Alle Producten

Bekijk Alle
Filters:
  • Albariño Genaro's wijn

    Auteur Albariño wijn Genaro's D.O. Rías BaixasVino de producción limitada hecho con uva Albariño 100% en oorsprongsbenaming Rías Baixas, van het deelgebied Condado do Tea.
     
  • Rode wijn – Negranit

    de oorsprong; wijngaarden eigendom van Can Pere van de Maset.Vinyes begroeide spontane biodiversiteit en de mogelijkheid om waterretentie van de bodem op een natuurlijke wijze te bevorderen. wijnbouw regenafhankelijke. We maken gebruik van seksuele verwarring controle druivenbladroller (het cluster mot). Rationeel en volledig gecontroleerd koper en zwavel om te proberen om het gebruik ervan te minimaliseren. Alleen gebruiken ze organische meststoffen. Oogsten gebeurt optimaal fenolische rijping, 's avonds, volledig maanlicht door temperatuurregeling. Selectie in de wijngaard zelf, alleen de beste druiven worden de gekozen, vintage hand om de hoogste kwaliteit van de druiven te waarborgen.Uitwerking:Wijnbereiding van elk ras apart. Uitwerking door zwaartekracht, Soft slipte en de daaropvolgende koude maceratie (8-10° C 48 uur) de maximale aromaten van elke soort en complexiteit extract naar de wijn. Na fermentatie en maceratie roestvrij afzettingen, Licht veroudering in verschillende hout en verschillende jaren. Daaropvolgende verfijning in de fles.Pairing:Het is een zeer speciale rode wijn, Middellandse Zee, die goed te combineren, zonder dat, maar begeleidende verschillende gerechten en verschillende combinaties. Wij raden de kaasplanken (los semicurados, schimmelkaas, ..) Iberische worstjes en tafels, gegrild rood vlees of gegrilde, wangen gevulde varkensvlees gestoofd knolselderij of tong met senderuelas, rijst met vlees, fantastische eend cannelloni met foie gras en champignonsaus, zonder twijfel wat je laat al uw verbeelding.. 
  • Javier Sanz Witte wijn Wijn – Javier Sanz Verdejo 2017

    wijnbouwVerdejo druiven waaruit de wijn wordt geproduceerd komen uit onze oudste wijngaarden in La Seca. Ze zijn het resultaat van de persoonlijke selectie van Javier Sanz. Het is 45 ha ha meer dan 40 jaar oud. De vloer waarop deze wijngaarden een oppervlak omvat kiezel ondergrond en kleiachtige, factoren die de wijn een tintje gevenmineraal. Het klimaat is continentaal met zeer koude winters, regens tijdens de lente enherfst en zomers met zeer hoge dagtemperaturen en druppels tot 20ºC 's nachts. Hierdoor gemarkeerde continentalidad druiven behouden hun zuurgraad en aromatische verbindingen die zich tijdens de dag.
    UitwerkingVintage nacht is mechanisch en wordt uitgevoerd met geïntegreerde despalilladora op zijn rijpste. Tijdens het fermentatieproces een strikte temperatuurcontrole wordt gevolgd om maximumaroma kenmerken van deze wijn behouden. Criomaceración, geklaarde wort zwaartekracht gedurende één dag. Gisting op een lagere temperatuur15ºC; in roestvrij staal. Trage gisting om maximale fruit aroma's te behouden. Gefokt met de wijnmoer maanden voor het bottelen.
    Pairing
    Het is uitstekend om te genieten als aperitief of met zeevruchten, gezouten vis, ceviche, sashimi, etc. In combinatie met delicate smaken en licht kruidige witte vis.
  • Albariño / Rias Baixas: Montecillo Singladuras

    Montecillo Singladuras D.O. Rias Baixas het is een albariño-wijn zeer elegant in de neus met aroma's van jasmijn en azahar. De tonen van wit fruit zoals appel vallen ook op.. Een dergelijke bereidingswijze van Albariño druiven 100%. Perfect om te combineren met vis, zeevruchten en gekruide gerechten.
  • Marc Kruiden: Shores wapens

