setas galicia
-
Cogumelos deshidratados orgánicos: Boleto (Boletus edulis) por quilo
Cogumelos boleto deshidratados orgánicos a granel (KG): Boleto (Boletus edulis) Como comer? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes.
Eco-friendly produto -
Cogumelos Shiitake orgánicos deshidratados (Shiitake)
Shiitake de produción orgánica deshidratada a granel por (KG): Shiitake (Shiitake) Como comer? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; salteado como aperitivo ou entrante; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes.Eco-friendly produto -
Artisan galega torta Cod
Empanada artesá de bacallau galego tradicional. Despois de saír do forno, envíase e entrégase o día seguinte antes 10 mañá. Ingredientes; fariña de trigo, fermento fresco, cebola, vontade, aceite de xirasol, azafrán, pementón, ovo e bacallau. -
Artisan Galego Pie Zorza
Empanada artesá tradicional galega de Zorza Despois de saír do forno envíase e envíase ao día seguinte antes. 10 mañá. Ingredientes; fariña de trigo, fermento fresco, cebola, vontade, aceite de xirasol, azafrán e Zorza galega (lombo de porco, el, páprica doce e pemento quente) -
Paquete de Salchicha de carne de Porco Celta Castelao
Presentación: Caixa con (3 fóra) Formato envasado ao baleiro: 210g aprox. Características: A súa produción é totalmente artesanal en tripas naturais con base en carne de porco fraco premium "Porco Celta". Súa cura lenta, con fume de madeira de carballo, dá un punto característico de aroma e sabor. O padal, con fair picante, Carnudo, suculenta e longo final de boca. Cura: De 45 un 60 días Saúde e benestar: Todas as salchichas se fixeron sen glute, impropios para o consumo celíaca. Sen alérgenos Produción limitada Almacenar nun lugar fresco e seco. O vinculación: Un bo compañeiro para o aperitivo e lanche. -
Chourizo Ibérico : Atilano Allon
Ibérico Chorizón Atilano Anllón 0.500kg -/+ 130 días, Data de consumo preferente Formato 500 g aprox Presentación: baleiro en levar caso -
Salchicha extra celta: Casa Castelao
Salchicha extra celta Casa Castelo 0.330 kg -/+ 130 días, Formato de data de consumo preferente 330 g aprox Presentación: baleiro en caso de código EAN: 8437005774629 Casa Castelao , é unha empresa de carácter familiar, situado na parte superior da montaña de lugo A Fonsagrada mil m de altitude, a nosa empresa foi fundada no ano 1999 coa intención de presentar ao mercado produtos da máxima calidade, seguindo a tradición artesanal e o bo saber que caracterizara á nosa avoa Doña Carmen. ( Coñecida por boa cociña e procesamento de carne na casa da matanza) é por iso que sobre a base da experiencia que tivemos transmitidas para a nosa avoa e o bo características, micro-climáticas e ambientais da zona, nós decidimos a dar o paso de volta en 1999, hoxe podemos dicir que todo isto engadido coa integración no seu peito de novos avances tecnolóxicos que permutam na actualidade combina a experiencia coa tecnoloxía por ser tanto un dos máis coñecidos empresas do sector agroalimentario galego... -
Empanada Artesanal gallega de Zamburiñas
Empanada artesanal galega tradicional de Zamburiñas , Despois de saír do forno é enviado e entregue o día seguinte antes 10 mañá. Ingredientes, fariña de trigo, fermento fresco, cebola, vontade, aceite de xirasol, azafrán, pementón, xamón serrano e zamburiñas -
Artisan torta galego Tuna
Empanada de atún artesanal de Galicia Trala saída do forno envíase e envíase o día seguinte antes 10 mañá. ingredientes: fariña de trigo, fermento fresco, cebola, vontade, aceite de xirasol, azafrán, pementón, ovo e atún -
Artisan torta galego Mussel
Empanada tradicional de mexillón artesanal de Galicia Despois de saír do forno envíase e envíase o día seguinte antes 10 mañá. Ingredientes, fariña de trigo, fermento fresco, cebola, vontade, aceite de xirasol, azafrán, pementón, ovo e mexillóns -
Galego Artisan Feola Pie
torta artesanal tradicional carne galega. Despois de saír do forno é enviado e entregue o día seguinte antes 10 mañá. Ingredientes; fariña de trigo, fermento fresco, cebola, vontade, aceite de xirasol, azafrán, pementón, ovo e carne de porco. -
Grelos de Galicia Posada 800grs.
