versatile, légumes, les ragoûts de viande, les viandes grillées, des plats de pâtes, les poissons gras, morue, thon, riz, champignons, les saucisses et les semi-fromages affinés,
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Vin rouge Viña Extrísima Masia Bach
Masia Bach a été fondée au début du siècle dernier par les frères Pere et Ramón Bach, les fabricants de tissus. Ils voulaient associer la meilleure tradition cotonnière à la viticulture, donnant le nom du meilleur coton «Extrísimo» à les meilleurs vignobles d'où proviennent les vins Masia Bach. Conseil du vigneron Il est recommandé sa consommation au cours de l'année suivant la récolte. Le couplage C'est un vin rouge-coupe, le parfait allié pour une large gamme de plats: des légumes et des viandes en sauce ou grillées, poste, les poissons de la ferme de la chair et de la graisse, comme la morue et le thon accompagné de sauces, des plats de riz assaisonné avec de la viande, champignons sautés ou cuits, les saucisses et les semi-fromages affinés.