אתר זה משתמש בקובצי Cookie כדי שנוכל לספק לך את חווית המשתמש הטובה ביותר האפשרית. מידע קובצי Cookie מאוחסן בדפדפן שלך ומבצע פונקציות כגון זיהוי אותך כשאתה חוזר לאתר שלנו ועזרה לצוות שלנו להבין אילו חלקים באתר אתה מוצאים את המעניינים והשימושיים ביותר.
הַאֲכָלָה
גבינה אקולוגית "פרגרינו" נרפאה והתבגרה בשעורה
בעבר עולי הרגל כיסו את גבינותיהם בדגנים כדי לשמר אותם בדרכם לסנטיאגו דה קומפוסטלה וקאסה גרנדה דה קסנצ'ה מציל מסורת זו בקוויסו דו פרגרינו., ייצור מוגבל נרפא בגבינת שעורה.גבינת צליינים היא גבינה נרפאה, של קליפת עובש, שם נוכל להעריך את הריחות המתוקים מעט עם תווי הדגנים, ניחוחות חציר ופטריות, ארץ, לחות בקליפה. אנו נהנה מטעמו הנקי והפירותי, עם רמזים מתוקים של עוגת ספוג ותווי חלב. וטעם הלוואי הסופי הנעים של דגני בוקר מעורבב עם ניחוחות לקטיים ויבשים .הרחבה והתבגרות• גבינה אורגנית עם קליפה טבעית ועובשת.• בעבודת יד עם חלב אורגני מהמשק שלנו וייצור מוגבל.• התבגר במרתף במהלך 8-10 שבועות בטמפרטורה ולחות מבוקרים. הגבינות הופכות מדי יום על מנת להשיג השתלה טובה של תבניות ושמרים בקליפתן, מה שיעניק לגבינה שלנו אופי אישי ומוגדר מאוד..• סוף כל סוף, ובמהלך אחר 4 שבועות, אנו מציגים את הגבינות בקופסאות עם גרגרי שעורה, איפה הם יסתיימו לאט לאט, רכישת תכונות אורגנולפטיות ייחודיות.בדרך זו, התאוששנו המסורת של הטפלים בדרכם לסנטיאגו.מִשׁקָל: 400 גרםגבינת עיזים בשלה של טוזה וולה 450 +/-grs
הטוזה העתיקה, זו גבינה, עשוי מחלב עיזים גולמי, הדבק לחוץ. הגבינה משווקת כ- Cured, במשקל 450 גרם או 900 גרם ועם התבגרות מינימלית של 4,5 חודשים.זו גבינה כל כך טעימה שאני ממליץ לקחת אותה לבד, או בכל מקרה בליווי אגוזים (שקדים ואגוזי לוז) את הפירות הטריים.LACÓN עם LALINENSE GRELOS
לאקון עם ירקות לפת Lalinense משומר RO-1000
חזיר עם ירקות לפת, אחת המאכלים המעודנים ביותר בגסטרונומיה שלנו, מוכנים ליהנות. עם כל הארומה שמספקים מוצרי בשר מבושלים, ירקות לפת, תפוחי אדמה וחומוס. על המרקם והטעם שלו, ללא תוספות צבעים או חומרים משמרים, מנה זו מעוררת את המתכונים המסורתיים ביותר שלנו. דרך לקחת את גליציה, והמטבח הכי מייצג שלו, לכל מקום בעולם.היעדר אלרגנים בהרכבו.מגש מפרקי חזיר מעושן 0.5 +/- ק"ג
מַגָשׁ 0.5 +/- קילוגרמים של מפרק חזיר מרפא מסורתי ברצועות מהווים השלמה חיונית לתבשילים שלך, מרקים ותבשילים.עישון טבעי עם עצי הסקה מעץ אלון.רכיבים: צלע חזיר, salMétodo de salazón: tradicional gallegoConsumo: משרים קצת 12 שעות לפני להתפלת.ממרח חזיר מלוח גליציאני (+ /- 1ק"ג)
/- 1.5ק"ג שמן מלוח חזיר גליציאני מסורתי, מתויג וארוז בנייר סופג וחבל.הדום (שומן חזיר ) זהו מוצר חיוני במטבח הגליציאני, במיוחד עבור מרקים ותבשילים המעניקים לו את טעמם וניחוח אופייני למעדן גליציאני זה.אצות מיובשות ( יָבֵשׁ ) נורי (פורפירה פורפוראה)