    In onze collectie wijnen uit ook Aarde Betanzos geen plaats voor geesten. Druivendraf kruiden Ribeira de Armea sport een opvallende gouden kleur en een intense smaak, voor de verplaatsing van het gehemelte aan het wezen.Gedestilleerd met behulp van traditionele processen Bodegas Beade, Het is gemaakt met behulp van traditionele Galicische douane. De drank direct boven het vuur poses, in koperen ketels en past een dubbele distillatie. Na veertig dagen van maceratie van verschillende kruiden en zaden, Het verspreidt een zoete geur en smaak.Één van de meest typische Galicische producten bemonsterd door de eigenschappen van de ingrediënten maakt het een ideale metgezel voor een menu en steun in de vertering van allerlei lekkernijen ronden. Dus niet en verwerft en een fles marc Kruiden Armea Ribeiras in onze winkel aarzel!
  • Koffielikeur : Een Espenuca

    Draf van druiven en selecteer koffie precies goed maceratie. Zeer smakelijk.
  • Bernaldo genezen ambachtelijke kaas. D.O San Simón da Costa

    Gallego ambachtelijke kaas en gerookte genezen tepel.logo_san_simon_da_costa BOB San Simón da CostaVoor voorgerecht cheese.Gewicht: 0.5 Kg. 
  • Pak de 2 Nécora en Centollo of onderzeese patés

    Pak de 2 units pates krabben en spinkrab in de netto vis Perla Cies-eilanden, Pontevedra Galicia1 x pate Necora Rias gallegas.Elaboración volledig handgemaakt en beperkte productie.Ingrediënten: 65% schelpdier (krab, been, haantje, mossel, begeren), gedroogde groenten, wilde kruiden en fijne sauzen1 x Pate Centollo Galicië van handgemaakt en beperkte productie.Ingrediënten: 65% schelpdier (centollo, been, mossel, begeren), salsa fina, gedroogde groenten en wilde kruiden.Geen conserveringsmiddelen of kleurstoffen. Product SIN GLUTEN
  • Albariño wijn Alba Martín

    Alba Martín heeft veel te maken met de zee en haar land, de Rías Baixas. Elegant en sereen van nature, weet als geen ander klassiek en modern in zijn essentie te combineren. Alba Martín zendt de openhartigheid van de Atlantische Oceaan uit
  • Brianda Brut Cava de Aragón

    Brianda Brut Cava de Aragón

    Na vinificatie van een eerste fermentatie en bottelen, een tweede gisting op fles plaatsvindt genoemd intrekkingen. hier, de basis wijn wordt gemengd met gist die hulp consumeren suiker en de oorzaak gisting. Dan, de flessen worden uitgevoerd ondergrondse kelders verouderingstijd in contact met de lie minimaal 15 maanden, waardoor het een reserve cava.Gedurende die periode optreedt verwijdering, waarbij het sediment van de gist wordt overgedragen aan de flessenhals. Later, wordt uitgevoerd degüello, verwijderen van sediment uit de hals van de fles met minimaal verlies mousserende wijn. Eindelijk, aftopping wordt uitgevoerd cava, het toevoegen van de drank probleem, een mengsel van oude wijn en andere verbindingen toegestaan ​​door de oorsprongsbenaming, waardoor compenseren vochtverlies opgetreden in de degorgering.
  • Javier Sanz Witte wijn Wijn – Javier Sanz Sauvignon Blanc

