Este sitio web utiliza cookies para que poidamos ofrecerche a mellor experiencia de usuario posible. A información das cookies gárdase no teu navegador e realiza funcións como recoñecelo cando volves ao noso sitio web e axudar ao noso equipo a comprender que seccións do sitio web che parecen máis interesantes e útiles..
Alimentación
Cocochas de Bacallau salgado na caixa de 5KG
A 17,4 + iva o KGEn Bacalao Outón coidan con esmero todas as fases do proceso produtivo dende a súa orixe, para garantir a calidade, a hixiene e a sostibilidade do bacallau. Traballando con especies Gadus Morhua dos fondos de Isladia, Feroe e Noruega.Bacallau Outón ten un firme compromiso para contribuír a pesca responsable, de conformidade coa normativa da FAO,e esixe que os seus provedores de certificacións oficiais de captura, rexistro sanitario especificacións e dos métodos de pesca que facer unha selección de aprobado provedores e o mellor de bacallau na orixe, e garantindo pesca sostible a través de métodos de pesca-line, que permite obter un bacallau nas mellores condicións de calidade, gusto, cor e textura.O bacallau recibiu de orixe, son sometidos a controis de calidade e microbiolóxicos, físico-químicas e organolépticas, que son mantidos ao longo de todo o proceso de produción. Tamén, garantir a cadea de frío en todo momento a través de sistemas informatizados e centralizado para garantir a adecuada temperatura na toma de salas e cámaras de almacenamento.Lombo extra de Bacallau na caixa de 5KG
A 15.45 + iva o KGEn Bacalao Outón coidan con esmero todas as fases do proceso produtivo dende a súa orixe, para garantir a calidade, a hixiene e a sostibilidade do bacallau. Traballando con especies Gadus Morhua dos fondos de Isladia, Feroe e Noruega.Bacallau Outón ten un firme compromiso para contribuír a pesca responsable, de conformidade coa normativa da FAO,e esixe que os seus provedores de certificacións oficiais de captura, rexistro sanitario especificacións e dos métodos de pesca que facer unha selección de aprobado provedores e o mellor de bacallau na orixe, e garantindo pesca sostible a través de métodos de pesca-line, que permite obter un bacallau nas mellores condicións de calidade, gusto, cor e textura.O bacallau recibiu de orixe, son sometidos a controis de calidade e microbiolóxicos, físico-químicas e organolépticas, que son mantidos ao longo de todo o proceso de produción. Tamén, garantir a cadea de frío en todo momento a través de sistemas informatizados e centralizado para garantir a adecuada temperatura na toma de salas e cámaras de almacenamento.Lombo longo Bacallau salgado nunha caixa de 5KG
A 14.25 + iva o KGEn Bacalao Outón coidan con esmero todas as fases do proceso produtivo dende a súa orixe, para garantir a calidade, hixiene e sostible bacallau. Traballando con especies Gadus Morhua dos fondos de Islandia, Feroe e Noruega.Bacallau Outón ten un firme compromiso para contribuír a pesca responsable, de conformidade coa normativa da FAO,e esixe que os seus provedores de certificacións oficiais de captura, rexistro sanitario especificacións e dos métodos de pesca que facer unha selección de aprobado provedores e o mellor de bacallau na orixe, e garantindo pesca sostible a través de métodos de pesca-line, que permite obter un bacallau nas mellores condicións de calidade, gusto, cor e textura.O bacallau recibiu de orixe, son sometidos a un rigoroso control de calidade micro biolóxica, físico-químicas e organolépticas, que son mantidos ao longo de todo o proceso de produción. Tamén, garantir a cadea de frío en todo momento a través de sistemas informatizados e centralizado para garantir a adecuada temperatura na toma de salas e cámaras de almacenamento.Lombo medio de Bacallau na caixa de 5KG
