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  • Vino Valdeorras Blanco ALBAR ( 2015 )

  • Vino rosso di Valdeorras: ALBAR
    Rosso granato brillante, un buon passaggio iniziale e finale in una piacevole bocca, con buona struttura. Al naso, si apprezzano i tannini della varietà. Vino consigliato per carni rosse, formaggi, eccetera.

  • Funghi disidratati in una custodia: Rebozuelo (Cantharellus cibarius)
    Funghi selvatici disidratati in scatola di cartone: Rebozuelo (Cantharellus cibarius) 25 gScadenza: 3 anniConservazione: Temperatura ambienteDiversi tipi di funghi con sapori che vanno da intensi a dolci e aromi diversi: al legno, pescare, una miscela di tartufo e spezie ... COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; soffriggere l'antipasto come antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati.

  • Cavoli da terra chá, Galizia Castelo
    Cavoli naturali in scatola da 800gr P.N.E Castelo, LugoI cavoli raccolti in Huertas da Terra Chá sono confezionati nel loro stato naturale, per assicurare la massima qualità e il suo alto contenuto di sostanze nutritive, sottolineando la fibra, vitamina C, tra gli altri. Questo prodotto è ideale per preparare tanti piatti tipici della Galizia come un brodo di cavoli, creme, ecc, il che rende un alimento ricco e sano.

  • Rosa rosa vino Viña extrísima secca Masia Bach
    Masia Bach è stata fondata agli inizi del secolo scorso dai fratelli Pere e Ramón Bach, produttori di tessuti.Volevano collegare la migliore tradizione del cotone con la viticoltura, dando il nome del miglior cotone "Extrísimo" ai migliori vigneti da cui storicamente provengono i vini Masia Bach.Il consiglio dell'enologoSi prevede che il vino raggiunga la sua massima pienezza durante il primo anno, tenuta in buone condizioni un annoDi Più. Conservare in un luogo asciutto, senza l'esposizione alla luce diretta del sole.accoppiamentoIdeale per accompagnare una moltitudine di piatti; dalle salsicce, riso e pasta, fino a quando il pesce carne come società rana pescatrice,merluzzo, tonno e carni bianche.

  • Vino Ribeiro Blanco SOÑAL
    SOÑAL è un ribeiro ideale per piatti di pesce bianco, frutti di mare, Pesce azzurro, Forno di pesce, Verdure, Affumicato, Fegato grasso, Zuppe, creme.Altri vini RibeiroConsulta la lista completa dei vini con DO Ribeiro. Vedere più

  • Sidro Dolce Organica Maeloc Pack 4 Btll. di 20 cl
    Maeloc è un galiziano di sidro di fatto 100% con mele biologiche di più 1.000 sono coltivatori indigeni per la Galizia, utilizzando le mele galiziano Raxó, Prínicpe, Peró, Rabbioso e Verdeñá, prodotto secondo le pratiche di Agricoltura Biologica in Galizia Galizia e Calidade.
  • In offerta!

    Raimat Chardonnay White Castle Vino
    Chardonnay è il vitigno emblematico della Raimat. Sviluppato da anni 70, Raimat Chardonnay Offerte vini bianchi molto aromatico, complesso, fresco e fruttato. Raimat Castell è il sogno di un visionario e il suo castello è la memoria. un Scudo scolpito nella pietra trovato più di un centinaio di anni fa, ai saloni cancello d'ingresso di un grappolo d'uva e una mano. Questo simbolo è diventato l'origine del nome Raimat ("Uva", uva catalano e "ma", il mio) e l'immagine di marca. Con Castell Raimat Raimat commemorare le cui origini rimangono saldamente come le mura del suo castello.SVILUPPO (vinificazione)
    Lo Chardonnay è stato raccolto in tre fasi: il primo con un potenziale alcool la 12% (per i sapori di agrumi), la seconda con 13% (sapori tropicali) e la terza volta con un potenziale alcool 14% (sapori di albicocche mature). Le uve arrivano durante la notte, fatto che permette di raggiungere temperature basse, per preservare gli aromi ed evitare ossidazioni indesiderate varietà. Si esegue un immediato premendo, quindi eseguire una chiarificazione naturale a basse temperature per 24-48h. Una volta pulito il mosto, Si ritira in un serbatoio di acciaio inossidabile con un sistema di raffreddamento per una fermentazione controllata tra 16-18 ºC. Dopo la fermentazione alcolica, i vini sono conservati in depositi, ossidazione evitando, fino al momento dell'imbottigliamento. Grazie alla possibilità di raccolta delle uve in modo sfalsato, stili diversi sono ottenuti da uve Chardonnay. il taglio E 'di mescolare questi stili di dare la complessità di questo vino bianco, senza allontanarsi dal bersaglio iniziale: mantenere espressione di frutta e freschezza.
    ABBINAMENTO
    Castell Raimat Chardonnay è il complemento perfetto per i piatti contenenti carne bianca, pesce, mollusco, riso, pasta, e insalate.
    PREMI ADD 2017
    MEDAGLIA D'ORO Fine Wine - 2018

