caldo gallego
-
Cogumelos secos en caixa: Rebozuelo (Cantharellus eibarius)
Cogomelos silvestres secadas en caixa de cartón: Rebozuelo (Cantharellus eibarius) 25 gCaducidad: 3 anosConservación: Temperatura ambienteDistintos tipos de cogomelos con sabores que varían de doce de sabor intensos e diversificados: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias ... Como comer? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos en caixa: Cogomelos (Calocybe gambosa)
Cogomelos silvestres secadas en caixa de cartón: Cogomelos (Calocybe gambosa) 25 g Caducidade: 3 anos Conservación: Temperatura ambiente Diferentes tipos de cogomelos con sabores que van desde intensos a doces e aromas diversos: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias... COMO COMA? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos en caixa: Colmenilla (Morchella sp.)
Cogomelos silvestres secadas en caixa de cartón: Colmenilla (Morchella sp.) 25 g Diferentes tipos de cogomelos con sabores que van desde intensos a doces e aromas diversos: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias... COMO COMA? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos en caixa: Boleto (Boletus edulis)
Cogomelos silvestres secadas en caixa de cartón: Boleto (Boletus edulis) 25 g Diferentes tipos de cogomelos con sabores que van desde intensos a doces e aromas diversos: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias... COMO COMA? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos en caixa: Shiitake (Shiitake)
Cogomelos silvestres secadas en caixa de cartón: Shiitake (Shiitake) 25 gCaducidad: 18 mesesConservación: Temperatura ambienteDiferentes tipos de cogomelos con sabores que van desde intensos ata doces e diversos aromas: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias? Como comer? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos (KG): Trompeta da morte (Craterellus cornucopioides)
Cogomelos silvestres secos a granel (KG): Trompeta da morte (Craterellus cornucopioides)Caducidade: 3 anosConservación: Temperatura ambienteDistintos tipos de cogomelos con sabores que varían de doce de sabor intensos e diversificados: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias? Como comer? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos (KG): Shiitake (Shiitake)
Cogomelos silvestres secos a granel (KG): Shiitake (Shiitake) Caducidade: 3 anos Conservación: Temperatura ambiente Diferentes tipos de cogomelos con sabores que van desde intensos a doces e aromas diversos: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias... COMO COMA? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. Eco-friendly produto -
Cogumelos secos (KG): Cogomelos (Calocybe gambosa)
Cogomelos silvestres secos a granel (KG): Cogomelos (Calocybe gambosa) Caducidade: 3 anos Conservación: Temperatura ambiente Diferentes tipos de cogomelos con sabores que van desde intensos a doces e aromas diversos: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias... COMO COMA? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos (KG): Boleto (Boletus edulis)
Cogomelos silvestres secos a granel (KG): Boleto (Boletus edulis) Como comer? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. Eco-friendly produto -
Cogumelos secos (KG): Rebozuelo (Cantharellus eibarius)
Cogomelos silvestres secos a granel (KG): Rebozuelo (Cantharellus eibarius)Caducidade: 3 anosConservación: Temperatura ambienteDiferentes tipos de cogomelos con sabores que van desde intensos ata doces e diversos aromas: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias? Como comer? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos (KG): Colmenilla (Morchella sp.)
Cogomelos silvestres secos a granel (KG): Colmenilla (Morchella sp.)Distintos tipos de cogomelos con sabores que varían de doce de sabor intensos e diversificados: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias? Como comer? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Salchichas viño galego(Kg)
Feito: Agora, A Coruña. (Galicia) Localización sacrificio: Agora, A Coruña. (Galicia) Rexistro sanitario: 10.07004/C Rexistro de explotación: ES15075002470111 Embutidos galegos para facer no viño, delicioso!!! Envío en camión frigorífico certificado ATP por Integra2 e envasado ao baleiro en orixe servizo de envío Friopad (Gourmet) Cantidade mínima de pedido 1 kg C/H: Con Bone S/H: Desossado -
Torresmo presionadas galegos
Os chicharrones galegos son produto típico galego, feito de touciño e porco magro. O proceso de elaboración dos chicharrones de Macario adquírese despois dunha cocción persistente no tempo, xa que se fan moi lentamente. Como é un prato xa cocido, faino moi práctico, tanto en frío para tostas como en caliente para bocatas o pizza. Torresmos galegos -
Torresmos galegos (Kg)
Feito: Agora, A Coruña. (Galicia) Localización sacrificio: Agora, A Coruña. (Galicia) Rexistro sanitario: 10.07004/C Rexistro de explotación: ES15075002470111 Envío en camión frigorífico certificado ATP por Integra2 e envasado ao baleiro en orixe servizo de envío Friopad (Gourmet) Cantidade mínima de pedido 1 kg C/H: Con Bone S/H: Desossado -
Fabas de Lourenzá, feixón con D.O. 1 Bag 0,5 kg.
