Web en mantemento
Non se aceptan pedidos
Desculpe as molestias

EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano

100% Verdejo

Filtros:

Filtro por prezo

  • La Tortuga Veloz 2019 – Blanco Verdejo
    Descrición: Viño branco 100% caixas Verdejo 6 unidades O Vintage ofrece unha aceituna verde, marcado por un add moi aromático, atopamos algo máis sentimento tropical máis tropical. Sen perder a esencia da Verdejo . Fondos de améndoas e froitas maduras. O seu traballo coas borras para 120 días está aparecendo,proporcionando unha textura agradable e equilibrado cunha gran frescura. Final cun varietal agradable e amargo que nos dá profundidade no viño

  • Wine Javier Sanz Viño Branco – Javier Sanz Verdejo Magnum
    viticultura uvas Verdejo a partir do cal o viño se produce proveñen das nosas viñas máis antigas de La Seca. Son o resultado da selección persoal de Javier Sanz. é 45 ha ha sobre 40 anos. O andar onde estes viñedos está composto por unha superficie arxilosa e seixo subsuperficial, factores que lle dan un toque ao viño mineral. O clima é continental, con invernos moi fríos, chove durante a primavera e outono e veráns con temperaturas diurnas moi altas e caídas de ata 20ºC pola noite. Isto fai que as uvas continentalidad marcadas manteñen os seus compostos de acidez e aromáticos que se desenvolven durante o día.
    Elaboración Vintage é mecánica nocturna e é levada a cabo con despalilladora integrado no seu máis madura. Durante o proceso de fermentación, un control rigoroso da temperatura é seguido, a fin de preservar as características de sabor máximos deste viño. Criomaceración, clarificada gravidade mosto durante un día. Fermentación a menor temperatura 15ºC; en acero inoxidable. fermentación lenta para preservar aromas de froitas máximas. Producido con súas borras durante meses antes do engarrafamento.
    O vinculación
    É gran para divertirse como aperitivo ou con peixe, peixe salgado, ceviche, sashimi, etc. Combinado con sabor delicados e peixe branco lixeiramente picante.

  • Wine Javier Sanz Viño Branco – Javier Sanz Verdejo 2017
    viticultura uvas Verdejo a partir do cal o viño se produce proveñen das nosas viñas máis antigas de La Seca. Son o resultado da selección persoal de Javier Sanz. é 45 ha ha sobre 40 anos. O andar onde estes viñedos está composto por unha superficie arxilosa e seixo subsuperficial, factores que lle dan un toque ao viño mineral. O clima é continental, con invernos moi fríos, chove durante a primavera e outono e veráns con temperaturas diurnas moi altas e caídas de ata 20ºC pola noite. Isto fai que as uvas continentalidad marcadas manteñen os seus compostos de acidez e aromáticos que se desenvolven durante o día.
    Elaboración Vintage é mecánica nocturna e é levada a cabo con despalilladora integrado no seu máis madura. Durante o proceso de fermentación, un control rigoroso da temperatura é seguido, a fin de preservar as características de sabor máximos deste viño. Criomaceración, clarificada gravidade mosto durante un día. Fermentación a menor temperatura 15ºC; en acero inoxidable. fermentación lenta para preservar aromas de froitas máximas. Producido con súas borras durante meses antes do engarrafamento.
    O vinculación
    É gran para divertirse como aperitivo ou con peixe, peixe salgado, ceviche, sashimi, etc. Combinado con sabor delicados e peixe branco lixeiramente picante.

  • Wine Javier Sanz Viño Branco – Rey Santo Verdejo
    Javier Sanz viño branco produtor de viño Rey Santo Verdejo Facer Kyung-soo pertence. roda. A cultura é realizada en chans pobres con cantos en superficie (o que facilita a drenaxe) e subsolo arcillosos e calizos.

  • Verdejo viño branco Viña Oropendola
    Provén dunha selección de viñas Verdejo dispostos en vidro e con idades comprendidas entre 40 e 120 anos. Os viñedos están en solos de aluvión e pedregosos terrazas preto da beira do Douro.

    Creación

    3 meses no tanque de borras con batonnages quincena.

    Fermentación

    durante 21 días temperatura de 14-16 ° C

    tempo de inmersión

    16-20 horas película fría a 10 ºC

  • Legaris viño branco – Legaris Verdejo
    Con Legaris Verdejo a vinícola entrou no Do Kyung-soo. Rueda. viño branco moderno polo seu sabor e aroma, Destácase como a combinación perfecta de afroitado e floral elegancia explosión. Verdejo trae aromas intensos de froitas brancas e algún toque cítrico (de limón). O uso innovador de tapa de rosca perfectamente preserva as calidades do viño ata o momento do consumo.
    DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    colleita noite mecánica en formacións en celosía e vasos manuais diurna. funil de recepción de uva, despalillado torcido, prensa maceración e posterior 2-4 horas presionando. Desfangados estática e flotación, fermentación alcohólica a baixa temperatura (14 ºC) con fermento seleccionadas.
    VINEYARD (Vineyards)
    A área de viña está controlado 2.100 hectáreas ofrecida por un 300 provedores de uva. A concentración máis elevada de viñas e gravado nos municipios de Rueda, Aserrada e La Seca, na provincia de Valladolid e na fronteira da provincia de Segovia, na D. O. roda. O viñedo está situado a unha altitude entre 700 e 850 metros por enriba do nivel do mar. Os solos máis característicos son o "grava": solos castaños, rochoso con boa aeração e saneamento. formación tradicional foi a de vidro, Tendo en conta que nos últimos anos todas as novas plantacións son feitas en espaldeira.
    PAIRING
    Legaris Verdejo é un viño branco que combina ben con tapas, arroz, ensaladas, peixes e masas.