaliseren, wordt gevonden cop hun plaats van herkomst. De Trepat-druif, inheemse en unieke variëteit van de D.O. Conca de Barbera, Het komt van eeuwenoude wijnstokken en combineert perfect met de Garrut, Grenache en Tempranillo, die deze verouderende structuur en zoetheid geven.ONTWIKKELING (Wijnbereiding)
    De Abadia de Poblet Tinto-wijn streeft drie dingen na: koel, fruit en lokale persoonlijkheid. Het is voor ons een duidelijk voorbeeld van wat een Conca de Barberà-wijn is. De expressie van de variëteiten die de wijn lokaliseren met zijn plaats van herkomst wordt gevonden.. Opvoeding, zeer respectvol, speelt zich af in toorn vierduizend liter en een jaar in cementbakken. We vinden een uitgesproken La Conca-wijn, met de typische accenten van witte peper uit de Trepat, vergezeld van de Garrut die de rug van de wijn bedekt, Grenache het hebzuchtige deel, omhullend en allemaal afgerond met de Ull de llebre.
    ADD AWARDS 2015
    92 POINTS GUIDE 365 DAYS (Living the WINE) 2018
    90 Jaarboek WIJNEN PUNTEN (LAND) 2018
    90 ITEMS Penin GUIDE 2018
  • Caves Abbey kwam 1124

    Van de oudste soorten, in de zonnigste landen van de Ribeira Sacra, met de meest unieke en voorouderlijke kasten van ons land, wij maken deze unieke wijn. Na de eerste fermentatie in houten vaten, ondergaat een daaropvolgende rijping van zeven maanden in Franse eikenhouten vaten, Amerikaans en Midden-Amerikaans.Door zijn natuurlijke productieprocessen kan het een neerslag in de fles produceren dat zijn eigenschappen niet verandert..We raden aan een half uur voor consumptie te openen om te oxygeneren.
  • Roze houten doos 1

    Heerlijke ham en worstjes, selectie van wijnen uit de belangrijkste wijnmakerijen van alle D.O., heerlijke huisgemaakte lekkernijen, delicatessenwinkel, ingeblikte gastronomische ... en alles in dozen, manden en koffers handig gepresenteerd voor deze kerst en met een kerstkaart / Wenskaart cadeau.*Oriëntatie foto
  • Mosselen uit de Galicische Rías al Natural 20/30 Daporta

    Mosselen uit de Rías de Noia al Natural 20/30 OL-120 Medium ingeblikte Daporta

    De kokkels van de Galicische Rías worden rechtstreeks op de meest prestigieuze Galicische markten geselecteerd en gekocht, het kiezen van het grootste en hoogste kwaliteitsproduct tijdens de extractiecampagne. Deze worden gezuiverd met zeewater, en eenmaal schoon en zonder zand, worden ze handmatig in het blik geplaatst om perfect gepresenteerd te worden. Ze vertegenwoordigen een van de meest geselecteerde zeevruchten bij uitstek.Formaat: OL-120 F.A.Capaciteit: 120ml.Netto Gewicht: 111g.
  • Verse rode algen Gracilaria carnosa

    Ingrediënten: Verse algen uit Galicia gracilaria carnosa.Prachtig roze tot paars zeewier, cilindrisch, fijn en vertakt, met divisies als een hertengewei. Scherpe textuur, vlezig en enigszins honingachtig. Wanneer het vers wordt geproefd, geeft het een milde smaak van Himalayazout af, vanwege zijn rijkdom aan kalium, met aroma's van vis en zeevruchten.Campagne: het hele jaarHoe krijg je het eet? Als ingrediënt in salades, rijst, pasta, Scrambled, etc. Ze worden ook gebruikt bij de bereiding van soep, crèmes en sauzen. Begeleidende zowel visgerechten, vis of vlees; en zelfs het maken van desserts en thee.Verzending note: Dat algen worden geleverd met een maximale versheid mogelijk alle bestellingen van verse zeewier worden verzameld en verzonden op donderdag en aan de klant geleverd op vrijdagochtend, zodat de termijn voor de wekelijkse bestelling wordt woensdag om 12 PM na die tijd om de levering van verse producten worden overgedragen naar de volgende week.Alleen Schiereiland.
  • Gerijpte geitenkaas Touza Vella 900 +/-grs