    wijnbouwDe variëteit werd meer dan gebracht 40 jaar naar het gebied, uit Frankrijk. De wijnstokken bevinden zich in de Paraje del Camino Real en, vanwege zijn kenmerken, zowel het clustertype, als wijnstok, uitzonderlijk aangepast aan steenachtige terroirs. Het heeft een korte vegetatieve periode en heeft een klein blad, vijfhoekig, kleine clusters, zeer compact, en elliptische bessen. Het klimaat is continentaal met zeer koude winters, lente regensen herfst en zomers met zeer hoge dagtemperaturen en druppels tot 20 ºC 's nachts. Hierdoor gemarkeerde continentalidad druiven behouden hun zuurgraad en aromatische verbindingen die zich tijdens de dag.UitwerkingDe oogst gebeurt mechanisch, 's nachts en met geïntegreerde ontsteker, op het optimale rijpingsmoment. De uitwerking is minutieus, met een cryomaceratie, geklaarde wort zwaartekracht gedurende één dag. Fermentatie bij een temperatuur onder 15ºC in een roestvrijstalen tank. Langzame gisting om aroma's volledig te behouden.PairingHet past bij elk type schelpdier, natuurlijk of licht gekookt; zeevruchten, zoals garnalen of zee-os of gewoon bij een gegrilde witte vis. Ook te combineren met koude gerechten zoals gazpacho, de vichysoise of geitenkaas salade. 
  • Witte wijn Daviña Galega Albariño

    Jonge witte wijn van het wijnhuis Adegas Valdés, fris met een fruitig en citrusachtig karakter.
  • Vino Blanco Yellow Tail Chardonnay

    De filosofie achter het merk Yellow Tail is om eenvoudige wijnen gericht op degenen die genieten van een glas wijn met vrienden zonder complicaties te bieden. Yellow Tail Chardonnay Het is een witte wijn frisse en lichte stijl, Agradble, perfecte plek om vrienden te nemen of om de kleine geneugten van het leven verfrissende vieren.Deze wijn is te koop 40 Hij landen produceren 100 miljoen liter wijn per jaar- Het is uitgegroeid tot de op drie na belangrijkste wijnmerk in de wereld en de tweede meest verkocht in de Verenigde Staten.ONTWIKKELING (Wijnbereiding) Yellow Tail Chardonnay wordt gemaakt van druiven uit de wijngaarden van de hoogste kwaliteit. De fruitsmaak wordt voorzichtig geperst maximale versheid en extraheren. De geklaarde verse most wordt gefermenteerd met behulp van een andere selectie van giststammen. Dit voegt complexiteit en textuur aan de uiteindelijke wijn. Rijping van lie, malolactische gisting en eiken worden gebruikt om Impart smaken romige nougat, toe te voegen rijkdom en de balans van de zuurgraad.
    KOPPELING
    Ideaal met zeevruchten, vis of desserts.
  • Witte wijn Luis Alegre Viura Sobre Lías 2018

    Selectie van Viura-druiven van wijngaardpercelen uit 40 en 60 jaar oud.Zacht persen om breuk van zaden te voorkomen.Gisting op temperatuur (7-9 dagen).Later werk aan de droesem (inactieve gisten): tik er zachtjes op om hun celwanden te breken zodat de suikers en eiwitten die ze bevatten in de wijn kunnen stromen.Objectief: genereer een meer gestructureerde en aromatisch complexe wijn.Verduidelijking en lichte filtering.
  • Kruidenlikeur: Ruada 70cl

    Kruidenlikeur:Ruada 70cl.Benaming: D.O. Traditionele Spirits en likeuren van GaliciëGemaakt door:
  • Pink wijn draaien van de Gorner

    Het verwerken van complexe rosé honoreert geen erkenning. Het is moeilijk om de perfecte balans van kleur en aroma's te vinden. Vendimiando druiven op het juiste moment van rijping, vroeg in de ochtend wanneer het koeler, om macerarla met hun huid en extract kleur en aroma's van de variëteit, het behoud van deze fijne kersen kleur. Wij waarderen uw vrolijke kleur en rode vruchten in de mond

    Uitwerking:

    maceratie 8-18 uur bij lage temperatuur ontsteeld, 8ºC. De fermentatie duurt 10 en 15 dagen, bij een lage temperatuur, met het oog op de vorming van de eigen primaire aroma's van het ras te bevorderen.

    Pairing

    Zijn frisse en vrolijke karakter begeleidt perfect vlees, pasta, licht vlees, gevogelte, en oosterse gerechten.