  • Vino Di Grande Senra Ribeiro 2015 – Bodegas Villanueva
    Ribeiro giovani, cool, colore pulito. Con l'equilibrio e la perfetta rotondità.Vino elaborato con uve della zona di Castrelo de Miño, in una splendida zona con serbatoio inferiore e con una maturazione e la qualità delle uve di eccezionale.
  • In offerta!

    Vino rosso Ribeiro Pazo
    Rosso ciliegia di media intensità. Aromi complessi di frutta matura, piccante e con leggere note erbacee. Equilibrata, allegra e con un buon passaggio di bocca.

  • Ribeiro Vino Bianco: Modo
    vino 100% dall'uva PalominoQuesto vino si armonizza con tutti i tipi di frutti di mare, pesce in genere e snack.
  • In offerta!

    Sidro Extra Ecologico Maeloc 75CL
    Un viaggio è pieno di momenti da festeggiare.E per quei momenti Maeloc creato il Sidro Extra ecologico. Una celebrazione della natura e dei tempi migliori.NOTE DI DEGUSTAZIONE:Colore: Giallo oro, luminoso con bolle fini.Aroma: Pulito ed equilibrato, con note fruttate e una sensazione di acidità.Gusto: Franco, dolce, frizzante con note di agrumi.
    • Tra 10-12 Mele al litro
    • Senza Glutine
    • L'agricoltura ecologica
    • Eurohoja
    • Galizia Qualità
    ico_manzanasico_glutenico_galiciacalidadeico_euroico_agricultura 

  • Nécora Pate The Submarine 100grs
    Paté Nécora di A Perla Illas Cíes, Pontevedra GaliciaPaté de Nécora de la Rías gallegas.Elaboración totalmente artesanal y producción limitada.Il paté di Nécora:65% mollusco (nécora, gamba, increspatura, mitilo, brama), legumi secchi ed erbe selvatiche.Senza conservanti o coloranti.Prodotto GLUTINE

  • Centollo Pâté Il Sottomarino
    Paté di Centollos di A Perla Illas Cíes, Pontevedra.Patè di granchio ragno galiziano di elaborazione artigianale e produzione limitata.Ingredienti: 65% mollusco (centollo, gamba, mitilo, brama), salsa fine, legumi secchi ed erbe selvatiche.Senza conservanti o coloranti.Prodotto per celiaci
  • Segnaposto

    Il vino Val do Inferno D. O. Ribeiro
    Ribeiro molto equilibrato, risultato leggero e fresco dell'elegante miscela di uva bianca. Schiacciamento e Kryomaceration preferibilmente a 16 ° C. Sanguinamento del mosto migliore. Decantazione per eliminare le particelle più grossolane. Scaffalature. Fermentazione a bassa temperatura per evitare l'evaporazione degli aromi.Dopo la fermentazione, viene centrifugato, ottenere la brillantezza caratteristica. Prima dell'imbottigliamento viene effettuata una microfiltrazione (membrana di 0,65 micron) al fine di eliminare i microrganismi esistenti, ottenendo così una perfetta sterilizzazione.Colore giallo pallido con riflessi dorati. Chiaro e luminoso. Con un naso franco e intenso. Ricco di aromi di frutta bianca e fondo citrico. Con note di erba secca e fiore bianco. In bocca è felice, intenso e dolce. Fresco ed equilibrato. Finale lungo e piacevole.

  • Zamburiñas in Salsa Gallega Daporta

    Conserve gourmet Zamburiñas in Salsa Gallega OL-120 Daporta

    Le Zamburiñas sono uno dei molluschi più apprezzati delle Rías galiziane. Questi frutti di mare vengono puliti uno per uno e poi viene aggiunta la nostra rinomata salsa galiziana., preparati con molta cura ea fuoco lento, trasformando questo prodotto in una prelibatezza. 

  • Vino Valdeorras Blanco STREET ( 2015 )
    Un vino che nasconde l'aroma dei minerali, frutti e fiori bianchi. Il suo colore giallo paglierino, con lievi riflessi verdi, si traduce al palato con un gusto persistente e una forte personalità.
  • Tapa di funghi assortiti in salsa Wok 125gr – Porto Muiños

    Tapa di funghi assortiti in salsa Wok 125gr
    Coperchi aperti e conserve pronteCHE COS'È? Una nuova linea di tapas, un nuovo concetto di inscatolamento ?aperto e pronto? in cui si possono gustare dalle tapas con varie varietà di funghi agli abbinamenti più squisiti di molluschi e verdure alle alghe.COME MANGIARE? Come coperchio a temperatura ambiente o caldo.CONSERVAZIONE Temperatura ambiente.

