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mariscos, pescados, ahumados, foie, arroces y quesos
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Vino blanco Javier Sanz Viticultor – Rey Santo Verdejo
El vino blanco Javier Sanz Viticultor Rey Santo Verdejo pertenece a la D.O. Rueda. El cultivo se realiza sobre suelos pobres con cantos rodados en la superficie (lo que facilita el drenaje) y subsuelos arcillosos y calizos.