  • Galicische wijn worsten (Kg)

    • Gemaakt: Nu, Coruña. (Galicia)
    • Locatie offer: Nu, Coruña. (Galicia)
    • Sanitaire registratie: 10.07004/C
    • Register van landbouwbedrijven: ES15075002470111
    Galicische worstjes wijn, heerlijk!!!Scheepvaart certificaat ATP koelwagen voor Integra2 en vacuümbron Friopad verzendservice (Fijnproever)Minimumordehoeveelheid 1kgC / H: Met West- S / H: Zonder been
  • Glossy Brown: Posada

    Marron glacé gemaakt met de beste geselecteerde kastanjes, gekonfijte en geglazuurd met suiker en vanille, individueel verpakt en vacuüm verpakt in glazen pot.Netto Gewicht: 150 g.
  • Dus de wijn Crianza 2016

    Dus de wijn Crianza 2016Er zijn twee concepten die inhoud geven aan de Proelio Crianza 2014: een is semantisch, gerelateerd aan merknaam (del latin "battle", wat zowel "strijd" als de "inspanning" of "vasthoudendheid" betekent waarmee elke taak wordt geconfronteerd), en de andere, veel interessanter, het is oenologisch, sinds de eerste jaargang, Jaar 2012, Het betekende een expliciete toewijding aan de meest moderne en geconjugeerde uitdrukking van traditionele "opvoeding" met die van het gebied dat sinds afgelopen zomer is omgedoopt tot "Rioja Oriental", in plaats van de ouderwetse naam "Rioja Baja. Van de twee wijnmakerijen van Nalda (Rioja) behorend tot de Palacio Vinoteca groep en gescheiden door slechts honderd meter, Proelio is exclusief gewijd aan de uitwerking van rode wijnen, terwijl ze in Nivarius wit vormen. Del Proelio Crianza is zo geïnteresseerd in de oude wijngaard (gemiddeld over veertig jaar) in de naburige gemeente Clavijo, zoals de voorgisting maceratie van de druiven (tussen 48 en 72 uur) voorafgaand aan fermentatie in roestvrijstalen tanks, de gemeten opvoeding van 12 maanden in nieuwe en tweedehands vaten, en de rest en de daaropvolgende homogenisatie van de wijn tot de botteling in augustus 2016.Intense roodachtige granaatkleur met roodachtige reflecties van enorme intensiteit, de Proelio Crianza 2014 het is krachtig op de neus, met een wilde vrucht (rood en zwart) van optimale rijpheid en versheid, fijne geroosterde tonen, delicate likeurnuances en jam die de zoete zoetheid bakken zonder er ooit in te vallen, kruidige en romige eiken tonen, een uitgesproken balsamico karakter (tijm, zwarte drop, geurige kruiden) en bloemen, en een buitengewoon mineraalfonds van buitengewone geografische aard, die ook de waarden van frisheid bevestigt en anticipeert op de sappigheid van uw smaakpapillen. In de mond is de vrucht vlezig (kranen, nieuwe pruim) zwaar geweven met kruidig ​​en romig eiken (cacao) en een bijzondere uitdrukking (bijna initieel) diep tellurisch en mineraal (grafiet, turbo, kreupelhout), enorme textuur, structuur en concentratie, kruiden en zoethout op het medium gehemelte, zure noten (aardbei, bittere sinaasappel), lekkere en stevige tannines, en een lange afdronk waarin de minerale waarden terugkomen samen met een zekere geurige en zoete bloemigheid (lavendel) wat de uitdrukking op een buitengewone manier verlengt.Oenoloog: Pablo Tascón91 punten y 4 sterren Peñín gids 2017 "Krachtig, rijp fruit, pittig."91 ptn James Suckling 24/07/2017 "Bloemen, gemakkelijk en delicaat."Meer dankbetuigingen90 punten Gilbert & Gaillard 2016 "Een wijn met veel elegantie." (naar niets 2012)90 Verema ptn - 13/02/2015 (naar niets 2012)
  • cava Codorníu – Sweet Anna de Codorníu

    sweet Anna Het is een frisse en veelzijdige cava. Een cava gemaakt in principe met Chardonnay, die zijn mix met traditionele rassen Macabeo voltooit, Xarello en Parellada. Het resultaat is een lieve en zachte gehemelte cava, vol vitaliteit.

