12% voo.
Mostrando todos 39 resultados
-
Champagne Perrier Jouët Blason Rosé Estuchado
BLASON ROSÉ Botella en caixa O máis exquisito viño de base Colección. "Arquivo Rosé Perrier Jouet é o gastronómico Maison colección de viños, cun un conxunto inconfundible que lle dá xenerosidade e espontaneidade. " Herve Deschamps, mestre de bodega. O Xefe de Caves buscando amplitude e estrutura nesta Cuvée co desexo de crear un champán gourmet para manter un certo frescura. Un matrimonio que esixe precisión dun verdadeiro mestre para eliminar a elegancia do estilo que caracteriza Perrier Jouet. A selección de Crus adapta amorosamente dependendo da cultura. A adición de sempre 12 e 15% viños de reserva ofrece a consistencia necesaria para equilibrar o estilo Perrier Jouet e os efectos do tempo do ano. Construído sobre o modelo Perrier Jouet Gran Brut ll, cuxa montaxe é a intensidade protagonista Chardonnay, Perrier Jouet Arquivo Rose foi enriquecida pola adición de viños tintos. A elegancia e finura do Chardonnay (25%) É combinada coa estrutura de Pinot Noir (50%, incluíndo vermello adicional) eo afroitado de Pinot Meunier (25%), casta na que Perrier Jouet adquiriu coñecementos específicos. O vinculación Voluptuosa frescura-Jouët Arquivo Rosé Perrier é deliciosa con salmón, snapper o Sushi, mentres os seus ataques pracer perfectamente con cordeiro ou peito de pato con froitas vermellas -arándanos, por exemplo. Tamén pode vincular sobremesas de froitas vermellas que combinan o sabor do chocolate branco e vainilla. medallas medalla de ouro na categoría de Champagne Rosé - GILBERT ET GAILLARD, 2016 medalla de ouro na categoría de Champagne - INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016 -
Champagne Perrier Jouët Blason Rosé Magnum
Escudo rosado Magnum O máis exquisito viño de base Colección. "Arquivo Rosé Perrier Jouet é o gastronómico Maison colección de viños, cun un conxunto inconfundible que lle dá xenerosidade e espontaneidade. " Herve Deschamps, mestre de bodega. O Xefe de Caves buscando amplitude e estrutura nesta Cuvée co desexo de crear un champán gourmet para manter un certo frescura. Un matrimonio que esixe precisión dun verdadeiro mestre para eliminar a elegancia do estilo que caracteriza Perrier Jouet. A selección de Crus adapta amorosamente dependendo da cultura. A adición de sempre 12 e 15% viños de reserva ofrece a consistencia necesaria para equilibrar o estilo Perrier Jouet e os efectos do tempo do ano. Construído sobre o modelo Perrier Jouet Gran Brut ll, cuxa montaxe é a intensidade protagonista Chardonnay, Perrier Jouet Arquivo Rose foi enriquecida pola adición de viños tintos. A elegancia e finura do Chardonnay (25%) É combinada coa estrutura de Pinot Noir (50%, incluíndo vermello adicional) eo afroitado de Pinot Meunier (25%), casta na que Perrier Jouet adquiriu coñecementos específicos. O vinculación Voluptuosa frescura-Jouët Arquivo Rosé Perrier é deliciosa con salmón, snapper o Sushi, mentres os seus ataques pracer perfectamente con cordeiro ou peito de pato con froitas vermellas -arándanos, por exemplo. Tamén pode vincular sobremesas de froitas vermellas que combinan o sabor do chocolate branco e vainilla. medallas medalla de ouro na categoría de Champagne Rosé - GILBERT ET GAILLARD, 2016 medalla de ouro na categoría de Champagne - INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016 -
Champagne Perrier Jouët Grand Brut Estuchado
GRAND BRUT Botella en caixa O herdeiro aparente estilo Perrier Jouet. "O Jouët Gran Brut Cuvee Perrier é o estilo perfecto da Maison introdución." Hervé Deschamps , mestre de bodega. Asemblea cincuenta Crus diferente, Perrier Jouet Gran Brut É un verdadeiro reflexo da calidade e diversidade da tradición do viño da Maison. Este conxunto é o equilibrio entre a consistencia de estilo Perrier Jouet e os efectos do tempo do ano. Coa adición de entre 12 e 20% viños de reserva, o Cuvée Grande Brut Perrier Jouet é dominado pola elegancia e finura do Chardonnay (20%) das mellores viñedos da Côte des Blancs. A delicadeza da súa estrutura vén de Pinot Noir (40%) recollen principalmente no Montagne de Reims eo Vallée de la Marne, pero tamén no mellor Crus da rexión Aube, les Riceys. O Pinot Meunier (40%) Vallée de la Marne trae harmonía, afroitado e redondeza para o viño. O vinculación Perrier Jouet Gran combina perfectamente con pratos como carpaccio de peixe ou Brut carne branca. A súa vivacidade alegre é complementado perfectamente cos legumes crocantes e tofu. medallas medalla de ouro na categoría de Champagne Brut - GILBERT ET GAILLARD, 2016 -
Prometer viño rosado – Celadores Blanch