Formato : caixa 5 kg a 13.9 + IVEEn Bacalao Outón coidan con esmero todas as fases do proceso produtivo dende a súa orixe, para garantir a calidade, a hixiene e a sostibilidade do bacallau. Traballando con especies Gadus Morhua dos fondos de Isladia, Feroe e Noruega.Bacallau Outón ten un firme compromiso para contribuír a pesca responsable, de conformidade coa normativa da FAO,e esixe que os seus provedores de certificacións oficiais de captura, rexistro sanitario especificacións e dos métodos de pesca que facer unha selección de aprobado provedores e o mellor de bacallau na orixe, e garantindo pesca sostible a través de métodos de pesca-line, que permite obter un bacallau nas mellores condicións de calidade, gusto, cor e textura.O bacallau recibiu de orixe, son sometidos a controis de calidade e microbiolóxicos, físico-químicas e organolépticas, que son mantidos ao longo de todo o proceso de produción. Tamén, garantir a cadea de frío en todo momento a través de sistemas informatizados e centralizado para garantir a adecuada temperatura na toma de salas e cámaras de almacenamento.Tacos Extra de Bacallau na caixa 5 KG
Formato: caixa 5 kg a 13.45 + IVE / KGEn Bacalao Outón coidan con esmero todas as fases do proceso produtivo dende a súa orixe, para garantir a calidade, a hixiene e a sostibilidade do bacallau. Traballando con especies Gadus Morhua dos fondos de Isladia, Feroe e Noruega.Bacallau Outón ten un firme compromiso para contribuír a pesca responsable, de conformidade coa normativa da FAO,e esixe que os seus provedores de certificacións oficiais de captura, rexistro sanitario especificacións e dos métodos de pesca que facer unha selección de aprobado provedores e o mellor de bacallau na orixe, e garantindo pesca sostible a través de métodos de pesca-line, que permite obter un bacallau nas mellores condicións de calidade, gusto, cor e textura.O bacallau recibiu de orixe, son sometidos a controis de calidade e microbiolóxicos, físico-químicas e organolépticas, que son mantidos ao longo de todo o proceso de produción. Tamén, garantir a cadea de frío en todo momento a través de sistemas informatizados e centralizado para garantir a adecuada temperatura na toma de salas e cámaras de almacenamento.Tacos de Bacallau en caso de 5 KG
Formato: caixa 5 kg a 12.1 kgEn Bacalao Outón coidan con esmero todas as fases do proceso produtivo dende a súa orixe, para garantir a calidade, a hixiene e a sostibilidade do bacallau. Traballando con especies Gadus Morhua dos fondos de Isladia, Feroe e Noruega.Bacallau Outón ten un firme compromiso para contribuír a pesca responsable, de conformidade coa normativa da FAO,e esixe que os seus provedores de certificacións oficiais de captura, rexistro sanitario especificacións e dos métodos de pesca que facer unha selección de aprobado provedores e o mellor de bacallau na orixe, e garantindo pesca sostible a través de métodos de pesca-line, que permite obter un bacallau nas mellores condicións de calidade, gusto, cor e textura.O bacallau recibiu de orixe, son sometidos a controis de calidade e microbiolóxicos, físico-químicas e organolépticas, que son mantidos ao longo de todo o proceso de produción. Tamén, garantir a cadea de frío en todo momento a través de sistemas informatizados e centralizado para garantir a adecuada temperatura na toma de salas e cámaras de almacenamento.Migas de Bacallau salgado nunha caixa 5 Kg