רכיבים: אצות ירוקות מיובשות מגליציה נוריאיך אוכלים את זה? כמרכיב אחד נוסף בסלטים, אורז, פסטות, טָרוּף, וכו. הם משמשים גם להכנת מרקים, קרמים ורטבים. כל כך הרבה ליווי במנות פירות ים, דגים או בשר; ואפילו בהכנת קינוחים וחליטות.אצות מיובשות מדולס (פלמריה פלמטה)
רכיבים: אצות טבעיות השמורות בגליציה דולס מיובשתתפוגה: 6 חודשיםהכנה: הם מושפלים תוך דקה ומשמשים במטבח כמרכיב אחד נוסף.איך אוכלים את זה? כמרכיב אחד נוסף בסלטים, אורז, פסטות, טָרוּף, וכו. הם משמשים גם להכנת מרקים, קרמים ורטבים. כל כך הרבה ליווי במנות פירות ים, דגים או בשר; ואפילו בהכנת קינוחים וחליטות.תעודת משלוח: על מנת שהאצות יועברו טרי ככל האפשר, כל ההזמנות לאצות טריות ייאספו ונשלחו ביום חמישי ויועברו ללקוח ביום שישי בבוקר., אז המועד האחרון להזמנה יהיה בימי רביעי בשעה 12 לאחר זמן זה מסירת הזמנות התוצרת הטרייה מועברת לשבוע שלאחר מכן.רק לחצי האי.חסה ים מיובש באצות ים (אולבה נוקשה)
רכיבים: אצות ירוקות מיובשות מחסה ים גליציהאיך אוכלים את זה? כמרכיב אחד נוסף בסלטים, אורז, פסטות, טָרוּף, וכו. הם משמשים גם להכנת מרקים, קרמים ורטבים. כל כך הרבה ליווי במנות פירות ים, דגים או בשר; ואפילו בהכנת קינוחים וחליטות.תעודת משלוח: על מנת שהאצות יועברו טרי ככל האפשר, כל ההזמנות לאצות טריות ייאספו ונשלחו ביום חמישי ויועברו ללקוח ביום שישי בבוקר., אז המועד האחרון להזמנה יהיה בימי רביעי בשעה 12 לאחר זמן זה מסירת הזמנות התוצרת הטרייה מועברת לשבוע שלאחר מכן.רק לחצי האי.החל deshidratada קומבו (Laminaria ochroleuca)
רכיבים: אצות חומות מיובשות מגליציה קומבו (Laminaria ochroleuca)איך אוכלים את זה? כמרכיב אחד נוסף בסלטים, אורז, פסטות, טָרוּף, וכו. הם משמשים גם להכנת מרקים, קרמים ורטבים. כל כך הרבה ליווי במנות פירות ים, דגים או בשר; ואפילו בהכנת קינוחים וחליטות.תעודת משלוח: על מנת שהאצות יועברו טרי ככל האפשר, כל ההזמנות לאצות טריות ייאספו ונשלחו ביום חמישי ויועברו ללקוח ביום שישי בבוקר., אז המועד האחרון להזמנה יהיה בימי רביעי בשעה 12 לאחר זמן זה מסירת הזמנות התוצרת הטרייה מועברת לשבוע שלאחר מכן.רק לחצי האי.אצות ים מייבשות ספגטי ים (Himanthalia elongata )
רכיבים: אצה חומה מיובשת מספגטי ים גליציה (Himanthalia elongata)איך אוכלים את זה? כמרכיב אחד נוסף בסלטים, אורז, פסטות, טָרוּף, וכו. הם משמשים גם להכנת מרקים, קרמים ורטבים. כל כך הרבה ליווי במנות פירות ים, דגים או בשר; ואפילו בהכנת קינוחים וחליטות.תעודת משלוח: על מנת שהאצות יועברו טרי ככל האפשר, כל ההזמנות לאצות טריות ייאספו ונשלחו ביום חמישי ויועברו ללקוח ביום שישי בבוקר., אז המועד האחרון להזמנה יהיה בימי רביעי בשעה 12 לאחר זמן זה מסירת הזמנות התוצרת הטרייה מועברת לשבוע שלאחר מכן.רק לחצי האי.אצת סוכר קומבו (סכרינה) בהמלחה