Viña: Facendas de máis de 20 anos nas zonas de Puigpelat e Pla de Santa María (Alt Camp, Tarragona), colleita manual e tratamento ecolóxico. Fermentación: A fermentación ten lugar en tanques de aceiro despois do prensagem., a mestura das uvas, en vez de ser fermentada, xerando un carácter propio. Produción: 500 botellas (75 cl.) -
Colección Faustino Art Chardonnay
Eu Limpo, brillante, fermosa cor amarela dourada típica da variedade. Froita tropical. Antecedentes, aparece un recordo de flores (lilas). Bonito paso. É un viño con volume na boca, untuoso. Ten boa acidez e un punto de amargura que fai que o paso pola boca sexa máis longo. Remate medio, agradable record de froita. Salchichas de Frankfurt. Patacas cocidas, cocido ou puré. Combina moi ben coa maioría dos peixes, mariscos e verduras. Fondue, queixo de cabra ou roquefort. Pasta con albahaca e bechamel. Branco Chardonnay D.O.Ca. Rioja 75 cl. -
Viño Marqués de Cáceres Rosé
O rosa, Feito exclusivamente con uvas vermellas de Tempranillo por sangrado (estadía máis curta coas peles), É un dos viños tradicionais do Marqués de Cáceres cun extenso catálogo de emparellamentos. TIPOS DE UBA: 96% Tempranillo, 4%Tinta de garnache Graduación: 13,5% -
Vino blanco Domaine Jean-Louis Mothe – Petit Chablis 2018
El terroir de Petit Chablis es el Portlandian. Es un suelo muy calcáreo que le da al vino su carácter fresco y afrutado. El Petit Chablis es el vino del aperitivo y el marisco por excelencia. Su grasa concuerda con su frescura para ofrecer al paladar una sensación persistente y perfectamente compuesta. Se come joven pero esperar dos años es ideal.V -
Viño branco Celler Credo – Aloers Magnum
El foi chamado de 'Aloers' para os agricultores da Idade Media que eran os donos da terra que eles cultivada. O aloers estaban libres de calquera disposición ou censo.O viño branco Aloers veñen exclusivamente da familia viñas da Pedra Blanca, situado na comarca do Alt Penedès (Barcelona) e cultivado seguindo os principios da agricultura ecolóxica e biodinâmica.Traballamos as viñas, deixando para crecer unha planta cubrir espontánea, importante fluff ata o chan e regular a retención e a drenaxe da auga en un rainfed corte a medida que a práctica.Esta portada é esencial para promover a biodiversidade e o equilibrio no ecosistema da viña, onde nós aplicar tratamentos con plantas medicinais (fitoterapia) para controlar a presenza de fungos e fortalecer as cepas de un totalmente forma natural.A colleita da uva na Celler Credo é realizada por man para garantir a excelente calidade dos clusters.Aloers proporciona a expresión máis fresca e xenuína da variedade mediterránea Xarel lo cultivada en solos calcarios.. É un viño de gran vitalidade e unha longa viaxe nunha botella.Producido a partir da maceración por unhas horas cos talos e para o traballo coas lías durante o tempo de aproximadamente un mes e medio. A fermentación ocorre con fermento propia a partir de viñedos de Celler Credo.Aloers buscar a máxima expresión do terroir e, polo tanto,, pode presentar natural sedimentos o resultado dunha intervención mínima. A vinificación e o envasado son feitas na nosa propiedade. -
Vino blanco Loxarel – LXV de Loxarel (ecolóxico)
Elaboración
viticultura orgánica e biodynamic. Procedente de viñedos montado no municipio de Las Cabanas (alt Penedès), un 5 km de Vilafranca e 250m de altitude sobre o nivel do mar. maceración parcial con uvas enteiras. A pel da uva ofrece protección, estrutura, aromas e complexidade.O vinculación
A maioría pouco peixe temperado ou salsas brancos, especialmente atún ou salmón. Aperitivos e arroz. -
Vino blanco Loxarel – Cora (ecolóxico)
Elaboración
viticultura orgánica e biodynamic. Procedente de viñas propias situadas en el Alt Penedès, a unha altitude de 500 m sobre o nivel do mar. O Xarel lo procede da nosa granxa de Vilobí del Penedès, no coñecido como Triángulo Xarel·lo. Maceración da pel da uva durante 6 horas, xeo seco, para respectar os seus aromas e evitar a oxidación.O vinculación
Ideal con aperitivos, foi, ostras, Cocktail de gambas, peixes e arroz. ben xeral con toda cociña mediterránea. -
Brut Champagne Laurent Perrier Cuvée -A