Grelos de Galicia PosadaNa lata do metal, cun peso neto 800 gramos e drenado 520 gramos. Con el sello indicativo de Grelos de Galicia.Pousada grelos son recollidas, seleccionado, lavados e embalados a man. Elaborados artesanalmente con grelos, auga e sal. Sen aditivos ou conservantes.culturas Ribeiro producidos nabo "Posada" con calidade certificada Indicación Xeográfica Protexida "Grelos de Galiza". Un produto gourmet que satisfai os padais máis esixentes. -
Queixo orgánico "Pilgrim" curado e madurou en Barley
Antigamente os peregrinos cubrían os seus queixos con cereais para conservalos no seu Camiño a Santiago de Compostela e a Casa Grande de Xanceda rescata esta tradición no Queixo do Peregrino., unha cura queixo Barley produción limitada. EL Queixo do Peregrino es un queso curado, da codia pan amanhecido, onde podemos apreciar os aromas notas lixeiramente doce de cereal, aromas de feno e cogomelos, terra, humidade codia. Goza sabor limpo e afroitado, con notas doces de biscuit e notas lácticas. E o sabor agradable de cereal con aromas mesturados láctico e porcas . Elaboración e maduración • Queixo ecolóxico con casca natural mofogada. • Feito á man con leite orgánico de nosa granxa e produción limitada. • madurou en sotos para 8-10 semanas á temperatura e humidade controlada. I queixos son orientados diaria dunha boa aplicación de mohos e leveduras na casca e van imprimir un moi persoal e definimos a nosa queixo. • Finalmente, e durante outra 4 semanas, introducir os queixos en caixas con grans de cebada, onde finalmente afinado lentamente, adquisición de calidades organolépticas únicas. Así, nós recuperamos a tradición de eregrinos a camiño de Santiago. Peso: 400 gramos -
Bandexa de nudillo de porco afumada 0.5 +/- KG
Bandexa 0.5 +/- Kgs de porco curado tradicional en tiras un complemento esencial para os teus guisos, caldos e guisos. Fumar natural con leña de carballo. Ingredientes: Costela de porco, sal Método de salgadura: Consumo tradicional galego: Peirao un 12 horas antes da dessalinizar. -
Unto e Sal de Porco galego (+ /- 1Kg)
/- 1.5Kg de lavar tradicional salgado carne de Porco en Galicia, etiquetaxe e embalaxe en papel absorbente e corda.O unto (graxa de porco ) é un must-have produto en a cociña galega, especialmente para sopas e ensopados que lle dá o sabor e aroma característico para este prato galego. -
Xamón Celta Gran Reserva Fatiado : Casa Castelao
Jamón Celta Gran Reserva Loncheado de Casa Castelao Casa Castelao , é unha empresa de carácter familiar, situado na parte superior da montaña de lugo A Fonsagrada mil m de altitude, a nosa empresa foi fundada no ano 1999 coa intención de presentar ao mercado produtos da máxima calidade, seguindo a tradición artesanal e o bo saber que caracterizara á nosa avoa Doña Carmen. ( Coñecida por boa cociña e procesamento de carne na casa da matanza) é por iso que sobre a base da experiencia que tivemos transmitidas para a nosa avoa e o bo características, micro-climáticas e ambientais da zona, nós decidimos a dar o paso de volta en 1999, Hoxe podemos dicir que todo isto, sumado á integración dos novos avances tecnolóxicos, permítenos combinar experiencia coa tecnoloxía, sendo así unha das empresas máis coñecidas do sector agroalimentario galego... INGREDIENTES: Xamón celta, Sal, Azucre, Os conservadores ( E-252, E-250 ), Dextrinas, Lactosa, Antioxidantes ( E-331iii, E-301 ) CONDICIÓNS DE CONSERVACIÓN: Almacenar nun lugar fresco e seco DATOS DE CALIDADE ALÉRXENOS: Contén lactosa PRODUCIÓN LIMITADA SEN GLUTE -
Lombo Celta De Corte : Casa Castelao
INGREDIENTES: Lombo de porco celta, Sal, Allo, Páprica, CONDICIÓNS DE CONSERVACIÓN: Almacenar nun lugar fresco e seco DATOS DE CALIDADE ALÉRXENOS: Non contén PRODUCIÓN LIMITADA SEN CONSERVANTES NI CORES SEN GLUTE -
Cachucha / cacheira deshuesada tradicional gallega curada
A metade dunha cabeza de porco curado o lalinense de aproximadamente 2 kg, engarrafada especialmente para cocidos galegos e pratos tradicionais de Galicia -
Costelas de porco salgada Oficio bandexa 1 +/- KG
