שימורי גורמה של Natural Hedgehog Roe RO-120 Conservas Daporta
קיפוד טבעי ביצי OL 120, extracción manual de las huevas del erizo y posterior enlatado manual en su estado naturalConservas Daporta ha convertido a la conserva en un producto gourmet, של יוקרה אמיתית. השפים התובעניים ביותר מעריכים מאוד את המולים או הדיונונים שלהם.
זמבוריאס הם אחד מהרכיכות המוערכות ביותר בריאס הגליציאנית. מנקים את פירות הים הזה בזה אחר זה ואז מוסיפים את הרוטב הגליציאני הנודע שלנו., הוכן בזהירות רבה ועל אש נמוכה, הפיכת מוצר זה למעדן.
מריאס הגליציאנית, האוקיאנוס האטלנטי והים התיכון. מוצר זה זוכה להערכה רבה בגסטרונומיה הים תיכונית, שם הוא נחשב למעדן אותנטי., שייך גם לשיחות "תוויות שחורות" מאת רמון פניא שמבטיח שמדובר במין איכותי ביותר.Ramón Peña עושה מבחר מעולה בנמל היצירות הטובות ביותר (עונת הדייג היא בין מאי לאוקטובר). לאחר שהיו במפעל, הם ממשיכים לעריפת הראש, הוצא, צלייה וצלייה.רכיבים: סרדינים קטנים (35 יחידות כ), שמן זית ומלחמשקל נטו: 130gr.משקל סחוט: 110gr.רמון פניא הפך את השימורים למוצר גורמה, של יוקרה אמיתית. השפים התובעניים ביותר מעריכים מאוד את המולים או הדיונונים שלהם.
צדפות מריאס דה נויה אל נטורל 20/30 Daporta משומר בינוני OL-120
צדפות הגליציה Rías נבחרים ונרכשים ישירות משווקי הגליציה היוקרתיים ביותר, בחירת המוצר הגדול והאיכותי ביותר במהלך קמפיין החילוץ. אלה מטוהרים במי ים, וברגע שהם נקיים וללא חול, הם מונחים ידנית בפחית כדי להציג אותם בצורה מושלמת. הם מייצגים את אחד ממאכלי הים הנבחרים ביותר.פוּרמָט: OL-120 F.A.קיבולת: 120מ"ל.משקל נטו: 111ז.
ביקורות
אין עדיין ביקורות.