O viño vén do máis puro zume de uva e só Laurent-Perrier pode producir "O Cuvée", un champaña de gran delicadeza e un frescor fermosa obtido tras un longo proceso de envellecemento na nosa adegas. O estilo ea personalidade de Laurent-Perrier defínense pola súa alta proporción de Chardonnay. pureza, frescura e elegancia - características esenciais, expresa neste champaña - Son unha boa introdución ao espírito da casa. Un de escoller a combinación do seu champaña Brut Chardonnay coa maioría, o máis raro variedade de uva na rexión de Champagne, Laurent-Perrier expresou a súa diferenza e dixo que o estilo de frescura, lixeireza e elegancia "casa". despois 15 anos de traballo extenso sobre a calidade da subministración, progreso constante na elaboración de viño e maior dominio da arte da mestura, Laurent-Perrier Cuvée presenta. Mesturar e vinificación Para a mestura, mosto son usados só para o viño de base, tan só 80% de zume de uva é extraído da prensa. castas:A maioría Chardonnay, sobre o 50%.negro Pinot, sobre o 30%.redondeado Meunier, entre 10 e 20%.+ Reserva viños se 20-30% para garantir a consistencia perfecta ao grande.crus: mestura Laurent-Perrier viño de base está feita de máis de 100 crus * seleccionados por Laurent-Perrier. beneficios Cuvée a partir do ideal de envellecemento na adega. O seu equilibrio e frescura son reforzadas cunha dosificación luz. * Estas cantidades poden variar e son proporcionados para fins ilustrativos. O vinculación Este viño fresco e puro é perfecto para un lanche. As súas notas de froitas brancas e cítricos eo seu equilibrio notable a efervescencia sutil apoiado, facelo un seguimento ideal para aves e peixes a mellor. -
Champagne Laurent Perrier – Brut 2006
Laurent-Perrier escolleu para coller moi raramente, seleccionando só os mellores anos. Isto fai que o Brut é un viño excepcional, excepcional que expresa claramente o carácter específico dun ano no estilo de Laurent-Perrier. Polo tanto, Laurent-Perrier Brut 2006, É un champán notable e excepcional.Mesturar e vinificación castas: Chardonnay 50% negro Pinot 50%Feita exclusivamente a partir de uvas Chardonnay a partir das uvas Côte des Blancs e Pinot Noir da Montagne de Reims crus: Pinot Black Mountain de Reims: Verzy, Verzenay, Mailly, Louvois, Bouzy son Chardonnay da Côte des Blancs: Chouilly, Cramant, Öger é Le Mesnil-sur-Öger. O vinculación É Vintage bruto 2006 É perfecto con terrines, xamón, polo e outras carnes brancas. -
Viño branco – Bordon
Viñas Bordon Branco é un viño branco seco, feita a partir da variedade de Rioja uva branca indíxena máis tradicional, Viura. Esta estirpe é tamén coñecido como noutro sitio Machabeus, sobre todo en Cataluña. Usamos uvas de viñedos da Rioxa Alta, que resultan este viño ben equilibrado con notas frutadas.Elaboración Eliminar o mosto e fermentando mesmo en aceiro inoxidable a temperatura controlada 16 ºC para mellorar os aromas frutados da variedade. O vinculación Peixe, peixe, legumes, legumes, aperitivos e queixo de cabra. -
Champagne Deutz Brut Rosé
Champagne Brut Rosé Amosa unha cor con moitos tons, dos destaques rosa non pavimentadas e efervescencia fina. fresco e cheira '' doces '', con expresión de cereixas, ten que, granadas e groselhas. Deliciosas notas frescas e framboesas frescas animan a boca ampla e delicada, en perfecta harmonía cos aromas. As agradables notas ácidas finais subliñan a finura deste viño equilibrado con acentos románticos..
O vinculación Acompañará perfectamente un salmón con cogomelos, un carpaccio de tenreira, un pato con arándanos, un brazo de año e queixos frescos. -
Champagne Deutz – Gran Deutz Brut clásico
Os viños de base máis clásicos Deutz está lonxe de ser o mundano. Os tres variedades mesturados en proporcións iguais e inmutable (34% Chardonnay, 33% Pinot Noir é 33% Pinot Meunier) Eles garanten que exhiben a súa perfecta harmonía. O vinculación Aperitivos, carne branca, aves, salmón, peixe cocido, peixe azul e branco. -
Champagne Perrier Jouet Arquivo Rosé
Arquivo ROSE O máis exquisito viño de base Colección. "Arquivo Rosé Perrier Jouet é o gastronómico Maison colección de viños, cun un conxunto inconfundible que lle dá xenerosidade e espontaneidade. " Herve Deschamps, mestre de bodega. O Xefe de Caves buscando amplitude e estrutura nesta Cuvée co desexo de crear un champán gourmet para manter un certo frescura. Un matrimonio que esixe precisión dun verdadeiro mestre para eliminar a elegancia do estilo que caracteriza Perrier Jouet. A selección de Crus adapta amorosamente dependendo da cultura. A adición de sempre 12 e 15% viños de reserva ofrece a consistencia necesaria para equilibrar o estilo Perrier Jouet e os efectos do tempo do ano. Construído sobre o modelo Perrier Jouet Gran Brut ll, cuxa montaxe é a intensidade protagonista Chardonnay, Perrier Jouet Arquivo Rose foi enriquecida pola adición de viños tintos. A elegancia e finura do Chardonnay (25%) É combinada coa estrutura de Pinot Noir (50%, incluíndo vermello adicional) eo afroitado de Pinot Meunier (25%), casta na que Perrier Jouet adquiriu coñecementos específicos. O vinculación Voluptuosa frescura-Jouët Arquivo Rosé Perrier é deliciosa con salmón, snapper o Sushi, mentres os seus ataques pracer perfectamente con cordeiro ou peito de pato con froitas vermellas -arándanos, por exemplo. Tamén pode vincular sobremesas de froitas vermellas que combinan o sabor do chocolate branco e vainilla. medallas medalla de ouro na categoría de Champagne Rosé - GILBERT ET GAILLARD, 2016 medalla de ouro na categoría de Champagne - INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016 -
