Lombo Celta De Corte : Casa Castelao

Produtos relacionados

• 

  Chourizo Artesán Porco Celta Casa Castelao paquete 3 unidades

  Chorizo-Curado de Porco Celta ten un peso aproximado de 365 gramos seu artesanal en tripas naturais a base de carne de Porco fraco (Celta) primeira calidade. Súa cura lenta, con fume de madeira de carballo, dá un punto característico de aroma e sabor. O padal, picante só, Carnudo, substancial e sabor longo. Non contén conservantes, ou colorantes, libre de glute e á lactosa.
• 

  FACER Daniberto queixo artesanal curado San Simón da Costa

  Artisan queixo afumado Gallego mamilo con Birch leña e curado. Denominación de Origen Protegida San Simón da Costa Ideal para aperitivo. O desenvolvemento de Queixo San Simón da Costa bordo dunha receita tradicional cos mellores materiais e o control sanitario máis hixiénico. Dúas características destacan-se no proceso de desenvolvemento, dándolle o seu sabor e aroma. Primeiro, de materia prima fundamental: O leite de vaca, especialmente as razas loiras galegos, pardo-alpina y frisona, sempre produce na zona, de conformidade cos regulamentos de saúde. A característica máis significativa é atopada na fase Polarizados, para o cal a madeira dunha árbore típica da rexión é usado: BIRCH, aínda dispensa con casca. Tras o queixo é almacenado para a maduración, por un tempo non inferior a 45 días. O produto xa está desenvolvida e só precisa para a resolución de etiquetaxe. E o consumo.
• 

  Anaco de queixo curado Moeche +/- 1 Kg

  Feito con leite integral 100% precedente de animais alimentados con prados galegos. INTERIOR: Paste consistente branco marfil, con poucos ollos e un corte moi limpo. Ten un sabor suave e un agradable sabor máis pronunciado. EXTERIOR: Súa codia é firme e consistente, Amarela-palla un pouco duro. PESO: Entre 1 / 1.2 kg e un diámetro de 10 un 14 cm. O seu desenvolvemento é moi semellante á do queixo galega, pero este queixo ten a particularidade de que é un queixo cun sabor un pouco máis forte debido á súa maior prazo de caducidade, de 15 días. * Ten en conta elementos para entrega internacional non están dispoñibles
• 

  Cortado curado "Porco Celta de Campo" Cercel

  Presentación: Parts +/- 8 kg Características: Jamón de Porco Celta de Campo,100% pura raza Celta, creados libre nas "soutos" galegos con cura 24 un 30 meses. A súa carne é vermella cunha infiltración media. Características organolépticas levarnos aos sabores de antano, aromas a tradicción, vinícola, sabores atento para Chestnut, untuoso e longo retrogosto, nada amargo. Saúde e Benestar: Porque raza e sistema reprodutivo liberado, campo xamón Porco Celta contén un alto valor nutricional en ácidos graxos insaturados e ácido oleico. Esta sendo recomendable para unha dieta equilibrada. O vinculación: Dale xamón Cercel, un bo trigo e pan de centeo galego, un pouco de aceite de oliva virxe Olei, e vai probar a esencia dun pobo.
• 

  Jam Gourmet Manzana de Solal, Limón & Canela

  Compotas de mazá, Limón & Canela Solal están elaboradas artesanalmente con frutas de temporada y de gran calidad. TienenFrambuesas & Moras un bajo contenido en azúcar y desprenden un intenso aroma. Un produto gourmet de textura requintada, sabor refrescante e sabor único.