Formato: caixa 5 kg a 12.36 kgEn Bacalao Outón coidan con esmero todas as fases do proceso produtivo dende a súa orixe, para garantir a calidade, a hixiene e a sostibilidade do bacallau. Traballando con especies Gadus Morhua dos fondos de Isladia, Feroe e Noruega en caixa 5 kg a 9.36 kgO Outono de Bacalao ten o firme compromiso de contribuír á pesca responsable segundo a normativa da FAO,e esixe que os seus provedores de certificacións oficiais de captura, rexistro sanitario especificacións e dos métodos de pesca que facer unha selección de aprobado provedores e o mellor de bacallau na orixe, e garantindo pesca sostible a través de métodos de pesca-line, que permite obter un bacallau nas mellores condicións de calidade, gusto, cor e textura.O bacallau recibiu de orixe, son sometidos a controis de calidade e microbiolóxicos, físico-químicas e organolépticas, que son mantidos ao longo de todo o proceso de produción. Tamén, garantir a cadea de frío en todo momento a través de sistemas informatizados e centralizado para garantir a adecuada temperatura na toma de salas e cámaras de almacenamento.Migas de Bacallau na caixa 2 Kg
Bacallau Outón coidado con coidado todas as fases do proceso de produción desde a súa orixe, para garantir a calidade, a hixiene e a sostibilidade do bacallau. Traballando con especies Gadus Morhua dos fondos de Isladia, Feroe e Noruega.Bacallau Outón ten un firme compromiso para contribuír a pesca responsable, de conformidade coa normativa da FAO,e esixe que os seus provedores de certificacións oficiais de captura, rexistro sanitario especificacións e dos métodos de pesca que facer unha selección de aprobado provedores e o mellor de bacallau na orixe, e garantindo pesca sostible a través de métodos de pesca-line, que permite obter un bacallau nas mellores condicións de calidade, gusto, cor e textura.O bacallau recibiu de orixe, son sometidos a controis de calidade e microbiolóxicos, físico-químicas e organolépticas, que son mantidos ao longo de todo o proceso de produción. Tamén, garantir a cadea de frío en todo momento a través de sistemas informatizados e centralizado para garantir a adecuada temperatura na toma de salas e cámaras de almacenamento.Torrez Nuñez Chourizo gallego Curado Extra de carne de porco picante 300 grs
CHOURIZO LOMBO CURADO PICANTE 300GRS APROX.Salchicha feito cunha mestura de carne magra e barriga de porco de raza Duroc, aderezado con allo natural, páprica e sal, embutidos en tripas naturais e sometido para o axeitado proceso de cura.Repolo de Betanzos
O repolo de Betanzos, son doce e moi apreciado para a elaboración do galego sopa e outros pratos típicos de Galicia, a casa cocido local repolo corazón de boi son únicas en termos de seu sabor e difícil de atopar fóra da Rexión.Repolo é un vexetal que pertence á mesma familia como brócolis ou coliflor. O seu contido de graxa é moi baixo, el só fai calor.É vendido por peza de 500 a gramos 2 kilosAmeixas sen gran Nogueira mala 200grs
Troco 200 grs de ciruelas pasas El NogalLas ciruelas pasas son las frutas desecadas más antioxidantes que existen, contén máis de 20 antioxidante compostos capaz de neutralizar os radicais libres que causan o envellecemento da pel.Ameixas con óso, A Nogueira mala 200grs
Troco 200 grs de ciruelas pasas El NogalLas ciruelas pasas son las frutas desecadas más antioxidantes que existen, contén máis de 20 antioxidante compostos capaz de neutralizar os radicais libres que causan o envellecemento da pel.Figos do País, a Nogueira saco 350
Figos do país de Nogueira no saco 350 recollidos con mimo Os figos son o complemento perfecto para o teu poder, apreciar-los seus ingresos ou en calquera momento como un lanche. e ademais as calidades nutricionais, enerxía e vitaminas, figos tamén ten propiedades terapéuticas e axuda a diminuír o colesterol e combater o insomnio.Figos do País, a Nogueira caixa 4 KG
Figos do país de Nogueira en caixa 4 kg recogido con mimoLos higos son el complemento perfecto para tu alimentación, apreciar-los seus ingresos ou en calquera momento como un lanche. e ademais as calidades nutricionais, enerxía e vitaminas, figos tamén ten propiedades terapéuticas e axuda a diminuír o colesterol e combater o insomnio.Empanada de lombo de porco Torrez Nuñez 700grs