Champagne Perrier Jouet Gran Brut Magnum
GRAND GROSS O herdeiro aparente estilo Perrier Jouet. "O Jouët Gran Brut Cuvee Perrier é o estilo perfecto da Maison introdución." Hervé Deschamps , mestre de bodega. Asemblea cincuenta Crus diferente, Perrier Jouet Gran Brut É un verdadeiro reflexo da calidade e diversidade da tradición do viño da Maison. Este conxunto é o equilibrio entre a consistencia de estilo Perrier Jouet e os efectos do tempo do ano. Coa adición de entre 12 e 20% viños de reserva, o Cuvée Grande Brut Perrier Jouet é dominado pola elegancia e finura do Chardonnay (20%) das mellores viñedos da Côte des Blancs. A delicadeza da súa estrutura vén de Pinot Noir (40%) recollen principalmente no Montagne de Reims eo Vallée de la Marne, pero tamén no mellor Crus da rexión Aube, les Riceys. O Pinot Meunier (40%) Vallée de la Marne trae harmonía, afroitado e redondeza para o viño. O vinculación Perrier Jouet Gran combina perfectamente con pratos como carpaccio de peixe ou Brut carne branca. A súa vivacidade alegre é complementado perfectamente cos legumes crocantes e tofu. medallas medalla de ouro na categoría de Champagne Brut - GILBERT ET GAILLARD, 2016 -
Champagne Perrier Jouet Gran Brut 3/8
GRAND GROSS O herdeiro aparente estilo Perrier Jouet. "O Jouët Gran Brut Cuvee Perrier é o estilo perfecto da Maison introdución." Hervé Deschamps , mestre de bodega. Asemblea cincuenta Crus diferente, Perrier Jouet Gran Brut É un verdadeiro reflexo da calidade e diversidade da tradición do viño da Maison. Este conxunto é o equilibrio entre a consistencia de estilo Perrier Jouet e os efectos do tempo do ano. Coa adición de entre 12 e 20% viños de reserva, o Cuvée Grande Brut Perrier Jouet é dominado pola elegancia e finura do Chardonnay (20%) das mellores viñedos da Côte des Blancs. A delicadeza da súa estrutura vén de Pinot Noir (40%) recollen principalmente no Montagne de Reims eo Vallée de la Marne, pero tamén no mellor Crus da rexión Aube, les Riceys. O Pinot Meunier (40%) Vallée de la Marne trae harmonía, afroitado e redondeza para o viño. O vinculación Perrier Jouet Gran combina perfectamente con pratos como carpaccio de peixe ou Brut carne branca. A súa vivacidade alegre é complementado perfectamente cos legumes crocantes e tofu. medallas medalla de ouro na categoría de Champagne Brut - GILBERT ET GAILLARD, 2016 -
Champagne Perrier Jouet Gran Brut
GRAND GROSS O herdeiro aparente estilo Perrier Jouet. "O Jouët Gran Brut Cuvee Perrier é o estilo perfecto da Maison introdución." Hervé Deschamps , mestre de bodega. Asemblea cincuenta Crus diferente, Perrier Jouet Gran Brut É un verdadeiro reflexo da calidade e diversidade da tradición do viño da Maison. Este conxunto é o equilibrio entre a consistencia de estilo Perrier Jouet e os efectos do tempo do ano. Coa adición de entre 12 e 20% viños de reserva, o Cuvée Grande Brut Perrier Jouet é dominado pola elegancia e finura do Chardonnay (20%) das mellores viñedos da Côte des Blancs. A delicadeza da súa estrutura vén de Pinot Noir (40%) recollen principalmente no Montagne de Reims eo Vallée de la Marne, pero tamén no mellor Crus da rexión Aube, les Riceys. O Pinot Meunier (40%) Vallée de la Marne trae harmonía, afroitado e redondeza para o viño. O vinculación Perrier Jouet Gran combina perfectamente con pratos como carpaccio de peixe ou Brut carne branca. A súa vivacidade alegre é complementado perfectamente cos legumes crocantes e tofu. medallas medalla de ouro na categoría de Champagne Brut - GILBERT ET GAILLARD, 2016 -
Viña Tondonia Gran Reserva 2001 Tinto
Envellecemento de barril: 10 anos, con 2 acumulou dúas veces ao ano, feita a man. Multado con claras de ovos frescos. O vinculación Carne e peixe á prancha, sen temperado forte. Tamén como viño de sobremesa acompañado de canutillos recheos de crema pasteleira fina. -
Champagne Laurent Perrier Cuvée Rosé -A