    Uitverkocht tot maart - april.De Touza Vella, het is een kaas, gemaakt met rauwe melk van geiten, van geperste plakken. De kaas wordt verkocht als een Remedie, met een gewicht van 450gr tot 900gr en met een minimale rijping van 4,5 maanden.Het is een kaas die is zo lekker dat ik het alleen aan te raden, of in ieder geval gepaard gaan met gedroogde vruchten (amandelen en hazelnoten) of vers fruit.
  • Girolle Kaasschaaf

    Girolle cutter in roestvrij staal 21 cm voor kaas met transparant deksel Merk: APSCortador para queso o chocolate de base de madera y tapa transparente que también sirve como quesera. Ideaal voor het snijden en presenteren van kazen zoals de Pilgrim van Casa Grande de Xanceda.
  • Verse Zeewier Suiker Kombu (Saccharina)

    Ingrediënten: Verse bruine algen van Galicië Kombu Sugar (Saccharina)Campagne: Van maart-augustusHoe krijg je het eet? Als ingrediënt in salades, rijst, pasta, Scrambled, etc. Ze worden ook gebruikt bij de bereiding van soep, crèmes en sauzen. Begeleidende zowel visgerechten, vis of vlees; en zelfs het maken van desserts en thee.Verzending note: Dat algen worden geleverd met een maximale versheid mogelijk alle bestellingen van verse zeewier worden verzameld en verzonden op donderdag en aan de klant geleverd op vrijdagochtend, zodat de termijn voor de wekelijkse bestelling wordt woensdag om 12 PM na die tijd om de levering van verse producten worden overgedragen naar de volgende week.Alleen Schiereiland.
  • Verse groene algen Sea Lettuce (Ulva rigida)

    Ingrediënten: Verse groene algen Galicia zeeslaCampagne: Van maart-augustusHoe krijg je het eet? Als ingrediënt in salades, rijst, pasta, Scrambled, etc. Ze worden ook gebruikt bij de bereiding van soep, crèmes en sauzen. Begeleidende zowel visgerechten, vis of vlees; en zelfs het maken van desserts en thee.Verzending note: Dat algen worden geleverd met een maximale versheid mogelijk alle bestellingen van verse zeewier worden verzameld en verzonden op donderdag en aan de klant geleverd op vrijdagochtend, zodat de termijn voor de wekelijkse bestelling wordt woensdag om 12 PM na die tijd om de levering van verse producten worden overgedragen naar de volgende week.Alleen Schiereiland.
  • Dilsea carnosa-algen bij het zouten

    Ingrediënten: Algen verse Galicische Dils vlezigeCampagne: Van mei tot augustusHoe krijg je het eet? Als ingrediënt in salades, rijst, pasta, Scrambled, etc. Ze worden ook gebruikt bij de bereiding van soep, crèmes en sauzen. Begeleidende zowel visgerechten, vis of vlees; en zelfs het maken van desserts en thee.Verzending note: Dat algen worden geleverd met een maximale versheid mogelijk alle bestellingen van verse zeewier worden verzameld en verzonden op donderdag en aan de klant geleverd op vrijdagochtend, zodat de termijn voor de wekelijkse bestelling wordt woensdag om 12 PM na die tijd om de levering van verse producten worden overgedragen naar de volgende week.Alleen Schiereiland.
  • Verse Rode Zeewier Nori (Porpliyra paars)

    Ingrediënten: Verse zeewier Nori Galicia (Porpliyra paars)Campagne: Van april tot juniHoe krijg je het eet? Als ingrediënt in salades, rijst, pasta, Scrambled, etc. Ze worden ook gebruikt bij de bereiding van soep, crèmes en sauzen. Begeleidende zowel visgerechten, vis of vlees; en zelfs het maken van desserts en thee.

    Verse rode algen bulk ( Kg ): Wil (Porpliyra paars)

    Verzending note: Dat algen worden geleverd met een maximale versheid mogelijk alle bestellingen van verse zeewier worden verzameld en verzonden op donderdag en aan de klant geleverd op vrijdagochtend, zodat de termijn voor de wekelijkse bestelling wordt woensdag om 12 PM na die tijd om de levering van verse producten worden overgedragen naar de volgende week.Alleen Schiereiland.
  • Rode wijn Mencia Barrica Ladairo

    #Ladairo Mencia, is een klassieke wijn van Monterrey. Deze wijn komt uit het werk van een van de beste wijnmakers die eigenaar is van het PB.Ladairo Mencia in barrel, intense framboos kleur,, met fruitige aroma's, zacht en uniek in de mond. Een traktatie voor de zintuigen.
     
