wijnen online
-
Ribeiro Witte wijn: Pazos de Ulloa 2015
Vino druif Brook Torrontés, Treixadura Palomino en gekozen voor de beste hellingen van de rivier de Miño en Avia ,Deze wijn harmonieert met allerlei zeevruchten, toont ook goede koppeling met wit vlees. -
Cava Brut Nature Subirat – Cellers Blanch
Cava Brut Natuur Subirat-productie: 2000 flessen (75 cl.) -
Sebastiá rode wijn – Cellers Blanch
Wijngaard: Finca "Cosi" , handmatige oogst en ecologische behandeling in het Puigpelat-gebied (Alt Camp, Tarragona). Gisting: Selectie van de beste druiven voor fermentatie met hun schil tijdens 23 dagen en daaropvolgende veroudering voor 12 maanden in franse eiken laarzen. Volgende rijping op fles minimaal 6 maanden. Productie: 600 flessen (75 cl.) -
Gecoördineerde rode wijn 1 ° 19 – Cellers Blanch
Wijngaard: Finca van meer dan 20 jaar in het Puigpelat-gebied (Alt Camp, Tarragona), handmatige oogst en ecologische behandeling. Gisting: De eerste weken wordt het geweekt met zijn eigen huiden, zonder sulfieten toe te voegen, tijdens het uitvoeren van de pissagetechniek. Vervolgens wordt de fermentatie voortgezet in roestvrijstalen tanks. Productie: 1800 flessen (75 cl.) -
Beloof rosé wijn – Cellers Blanch
Wijngaard: Boerderijen van meer dan 20 jaren in de gebieden Puigpelat en Pla de Santa María (Alt Camp, Tarragona), handmatige oogst en ecologische behandeling. Gisting: De gisting vindt plaats in stalen tanks na gezamenlijk persen., de coupage in druiven maken in plaats van eenmaal gefermenteerd, waardoor een eigen karakter ontstaat. Productie: 500 flessen (75 cl.) -
Witte wijn van Identitas – Cellers Blanch
Identitas is een witte wijn van één druivenras, 100% Subirat Parent van Finca Bastards. Zeer expressieve wijn, elegant en verfijnd in de neus, terwijl het in de mond droog en romig is met fruitige nuances. Wijngaard: Finca "Bastards" van meer dan 60 jaar oud, handmatige oogst en ecologische behandeling in het Puigpelat-gebied (Alt Camp, Tarragona). Gisting: Selectie van de beste druiven voor fermentatie in kastanjebruine laarzen, gedurende 3 maanden werk ik met zijn droesem volgens de battonage techniek. Latere minimale veroudering 6 maanden. Productie: 1000 flessen (75 cl.) -
Coördinaten van witte wijn 41 17 – Cellers Blanch
Coördinaten 41 17 Wijngaard: Finca "Les Rengles" van meer dan 40 jaar oud, handmatige oogst en ecologische behandeling in het Puigpelat-gebied (Alt Camp, Tarragona). Gisting: Het wordt afzonderlijk in roestvrijstalen tanks gemaakt, zodat elke variëteit zijn karakteristieken behoudt. Productie: 1.800 flessen (75 cl.) -
Wijn Crego en acoliet Mencia 2019
De Mencia rode wijn Crego e Monaguillo is een van de meest erkende wijnen van de Monterrei D.O.. Made Mencia, Arauxa (Tempranillo ) en Merenzao. Granaat rood en violet randen, goede vacht en een goede scheur. Intense en complexe neus, bessen braambes, aardbeien en frambozen, groenten en verdeelde noten koffie, cacao, chocolade, minerale en licht bloemen, jasmijn. Boeiende mond, glycerine en fluwelig, gemiddelde structuur, zoete tannines. Zoet en makkelijk te drinken, fruitige en kruidige afdronk, goede persistentie.















