O Cuvée Rosé Foi creado en 1968 da audacia e know-how da Casa de Laurent-Perrier. Perfeccionar en cada etapa de fabricación, Cuvée Rosé é recoñecida pola súa consistencia e alta calidade. Caracterízase por aromas de froitos vermellos maduros, de alta intensidade e frescura. Mesturar e vinificación Grape varietal: negro Pinot 100% crus: 10 diferentes crus localizados principalmente no sur e norte de Montagne de Reims, incluíndo a famosa Côte de Bouzy, especialmente os mellores crus de Ambonnay, Bouzy, Louvois Hai Tours-sur-Marne . Uvas parcelas seleccionados con coidado son clasificadas e antes de depositar despalean. maceración, que dura de 48h a 72h, dependendo da colleita, El axuda a extracción de cor eo desenvolvemento da riqueza aromática total da Pinot Noir. Envellecemento: 5 anos mínimos. A botella Cuvée Rosé Laurent-Perrier, con liñas xenerosas e curvilíneo, El é único: unha invitación á compracencia. Cando Bernard de Nonancourt lanzado Cuvée Rosé Laurent-Perrier 1968, Decidiu someter a súa creación en unha botella exclusivamente distintivo para ampliar esta Cuvee moi especial. Atopou a súa inspiración en botellas moi espesa feitas no tempo do rei Enrique IV, engadindo monograma en forma de escudo "LP" seladora conformado. embalaxe, que na época parecía moi moderno, Ela ten evolucionado gradualmente de 1968. estes días, Cuvée Rosé Laurent-Perrier é vendida en un moi elegante funda que lembra a cor delicada do viño e das uvas Pinot Noir. É un agasallo moi apreciado e demandado en todo o mundo. O vinculación A súa profundidade aromático fai ideal para vincular peixe cru marinado, Camerún grella, pratos exóticos, Xamón de Parma e sobremesas de froitas vermellas. A máis ousada vai probar con asiáticos ou cociña india. -
cava Codorníu – Anna de Codorníu Brut
Anna de Codorníu Brut: feminidade e sedución na súa forma máis pura é a definición máis adecuada para este cava Brut. Toda a esencia da Anna exprésase nesta cava-de-rosa: unha sensualidade que o seu deseño único á súa vinificación, o otorgunha frescura, personalidade e intensidade aromática que fan cada bebida nunha gran ocasión. DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN) A colleita de uvas para Anna de Codorniu Rosé noite caeu, aproveitando as baixas temperaturas e rapidamente, para preservar os aromas varietais e evitar a oxidación do non desexados. Para chegar a adega, realízase unha presionando inmediatamente despois, durante a 24-48h para facer un natural aclaración a baixas temperaturas. Enólogo decidiu con base na cor branco da flor que porcentaxe é usado para este adega, o que é máis fráxil e delicado, pero ao mesmo tempo, máis elegante, fresco e aromático. Unha vez limpo, o mosto, é decantado en un tanque de aceiro inoxidable con sistema de refrixeración para realizar unha fermentación controlada entre 16-18 ºC. Tras a fermentación alcohólica, os viños son preservados en tanques, evitar a oxidación, ata o momento do engarrafamento. VINEYARD (Vineyards) Uvas Pinot Noir e Chardonnay usado na preparación de Anna de Codorniu Cava Rosé, Veñen de viñas situadas en Lleida, clima continental da rexión do Kyung-soo. Cava. Esta situación favorece unha concentración óptima, menor acidez, máis corpo e unha maior intensidade aromática nas uvas. sistemas de cultura son os criterios de produción integrada e están adaptados especialmente para a produción de cava. A colleita destas uvas ten lugar a mediados de agosto e sempre ocorre durante a noite, Co fin de manter as uvas tan frescos como sexa posible e para manter os seus aromas de integridade e evitar procesos de oxidación ou fermentación espontánea.PAIRINGCava excelencia gastronómica, Anna de Codorniu Rosé marida con lotes de pratos á perfección. Un perfecto complemento para pratos que conteñen peixe azul (atún, salmón ou sardiñas), arroz e masas. Tamén Ideal vinculación con ensaladas, froitas, legumes, con paxaros, de escuro de carne, tales como domicilio ou faisán. É unha cava ideal Brut subiu a gozar dunha bebida con todo tipo de tapas.93 Puntos ULTIMATE Wine Challenge (EUA) 2017Medalla de Ouro TASTING.COM (Jerald O'KENNARD) - 2016MEDALLA DE PRATA Berliner Wein TROFEO - 2013MEDALLA DE PRATA MUNDO CONCURSO en Bruxelas - 2012MEDALLA DE PRATA MUNDO CONCURSO en Bruxelas - 2009MEDALLA DE PRATA INTERNATIONAL WINE & ESPÍRITO DE COMPETICIÓN - 2014MEDALLA DE PRATA INTERNATIONAL WINE & ESPÍRITO DE COMPETICIÓN - 2013MEDALLA DE PRATA INTERNATIONAL WINE & ESPÍRITO DE COMPETICIÓN - 2011MEDALLA DE PRATA INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2014MELLOR EN CLASE INTERNATIONAL WINE & ESPÍRITO DE COMPETICIÓN - 2011 -
viño branco Semisweet Bodegas Franco Español – Diamond Tamaño
