Descrición
Tipo: Vino Blanco Barrica Godello Productor: Vinícolas Ladairo S.L.. D.O. / Zona: D.O. Valdeorras Uvas: Godello Recomendado para: para todo tipo de peixes e mariscos. Graduación: 13.5% Temperatura de servizo: 8ºC. Vino blanco Ladairo barrica es un blanco de la denominación de orígen Monterrei. Este viño está feito galega 4 variedades: Godello, Treixadura, Albariño y Loureira. Estas uvas maduran nas ladeiras da rexión de Monterrei, no sur da provincia de Ourense. As uvas son cultivadas en cepas de baixa altura, como as viñas da zona. o equilibrio é demandado entre as catro variedades de uva que compoñen, para acadar máis matices e aromas. A colleita faise manualmente, escollendo coidadosamente uvas de calidade superior. É envellecido en barrís de carballo francés, donde macera durante varios meses sobre sus propias lía Bodega Ladairo La bodega posee una parte de sus viñedos en ladera, onde predominan os xistos e arxilas. Polo tanto os seus godellos son viños de gran intensidade no nariz, Amarelo limón con reflexións. O seu nariz non é de gran intensidade, pero a súa complexidade de froitas maduras, como compota de mazá, froitas tropicais, como lichia e pera e consellos de feno que nos fan esquecer que a escaseza aromático. A boca seca, brando, fresca, lixeiramente quente, con amargosidad perfecta que complementa o froito maduro de pedra e aromas tropicais retronasal. É un viño complexo, redondo e persistente.
Avaliacións
Non hai comentarios aínda.