Bandexa 1 +/- Kgs de costelas de porco salgada tradicional baleiro, elabora artesanía un complemento imprescindible para os teus cocidos e cocidos. Ingredientes: Costela de porco, sal Método de salgadura: Consumo tradicional galego: Peirao un 12 horas antes da dessalinizar. -
Xamón Gran Reserva Celta : Casa Castelao
Xamón Gran Reserva Celta Casa Castelo 8 kg -/+ 194 días, Formato de data de consumo preferente 8 kg aprox. Presentación: ao código natural EAN: 8437005774384 Casa Castelao , é unha empresa de carácter familiar, situado na parte superior da montaña de lugo A Fonsagrada mil m de altitude, a nosa empresa foi fundada no ano 1999 coa intención de presentar ao mercado produtos da máxima calidade, seguindo a tradición artesanal e o bo saber que caracterizara á nosa avoa Doña Carmen. ( Coñecida por boa cociña e procesamento de carne na casa da matanza) é por iso que sobre a base da experiencia que tivemos transmitidas para a nosa avoa e o bo características, micro-climáticas e ambientais da zona, nós decidimos a dar o paso de volta en 1999, hoxe podemos dicir que todo isto engadido coa integración no seu peito de novos avances tecnolóxicos que permutam na actualidade combina a experiencia coa tecnoloxía por ser tanto un dos máis coñecidos empresas do sector agroalimentario galego... -
Torrez Nuñez Chourizo gallego Curado Extra de carne de porco picante 300 grs
CHOURIZO LOMBO CURADO PICANTE 300GRS APROX. Salchicha feito cunha mestura de carne magra e barriga de porco de raza Duroc, aderezado con allo natural, páprica e sal, embutidos en tripas naturais e sometido para o axeitado proceso de cura. -
Repolo de Betanzos
O repolo de Betanzos, son doce e moi apreciado para a elaboración do galego sopa e outros pratos típicos de Galicia, a casa cocido local repolo corazón de boi son únicas en termos de seu sabor e difícil de atopar fóra da Rexión. Repolo é un vexetal que pertence á mesma familia como brócolis ou coliflor. O seu contido de graxa é moi baixo, el só fai calor. É vendido por peza de 500 a gramos 2 kilos -
Grupo de verza galega 500g
Repolo é o vexetal galego por excelencia, o vexetal clave en un dos pratos típicos da cociña galega: o cocido, aínda que hoxe é tamén usado para facer pratos como minestrones, cuberto etc.
Presenta unha morfoloxía característica: un erecto hábito con raíz axonomorfa, hasta longa, cilíndrica, vertical, lignificado e robusta, con base semileñosa e cuberto en cicatrices foliar. As súas follas son de toda a, de cera con pecíolo e talo lonxitude, e as súas flores de cor branca, amarela ou amarelo pálido,. Estas plantas son bi-anual (ás veces pode estar no campo por ata tres anos) e polinización entomófila. As sementes son completamente lisa e de cor marrón.
Couve son unha fonte de fibra, ácido fólico, proteína, ferro, magnesio, alimentos, calcio, de potasio, cobre, magnesio, tiamina, riboflavina, A vitamina, a vitamina C, vitamina K e vitamina B6. Máis, eles posúen un alto contido de sinigrin e glucoiberina, ambos con un papel destacado no anti-cancro.
Directamente desde o xardín para a súa mesa.
-
Grupo de marca repolo en conserva galega 800gr
A marca repolo en conserva, como o branco, é un típico local vexetal que é cultivado en Galicia. ( Área de Monfero ) Intensa cor verde, máis acentuada como a planta está achegando o tempo de floración. Lixeiramente ácido sabor, combinado con unha certa amargura. Textura, lixeiramente fibrosa, máis entón, se a variedade é de folla estreita con elevada porcentaxe de pecíolos. Moi baixa dureza, debido ao baixo contido en fibra dietética. O alto contido de fibra eles posúen as nabizas, facer o seu consumo favorece o tránsito intestinal, e, polo tanto, evitar ou mellorar os síntomas da prisión de ventre. Ademais, estes vexetais conteñen cantidades pendentes de pro-vitamina A que o noso corpo transforma en vitamina A. Directamente desde o xardín para a súa mesa. -
Morea de espinaca galego 800gr
Espinaca é un vexetal cuxo cultivo en Galicia ten proliferaron por mor do seu clima e da súa terra, xerando un espinaca e robusto calidade.