Viñas A súa singularidade reside nas variedades que compoñen: Viura e Chardonnay. tradicionalmente, brancos Rioja contaron sobre todo na variedade Viura. Con todo, aprobación de novas variedades polo Consello Regulador, Isto permitiu a investigar novas posibilidades, novas montaxes e como non, para realizar proxectos que transmiten sensacións novas. Para corte de diamante que seleccionaron diferentes parcelas na premisa de que a idade das viñas de Viura excederá 30 anos. Cepas enraizada no chan argilo-calizos da parte occidental da Rioja. Chardonnay Plantation reside en La Rioja Media, a unha altitude de 690 metros. O chan é arxila arenosa. Elaboración Anterior maceración en frío, fermentación de ambas as variedades comeza a fin de extraer a complexidade máis aromático posible. paralizado fermentación cando o nivel de dozura, acidez e estrutura son axeitados para obter un viño de alta calidade.O vinculación Aperitivos, Peixe, peixe, arroz, sobremesas, pratos fríos. -
Viño tinto – Oller del Mais Picapoll Negro Especial
Oller del Mais Picapoll Negro Especial 2016: Mellor viño de Cataluña 2019
Produción: 2.387 botellas vinificación: fermentación 16 días a 23 ° C con levedura posúe leira. colleita manual para asegurar a máis alta calidade de uvas. Maceración de 15 un 20 días con dous bombeo máis diaria. Sen prensa se usa. Cría Barricas de carballo francés de Allier de 500 litros, concreto ovo e ánfora de cerámica por nove meses. Envellecemento en botella na adega por un mínimo de doce meses.Tapón país cortiza natural. -
Viño branco – Bernat Oller Blanc Picamolls
Produción: 12.133 botellasVinicultura:escollidos a dedo. maceración en frío antes de premer. A uva negra é vinificado como Blanc de Noirs.Black Grape, Fixo a fermentación e envellecemento en ovos de formigón para catro meses. uva branca ten a fermentación e envellecemento de dous elementos distintos.tanques de aceiro inoxidable. fermentación 21 días a 16 ° C. nais Total de reprodución, durante 5 meses con overpumpings semanais. -
Vino blanco Celler Credo - Aloers
El foi chamado de 'Aloers' para os agricultores da Idade Media que eran os donos da terra que eles cultivada. O aloers estaban libres de calquera disposición ou censo.O viño branco Aloers veñen exclusivamente da familia viñas da Pedra Blanca, situado na comarca do Alt Penedès (Barcelona) e cultivado seguindo os principios da agricultura ecolóxica e biodinâmica.Traballamos as viñas, deixando para crecer unha planta cubrir espontánea, importante fluff ata o chan e regular a retención e a drenaxe da auga en un rainfed corte a medida que a práctica.Esta portada é esencial para promover a biodiversidade e o equilibrio no ecosistema da viña, onde nós aplicar tratamentos con plantas medicinais (fitoterapia) para controlar a presenza de fungos e fortalecer as cepas de un totalmente forma natural.A colleita da uva na Celler Credo é realizada por man para garantir a excelente calidade dos clusters.Aloers proporciona a expresión máis fresca e xenuína da variedade mediterránea Xarel lo cultivada en solos calcarios.. É un viño de gran vitalidade e unha longa viaxe nunha botella.Producido a partir da maceración por unhas horas cos talos e para o traballo coas lías durante o tempo de aproximadamente un mes e medio. A fermentación ocorre con fermento propia a partir de viñedos de Celler Credo.Aloers buscar a máxima expresión do terroir e, polo tanto,, pode presentar natural sedimentos o resultado dunha intervención mínima. A vinificación e o envasado son feitas na nosa propiedade. -
Viño branco Raimat Fiestra
O vento foi atopado en Raimat unha casa. Presentes durante todas as estacións do ano, é un elemento que é moi típico da nosa granxa. O nome deste viño branco é unha homenaxe ao seu ritmo constante a través das viñas. Se está a buscar respostas en Raimat, sen dúbida, vai atopalos no vento, en Raimat Fiestra, un viño con elegancia, delicada na boca pero con corpo e personalidade única, feita a partir de Garnacha blanca 100% verde. Como o vento que sopra entre os viñedos da adega, transmite a súa forza para o seu paso. COLABORACIÓN (VINIFICACIÓN)Mirando para chegar a máis alta expresión da nosa Garnacha, o equipo de enoloxía desenvolveu métodos de procesamento natural e respectuosa para Raimat Fiestra. Debemos evitar o uso de prácticas que modificar a expresión natural de esta variedade, preservar os aromas primarios e evitar a oxidación do non desexados.Con este viño, podemos propoñer viño vinculacións tales como crocante porquiño con compota de mazás, rolos de masa follas recheo polo asado, ou risotto de cogumelos. Raimat Cara casa perfectamente con peixe cocido ou á prancha e mariscos, prestación de frescura, notas de herbas, toques de balsámico e branco froita. Aínda salchichas, catalán-estilo como llonganisses ou salchicha, branco e negro. -