  • Tapa Di Cozze In Salsa Brava Con Zucchero Kombu 125gr – Porto Muiños

  • Tapa di indivia con noci e tronco di Wakame 125gr – Porto Muiños

  • Tapa di Peperoni Piquillo con Zucchero Kombu 125gr – Porto Muiños

  • Cappello di funghi con aglio e sherry 125gr – Porto Muiños

  • Tapa shiitake giapponese 125gr – Porto Muiños

  • Tapa di funghi assortiti in salsa Wok 125gr – Porto Muiños

  • Copertura di funghi variata alla giapponese 125gr – Porto Muiños

  • Wakame naturale in barattolo di vetro – Porto Muiños

  • Biscotti ai frutti di mare Daveiga: con olio d'oliva 200 g
    Caso con olio d'oliva 200 gIl processo di fabbricazione e la sua composizione garantiscono una vita utile del prodotto di oltre 7 mesi, tempo durante il quale conservano tutto il loro sapore e la loro consistenza.Las Galletas Marineras è un prodotto alimentare a lunga durata, sostituto del pane fresco, di pane tostato, di pane a fette, di biscotti dolci e pasticcini, per accompagnare i pranzi, pasti o spuntini nonché adatti per spuntini in qualsiasi momento.

  • Cozze sott'aceto della Galizia 8/10 Daporta

    Cozze delle Rías galiziane in salamoia 8/10

    MEDIUM OL-120 in scatola Daporta
    Cozze delle Rías galiziane, selezionati pezzo per pezzo e fritti in olio d'oliva. Le cozze sono ricoperte dalla nostra rinomata marinata. Questo classico si traduce in uno dei prodotti più speciali e gustosi.Formato: OL-120 F.A.Capacità: 120ml.Peso netto: 115g. 

  • Vino Care Tinto Roble 50cl. 2017
    Vino Care Tinto Roble 50cl. 2017Le diverse varietà sono state vinificate separatamente dato il loro diverso ciclo di maturità. Queste uve una volta diraspate e non pigiate, vennero portati serbatoi fermentatori troncoconici in acciaio inossidabile. Dopo macerazione a freddo (9ºC) durante 8 giorni, fermentazione alcolica con lievito selezionato, lasciando che la temperatura raggiunga i 24 ° C. Dopo la scoperta, il vino ha subito la fermentazione malolattica e dopo aver miscelato le due varietà (50%) subì un periodo di riposo in nuove botti di rovere americano per 4 mesi.
  • Segnaposto

    Don Pío Crianza (Mietitrice Rioja)
    Vino rosso prodotto a La Rioja da Bodegas Los Tinos. Gustoso, fruttato e corposo. 

  • Funghi disidratati in una custodia: Tromba della morte (Craterellus cornucopioides)
    Funghi selvatici disidratati in scatola di cartone: Tromba della morte (Craterellus cornucopioides) 25 gScadenza: 3 anniConservazione: Temperatura ambienteDiversi tipi di funghi con sapori che vanno da intensi a dolci e aromi diversi: al legno, pescare, una miscela di tartufo e spezie ... COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; soffriggere l'antipasto come antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati.
  • Riso con alghe morbide Porto Muiños

    Riso con alghe morbide Porto Muiños
    Una deliziosa preparazione di riso alle alghe molto semplice e veloce da preparare.IDEEAggiungi le vongole al riso, asparagi selvatici, Parmigiano, coniglio o altri ingredienti e avranno nuovi piatti o altre sfumature.
  • Alghe fresche: Ramallo de Mar (Codium spp.) – Porto-Mills