Lombo de porco Torrez Nuñez de 700grs e envasado ao baleirosal Duroc lombo de porco parte dos medios, marina, recheado en tripas de fibrán e, posteriormente, sometido a un proceso de maduración axeitada.Paté de camarón submarino 100grs
Paté de Cámara Para Perla Illas Cíes, Pontevedra.Paté de cámara de artesanais e produción limitada.Ingredientes: 65% marisco (cámara), salsa fina, legumes secos e herbas salvaxes.Sen conservantes ou colorantes.Produto axeitado para celíacosMarmelada Extra de Mirabel do Rosal "Alén do Val" 280 Ml. ECO
Doce extra en Mirabel facer Rosal dous conceptos que o fan un produto distinto de Galicia hide. Por unha banda, a calidade dos seus ingredientes, cultivados por el fantástico clima del sur de Pontevedra y por las aguas del río Miño. A outro, rigor do seu proceso de fabricación dá a conxestión Val Alen facer un corpo e unha textura que dar o delicioso sabor desta variedade de ameixa.Polas súas características de sabor e propiedades dos alimentos, faise un produto ideal tanto almorzo, e lanches, e sobremesas, aperitivos e merendas do mediodía. Máis, Os seus ingredientes son 100% proceso ecolóxico e súa produción segue os métodos tradicionais que elevan este jam á lista "Top ten" gourmets dunha alimentación saudable.Se queres gozar dun dos sabores máis incribles do val Rosal ou Deliciosos os seus convidados con un toque da gastronomía de Galicia, dalle adquiriu como un paquete de doces extra do Val Alen Mirabel na nosa tenda. ¡Bon proveito!Mirabeles Extra Caldas "Alén do Val" 280 Ml. ECO
Doce extra en Mirabel facer Rosal dous conceptos que o fan un produto distinto de Galicia hide. Por unha banda, a calidade dos seus ingredientes, cultivados por el fantástico clima del sur de Pontevedra y por las aguas del río Miño. A outro, rigor do seu proceso de fabricación dá a conxestión Val Alen facer un corpo e unha textura que dar o delicioso sabor desta variedade de ameixa.Polas súas características de sabor e propiedades dos alimentos, faise un produto ideal tanto almorzo, e lanches, e sobremesas, aperitivos e merendas do mediodía. Máis, Os seus ingredientes son 100% proceso ecolóxico e súa produción segue os métodos tradicionais que elevan este jam á lista "Top ten" gourmets dunha alimentación saudable.Se queres gozar dun dos sabores máis incribles do val Rosal ou Deliciosos os seus convidados con un toque da gastronomía de Galicia, dalle adquiriu como un paquete de doces extra do Val Alen Mirabel na nosa tenda. ¡Bon proveito!Mel monofloral de Melato Erica Mel. 0.5KG
Mel de alta calidade producida por Erica Mel. Cor moi escuro ámbar, case negro. Aroma de malta, moi intenso e persistente. Mel doce con un claro compoñente salado.Mel con un alto valor biolóxico. Combina moi ben con produtos lácteos, noces, filloas. Non cristalizar.Altamente demandados no mercado internacional.Frite A Casa Vella Sen Sal – Bolsa de 150g
O frite CASA VELLA son fritos en Galicia, con toda a tenrura e tradición propias dunha terra coñecida pola calidade dos seus alimentos. Fritos de xeito tradicional, patacas galegas con aceite de oliva virxe extra 100% e embalados en unha forma especial para manter a súa frescura e sabor.
Fichas Para Casa Vella – Bolsa de 150g
O frite CASA VELLA son fritos en Galicia, con toda a tenrura e tradición propias dunha terra coñecida pola calidade dos seus alimentos. Fritos de xeito tradicional, patacas galegas con aceite de oliva virxe extra 100%, temperado con sal val de Añana e embalados en unha forma especial para manter a súa frescura e sabor.
Caldo Gallego Porto-Muíños
O Caldo Gallego Porto-Muíños é simplemente caldo gallego receita tradicional, sopa de locais vexetais, pataca finamente picado, grelos, feixón e chourizo.Como disfrutas co caldo galego?