Viño rose Raimat-de-Rosa
Na finca Raimat é común ver a presenza de rosas nos viñedos. A rosa é un compañeiro ideal para a vide, como rosas axudar a detectar principios de unha enfermidade que afecta. Cada mañá, os pétalos de todos os roscomo eles revigorado polo orballo da mañá dando-nos a máis fermosa espertares. Este viño é unha homenaxe a estes feitos. Raimat Rosa é un viño de rosa pálido brillo, que é semellante para os pétalos da primeira subiu de primavera. Elaborado con variedades Cabernet Sauvignon e Tempranillo, para este rosa destinados só o primeiro que, o máis fráxil e delicado, pero ao mesmo tempo, máis elegante, fresco e aromático. DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)A colleita realízase na noite, aproveitando as baixas temperaturas e rapidamente, para preservar os aromas primarios. Para chegar a adega, despois de derivadas e unha vez alcanzada unha temperatura de 10 ºC, as uvas son enviados directamente para a prensa para proceder á extracción de un moi suave. A metodoloxía que empregamos en Raimat é inusual; a enóloga decide sobre a base do obxectivo de cor que a porcentaxe de flor debe ser destinado a este viño. A continuación, para este rosa, só destinado a primeira debe, o que é máis fráxil e delicado, pero ao mesmo tempo, máis elegante, fresco e aromático. El, que fermenta a 14 ° C para preservar todos os aromáticos complexidade das dúas variedades.PAIRINGRaimat Rosa é o viño-gastronomía de excelencia, casa perfectamente coa peixe azul (atún, salmón ou sardiñas), pratos de pasta, pizza; arroz, tapas, ensaladas de vexetais, legumes, con paxaros, de escuro de carne, tales como domicilio ou faisán. -
Viño rose Viñedos de Anna
DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)A colleita está feito no medio da noite, aproveitando as baixas temperaturas e rapidamente, para preservar os aromas varietais e evitar a oxidación do non desexados. Para chegar a adega, realízase unha presionando inmediatamente despois, durante a 24-48h para facer un natural aclaración a baixas temperaturas. A enóloga decide sobre a base do obxectivo de cor que a porcentaxe de flor debe ser destinado a este viño, o que é máis fráxil e delicado, pero ao mesmo tempo, máis elegante, fresco e aromático. Unha vez limpo, o mosto, é decantado en un tanque de aceiro inoxidable con sistema de refrixeración para realizar unha fermentación controlada entre 16-18 ºC. Tras a fermentación alcohólica, os viños son preservados en tanques, evitar a oxidación, ata o momento do engarrafamento.PAIRINGViñas de Anna Pinot Noir é o viño-gastronomía de excelencia, que se casa con unha gran cantidade de pratos á perfección. Un perfecto complemento para pratos que conteñen peixe azul (atún, salmón ou sardiñas), arroz, e masas. Tamén Ideal vinculación con ensaladas, froitas, legumes, con paxaros, de escuro de carne, tales como domicilio ou faisán. Ideal para gozar polo vidro con todo tipo de tapas. -
Viño branco Extrísimo seco Masia Bach
Masia Bach foi fundada a comezos do século pasado polos irmáns Pere e Ramón Bach, fabricantes de tecidos. Querían obrigar o mellor algodón vinificación tradición dando o mellor nameof algodón "Extrísimo" para os mellores viñedos de onde historicamente veu viños Masia Bach. A mestura orixinal de Chardonnay complementada con Xarel lo e Moscato resulta nun branco que enche o padal de frescura.. É un branco seco con carácter, ideal para acompañar calquera tipo de comida Consello de enólogo Recoméndase o seu consumo durante o ano seguinte á vendima. servir entre 8 e 10 ° C. Vinculación Complemento Ideal para acompañar aperitivos, peixe, crustáceos, peixes e carnes brancas. -
Champaña G. H. Mumm Cordón Rouge
O seu selo foi presentado en sociedade, por primeira vez, en 1875 e, desde entón, G. H. Mumm Cordón Rouge é un champaña símbolo de calidade e sofisticación da súa casa de procesamento, o século de idade, Maison G. H. Mumm. Cada paso na preparación desta sublime viño espumante determina a súa calidade e a perfección. O rigor e o control marcar todas as etapas, a partir da selección das mellores uvas de pinot noir, chardonnay e pinot meunier, ata a elaboración de viño por separado, pasando por un proceso de micro-oxixenación en aceiro inoxidable, co obxectivo de obter unha gran variedade de aromas e sensacións, para ser capaz de expresar a identidade de cada variedade e viña.Champaña G. H. Mumm Cordón Rouge