    Alghe fresche: Ramallo de Mar (Codium spp.) – Porto-Mills
    Formato: Vassoio di presentazione gourmet di 200 grammi. Dalla compagnia Porto-Muiños, Alghe fresche della Galizia da produzione biologica. In questo caso,, è la varietà Ramallo de Mar. (Codium spp. nel suo nome scientifico) che, per il suo delizioso sapore di ingredienti atlantici, è ideale per preparare tutti i tipi di pietanze, oltre che come condimento e per aromatizzare gli oli.Sebbene la sua specializzazione originale fosse l'alga della costa atlantica della Galizia, attualmente l'impresa familiare Porto-Muiños produce tutti i tipi di alimenti come conserve, preparazioni di pasticceria, infusi, vari sali e zuccheri, riso, paste e prodotti in polvere multipli. Fin dalla sua nascita, in 1998, questa compagnia gallné, situato in La Coruña, si è preoccupato di sviluppare metodi di produzione ecologici che si prendano cura delle materie prime nel suo catalogo per offrire il massimo sapore al cliente. pertanto, ha ottenuto riconoscimenti nazionali come Bioculture 2012 per il miglior Bio Prodotto alla Fiera della Biocultura di Barcellona o all'Innofórum di ?sapore più innovativo? al Forum Gastronomico di Santiago 2012 e anche internazionale, come i Fresh Ideas Awards 2011 per il suo cappello shiitake giapponese all'IFE di Londra (Evento internazionale di cibo e bevande) o il Range Award ?Tè alle alghe? alla fiera Anuga di 2007 a Colonia (Germania).

  • Heavy Galizia Posada 800gr.
    Grelos Posada de GaliciaIn metallo può, con un peso netto di 800 grammi e drenato 520 grammi. Con l'indicativo timbro pesante Galizia.Posada Grelos sono raccolti, selezionato, lavato e confezionato a mano. A mano con la rapa, acqua e sale. Senza additivi o conservanti.Ribeiro colture cime di rapa prodotte "Posada" con una qualità certificata dalla Indicazione Geografica Protetta "Grelos de Galicia”. Un prodotto gourmet che soddisfa i palati più esigenti. 

  • Grelos al naturale in scatola: Castelo 850 grs.
    Il grelos de lugo confezionati al naturale, si tratta di un prodotto di alta qualità e ad alto contenuto di nutrienti. Sempre fanno parte del 'brodo Gallego' e come, preparato come 'prosciutto con cime di rapa' famoso Carnevale.Le cime di rapa sono ideali da consumare come contorno per carne e pesce, in tortilla, strapazzate, in torta, brindisi,brodo galiziano e il tipico prosciutto con cime di rapa.Peso stimato: 2,650 kgI gambi vengono tagliati per conservare le parti più tenere della rapa..Squisita verdura, a basso contenuto di calorie e ricchi di fibre.Già cotta, cucinare e pronti da mangiare.

  • Aceto di vino: Montefalco
    Aceto prodotto solo con vini Ribera del Duero di GABESA, (A Coruña ) questi aceti sono prodotti artigianalmente, rimangono in vecchi stivali di legno e marinano con erbe aromatiche naturali.

  • Patè di gamberi sott'acqua 100grs
    Patè di gamberi di A Perla Illas Cíes, Pontevedra.Patè di gamberi di produzione artigianale e produzione limitata.Ingredienti: 65% mollusco (gamberetto), salsa fine, legumi secchi ed erbe selvatiche.Senza conservanti o coloranti.Prodotto per celiaci
  • Saragozza

    Il vino rosso María de Brianda

    Il vino rosso María de Brianda

    Maria de Brianda è un omaggio a due signore di grande importanza nella storia dei cinque comuni (XIV secolo). brianda, Contessa de Luna e Maria, sua figlia, Regina d'Aragona.50% Cabernet Sauvignon, 30% Garnacha, 20% Syrah
  • Segnaposto

    Aceto di vino bianco Viñaterra
    Aceto di vino bianco naturale GABESA, (A Coruña ) Gli aceti Viñaterra sono prodotti artigianalmente, rimangono in vecchi stivali di legno e marinano con erbe aromatiche naturali.

  • Come Chas Godello è venuto 2017

  • Funghi disidratati in una custodia: Contatto (Boletus edulis)
    Funghi selvatici disidratati in scatola di cartone: Contatto (Boletus edulis) 25 gDiversi tipi di funghi con sapori che vanno da intensi a dolci e aromi diversi: al legno, pescare, una miscela di tartufo e spezie ... COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; soffriggere l'antipasto come antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati.

  • Ribeiro: Sol da Portela 2018
    Ribeiro: Sol da PortelaSVILUPPO: Il mosto ottenuto nella stampa, viene sottoposto a una leggera svinatura statica e successivamente fermentato in serbatoi di acciaio inox, bassa temperatura.DEGUSTAZIONI: Giallo paglierino. Aroma fruttato, pera e mela matura, con leggere note di fieno. Bocca fresca con acidità equilibrata. Retrogusto fruttato con sentori di erbe.ABBINAMENTO: Il bianco Sol da Portela è un vino giovane, secco e leggermente acido, che può essere usato come aperitivo da abbinare a prodotti affumicati (salmone, merluzzo), insalate e formaggi a pasta molle. Si abbina anche a piatti di pesce a base di salse leggere e frutti di mare..SERVIZIO: Si consiglia una temperatura di servizio tra 8º e 10ºC..