    Fantastische combinatie van fruitige aroma's met zoete balans in de mond. De twee fasen smaak harmoniseren perfect: geur en smaak complementen elkaar. Neus verse noten van fruit waarderen de lente en witte bloemen, herinneringen van perziken en amandelbloesems. De smaak brengt een aangenaam gevoel van dichtheid, altijd onderhouden van een grote frisheid en vitaliteit.

  • Vino blanco Josep Grau – The Flying White Effect 2019

    Wijnbouw en WijngaardenDe druiven voor deze wijn is afkomstig van een boerderij in Marçà (de Priorij) met kleigronden en ontleed graniet. leegte 5 jaar oud. BIO. Het werk wordt uitgevoerd 100% handmatig.WijnmakenVan de oogst en langzaam geperst in een pneumatische pers gedurende 6 uur langzame extractie van de aromatische potentieel van het ras voeren. fermenten voor 15 dagen in roestvrij stalen tanks, waar het zal na blijven 5 maanden tot eind finessed.
  • Vino rosado Josep Grau – The Flying Pink Effect

    Wijnbouw en WijngaardenDe druiven voor deze wijn is afkomstig van een boerderij in Marçà (de Priorij) met kleigronden en ontleed graniet. leegte 5 jaar oud. BIO. Het werk wordt uitgevoerd 100% handmatig.WijnmakenVan de oogst en langzaam geperst in een pneumatische pers gedurende 6 uur langzame extractie van de aromatische potentieel van het ras voeren. fermenten voor 15 dagen in roestvrij stalen tanks, waar het zal na blijven 5 maanden tot eind finessed.
  • Koffielikeur: Een Cepa

    Koffielikeur, verkregen de beste natuurlijke koffie uit Colombia en Brazilië, vers gebrande en gemalen om al zijn aroma en de versheid te behouden, samen met suikerriet, appels, sinaasappelschil, banaan en kaneelstokjes, Het is te maken aan maceraat, voor ten minste een maand in Marc.Type: KoffielikeurProducent: Abbey grotAanbevolen: Digest elk gerechtGraduatie: 35% Vol.Formaten: 75cl
  • Wijn Martín Códax Burgáns

    Burgáns, naam van keltische oorsprong, verwijst naar de heuvel waarop de Wijnmakerij is gelegen, in het hart van de Vallei Salnés, waar u kunt zien van de spectaculaire landschappen van de regio en de Ría de Arousa.
  • Rode wijn Muga – Muga Crianza 2014 3/8

    Muga Crianza 2014 3/8 het is een perfecte Rioja om cadeau te doen, kleine details die groot worden door de kwaliteit van het product, buiten zijn formaat.Uitwerking: Vergisting met inheemse gist in eikenhouten tanks. aging tijdens 24 maanden in vaten gemaakt met geselecteerde eiken in onze kuiperij. Voor het bottelen wordt er een klaring gemaakt met vers eiwit. Eenmaal in de fles, zal het in onze wijnmakerij gedurende twaalf maanden een raffinageproces ondergaan, Als minimum.
  • Muga witte wijn 2017

    De beheersing van Bodegas Muga als het gaat om het werken met eiken, is het niet alleen beperkt tot rood. Uw doel Muga 2017 is een uitstekend voorbeeld van dit goede werk dat school heeft gemaakt.Uitwerking Na ongeveer 8 uur maceratie in de pers, deze witte wijn fermenteert in nieuwe Franse eikenhouten vaten. Na de fermentatie blijft het bij zijn droesem 3 maanden voordat het wordt gebotteld.Pairing Perfecte combinatie voor groentegerechten, rijst, zeevruchten, tapas…
  • Bereid biologische kokosnoot taart en rozijnen Curry – Port-Mills