G. H. Mumm culmina o proceso de creación de champaña máis emblemáticos de mestura, con gran coidado, viños do mesmo ano, e entre un 25 e 30% de reserva de viños, retidos por un período máximo de catro anos, para facilitar complexidade e engadiu profundidade para a montaxe final. G. H Mumm Cordón Rouge repousa na rima durante 30 meses, é dicir, máis do dobre de tempo que o determinado polo consello regulador. A dosificación de só 8 g/l de azucre en este champaña lle permite desenvolver a súa personalidade e permanecer fiel ao estilo recoñecible do G. H Mumm. Polas súas características organolépticas, G. H. Mumm Cordón Rouge Brut é un viño A. O. C. Champaña ideal como aperitivo e compañeiro de peixes e carnes brancas como bisté de carne, ensaladas, xamón ibérico, baquetas de pato e foie gras. -
Viño De San Clodio Do Ribeiro 2014
San Clodio es un vino del Ribeiro elaborado con "honestidade, coñecemento e bo gusto", en dono adega definición, o cineasta José Luís cuerda. "Dende a primeira colleita feita en 2005, Eles foron aplicados en criterios de redacción que garanten a súa calidade ao longo rendibilidade"O resultado é un excelente viño, matizada que é un verdadeiro pracer para o nariz e palato Elaboración Zume de carreiras branco do suave prensagem das uvas Treixadura nativa (70,50%), Godello (8,60%), Torrontés (7,50%), Loureira (5%) y Albariño (4,70%) y Loureira (8,60%), producidas en nuestras fincas de Cubilledo , parroquia de Gomariz, en el municipio de Leiro, Ourense. Cata Amarelo dourado de intensidade media Afroitado e complexo, maniféstase se Treixadura sinala que caracteriza. Espérase que vai evolucionar favorablemente nos primeiros anos de vida No padal, seco, pero suave, completo, glicérico, rico e cremoso con amargo fin toque e algunhas notas vexetais. -
Caixa de 6 botellas Vino San Clodio do Ribeiro 2016 – Bodegas De San Clodio
9€/ud
San Clodio es un vino del Ribeiro elaborado con "honestidade, coñecemento e bo gusto", en dono adega definición, o cineasta José Luís cuerda. "Dende a primeira colleita feita en 2005, Eles foron aplicados en criterios de redacción que garanten a súa calidade ao longo rendibilidade". O resultado é un excelente viño, matizada que é un verdadeiro pracer para o nariz e palato.
Elaboración Zume de carreiras branco do suave prensagem das uvas Treixadura nativa (70,50%), Godello (8,60%), Torrontés (7,50%), Loureira (5%) y Albariño (4,70%) y Loureira (8,60%), producidas en nuestras fincas de Cubilledo , parroquia de Gomariz, en el municipio de Leiro, Ourense.
Cata Media intensidade amarelo dourado. Afroitado e complexo, maniféstase se Treixadura sinala que caracteriza. Espérase a evolucionar favorablemente nos primeiros anos de vida. O padal é seco, pero suave, completo, glicérico, rico e cremoso con amargo fin toque e algunhas notas vexetais. -
Viño Centum Terrae Mencía 2016 – Bodegas Villanueva
Mencía, cor brillante cereixa, con un borde de violeta, o peso da froita é moi expresivo no seu conxunto, en boca é saboroso, con un toque de froita madura e boa acidez. -
Viño Centum Terrae Godello 2016 – Bodegas Villanueva
Godello variedade de uvas brancas con gran potencial aromático, con un toque gramos e luz fragrancia floral. Na boca é poderoso, glicérico e cunha fresca acidez. Equilibrada e ben estruturado. Á vista presenta tonalidade verde amarelo. -
Viño Carlos Villanueva Ribeiro 2016 – Bodegas Villanueva
O viño branco Carlos Villanueva con D. O. Ribeiro está elaborado coas variedades de uva Treixadura e torrontés. Cor amarelo palloso con reflexos esverdeados e brillante flashes. Glicérico. Con aromas de intensidade media a pequena pedra de froita, tales como a ameixa ou pexego branco, e flores silvestres. En Tasty, fresca, e estruturado. Doce con sensacións de froita exótica e toques de cítricos. Acidez perfectamente integrada e moi agradable. -
Viño De San Clodio Do Ribeiro 2016 Bodegas De San Clodio
San Clodio es un vino del Ribeiro elaborado con "honestidade, coñecemento e bo gusto", en dono adega definición, o cineasta José Luís cuerda. "Dende a primeira colleita feita en 2005, Eles foron aplicados en criterios de redacción que garanten a súa calidade ao longo rendibilidade"O resultado é un excelente viño, matizada que é un verdadeiro pracer para o nariz e palato Elaboración Zume de carreiras branco do suave prensagem das uvas Treixadura nativa (70,50%), Godello (8,60%), Torrontés (7,50%), Loureira (5%) y Albariño (4,70%) y Loureira (8,60%), producidas en nuestras fincas de Cubilledo , parroquia de Gomariz, en el municipio de Leiro, Ourense. Cata Amarelo dourado de intensidade media Afroitado e complexo, maniféstase se Treixadura sinala que caracteriza. Espérase que vai evolucionar favorablemente nos primeiros anos de vida No padal, seco, pero suave, completo, glicérico, rico e cremoso con amargo fin toque e algunhas notas vexetais.