Manuel D’Amaro Uva 100 % Pedral

PEDRAL MANUEL D´AMARO

É un viño Pedral 100 %. Unha variedade de uva que a nosa adega está a recuperar para facer este viño especial. Unha variedade de uva autóctona que transmite a esencia da nosa zona. É un viño afroitado, expresivo e elegante co que queremos homenaxear a todos os viticultores personificados na figura de Manuel d´Amaro.

Descrición

Trátase dunha colección que naceu coa idea de traballar con variedades tradicionais e de recuperar aquelas variedades autóctonas que están ben asentadas na zona coas que ata agora só se elaboraban viños de xeito tradicional.

É unha edición moi limitada de viños, no que se fabrican moi poucas botellas xa que a cantidade de uvas destas variedades únicas é moi pequena. Máis, supón un esforzo engadido para os viticultores, coñecedor da situación exacta de cada unha das plantas das distintas variedades, xa que teñen que collelos por separado e levalos á adega no momento óptimo de madurez para poder elaborar os viños, garantindo a trazabilidade.

Manuel D´Amaro Pedral (pedral 100 %)
Manuel D´Amaro Sousón (sousón 100 %)
Manuel d´Amaro Caíño (caíño vermello 100 %)
Manuel d´Amaro Espadeiro (espadeiro 100 %)
Manuel d´Amaro Brancellao (Brancellao 100 %)
Manuel d'Amaro Albariño (albariño 100 %)
Manuel d´Amaro Albariño sobre lías (albariño 100 % feita sobre lías)
Manuel d’Amaro Loureira (loureira 100 %)

 

 

A adega Señorío de Rubiós

A nosa adega naceu dunha vella idea que perseguía a varios veciños da zona que buscaban o xeito de valorar e promocionar os xa coñecidos viños tintos de Rubiós.

Así, A finais de ano 2003 os primeiros socios sentaron as bases desta idea e fundaron Señorío de Rubiós, que actualmente ten máis de 100 socios que traballan para colocar o viño Rubiós no lugar que sempre lle correspondeu, por tradición, polas súas castas e pola calidade dos seus viños.

Señorío de Rubiós es una bodega diferente dentro de la Denominación de Orixe Rías Baixas, xa que aposta pola produción con variedades tintas autóctonas sen deixar de consentir a produción de viños brancos.

Por razóns de melloras no noso sitio web, estamos en proceso de mantemento do noso sitio web.- Sentímolo, Neste momento non podemos aceptar pedidos. Descartar