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frutti di mare, pesce, affumicato, foie, riso e formaggio
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Javier Sanz Vino Bianco Vino – Santo Rey Verdejo
Javier Sanz Viticultor vino bianco Santo Rey Verdejo appartiene al D.O.. ruota. La coltivazione viene effettuata su terreni poveri con massi in superficie (che facilita il drenaggio) e sottosuolo di argilla e calcare.