רכיבים: אצה חומה במלח קומבו דה אזוקארי גליציאני (סכרינה)איך אוכלים את זה? כמרכיב אחד נוסף בסלטים, אורז, פסטות, טָרוּף, וכו. הם משמשים גם להכנת מרקים, קרמים ורטבים. כל כך הרבה ליווי במנות פירות ים, דגים או בשר; ואפילו בהכנת קינוחים וחליטות.תעודת משלוח: על מנת שהאצות יועברו טרי ככל האפשר, כל ההזמנות לאצות טריות ייאספו ונשלחו ביום חמישי ויועברו ללקוח ביום שישי בבוקר., אז המועד האחרון להזמנה יהיה בימי רביעי בשעה 12 לאחר זמן זה מסירת הזמנות התוצרת הטרייה מועברת לשבוע שלאחר מכן.רק לחצי האי.אצות מיובש אצות סוכר קומבו (סכרינה)
רכיבים: אצה חומה מיובשת מגליציה סוכר קומבו (סכרינה)איך אוכלים את זה? כמרכיב אחד נוסף בסלטים, אורז, פסטות, טָרוּף, וכו. הם משמשים גם להכנת מרקים, קרמים ורטבים. כל כך הרבה ליווי במנות פירות ים, דגים או בשר; ואפילו בהכנת קינוחים וחליטות.תעודת משלוח: על מנת שהאצות יועברו טרי ככל האפשר, כל ההזמנות לאצות טריות ייאספו ונשלחו ביום חמישי ויועברו ללקוח ביום שישי בבוקר., אז המועד האחרון להזמנה יהיה בימי רביעי בשעה 12 לאחר זמן זה מסירת הזמנות התוצרת הטרייה מועברת לשבוע שלאחר מכן.רק לחצי האי.אגה וואקמה, Undaria pinnatifida בהמלחה
אצה מומלחת בתפזורת וואקמה ( Undaria pinnatifida )אצות נאכלות בעיקר מכיוון שהן ירקות בריאים מאוד ומזינים. עושרו הרב בוויטמינים ומינרלים בולט, אלמנטים כיום נדירים במזונות הנפוצים ביותר בתזונה המסורתית שלנו. יש להם מינרלים רבים וחלקם, כמו סידן, מגנזיום, בַּרזֶל, התאמה, אשלגן או יוד, בכמות מספקת כדי לכסות אחוז גדול מאוד מהכמות שמומלץ לבלוע מדי יום. הם מזונות המספקים מגוון רב וכמות ויטמינים, כויטמין A, ויטמיני C או B כל כך דלים והכרחיים כיום.חלקם עשירים מאוד בחלבון, לכן, מומלץ לכלול אותו בדיאטות צמחוניות או בדיאטות דלות בחלבון מן החי. הם עשירים בסיבים ופיטוקולואידים, חומרים הפועלים על ידי קידום ניידות המעיים וגם מרווים, כך שהם מתאימים לדיאטות הרזיה. הם דלים בשומנים ופחמימות, אז הם אוכל מומלץ בדיאטות דלות קלוריות.אצה יבשה וואקמה, ( Undaria pinnatifida )
אצה מיובשת בתפזורת וואקמה ( Undaria pinnatifida )זמינות מפברואר עד יוליאצות נאכלות בעיקר מכיוון שהן ירקות בריאים מאוד ומזינים. עושרו הרב בוויטמינים ומינרלים בולט, אלמנטים כיום נדירים במזונות הנפוצים ביותר בתזונה המסורתית שלנו. יש להם מינרלים רבים וחלקם, כמו סידן, מגנזיום, בַּרזֶל, התאמה, אשלגן או יוד, בכמות מספקת כדי לכסות אחוז גדול מאוד מהכמות שמומלץ לבלוע מדי יום. הם מזונות המספקים מגוון רב וכמות ויטמינים, כויטמין A, ויטמיני C או B כל כך דלים והכרחיים כיום.חלקם עשירים מאוד בחלבון, לכן, מומלץ לכלול אותו בדיאטות צמחוניות או בדיאטות דלות בחלבון מן החי. הם עשירים בסיבים ופיטוקולואידים, חומרים הפועלים על ידי קידום ניידות המעיים וגם מרווים, כך שהם מתאימים לדיאטות הרזיה. הם דלים בשומנים ופחמימות, אז הם אוכל מומלץ בדיאטות דלות קלוריות.וואקמה אצות חומות טריות, Undaria pinnatifida