Fabas galaicas de Lourenzá en bolsa de 0.5 Kg. Fabas maruxa es producida por una pequeña empresa familiar situada en Lourenzá, Lugo, Galicia, dedicado para 20 anos exclusivamente á produción e venda de feixón que localización. La Faba de Lourenzá se diferencia de otras: pola súa textura carnosa e firme, brancura, forma e cheiro doce, terra e engomado. Mesmo produce un son característico. Imposible confundir o padal en calquera receita. -
parte Lacon dun 4 kg
Lacón curado de raza con pata tradicional, peza entre 3.5-4 Kg aprox -
Unto gallego de Cerdo Celta Casa Castelao
Unto de Cerdo Celta de Galicia Casa Castelao en bolsa empaquetado al vacío de 200 + - grs. unha iguaria para sopa ou guisado. O pique é un produto indispensable na cociña galega, especialmente para sopas e ensopados que lle dá o sabor e aroma característico para este prato galego. -
Porcións de touciño galegos de sal 150 grs
Barrigas desossadas de carne de porco, salgado ao punto e curado tradicional, porcións arquivados loncheadas 150 grs -
Manojo de Grelos frescos de Galicia
Manojo de Grelos frescos de Galicia no mercado e en formato de +/-0.8 kg. los Grelos son una verdura de invierno con un toque amargo para platos como el lacón con grelo, Caldo galego e cocidos. Si as probas repetidos. -
Anaco de queixo curado Moeche +/- 1 Kg
Feito con leite integral 100% precedente de animais alimentados con prados galegos. INTERIOR: Paste consistente branco marfil, con poucos ollos e un corte moi limpo. Ten un sabor suave e un agradable sabor máis pronunciado. EXTERIOR: Súa codia é firme e consistente, Amarela-palla un pouco duro. PESO: Entre 1 / 1.2 kg e un diámetro de 10 un 14 cm. O seu desenvolvemento é moi semellante á do queixo galega, pero este queixo ten a particularidade de que é un queixo cun sabor un pouco máis forte debido á súa maior prazo de caducidade, de 15 días. * Ten en conta elementos para entrega internacional non están dispoñibles -
Artisan Cheese curado Bernaldo. D.O San Simón da Costa
Artisan Cheese Gallego fumar mamilo e curado. Queixo con Denominación de Orixe Protexida San Simón da Costa ideal para aperitivos. Peso: 0.5 Kg. -
Mini Vacón Lacón de Atilano Allon de 1 kg +/-
MINILACONOS ENVASADO AO VALOR DE PORCO DE RAZA DUROC Artille de porco en estado salgado. Non fai falta desalar. Parte do xamón de adultos a raza Duroc salgado e curado seguindo o proceso tradicional, un tradicional galega. Non ten que ser dessalinizada antes de cociñar. Peso: Peso medio: 0,9-1,2 kg Conservación: lugar fresco e seco Data de caducidade: 365 días -
FACER Daniberto queixo artesanal curado San Simón da Costa
Artisan queixo afumado Gallego mamilo con Birch leña e curado. Denominación de Orixe Protexida San Simón da Costa Ideal para tomar un aperitivo. O desenvolvemento de Queixo San Simón da Costa bordo dunha receita tradicional cos mellores materiais e o control sanitario máis hixiénico. Dúas características destacan-se no proceso de desenvolvemento, dándolle o seu sabor e aroma. Primeiro, de materia prima fundamental: O leite de vaca, especialmente as razas loiras galegos, pardo-alpina y frisona, sempre produce na zona, de conformidade cos regulamentos de saúde. A característica máis significativa é atopada na fase Polarizados, para o cal a madeira dunha árbore típica da rexión é usado: BIRCH, aínda dispensa con casca. Tras o queixo é almacenado para a maduración, por un tempo non inferior a 45 días. O produto xa está desenvolvida e só precisa para a resolución de etiquetaxe. E o consumo. -
Cortado curado "Porco Celta de Campo" Cercel
Presentación: Parts +/- 8 kg Características: Jamón de Porco Celta de Campo,100% pura raza Celta, creados libre nas "soutos" galegos con cura 24 un 30 meses. A súa carne é vermella cunha infiltración media. Características organolépticas levarnos aos sabores de antano, aromas a tradicción, vinícola, sabores atento para Chestnut, untuoso e longo retrogosto, nada amargo. Saúde e Benestar: Porque raza e sistema reprodutivo liberado, campo xamón Porco Celta contén un alto valor nutricional en ácidos graxos insaturados e ácido oleico. Esta sendo recomendable para unha dieta equilibrada. O vinculación: Dale xamón Cercel, un bo trigo e pan de centeo galego, un pouco de aceite de oliva virxe Olei, e vai probar a esencia dun pobo. -
Salchichón “Porco Celta de Campo” teijeiro
Presentación: Pezas de 300gr a 350gr Características: A súa produción é totalmente artesanal en tripas naturais con base en carne de porco fraco premium "Porco Celta". Súa cura lenta, con fume de madeira de carballo, dá un punto característico de aroma e sabor. O padal, con fair picante, Carnudo, suculenta e longo final de boca. Cura: De 45 un 60 días Saúde e benestar: Todos salchichas CERCEL están feitos sen glute, impropios para o consumo celíaca. O vinculación: Un bo compañeiro para o aperitivo e lanche. -
Lomo de “Porco Celta de Campo” teijeiro
Presentación: Parts +/- 400 gr Características: Lomo de Porco Celta de Campo,100% pura raza Celta, marina paprika naturais, sal e allo . A cura ata alcanzar o seu punto óptimo en destacar as súas calidades organolépticas. Textura firme, infiltración de comunicación e de sabor intenso, Cercel é a espiña dorsal das pezas máis requintadas de Porco Celta. Saúde e Benestar: Debido á raza e panturrilha, o lombo de Porco Celta Cercel ten gran contido de proteínas beneficiosos para a saúde. O vinculación: Combinación perfecta aperitivo de boa comida. -
Castañas en almíbar Natural Posada
Castañas en almíbar feitas sen conservantes ou colorantes artificiais, Eu usando materia prima de calidade no bote de vidro esterilizado. Peso neto: 420 g. Peso neto escorrido: 240 g. Selección especial de castañas enteiras, peladas, cociñado, bañados en xarope de luz con vainilla natural. - Ingredientes: Castañas (Castanea sativa), azucre e vainilla natural. - Recomendacións.- Ideal como unha sobremesa ou como acompañamento de todo tipo de aves e carne.














