Espinaca é un excelente recurso natural de vitaminas, fibras e minerais, en comparación con carne, ofrece poucas calorías e non contén graxa. Tamén é rico en fitonutrientes, especialmente o beta-caroteno e luteína, facendo unha planta con propiedades antioxidantes que nos protexer de danos celulares. Os seus talos son máis ricos en fibra que as follas.
O espinaca é composta principalmente por auga. A cantidade de graxas e hidratos de carbono é moi baixa, pero é un dos legumes que a maioría das proteínas conteñen. É rico en fibras, especialmente os talos, probando moi beneficioso para a nosa saúde.
É unha excelente fonte natural de vitaminas e minerais, conteñen calcio, ferro, de potasio, magnesio, manganeso, alimentos, A vitamina, a vitamina C, a vitamina E, vitamina K, así como vitaminas do grupo B ( B6, B2, B1) e ácido fólico (a vitamina B9).Tamén, contén antioxidantes, como flavonoides,e carotenoides (luteína e zeaxantina, neoxanthin). É tamén unha boa fonte de Omega-3 os ácidos graxos.
Directamente desde o xardín para a súa mesa.
-
Grupo de acelga galego 800gr
A acelga é un dos vexetais de follas verdes máis popular hoxe en Galicia; eles son moi versátiles na cociña, ser capaz de engadir follas novas para ensaladas e cando eles están máis maduros, para pratos, legumes cocidos e saute. Acelga follas conteñen moi grandes cantidades de vitamina A; ofrece vitaminas do complexo B, como B1, B3, B5, B6, B9, que son esenciais para o metabólicos funcións celulares. As súas follas son unha excelente fonte de vitaminas antioxidantes, como a vitamina C, e teñen excelentes niveis de vitamina K. En termos de minerais, contén cobre, calcio, de sodio, de potasio, ferro, manganeso e fósforo. Este vexetal é moi rica en fibra soluble, que axuda a manter o tránsito intestinal, impide a estrañimiento, e é moi importante na prevención de colesterol. Directamente desde o xardín para a súa mesa. -
Grupo de xenos repolo Galego +/-0.7 kg
Acios de xenos / Bertóns (brotes tenros de repolo) fresco de Galicia na área de Betanzos recollidos no mesmo día da súa presentación e en formato de unha morea de +/- 700 gramos. O xenos son os brotes tenros de repolo, que nacen unha vez que corte o repolo, poucos días despois, o tribunal, eles comezan a brotar en torno a "os nenos" se autorizados a crecer vai convenientemente ser convertidos en xenos. Unha iguaria para o padal con un sabor moito máis suave do que a propia repolo. Si as probas repetidos, seguro -
Butelo gallego
produto galega típica obtida como resultado nervio de encaixe e barriga de porco no porco afumado cego e curado. Ingredientes: costela consellos e barriga de porco, vontade, dextrinas, proteína de soia, azucre, fosfatos ( E-450i, E-451i), antioxidante (E-316, acidulante ( E-575), pementa de Caiena, natural de allo, os conservadores ( E-250 e E-252) e dextrose. Peso: 1.0 kg Conservación: Lugar fresco e seco Data de caducidade: 60 días -
Butelo gallego: Casa Castelo
Butelo Casa Galega Castelo 1.2 kg -/+ INGREDIENTES: costelas e peles, de porco, Sal, Páprica, Allo, Proteína de carne, Dextrinas, azucre, dextrose, antioxidantes ( E-301, E-331i), os conservadores ( E-252, E-250 PREPARACIÓN: É introducido en dous bolsa de plástico ( para protexer o temperado), preto bolsas de forma segura e coloque-o nunha pota con auga calienter (case fervendo), debe ser completamente cuberto por auga, deixar cociñar durante dúas horas a lume lento. CONDICIÓNS DE CONSERVACIÓN: Manter en lugar fresco e seco. SEN GLUTEN · AFUMADO CON MADEIRA DE CARBALLO -
Androlla Artesá Galega
Androlla artesá galega pesando entre 500 - 600 gramos Recheo en tripa natural e afumado naturalmente con madeira de carballo. PREPARACIÓN : É introducido en dous bolsa de plástico ( para protexer o temperado), preto bolsas de forma segura e coloque-o nunha pota con auga calienter (case fervendo), debe ser completamente cuberto por auga, cociña durante hora e media a lume baixo. CONDICIÓNS DE CONSERVACIÓN: Manter en lugar fresco e seco. SEN GLUTEN · AFUMADO CON MADEIRA DE CARBALLO -
Chourizo de cebola galega
1 Kg +/- Chorizo cebola de Galicia INGREDIENTES: Carne de porco fraco, cebola, vontade, páprica e allo. PREPARACIÓN: É inserida nunha pota con auga quente, debe ser totalmente cuberta pola auga, deixar cociñar por media hora. É recomendable para picar a salchicha antes de poñer en lna pote para evitar a explosión. CONDICIÓNS DE CONSERVACIÓN: Manter en lugar fresco e seco. SEN GLUTEN · FUMADO CON MADEIRA DE CARBALLO · SEN CONSERVANTES NIN CORES -
Cogumelos secos combina caso 25 grs
Mesturas de cogomelos silvestres secos en caixa de cartón 25 g- Boleto (Boletus edulis)
- Colmenilla (Morchella sp.)