    Het bedrijf Port-Mills, Klaar Raisin Tarts Coco curry biologische productie. Een ideaal product voor de greediest verrassing van het huis met een verschillende pastel, gemaakt met natuurlijke ingrediënten en biosaludables.Hoewel de oorspronkelijke specialisatie waren de inheemse algen van de Galicische Atlantische kust, momenteel het familiebedrijf Porto-Mills produceert alle soorten voedsel, zoals ingeblikte, bereide broodjes, infusies, diverse zouten en suikers, rijst, pasta's en poeders meerdere. Sinds haar oprichting in 1998, dit Galicische bedrijf, gelegen in A Coruna, Het is bezig met de ontwikkeling van milieuvriendelijke productiemethoden om grondstoffen de zorg van haar catalogus om maximale smaak van de klant te bieden. Dus, Hij heeft nationale prijzen gewonnen als Biocultura 2012 Beste product Bio Biocultura Fair in Barcelona of Innofórum de "meest innovatieve smaak" in de Gastronomische Forum Santiago 2012 en internationale, como el Fresh Ideas Awards 2011 Shiitake zijn pet aan de Japanners in Londen gevestigde IFE (International Food&Drink Event) of de prijs aan het bereik van de "thee met zeewier" op de Anuga Fair 2007 Keulen (Duitsland).
  • Kersenlikeur: Candamio

    Kersenlikeur: Candamio de 70cl.Benaming: D.O. Traditionele Spirits en likeuren van GaliciëGemaakt door: Distilleerderijen Candamio - Betanzos
  • Ramón Peña bewaard: Sardine in olijfolie S-30

    Van de Galicische Rías, Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee. Dit product wordt zeer gewaardeerd in de mediterrane keuken, die wordt beschouwd als een echte delicatesse, Ook behoort het tot de oproepen "Tags Black" Ramón Peña die garandeert dat het geslacht is van topkwaliteit.Ramón Peña maakt een fijne selectie van de beste stukken haven (het visseizoen is tussen mei en oktober). Zodra de fabriek verder bij onthoofd, Gestript, raster en braden.Ingrediënten: Kleine sardines (35 units ca.), olijfolie en zoutNetto Gewicht: 130gr.Uitlekgewicht: 110gr.Ramón Peña heeft de conserven in een gastronomisch product, luxe onroerend. Hun mosselen en inktvis worden zeer gewaardeerd door de meest veeleisende chef-koks.
  • Vino blanco Loxarel – Cora (ecologisch)

    Uitwerking

    Biologische en biodynamische wijnbouw.Uit eigen wijngaarden gelegen in de Alt Penedès, op een hoogte van 500 meter boven zeeniveau. De Xarel lo komt van onze boerderij in Vilobí del Penedès, in wat bekend staat als de Xarel·lo-driehoek. Maceratie met druif huid tijdens 6 uur, droogijs, hun aroma en prevent oxidatie respecteren.

    Pairing

    Ideaal met hapjes, Het was, oesters, garnalencocktail, vis en rijst. Over het algemeen goed met alle mediterrane keuken.
  • Wijn Mencia Vraag de Koning, Ribeira Sacra

    Bekende wijn van het wijnhuis Ribeira Sacra Cachin gekozen voor de 3e keer op rij voor de Congressional Hispanic Caucus voorzitter van het Verenigd Koninkrijk Barack Obama.Uitwerking: Alcoholische gisting in roestvrij stalen tanks voor 12 dagen bij een temperatuur tussen 22-28 ° C. Malolactische gisting en milde verduidelijking, storting en later rust in fles marketing (2-3 maanden).
  • Vraag de Wine Koning,Ribeira Sacra Godello 2018

    Vraag het aan de Witte Koning 2016 Adega Cachin krijgen we gekozen voor de 3e keer op rij voor de Congressional Hispanic Caucus door de president van het Verenigd Koninkrijk Barack Obama een witte wijn uit Ribeira Sacra wiens selectie bevat treixadura, godello y albariñoElaboración: Gecontroleerde vergisting voor ongeveer 15 dagen ong., rust storting één 3-4 maanden voor het bottelen en gebotteld afronding rond 2 maanden.
  • Wijn Viña Costeira Mencia 2015 – Wijnhuizen Costeira

    De nieuwe mencía Viña Costeira is een wijn Mencía druif, Sousón en Garnacha van oude wijnstokken, ontwikkeld aan de oevers van de rivieren Sil en Bibei. De smaak van de hooglanden van de Valdeorras, in een rode wijn edele en polyvalent.