אצות טריות בתפזורת וואקמה ( Undaria pinnatifida )זמינות מפברואר עד יוליאצות נאכלות בעיקר מכיוון שהן ירקות בריאים מאוד ומזינים. עושרו הרב בוויטמינים ומינרלים בולט, אלמנטים כיום נדירים במזונות הנפוצים ביותר בתזונה המסורתית שלנו. יש להם מינרלים רבים וחלקם, כמו סידן, מגנזיום, בַּרזֶל, התאמה, אשלגן או יוד, בכמות מספקת כדי לכסות אחוז גדול מאוד מהכמות שמומלץ לבלוע מדי יום. הם מזונות המספקים מגוון רב וכמות ויטמינים, כויטמין A, ויטמיני C או B כל כך דלים והכרחיים כיום.חלקם עשירים מאוד בחלבון, לכן, מומלץ לכלול אותו בדיאטות צמחוניות או בדיאטות דלות בחלבון מן החי. הם עשירים בסיבים ופיטוקולואידים, חומרים הפועלים על ידי קידום ניידות המעיים וגם מרווים, כך שהם מתאימים לדיאטות הרזיה. הם דלים בשומנים ופחמימות, אז הם אוכל מומלץ בדיאטות דלות קלוריות.אצות אדומות טריות Gracilaria Multipartita
רכיבים: אצות טריות מ- Galicia gracilaria carnosa.אצה יפה ורודה עד סגולה, בצורת גלילי, בסדר וענף, עם חלוקות כמו קרניים של צבי. מרקם פריך, בשרני ומעט דבש. כשטעמו טרי הוא משחרר טעם מתון של המלח ההימלאיה, על עושרה באשלגן, עם ניחוחות של דגים ופירות ים.פַּעֲמוֹן: כל השנהאיך אוכלים את זה? כמרכיב אחד נוסף בסלטים, אורז, פסטות, טָרוּף, וכו. הם משמשים גם להכנת מרקים, קרמים ורטבים. כל כך הרבה ליווי במנות פירות ים, דגים או בשר; ואפילו בהכנת קינוחים וחליטות.תעודת משלוח: על מנת שהאצות יועברו טרי ככל האפשר, כל ההזמנות לאצות טריות ייאספו ונשלחו ביום חמישי ויועברו ללקוח ביום שישי בבוקר., אז המועד האחרון להזמנה יהיה בימי רביעי בשעה 12 לאחר זמן זה מסירת הזמנות התוצרת הטרייה מועברת לשבוע שלאחר מכן.רק לחצי האי.אצות אדומות טריות Gracilaria carnosa
רכיבים: אצות טריות מ- Galicia gracilaria carnosa.אצה יפה ורודה עד סגולה, בצורת גלילי, בסדר וענף, עם חלוקות כמו קרניים של צבי. מרקם פריך, בשרני ומעט דבש. כשטעמו טרי הוא משחרר טעם מתון של המלח ההימלאיה, על עושרה באשלגן, עם ניחוחות של דגים ופירות ים.פַּעֲמוֹן: כל השנהאיך אוכלים את זה? כמרכיב אחד נוסף בסלטים, אורז, פסטות, טָרוּף, וכו. הם משמשים גם להכנת מרקים, קרמים ורטבים. כל כך הרבה ליווי במנות פירות ים, דגים או בשר; ואפילו בהכנת קינוחים וחליטות.תעודת משלוח: על מנת שהאצות יועברו טרי ככל האפשר, כל ההזמנות לאצות טריות ייאספו ונשלחו ביום חמישי ויועברו ללקוח ביום שישי בבוקר., אז המועד האחרון להזמנה יהיה בימי רביעי בשעה 12 לאחר זמן זה מסירת הזמנות התוצרת הטרייה מועברת לשבוע שלאחר מכן.רק לחצי האי.קמח ערמונים פוסדה בצנצנת PET 530 ז
קמח ערמונים. ואקום ארוז בצנצנת PET - ללא חומרים משמרים או חומרי צבע. ללא גלוטן.ערמונים מעודנים.- רכיבים: עַרמוֹנִים (Castanea sativa).- המלצות.- אידיאלי להכנת לחמים וקינוחים.- ללא גלוטן.ירקות לפת : פוסדה בצנצנת זכוכית