El abre o pode, quenta, e gozar deste fabuloso caldo. Un prato con unha morea de tradición, agora trouxo para a súa casa.Grupo de verza galega 500g
Repolo é o vexetal galego por excelencia, o vexetal clave en un dos pratos típicos da cociña galega: o cocido, aínda que hoxe é tamén usado para facer pratos como minestrones, cuberto etc.
Presenta unha morfoloxía característica: un erecto hábito con raíz axonomorfa, hasta longa, cilíndrica, vertical, lignificado e robusta, con base semileñosa e cuberto en cicatrices foliar. As súas follas son de toda a, de cera con pecíolo e talo lonxitude, e as súas flores de cor branca, amarela ou amarelo pálido,. Estas plantas son bi-anual (ás veces pode estar no campo por ata tres anos) e polinización entomófila. As sementes son completamente lisa e de cor marrón.
Couve son unha fonte de fibra, ácido fólico, proteína, ferro, magnesio, alimentos, calcio, de potasio, cobre, magnesio, tiamina, riboflavina, A vitamina, a vitamina C, vitamina K e vitamina B6. Máis, eles posúen un alto contido de sinigrin e glucoiberina, ambos con un papel destacado no anti-cancro.
Directamente desde o xardín para a súa mesa.
Grupo de marca repolo en conserva galega 800gr
A marca repolo en conserva, como o branco, é un típico local vexetal que é cultivado en Galicia. ( Área de Monfero )
Intensa cor verde, máis acentuada como a planta está achegando o tempo de floración. Lixeiramente ácido sabor, combinado con unha certa amargura. Textura, lixeiramente fibrosa, máis entón, se a variedade é de folla estreita con elevada porcentaxe de pecíolos. Moi baixa dureza, debido ao baixo contido en fibra dietética.
O alto contido de fibra eles posúen as nabizas, facer o seu consumo favorece o tránsito intestinal, e, polo tanto, evitar ou mellorar os síntomas da prisión de ventre. Ademais, estes vexetais conteñen cantidades pendentes de pro-vitamina A que o noso corpo transforma en vitamina A.Directamente desde o xardín para a súa mesa.
Morea de espinaca galego 800gr
Espinaca é un vexetal cuxo cultivo en Galicia ten proliferaron por mor do seu clima e da súa terra, xerando un espinaca e robusto calidade.
Espinaca é un excelente recurso natural de vitaminas, fibras e minerais, en comparación con carne, ofrece poucas calorías e non contén graxa. Tamén é rico en fitonutrientes, especialmente o beta-caroteno e luteína, facendo unha planta con propiedades antioxidantes que nos protexer de danos celulares. Os seus talos son máis ricos en fibra que as follas.
O espinaca é composta principalmente por auga. A cantidade de graxas e hidratos de carbono é moi baixa, pero é un dos legumes que a maioría das proteínas conteñen. É rico en fibras, especialmente os talos, probando moi beneficioso para a nosa saúde.
É unha excelente fonte natural de vitaminas e minerais, conteñen calcio, ferro, de potasio, magnesio, manganeso, alimentos, A vitamina, a vitamina C, a vitamina E, vitamina K, así como vitaminas do grupo B ( B6, B2, B1) e ácido fólico (a vitamina B9).Tamén, contén antioxidantes, como flavonoides,e carotenoides (luteína e zeaxantina, neoxanthin). É tamén unha boa fonte de Omega-3 os ácidos graxos.
Directamente desde o xardín para a súa mesa.
Grupo de acelga galego 800gr
A acelga é un dos vexetais de follas verdes máis popular hoxe en Galicia; eles son moi versátiles na cociña, ser capaz de engadir follas novas para ensaladas e cando eles están máis maduros, para pratos, legumes cocidos e saute.Acelga follas conteñen moi grandes cantidades de vitamina A; ofrece vitaminas do complexo B, como B1, B3, B5, B6, B9, que son esenciais para o metabólicos funcións celulares. As súas follas son unha excelente fonte de vitaminas antioxidantes, como a vitamina C, e teñen excelentes niveis de vitamina K. En termos de minerais, contén cobre, calcio, de sodio, de potasio, ferro, manganeso e fósforo.Este vexetal é moi rica en fibra soluble, que axuda a manter o tránsito intestinal, impide a estrañimiento, e é moi importante na prevención de colesterol.Directamente desde o xardín para a súa mesa.
