Moi versátil, legumes, guisos de carne, carnes á prancha, pratos de pasta, peixes graxos, bacallau, atún, arroz, cogomelos, salchichas e semi-madura queixos,

Masia Bach foi fundada a comezos do século pasado polos irmáns Pere e Ramón Bach, fabricantes de tecidos. Querían obrigar o mellor algodón vinificación tradición dando o mellor nameof algodón "Extrísimo" para os mellores viñedos de onde historicamente veu viños Masia Bach. Consello da enóloga Recoméndase o seu consumo durante o ano seguinte, a colleita. Vinculación É un viño tinto-corte, o perfecto aliado para unha ampla variedade de pratos: legumes e carne cocidos ou á prancha, posto, peixe de empresa de carne e graxa, como o bacallau e atún acompañado con salsas, pratos de arroz aderezado con carne, cogomelos mexa-frito ou cocido, salchichas e semi-madura queixos.