vinos en liña
-
Cava Brut Nature Subirat – Celadores Blanch
Cava Brut Nature Subirat
Produción: 2000 botellas (75 cl.) -
Viño tinto de Sebastiá – Celadores Blanch
Viña: Finca "Cosi" , colleita manual e tratamento ecolóxico na zona de Puigpelat (Alt Camp, Tarragona). Fermentación: Selección das mellores uvas para a fermentación coas pel 23 días e envellecemento posterior durante 12 meses en botas de carballo francés. Envellecemento posterior en botella como mínimo 6 meses. Produción: 600 botellas (75 cl.) -
Viño tinto coordinado 1º19 – Celadores Blanch
Viña: Finca de máis de 20 anos na zona de Puigpelat (Alt Camp, Tarragona), colleita manual e tratamento ecolóxico. Fermentación: As primeiras semanas é macerada coas súas propias peles, sen engadir sulfitos, mentres realizaba a técnica de pixas. Posteriormente, a fermentación continúa en tanques de aceiro inoxidable. Produción: 1800 botellas (75 cl.) -
Prometer viño rosado – Celadores Blanch
Viña: Facendas de máis de 20 anos nas zonas de Puigpelat e Pla de Santa María (Alt Camp, Tarragona), colleita manual e tratamento ecolóxico. Fermentación: A fermentación ten lugar en tanques de aceiro despois do prensagem., a mestura das uvas, en vez de ser fermentada, xerando un carácter propio. Produción: 500 botellas (75 cl.) -
Viño branco Identitas – Celadores Blanch
Identidade é un único viño branco, 100% Subirat pai de Finca Bastards. Viño moi expresivo, elegante e sofisticado no nariz, mentres que no padal é seco e cremoso con matices afroitados. Viña: Finca "Bastardos" de máis de 60 anos, colleita manual e tratamento ecolóxico na zona de Puigpelat (Alt Camp, Tarragona). Fermentación: Selección das mellores uvas para a fermentación en botas de castaña, durante 3 meses traballo cos seus coiro empregando a técnica de bateas. Envellecemento mínimo posterior 6 meses. Produción: 1000 botellas (75 cl.) -
Coordenadas de viño branco 41 17 – Celadores Blanch
Coordenadas 41 17
Viña: Finca "Les Rengles" de máis de 40 anos, colleita manual e tratamento ecolóxico na zona de Puigpelat (Alt Camp, Tarragona). Fermentación: Faise en tanques de aceiro inoxidable por separado, de xeito que cada variedade mantén as súas características Produción: 1.800 botellas (75 cl.) -
Vino Crego e Monaguillo Mencia 2019
El vino tinto mencia Crego e Monaguillo é un dos viños máis famosos do DO Monterrei. Elaborado con Mencia, Arauxa (Tempranillo ) y Merenzao. Garnet bordos vermellas e violetas, bo abrigo e boa bágoa. Aroma intenso e complexo, moreira bagas, amorodo e framboesa, legumes e notas superiores de café, cacao, chocolate, minerais e lixeiramente floral, xasmín. Boca envolvente, glicerina e aveludada, estrutura media, taninos doces. Doce e doado de beber, retrogosto de froitas e especias, boa persistencia. -
Vino tinto Ribeiro Pazo
Cereixa vermella media intensidade. Aromas complexos de froitos maduros, con lixeira picante e notas de herbas. Equilibrado, palato alegre e boa.