  • Witte wijn Godello Ladairo Barrel

    Ladairo vat Godello, is een klassieke wijn van Monterrey. Deze wijn komt uit het werk van een van de beste wijnmakers die eigenaar is van het PB. stro gele kleur met groene flitsen, neus intense aroma en aanhoudende. Zacht fruit smaken in de mond.
  • Case Magnum Marques de Caceres Rioja D.O.C

    Beschrijving: Case Marques de Caceres Rioja D.O.CMarques de CaceresD.O.C Rioja1 fles 1,5 l. Crianza.houten kist. 
  • Envy Albariño witte wijn Cochina

    Lust Cochina - vintage kop, Het komt voor in uitzonderlijke omstandigheden terruños, oefenen wijnbouw en unieke productieproces. Onze wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van meer dan 30 jaar oud, die meer dan acht overgang naar biodynamica.Packaging: Label imiteren een "cut" release van een artikel over afgunst met een kogel, elke vintage, van de comic boek getiteld eigen merk van de wijn, creëren Eladio Piñeiro, ontwerp en Jaime Asensi.De wijngaarden zijn verdeeld bevoorrechte gebieden binnen de gevarieerde topografie van het Val do Salnés. Vintage de oogst van de 2016 Het was tijdens de tweede en laatste week van september. Na de hand plukken van de druiven in de wijngaard en in de wijnmakerij daaropvolgende selectie geweekt (8-10 uur), Cuba-daagse wandeling is gedaan voor de spontane gisting te helpen met zijn eigen gist "wild", gefermenteerd bij een lage temperatuur zeer langdurig tijdig.na de gisting, de hele oogst, selecteert u de bovenkant van de tanks die meer fruit belasting toe te voegen (cuvée hoofd). Hij wordt in de leeftijd op zijn eigen fijne droesem 6 maanden (uitvoeren van de wekelijkse batonage 3 de eerste maanden en de maandelijkse 3 volgend), het uiteindelijke mengsel het resultaat is van het samenstel met 15 % van de vorige vintage (2015) Frore bedoeld Carme (die, tot die tijd, Hij was in de vergrijzing op de moer met maandelijkse batonage, gedurende 1 jaar, meer 3 maanden met lees voegt u de volgende (2016), anders 3 maanden gerijpt in roestvrij stalen tank).Gebotteld, Flor dag, en begon marketing in juni 2017.
  • Vino Ribeiro: Lagar doen Merens

    Lagar doen Merens het werd opgericht in het jaar 2001. Het is een oude gerestaureerde kelder, die wordt gedomineerd door steen en hout, uitgerust met de nieuwste technologieën in roestvrij stalen vaten en edele.Dit is een wijnhuis van colleiteiro met eigen productie van 3.5 Heeft. wijngaard. De bodems zijn basis graniet met textuur francoarenosa en de gemiddelde diepte van 70 - 100 cm.Ligt op de hellingen van een bepaalde gradiënt zijn opgeslagen door socalcos, de gebruikte rassen zijn de inheemse Ribeiro: Treixadura, Godello, Torrontés, Loureira en Kant. In de wijnmakerij, wordt prioriteit gegeven aan het werk in de wijngaard aan het verkrijgen van de hoogste kwaliteit. in hun druiven.Nota ' s van de proeverij:Lichtgele kleur met groene reflecties en alimonados. Schoon, duidelijk en helder. Goede traan.Complexe neus, goede intensiteit, teken terpénico, wit fruit en van haar, valuta, appel, perzik ... Bloemen, acacia, myrtle, kamille en lichte nuances balsamico, munt, mint en opmerkingen aticoladas.Breed, lichte textuur vet, vol, boeiende y glycerinezuur, licht zuur, goede structuur en een zeer lange, fruit.
  • Ribeiro Witte wijn: Kustwijnstok Teixadura Magnum de 1.5 Liters

    Ribeiro witte wijn in Magnum formaat van 1.5 Liters (2 flessen 75CL ) gemaakt van geselecteerde treixadura-druiven, gekweekt in de beste hellingen van de valleien die de rivieren Miño en Avia gevormd rond het middeleeuwse dorp van Ribadavia, Deze wijn harmonieert met allerlei zeevruchten, toont ook goede koppeling met wit vlees. 
  • Kokkel gember met gigantische Kombu 90g suiker – Porto Mills