Chourizo Artesán Porco Celta Casa Castelao paquete 3 unidades
Chorizo-Curado de Porco Celta ten un peso aproximado de 365 gramos seu artesanal en tripas naturais a base de carne de Porco fraco (Celta) primeira calidade.Súa cura lenta, con fume de madeira de carballo, dá un punto característico de aroma e sabor. O padal, picante só, Carnudo, substancial e sabor longo. Non contén conservantes, ou colorantes, libre de glute e á lactosa.Queixo Caprichos da Cirúrxico 800 gr.
Sabor persistente, doce e tamén salgado; cun toque picante e astrinxente. Notas de froitos secos e certa amargura ao final.INGREDIENTESLeite de vaca pasteurizadoFermentos lácticosCajoCloruro de calcioLisozyma (do ovo)SalQueixo Azul Prestes (en bar) 1Kg
O queixo é firme na textura e suave, e untar. Agradablemente sorprendido polo seu bo gusto, que non afogar o resto dos ingredientes, cando se usa para cociñar.Excelente en salsas de queixo azul, ensaladas, recheos para tortas, e canapés, salsas para carnes, etc. Ideal para difundir o pan crocante. Tamén é consumido como unha sobremesa, con froitas, como amorodos, de peras, pexegos ou.Queixo De San Simón D. O. P. Reserva Prestes
Queixo afumado con labras de madeira de bidueiro, pero con un cura mínimo 90 días, por iso, é máis intenso sabor, cun agradable aroma de froitos secos e manteiga.Queixo De San Simón D. O. P. Prestes
Queixo curado por un período de 45 días e afumado con lascas de bidueiro. É de masas, semi duro textura e é cremoso, sabor suave, pouco graxos.É un ideal queixo derreter, empresa moi ben a todo tipo de carnes e peixes, cocido ou como salsa. Tamén é recomendable en hamburguesas ou picado nunha ensalada. Combina moi ben con abelás, castañas e mazás.Grupo de xenos repolo Galego +/-0.7 kg
Acios de xenos / Bertóns (brotes tenros de repolo) fresco de Galicia na área de Betanzos recollidos no mesmo día da súa presentación e en formato de unha morea de +/- 700 gramos.O xenos son os brotes tenros de repolo, que nacen unha vez que corte o repolo, poucos días despois, o tribunal, eles comezan a brotar en torno a "os nenos" se autorizados a crecer vai convenientemente ser convertidos en xenos. Unha iguaria para o padal con un sabor moito máis suave do que a propia repolo.Si as probas repetidos, seguroQueixo galego Lácteos do Eume 1,5 kg
Queso Quesería del Eume, Peza +/- 1500grsQueixo amanteigado sabor suave e marfil, el ten algúns 10 días de maduración, con pouco sal.Especial para salsas e sobremesas.Ten en conta elementos para entrega internacional non están dispoñiblesQueixo de cabra Maduro Touza Vella 900 +/-grs
Dispoñible ata Marzo - Abril.A Touza Vella, é un queixo, feito con leite cru de cabras, de pasta prensada. O queixo é comercializado como unha Cura, cun peso de 450gr a 900gr e cunha maduración mínima de 4,5 meses.É un queixo, que é tan saborosa que eu recomendo tomar só, ou, en calquera caso, acompañada con froitos secos (améndoas e abelás) ou froitas frescas.Repolhos da terra chá, Galicia Castelo
Coles naturais en estaño de 800gr P.N.E Castelo, LugoAs verzas colleitadas nas hertas da Terra Chá son embaladas no seu estado natural, garantir a alta calidade e o seu alto contido en nutrientes, salientando a fibra, a vitamina C, entre outros. Este produto é ideal para preparar moitos pratos típicos de Galicia como un caldo de repolo, cremas, etc., facer que un alimento rico e saudable.Grelos al natural en conserva: Castelo 2,650 kg