ירקות לפת טבעיים מגליציה, נבחר בזהירות, אחרי הכפור הראשון, לשמר את כל טעמו. מבושל ומוכן לאכילה. ארוז בצנצנת זכוכית.אידיאלי למרקים, טָרוּף, קרמים ופירה. Relleno perfecto de empanadas ycroquetas. ניתן להגיש גם כליווי לכל סוגי הפסטה,בשר ודגים.משקל נטו: 360 ז.חבילה של 3 פאטה – הצוללת
חבילה של 3 פטה עם רשת (נרקורה-צנטולו-שרימפס) - O SubmarinoLos clásicos Paté de Centollo, נקורה ושרימפס, יחד עם תיק שנעשה ביד עם רשת הדייגים שלנו, הפכו את החבילה הזו למתנה ייחודית לכל אירוע.יכול לפתוח בקלות. ללא גלוטן. אחסן במקום קריר ויבש בטמפרטורת החדר.ללא חומרים משמרים או חומרי צבע.חזיר סלטיק גראן רזרבה פרוס : קאזה קסטלאו
ארוחת צהריים של סלטיק חזיר גראן רזרבה מבית קאזה קסטלאוקאזה קסטלאו, הוא עסק משפחתי הממוקם בראש ההר של לוגו ב A Fonsagrada, 1,000 מ 'מעל פני הים, החברה שלנו הוקמה בשנה 1999 מתוך כוונה להציג את המוצרים האיכותיים ביותר בשוק, בהתאם למסורת האומנותית והידע הטוב שאפיין את סבתנו דונה כרמן. ( ידוע כטבח ונקניקים טובים בשחיטה ביתית) לכן, על סמך הניסיון שהעבירה לנו סבתא שלנו ועל המאפיינים המיקרו אקלימיים והסביבתיים הטובים של האזור, החלטנו לעשות את הצעד הזה לשם. 1999, כיום אנו יכולים לומר כי כל אלה, שנוספו לשילוב בחיק ההתקדמות הטכנולוגית החדשה, מאפשרים לנו כיום לשלב ניסיון עם טכנולוגיה, ובכך להיות אחת החברות המוכרות ביותר בתחום החקלאות הגליציאנית ...רכיבים: חזיר קלטי חזיר, יהיה, סוכר, שמרנים ( E-252, E-250 ), דקסטרינה, לקטוז, נוגדי חמצון ( E-331iii, E-301 )תנאי שימור: אחסן במקום קריר ויבשנתוני איכות- אלרגנים: מכיל לקטוז
- ייצור מוגבל
- ללא גלוטן
חתך קלטי פרוס : קאזה קסטלאו
רכיבים: רך חזיר קלטי, יהיה, זה, פילפלים,תנאי שימור: אחסן במקום קריר ויבשנתוני איכות- אלרגנים: אין לזה
- ייצור מוגבל
- ללא שימורים או צבעים
- ללא גלוטן
חלצי חזיר קלטיים ½ קסטלאו
פוּרמָט 500 גרמים משועריםרכיבים: רך חזיר קלטי, יהיה, זה, פילפלים, תנאי שימור: אחסן במקום קריר ויבשנתוני איכותאלרגנים: No contienePRODUCCIÓN LIMITADASIN CONSERVANTES NI COLORANTESSIN GLUTENCachucha / ריפא מטמון גליציאני מסורתי ללא עצמות
חצי ראש חזיר נרפא לה לליננזה בערך 2 ק"ג, אריזה מיוחדת לתבשילים גליציאניים ולמנות גליציאניות מסורתיותמגש צלעות חזיר מומלחות 1 +/- ק"ג
מַגָשׁ 1 +/- ק"ג צלעות חזיר מלוחות ארוזות בוואקום, אומן תוסף חיוני עבורכם עבור התבשילים והתבשילים שלכם. רכיבים: צלע חזיר, salMétodo de salazón: tradicional gallegoConsumo: משרים קצת 12 שעות לפני להתפלת.סלטיק גראן רזרבה חזיר : קאזה קסטלאו
חזיר השמורה הגדול של קאסה קסטלו 8 ק"ג -/+- 194 ימים, fecha consumo preferenteFormato 8 ק"ג בערך.הַצָגָה: al naturalCódigo EAN: 8437005774384
צדפות בוויניגרט Albariño – הצוללת
6-8 חתיכותצדפה מתולתלת, גדל ברפסודה ברייה דה ארוסה בוויניגרט טעים עם Albariño.עיבוד אומנותי והפקה מוגבלת ועשוי עם מרכיבים באיכות גבוההללא חומרים משמרים או חומרי צבע.ללא גלוטן.צדפות כבושות אדומות – הצוללת
