תיאור
רכיבים: חזיר קלטי חזיר, יהיה, אזוקה, שמרנים (E-250, E-252), דקסטרינה, לקטוז, נוגדי חמצון (E-301, E331 iii)
תנאי שימור: אחסן במקום קריר ויבש
נתוני איכות:
אלרגנים: מכיל לקטוז
ייצור מוגבל ללא גלוטן
חזיר השמורה הגדול של קאסה קסטלו 8 ק"ג -/+
קאזה קסטלאו, הוא עסק משפחתי הממוקם בראש ההר של לוגו ב A Fonsagrada, 1,000 מ 'מעל פני הים, החברה שלנו הוקמה בשנה 1999 מתוך כוונה להציג את המוצרים האיכותיים ביותר בשוק, בהתאם למסורת האומנותית והידע הטוב שאפיין את סבתנו דונה כרמן. ( ידוע כטבח ונקניקים טובים בשחיטה ביתית) לכן, על סמך הניסיון שהעבירה לנו סבתא שלנו ועל המאפיינים המיקרו אקלימיים והסביבתיים הטובים של האזור, החלטנו לעשות את הצעד הזה לשם. 1999, כיום אנו יכולים לומר כי כל זה, שנוסף לשילוב בתוכו ההתקדמות הטכנולוגית החדשה, מאפשר לנו כיום לשלב ניסיון עם טכנולוגיה, ולכן היא אחת החברות המוכרות ביותר בתחום מזון החקלאות הגליצי.…
רכיבים: חזיר קלטי חזיר, יהיה, אזוקה, שמרנים (E-250, E-252), דקסטרינה, לקטוז, נוגדי חמצון (E-301, E331 iii)
תנאי שימור: אחסן במקום קריר ויבש
נתוני איכות:
אלרגנים: מכיל לקטוז
ייצור מוגבל ללא גלוטן
| מִשׁקָל | 8 ק"ג |
|---|
אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. למד כיצד מעובדים נתוני התגובות שלך.
סן סימון דה קוסטה ייעוד מוגן של מקוראידיאלי לאפריטיף.הייצור של גבינת סן סימון דה קוסטה משלב מתכון מסורתי עם מיטב חומרי הגלם ושליטה היגיינית-סניטרית מירבית.. שתי תכונות מיוחדות בולטות בתהליך הבישול, נותן לו את הטעם והארומה המיוחדים לו.ראשון, חומר הגלם הבסיסי שלו: חלב פרה, במיוחד של הגזעים הבלונדיניים בגליציה, חום-אלפיני ופריזית, מיוצר תמיד באזור בהתאם לתקנות הבריאות.המאפיין המשמעותי ביותר נמצא בשלב העישון, שעבורו משתמשים בעץ של עץ טיפוסי של האזור: לִבנֶה, אם כי קליפתו נפטרת.ואז הגבינה נשמרת להבשלה, לזמן לא פחות מ 45 ימים. המוצר כבר מיוצר והדבר היחיד שחסר לגמרו הוא תיוג. וצריכה.
ביקורות
אין עדיין ביקורות.