Witte wijn Daviña Galega Albariño

Beschrijving

Proefnotities: VALDÉS WIJNERIJ – DAVIÑA GALEGA ALBARIÑO BLANCO 2017

• Vergezicht: Groenachtig geel.
• Neus: Intense fruitaroma's.
• Boca: Het is fris met een fruitig en citrus karakter.

De wijnmakerij

Bodega Valdes is een familiebedrijf gevestigd 12 km. van Santiago de Compostela en gelegen in de "Ribeira de Ulla" subzone van de Rias Baixas Regulatory Council. In deze nobele landen, gebied waar sinds mensenheugenis uitstekende wijnen worden geproduceerd, de familie Valdés bezit 18 Hij heeft. van wijngaarden van de rassen Albariño en Treixadura voor 30 jaar oud. Het landgoed met het grootste wijngaardoppervlak staat bekend als "As Regas", die een plantage heeft van 12 hij heeft., het zijn waar de constructie van dit wijnhuis wordt gebouwd.

De plantages zijn ideaal gelegen om een ​​uitstekende kwaliteit te leveren: oriëntatie naar het zuiden en een type land dat perfect is voor de productie van Albariño.

Het wijnhuis beschikt over de nieuwste productiemiddelen met zeer speciale machines, waarvan we de apparatuur kunnen benadrukken die de tangentiële microfiltratie maakt, van unieke kenmerken in Galicië. Het is ook uitgerust met een majestueus proeflokaal waar alle liefhebbers van goede wijn aangenaam worden ontvangen..

Deze wijnmakerij heeft de capaciteit om vandaag te produceren 220.000 liter wijn, dat samen met knowhow en zorgvuldige zorg, bieden uitstekende producten die de meest veeleisende mensen tevreden stellen. Weinig meer dan een 15% van de wijnmakerijen binnen de D.O. hebben een productie van 100.000 flessen, wat aangeeft dat Adega Valdés voldoende capaciteit heeft om te kunnen exporteren. Eigenlijk, onze wijnen kunnen al gedronken worden in landen als Canada, EE.UU., Mexico, Verenigd Koninkrijk, Holland, België, Frankrijk, Duitsland en Zwitserland.

Dit wijnhuis produceert en verkoopt zijn wijnen, onder twee handelsmerken, Albariño Gundián en Rías Baixas Pazo Viladomar, die een andere rassensamenstelling hebben en bedoeld zijn voor consumenten met verschillende gevoeligheden.

Ze waren aanwezig bij belangrijke evenementen. Opgemerkt moet worden dat zijn wijn "Gundian" de officiële was van de "Cutty Sark Regatta" toen hij door A Coruña voer in de zomer van 2002. In de "Distinguished GALLAECIA 2002" awards zijn we door de beste sommeliers in ons land bekroond met onze eerste vintage: Gundián 2001.

De filosofie en het hoofddoel van dit wijnhuis is het produceren van een wijn van onbetwistbare kwaliteit, erkend en aanvaardbaar voor de meerderheid van de consumenten en een absolute roeping om een ​​productieniveau te bereiken dat ons tot de 10 grootste producenten met oorsprongsbenaming Rías Baixas, zonder afstand te doen van onze grootste verplichtingen: DE KWALITEIT.