- Cogomelos (Calocybe gambosa)
- Rebozuelo (Cantharellus eibarius)
- Shiitake (Shiitake)
-
Cogumelos secos en caixa: Trompeta da morte (Craterellus cornucopioides)
Cogomelos silvestres secadas en caixa de cartón: Trompeta da morte (Craterellus cornucopioides) 25 gCaducidad: 3 anosConservación: Temperatura ambienteDistintos tipos de cogomelos con sabores que varían de doce de sabor intensos e diversificados: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias ... Como comer? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos en caixa: Rebozuelo (Cantharellus eibarius)
Cogomelos silvestres secadas en caixa de cartón: Rebozuelo (Cantharellus eibarius) 25 gCaducidad: 3 anosConservación: Temperatura ambienteDistintos tipos de cogomelos con sabores que varían de doce de sabor intensos e diversificados: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias ... Como comer? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos en caixa: Cogomelos (Calocybe gambosa)
Cogomelos silvestres secadas en caixa de cartón: Cogomelos (Calocybe gambosa) 25 g Caducidade: 3 anos Conservación: Temperatura ambiente Diferentes tipos de cogomelos con sabores que van desde intensos a doces e aromas diversos: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias... COMO COMA? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos en caixa: Colmenilla (Morchella sp.)
Cogomelos silvestres secadas en caixa de cartón: Colmenilla (Morchella sp.) 25 g Diferentes tipos de cogomelos con sabores que van desde intensos a doces e aromas diversos: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias... COMO COMA? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos en caixa: Boleto (Boletus edulis)
Cogomelos silvestres secadas en caixa de cartón: Boleto (Boletus edulis) 25 g Diferentes tipos de cogomelos con sabores que van desde intensos a doces e aromas diversos: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias... COMO COMA? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos en caixa: Shiitake (Shiitake)
Cogomelos silvestres secadas en caixa de cartón: Shiitake (Shiitake) 25 gCaducidad: 18 mesesConservación: Temperatura ambienteDiferentes tipos de cogomelos con sabores que van desde intensos ata doces e diversos aromas: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias? Como comer? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos (KG): Trompeta da morte (Craterellus cornucopioides)
Cogomelos silvestres secos a granel (KG): Trompeta da morte (Craterellus cornucopioides)Caducidade: 3 anosConservación: Temperatura ambienteDistintos tipos de cogomelos con sabores que varían de doce de sabor intensos e diversificados: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias? Como comer? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos (KG): Shiitake (Shiitake)
Cogomelos silvestres secos a granel (KG): Shiitake (Shiitake) Caducidade: 3 anos Conservación: Temperatura ambiente Diferentes tipos de cogomelos con sabores que van desde intensos a doces e aromas diversos: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias... COMO COMA? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. Eco-friendly produto -
Cogumelos secos (KG): Cogomelos (Calocybe gambosa)
Cogomelos silvestres secos a granel (KG): Cogomelos (Calocybe gambosa) Caducidade: 3 anos Conservación: Temperatura ambiente Diferentes tipos de cogomelos con sabores que van desde intensos a doces e aromas diversos: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias... COMO COMA? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. -
Cogumelos secos (KG): Boleto (Boletus edulis)
Cogomelos silvestres secos a granel (KG): Boleto (Boletus edulis) Como comer? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes. Eco-friendly produto