6-8 piezasOstras en Escabeche rojo de Galicia O Submarino Alta Conservas, elaboración artesanal y producción limitada y elaborados con ingredientes de alta calidadSin conservantes ni colorantes.קוקל פייט עם ערמון – הצוללת
פאטל קוקל עם ערמון גליציאני קונסרוואס סובמרינו אלטה, elaboración artesanal y producción limitada y elaborados con ingredientes de alta calidadSin conservantes ni colorantes.פטה צדפה עם ערמון – הצוללת
פטה צדפה עם ערמונים גליציאניים O Submarino Alta Conservas, elaboración artesanal y producción limitada y elaborados con ingredientes de alta calidadSin conservantes ni colorantes.גבינה O Brexeo D.O Arzúa – אולואה. 500grs
התבגרות שומנית מאוד תכליתית, טבעי ו / או כמרכיב גסטרונומי.מאפיינים: פורמה עדשהקליפת המוח: שָׁקוּף. מתאים לצריכה לאחר שטיפה.פסטה: לבן שנהב. מציג מספר דיסקרטי של עיניים.מרקם וטעם: בלתי משתנה ושטף. טעם עז של חלב וחמאה.תרופה מינימלית: 9 díasAmparado por el Consello regulador de la D.O.P Arzúa UlloaFicha técnicabrexeoרוטב בראוויסימה. חריף. או פרה
אידיאלי לתפוחי אדמה, בשרים, מנגלים, המבורגרים, גורים, אורז, פסטות, ביצים, טורטיות,וכו...מוצג בבקבוקי 175 מ"ל., לשימוש נוח גם במטבח, כמו בשולחן.רוטב אדובו. שום ופטרוזיליה. או פרה
הוא אידיאלי למרינדה של כל סוגי הבשרים שנעשו על המנגל, גריל, מְבוּשָׁל, אפוי, מְרוּפָד. ניתן להשתמש גם ישירות ללא כבישה, לדגים אפויים, בַּרזֶל, קְדֵרָה, etcPresentadas en botellas de 175ml., לשימוש נוח גם במטבח, כמו בשולחן.סלסה צ'ימיצ'ורי או פרווה
הוא אידיאלי למרינדה ולליווי כל מיני בשרים המיוצרים על המנגל, בגריל או אפוי, צ'וריסים קריאוליים, נקניקיות, טורטיות, תפוחי אדמה, כריכים, המבורגרים, וכו.מוצג בבקבוקי 175 מ"ל., לשימוש נוח גם במטבח, כמו בשולחן.סלסת ברביקיו פיקנטית. או פרה
הוא אידיאלי למרינדה ולליווי כל מיני בשרים המיוצרים על המנגל, בגריל או אפוי, צ'וריסים קריאוליים, נקניקיות, טורטיות, תפוחי אדמה, כריכים, המבורגרים, וכו.סלסה צ'ורראסקו או פרווה
הוא אידיאלי למרינדה ולליווי כל מיני בשרים המיוצרים על המנגל, בגריל או אפוי, צ'וריסים קריאוליים, נקניקיות, טורטיות, תפוחי אדמה, כריכים, המבורגרים, וכו.מוצג בבקבוקי 175 מ"ל., לשימוש נוח גם במטבח, כמו בשולחן.שימור רמון פניא: Cockles מ Rías de Galicia אל הטבע 30/35
עוגות מריאס דה גליציה ועד רמון פניה הטבעית 30/35 piezasLos berberechos Ramón Peña son 100% מן שפכי הגליציה. הם בוחרים את המוצר הטוב ביותר בשוק הדגים,ומתחיל בתהליך הסרת חול באמצעות טיהור. ואז מגיע הבישול והצ'יפס,לבסוף הוא מונח בפחית באופן ידני.(זמן האיסוף עובר מינואר עד אפריל ומאוקטובר עד דצמבר)רכיבים: זיזים, מים ומלח.משקל נטו: 115 gr.משקל סחוט: 67 gr.חתיכת פאי טונה גליציאנית 500 grs