Os grelos de lugo embalados ao natural, é un produto da máis alta calidade e alto contido de nutrientes. Desde sempre parte do "caldo gallego', e como non, a tan famoso listo para o entroido 'lacón con grelos'.Nabiças son ideais para consumir como un adorno para peixe e carne, en tortilla, Revoltos, en empanada, sentimento,galego caldo e o típico lacón con grelos.Estimación de peso: 2,650 kgOs tallos córtanse para preservar as partes máis tenras do nabo..Vexetais requintados, baixa en calorías e rica en fibra.Xa cocido, saute e listo para comer.Butelo gallego
produto galega típica obtida como resultado nervio de encaixe e barriga de porco no porco afumado cego e curado.Ingredientes: costela consellos e barriga de porco, vontade, dextrinas, proteína de soia, azucre, fosfatos ( E-450i, E-451i), antioxidante (E-316, acidulante ( E-575), pementa de Caiena, natural de allo, os conservadores ( E-250 e E-252) e dextrose.Peso: 1.0 kgConservación: Lugar fresco e secoData de caducidade: 60 díasButelo gallego: Casa Castelo
Butelo Casa Galega Castelo 1.2 kg -/+INGREDIENTES: costelas e peles, de porco, Sal, Páprica, Allo, Proteína de carne, Dextrinas, azucre, dextrose, antioxidantes ( E-301, E-331i), os conservadores ( E-252, E-250PREPARACIÓN: É introducido en dous bolsa de plástico ( para protexer o temperado), preto bolsas de forma segura e coloque-o nunha pota con auga calienter (case fervendo), debe ser completamente cuberto por auga, deixar cociñar durante dúas horas a lume lento.CONDICIÓNS DE CONSERVACIÓN: Manter en lugar fresco e seco.SEN GLUTEN · AFUMADO CON MADEIRA DE CARBALLOAndrolla Artesá Galega
Androlla artesá galega pesando entre 500 - 600 gramosEmbutido en tripa natural y ahumado natural con leña de roble.PREPARACIÓN: É introducido en dous bolsa de plástico ( para protexer o temperado), preto bolsas de forma segura e coloque-o nunha pota con auga calienter (case fervendo), debe ser completamente cuberto por auga, cociña durante hora e media a lume baixo.CONDICIÓNS DE CONSERVACIÓN: Manter en lugar fresco e seco.SEN GLUTEN · AFUMADO CON MADEIRA DE CARBALLOChourizo de cebola galega
1 Kg +/- de cebola Chourizo de GaliciaINGREDIENTES: Carne de porco fraco, cebola, vontade, páprica e allo.PREPARACIÓN: É inserida nunha pota con auga quente, debe ser totalmente cuberta pola auga, deixar cociñar por media hora. É recomendable para picar a salchicha antes de poñer en lna pote para evitar a explosión.CONDICIÓNS DE CONSERVACIÓN: Manter en lugar fresco e seco.SEN GLUTEN · FUMADO CON MADEIRA DE CARBALLO · SEN CONSERVANTES NIN CORESQueso Gallego: Queixo azul Prestes 600gr
O queixo azul da Prestes é un queixo de textura firme e suave, e untar. Agradablemente sorprendido polo seu bo gusto, que non afogar o resto dos ingredientes, cando se usa para cociñar.Excelente en salsas de queixo azul, ensaladas, recheos para tortas, e canapés, salsas para carnes, etc. Ideal para difundir o pan crocante. Tamén é consumido como unha sobremesa, con froitas, como amorodos, de peras, pexegos ou. É recomendable para gozar con un viño de Xerez, Porto ou viño tinto robusto e forte.