    Het is gemaakt van de selectie van de druiven, de oogst gebeurt handmatig in dozen, de selectie van de clusters in tabel, breken en de-als gevolg op een lage snelheid. De gisting is gericht, op te 27º C en de indrukken vroeg, met zeer zachte druk.

    Kers rood van kleur met paarse reflecties. Een medium-hoog-laag en scheuren in overvloed. Op de neus, elegant en complex, noten van rode bessen en een bos bosbessen rijp met fondsen gekruid. In de mond de mond, glycerinezuur, goed gestructureerde, met sensaties mineralen die roepen de landschappen edelen van Valdeorras. Lange afdronk en diep rood fruit.

  • Wijn Viña Costeira Mencia 2015

    De nieuwe mencía Viña Costeira is een wijn Mencía druif, Sousón en Garnacha van oude wijnstokken, ontwikkeld aan de oevers van de rivieren Sil en Bibei. De smaak van de hooglanden van de Valdeorras, in een rode wijn edele en polyvalent.

    Het is gemaakt van de selectie van de druiven, de oogst gebeurt handmatig in dozen, de selectie van de clusters in tabel, breken en de-als gevolg op een lage snelheid. De gisting is gericht, op te 27º C en de indrukken vroeg, met zeer zachte druk.

    Kers rood van kleur met paarse reflecties. Een medium-hoog-laag en scheuren in overvloed. Op de neus, elegant en complex, noten van rode bessen en een bos bosbessen rijp met fondsen gekruid. In de mond de mond, glycerinezuur, goed gestructureerde, met sensaties mineralen die roepen de landschappen edelen van Valdeorras. Lange afdronk en diep rood fruit.

  • Benplantat Negro Crianza Wine

    In de neus is het schoon en intens met tonen van zeer vers rood fruit, waar violette tinten met blauwachtige reflecties de boventoon voeren. Kruidige en balsamico noten die complexiteit toevoegen. In de mond presenteert het een zoete aanval, vers, mooi en evenwichtig. Lichte structuur met goed volume, fris en lang. Medium body, zoete tannines en goede integratie van alcohol en zuurgraad.Percelen geselecteerd op basis van rijpingscontroles van de wijnmaker. Fermentaties geproduceerd op dezelfde boerderij tijdens 21 dagen van 22 ° C tot 26 ° C. macerating 12 dagen met twee dagelijkse pompen. Malolactische gisting in vat.
  • Albariño / Rias Baixas: wassende maan

    Vino Luna CrecienteElaborado de forma tradicional para mantener las características del monovarietal, Crescent Moon is een leuke en bescheiden Albariño van wijngaarden in Arbo, naast de rivier de Miño, in de Galicische landen van Rías Baixas. Als een kleine delicatesse in de mond, het is een wijn met hints van vers fruit met wit vruchtvlees, valuta, citronella en wat bloemige nuances, dat sprankelt in de mond en het vult met zachtheid, elegantie en frisheid.
  • Wijn Castro Barona Albarino, ( 2016 )

    Het is de wijn gemaakt 100% met Albariño druivensoort en waar de menselijke factor komt om het profiel van de wijn vormgeven zonder dat de expressie van de druif.Het merk zelf is vernoemd naar de wijnmakerij en in dezelfde wijn die gemakkelijk herinner me de naam van Galicië aanbiedingen, evenals één van de meest karakteristieke plaatsen van de Ria de Arousa: de zee, het klimaat en natuurlijk hun Albariño wijnen met oorsprongsbenaming Rias Baixas.Productiemethode:Geoogst in de maand september tot oktober in dozen 20 Kg. Maceratie en gefermenteerd in roestvrij staal 21.000 Kg. Temperatuurgestuurde, voorselectie van alle druiven. Bottelen van de maanden maart-april.
  • Azijn Albariño Olei: 250ml