חתיכת פאי טונה גליציאנית 500 חתיכת פאי טונה גליציאנית, חתיכת פאי טונה גליציאנית.מאפיית טוניטו / מאפיית טוניטו, מאפיית טוניטו, מאפיית טוניטו 15 מאפיית טוניטו, מאפיית טוניטו, מאפיית טוניטו.מאפיית טוניטו, מאפיית טוניטו, מאפיית טוניטו.מאפיית טוניטו, מאפיית טוניטו, מאפיית טוניטו, מאפיית טוניטו, מאפיית טוניטו, מאפיית טוניטו.מאפיית טוניטו
מאפיית טוניטו, (קורוניה ) חומצי Viñaterra מיוצרים בעבודת יד, חומצי Viñaterra מיוצרים בעבודת יד.גבינת אומן גליציאנית D.O.. טירת סבריירו
גבינת אומן D. Cebreiro Castelo מוכרת כגבינה הטרייה הטובה ביותר בספרד בכמה הזדמנויות והגבינה הטובה ביותר בגליציהגבינת אומן טרייה של Castelo de Queixos Castelo de Brañas היא פסטה לבנה, גרגירי רך וקל למריחה המיוצר בחלב פרה מאנקארס מלוגו בעקבות מתכון בלעדי וסודי המאפשר להשיג גבינה נהדרת ויוצאת דופן זו שעבורה היא קיבלה מספר רב של פרסים והוקרות. גבינה טרייה של קסטלו היא חלק מהכינוי המוגן O O Cebreiro, אחראי על קביעה, לווסת ולהבטיח את איכות הגבינות המיוצרות באזור זה של הר לוגו.עלה בקלה שלם 1.3 ק"ג +/-
עלה בקלה 1.3 ק"ג *-/ envasada al vacioEn Bacalao Outón cuidan con esmero todas las fases del proceso productivo desde su origen, כדי להבטיח איכות, היגיינה וקיימות של בקלה. הם עובדים עם המינים גדוס מורואה מהקרנות האיסלאדיות, פארו ונורבגיה.לבקאלאו אוטון יש מחויבות איתנה לתרום לדוג אחראי על פי תקנות ה- FAO,ודורש אישורי תפיסה רשמיים מספקיה, רישום תברואתי ומפרטים של שיטות דיג באמצעותן הם בוחרים ספקים מאושרים ומוצל בקלה הטוב ביותר ומבטיחים דיג בר קיימא באמצעות שיטות דיג קו, המאפשר להשיג בקלה בתנאי האיכות הטובים ביותר, טעם, צבע ומרקם.בקלה קיבלה ממוצא, נתונים לבקרות איכות מיקרוביולוגיות קפדניות, פיזיקוכימיים כמו גם אורגנולפטיים, המתוחזקים לאורך כל תהליך הייצור. כְּמוֹ כֵן, השרשרת הקרה מובטחת בכל עת באמצעות מערכות ממוחשבות ומרכזיות המבטיחות טמפרטורה נאותה בחדרי עיבוד ובתאי אחסון.מעדני בקלה מומלחים בקופסת 2 ק"ג
א 6.65 + IVA el KiloEn Bacalao Outón cuidan con esmero todas las fases del proceso productivo desde su origen, כדי להבטיח איכות, היגיינה וקיימות של בקלה. הם עובדים עם המינים גדוס מורואה מהקרנות האיסלאדיות, פארו ונורבגיה.לבקאלאו אוטון יש מחויבות איתנה לתרום לדוג אחראי על פי תקנות ה- FAO,ודורש אישורי תפיסה רשמיים מספקיה, רישום תברואתי ומפרטים של שיטות דיג באמצעותן הם בוחרים ספקים מאושרים ומוצל בקלה הטוב ביותר ומבטיחים דיג בר קיימא באמצעות שיטות דיג קו, המאפשר להשיג בקלה בתנאי האיכות הטובים ביותר, טעם, צבע ומרקם.בקלה קיבלה ממוצא, נתונים לבקרות איכות מיקרוביולוגיות קפדניות, פיזיקוכימיים כמו גם אורגנולפטיים, המתוחזקים לאורך כל תהליך הייצור. כְּמוֹ כֵן, השרשרת הקרה מובטחת בכל עת באמצעות מערכות ממוחשבות ומרכזיות המבטיחות טמפרטורה נאותה בחדרי עיבוד ובתאי אחסון.