Web in onderhoud
Bestellingen worden niet geaccepteerd
Excuses voor het ongemak

EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano

Albariño / Rias Baixas: Finca Valiñas ( 2019 )

Mar de Frades goed Valiñas, gemaakt van 100% Albariño.
Uitwerking: Druiven komen uit de nalatenschap Valiñas, die werd geplant voor al 30 jaar oud. Alle druiven worden met de hand geselecteerde wijn, belangrijke kwestie voor kwaliteit in jaren als deze rijping is ongelijk tussen de verschillende percelen. Het ontslag was 15%. De druiven volgde een koude maceratie voor iets meer dan 20 uur. Na het starten van de fermentatie van de wijn in Franse eiken vaten, waar het blijft verplaatst voor ongeveer zes maanden. Het andere deel van de wijn zet haar veroudering in tank op lees regelmatig lees verwijderd van het werk.

Artikelnummer: ESC00145 Categorieën: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Beschrijving

mar-de-monniken-Finzi-valineType: Jonge witte wijn
Producent: Bodegas Mar de Frades
Benaming: D.O. Rias Baixas
Druiven: Albariño 100%
Aanbevolen: Alle soorten van schelpdieren, oesters, scheerapparaten, vis, Japanse keuken en tedere kaas plakken.
Graduatie: 13º
Optimale serveertemperatuur: 8º - 10º
Cata: Strogeel helder goud . Aantrekkelijke en fijne complexe aroma van witte bloemen en gekonfijte vruchten, Rokerige tonen met hints van bossen en stroop. Romig en uitgerust met levende structuur. Stap in krachtige en brede mond, met hints van kruiden en subtiele zout en balsamico notities. Zijn frisse zuren en zachte karakter anticiperen grote ontwikkeling in de komende jaren.

Extra informatie

gewicht 1.5 kg
Toevoegen

2016

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Albariño / Rias Baixas: Finca Valiñas ( 2019 )” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Gerelateerde producten

  • Aanbieding!

    Albariño / Rias Baixas: Granbazán Limousin
    Perfecte mix van primaire aroma's, en fijne kruiden. De primaire aroma's, Ze combineren perfect met de aroma's van zachte ouderschap 6 maanden. Het combineren van eiken vaten van verschillende oorsprong, wijnen en volumes, trekken we steeds dichter bij perfectie in deze unieke referentie. Cata: Helder, lichtgeel. Neus, zeer complexe, witte bloemen op de voorgrond, steenvruchten, met hints van banaan, en de delicate aroma's van de vergrijzing: geroosterd, vanille en rokerige. De smaak is zalvend wijn, fresco, droge einde, een nasmaak vol kruiden en hints van fijn hout.

  • Albariño / Rias Baixas: Paleis van de heksen 2020
    Pazo das Bruxas is een eerbetoon aan de folklore en de natuur van Galicië, land van grote wouden bewoond door mystieke en magische wezens. Onder hen de Galicische heksen die in oude pazo's woonden, waar ze verbonden waren met de natuur door middel van dansen en bezweringen om de beste vrucht ervan te verkrijgen. Zoals de albariño-soorten die leven geven aan Pazo das Bruxas.
  • Aanbieding!

    Albariño / Rias Baixas: Mar de Frades ( 2019 )
    ONTWIKKELING: De geoogste druiven in het seizoen , kruis tape selectie waar de clusters die niet "perfect" zijn gescheiden. Zo krijgen we nog moeilijker jaar, kwaliteiten zijn zeer hoog. In vintage 2013, tussen 8 en een 10% trossen uit het veld werden hierbij verwijderd. Geselecteerde druiven, Hij geweekt voor een periode van 10 en 20 uur afhankelijk van het uitgangsmateriaal, het verkrijgen van een aantal aromatische most, schoon en een groot potentieel. Fermentaties, langzame en gecontroleerde, gebonden zuurgraad, iets hoger dan in de vorige oogst, Het is verhuisd naar wijnen die een bijzondere levendigheid, herinneren een van de beste wijnen van het laatste decennium Albariño. CATA: Citroengeel, met gouden vlekken en groene kalk reflectie glimmende huid. De neus toont noten van pit- zoals groene appel en peer vooral Blanquilla; alles over een subtiele en aanhoudende bloemen achtergrond. In de mond van de tour is spirited, waardoor een fris gevoel, continuïteit van wat markeerde de neus fase (bloemen en groen fruit over te rijpen ....). De laatste stap is een zoutoplossing, met minerale tonen en een herinnering van gember gemengd met gevoelens van lychees en andere exotische vruchten.  

  • Wijn Heerschappij van Rubiós Albariño 2019
    Verhuurder rubios 2015, Grote Bacchus van Gold Award Luis Hidalgo voor de beste jonge wijn in het spaans Bos van goud in de prijsuitreiking van de 2013 Proeverijen Galicië, de beste witte wijn van Galicië 2013 Proefnotities: Met het oog op het presenteert een stro gele kleur met groene flitsen, Het is schoon en helder. De neus heeft een hoge intensiteit, Het is zeer geurig, fruitige en bloemige, fris en schoon, herinneren de vrucht van een bot (perzik en abrikoos). De mond is een zeer krachtige wijn, schoon, zijdeachtig en satijnachtige met een zeer goed geïntegreerd zuurgraad. Het heeft een goede structuur en zachtheid.
  • 2019

    Albariño / Rias Baixas: Terras Gauda ( 2020 )
    Beschrijving: Het voorjaar regen en milde temperaturen zomer 2012 wijnstokken uitgelokt in een zeer lange cyclus met een langzame, lang en uitstekende rijping van de drie varianten, Uitstekende vertraagde tien dagen in vergelijking met een normaal jaar. De langzame rijping most ons met een hoog niveau van suiker en zuurgraad aangepast omgevormd tot wijnen van grote structuur. Cata: De verrassende combinatie van rassen. Het is een wijn van grote complexiteit, waar de fusie van smaken van abrikoos, rijpe meloen, citrusvruchten sinaasappelschil en oranjebloesem worden ondersteund door subtiele minerale tonen en hints van mint en eucalyptus. Vanaf het moment dat de wijn vult de mond met de structuur en gladheid. Het is dicht en zeer verdrag, Als kauwt, en een vleugje mineraliteit met frisse zuren, Zij geven ons een intense, aangename en lange afdronk. Deze wijn geeft ons twee schijnbaar tegenstrijdige eigenschappen: Het is een complex, maar eenvoudig te drinken.