    Azijn Albariño 100% geproduceerd door Olei.
  • Galicische wijn worsten(Kg)

    • Gemaakt: Nu, Coruña. (Galicia)
    • Locatie offer: Nu, Coruña. (Galicia)
    • Sanitaire registratie: 10.07004/C
    • Register van landbouwbedrijven: ES15075002470111
    Galicische worstjes wijn, heerlijk!!!Scheepvaart certificaat ATP koelwagen voor Integra2 en vacuümbron Friopad verzendservice (Fijnproever)Minimumordehoeveelheid 1kgC / H: Met West- S / H: Zonder been
  • Sparkling Alma Atlantic Albariño

    Alma Atlántica Albariño door Martín Códax is een most van druif albariño en godello al 50 % gedeeltelijk gegiste, aldus een alcoholische volume bereiken 7% Het wordt veroorzaakt door een perfecte zoetheid aan de hoge zuurgraad van Albariño evenwicht, waardoor het een zachtere aanraking meng de druif Godello.De gisting vindt plaats in isobarisch deposito's die van nature worden gecreëerd fijne bubbels het gevoel van frisheid verder te versterken.Een andere manier om albariño te voelen : verfrissend, smakelijk, fruitig en bruisend
  • Vino Blanco Raimat's Flight of the Soul

    Vlucht van de ziel, voorheen ANIMA Raimat, Het is het hoogtepunt van onze eerste 100 jaar geschiedenis. De tegels dragen hun label zijn dezelfde als ze kijken op de muren van het kasteel van Raimat 1935, na de hervorming door de architect Rafael Masó. Deze witte wijn staat voor een nieuwe stijl in huis om zich aan te passen aan nieuwe trends, met duurzame wijnbouw van de rassen die het terroir van de wijnmakerij het beste tot uitdrukking brengen: Chardonnay en Xarel·lo.Van de jaargang 2019, De Flight of the Soul van Raimat Blanco wordt ecologisch, wedden op biodiversiteit, evenwicht en respect voor de aarde.
    ONTWIKKELING (Wijnbereiding)
    Na het drukken op, de wort koelde beneden af 10 ºC zodat de statische decantatie werd uitgevoerd met behoud van de primaire aroma's. Dan, de most gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur van 16 ° C 2 De 3 weken. De drie druivensoorten werden apart gefermenteerd. Na de fermentatie- en klaringsprocessen werd het uiteindelijke mengsel gemaakt voor Vol d'Ànima de Raimat Blanco Ecológico.
    KOPPELING
    Vol d'Ànima de Raimat Blanco is een wijn die kan worden gecombineerd met een breed scala aan voedingsmiddelen, hoe kan tapas zijn (inktvis, inktvis, bravas, salmagundi, Russische salade, etc.), romige pasta en rijst, witte vis en schaaldieren. Het is ook ideaal met vogels.
  • Pink wijn César Príncipe – charlatan

    De woorden stromen met behendigheid, er is een grote strijd om in te grijpen in het gesprek, Het is er een enorme behoefte aan communicatie ... is de tijd van "charlatan". Opgedragen aan wijnliefhebbers talk, de grote conversationalists, als wij ons ... Degenen die ons goed kennen weten!charlatan Het is de nieuwste innovatie van de wijnmakerij, een roze wijn uit de buurt van de klassiekers die zijn gemaakt in Cigales. Het is gemaakt van druiven Grenache maar direct drukken en lage temperaturen gisting begunstigt zeer bleke roze, zonder de aroma's van fruit en bloemen voor de variëteit kenmerkende verliezen. Een roze met witte soul.'Bummer' is een modern wijn, ongegeneerde en unapologetic, opvallende en feestelijke. Een roze voor verse op elk gewenst moment.