    Ingeblikt schelpdieren algenWAT IS? Schaaldieren shell verrijkt met algen spruit in de Galicische Rías.HOE HET ETEN? Vergezeld door witte wijn of rosé, of intens licht bieren, witte vermouth, versterkte wijnen,? om te kiezen op basis van de ingeblikte schaaldieren die u proeft.
  • Celeirós Barcela Albariño 2015 (Doos 3 Eenheden )

    Soort wijn: Wit.Aanwijzing van Origin: Rias Baixas. 12⁰CCata:Vergezicht: helder geel met groene tinten en dichte traan.Neus: Rijke citrus aroma's, jasmijn witte bloemen soort, carabuña vruchten zoals abrikoos en tropisch fruit herinneringen. Gemiddelde stroom. Boca: Het heeft een vermelding in de mond, lekker en vers. Houd gladheid en lichtheid. Lange herinneringen en vruchtbare einde aan wit fruit.
  • Celeirós Barcela Albariño 2016 (Doos 3 Eenheden )

    Soort wijn: Wit.Aanwijzing van Origin: Rias Baixas. 12⁰CCata:Vergezicht: helder geel met groene tinten en dichte traan.Neus: Rijke citrus aroma's, jasmijn witte bloemen soort, carabuña vruchten zoals abrikoos en tropisch fruit herinneringen. Gemiddelde stroom. Boca: Het heeft een vermelding in de mond, lekker en vers. Houd gladheid en lichtheid. Lange herinneringen en vruchtbare einde aan wit fruit.
  • Clam with Sake en Organic Kombu – Porto Mills

    Ingeblikt schelpdieren algenWAT IS? Schaaldieren shell verrijkt met algen spruit in de Galicische Rías.HOE HET ETEN? Vergezeld door witte wijn of rosé, of intens licht bieren, witte vermouth, versterkte wijnen,? om te kiezen op basis van de ingeblikte schaaldieren die u proeft.
  • Rode wijn Casa Rojo – De onzichtbare man

    Met de vintage 2016 we hebben de maximale expressie van de Rioja Alta uitgewerkt. De oude wijnstokken waarmee we in Fonzaleche werken, samen met het werk in het veld en de selectie en behandeling van de druiven tijdens de oogst, hebben geresulteerd in een unieke wijn..Oogst tijdens de eerste twee weken van oktober, door optimale volwassenheidsstadia, handmatig. Fermentatie in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28 ° C om dat evenwicht tussen extractie en het aromatische gehalte van de variëteit te bereiken.Na malolactische gisting in de tank wordt de wijn voor het tweede jaar gerijpt in Franse eiken vaten 225 en 500 liter voor 12 maanden.Zeer goede vintage met een goede balans tussen zuurgraad en alcoholgraad. Uitstekende fenolische rijpheid. Gunstige evolutie gedurende de hele vegetatieve cyclus.
  • Martin Codax jaar brandy

    Albariño Martín Códax grapefruitlikeur gerijpt in eikenhouten limousinevaten. Marc de GaliciaFASE VISUAL: Helder en kristal, geroosterde amberkleur, biedt een uitzonderlijke visuele uitstraling.Olfactorische fase: Grote aromatische intensiteit, de finesse en mate van openheid benadrukken in de waargenomen sensaties van albariño en natuurlijke veroudering. Harmonieus en compleet boeket, vanille sensaties, appel, kruiden en karamel.Gehemelte: Aangenaam gevoel van warmte bij het in de mond komen, om later te eindigen in een sensatie van aroma's van het hout en de albariñ
  • Witte wijn Valenciso Blanco

    Witte Valenciso liefhebbers van geweldige witte wijnen zullen verliefd worden. De witte Grenache en de maanden in het vat geven het subtiele houtaroma's die het fruitkarakter van de variëteit respecteren.. Het resultaat is een zeer uitgebalanceerde wijn, met aroma's van citrus en bakkerij. Het is romig, surround, lang en fris. Pure elegantie en kracht, die in deze vintage zijn imago vernieuwt met een nieuwe bordeauxrode fles.Pairing
    Heek met saus van prei en venusschelpen, kabeljauw brandewijn, kreeft en groentewok.
  • Kruidenlikeur uit Galicië – Paleis Valdomiño

    Premiumproduct onder de geografische aanduiding Orujo de Galicia.

    Uitwerking

    Drank gemaakt door koude maceratie van een natuurlijke selectie van 7 aromatische en medicinale kruiden in Aguardiente de Orujo de Galicia. Vervolgens wordt het gedestilleerd en wordt de suiker toegevoegd. Voor het bottelen, het blijft tenminste drie maanden in rust.